板上鮮 白蝦料理

10/08/2026

每日凌晨中南部產地直送，今天是來自嘉義東石。

#五月至八月是台灣文蛤的主要繁殖期，這段期間的蛤蜊肉會比較瘦小。如果介意可等十月後再買會比較肥美！

(＾ｰ^)ノ

板上鮮｜白蝦料理
訂購電話：0912-474857 (歡迎電話預訂，以免久候）
地址：中壢區新明路284號（中壢夜市外面）

，但平台要抽成35%，所以售價會比現場高很多。

#板上鮮 #白蝦料理 #白灼蝦 #泰式檸檬蝦 #胡椒蝦 #三杯蝦 #紹興醉蝦 #中壢夜市 #新明夜市 #中壢夜市美食 #現燙五味小卷 #台灣東北角小卷 #炒飯 #炒麵 #塔香炒蛤蜊 #蛤蜊湯

01/07/2026

「暑期營業時間」改為
16:30～02:30

星期五六 延長至03:30

26/05/2026

📌新增主食類

🔥[[豬肉炒飯/炒麵]]
沒有豬腥味的母豬肉，選用豬里肌切絲。

🔥[[蝦仁炒飯/炒麵]]
現點現剝，去頭、去尾、去殼、去腸泥的較大白蝦。

🔥[[香腸炒飯]]
完整一根「母豬肉香腸」切片，讓您的炒飯看得見香腸。

有配合Uber外送平台，但平台會抽35%😅

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板上鮮｜白蝦料理
訂購電話：0912-474857 (歡迎電話預訂，以免久候）
地址：中壢區新明路284號（中壢夜市外面）

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11/04/2026

新菜單出爐💕

📌新品上市：

[[白灼鮮甜小卷]]
去嘴去內臟。搭配老闆特調五味醬！
產地：台灣東北角🦑

[[馬鈴薯燉肉便當]]
真材實料的古早味控肉，但偏瘦肉！
晚上12點肚子餓，宵夜的好選擇👍🏻

住太遠可點Uber外送😅

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板上鮮｜白蝦料理
訂購電話：0912-474857 (歡迎電話預訂，以免久候）
地址：中壢區新明路284號（中壢夜市外面）

#板上鮮 #白蝦料理 #白灼蝦 #玫瑰鹽白蝦 #泰式檸檬蝦 #胡椒蝦 #三杯蝦 #紹興醉蝦 #中壢夜市 #新明夜市 #中壢夜市美食 #小卷 #台灣東北角小卷 #控肉飯 #馬鈴薯燉肉

04/02/2026

謝謝Threads網友們幫忙給的建議，讓我們知道一些還需改善的地方。

#已新增剝蝦服務+100元，為避免白蝦甜味流失，我們「現點現剝再進行料理」，會將蝦殼和蝦尾剝掉。但不建議去除蝦頭，爆炒時釋放的香味會比較不足。

但「紹興醉蝦」不能提供此服務，剝殼後無法久泡藥材湯汁，否則Q彈的蝦肉脆口感就沒有啦💔

剝殼比較耗時，請各位愛吃蝦蝦的客人們可先打電話預訂再取餐，以免久候。💕

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板上鮮｜白蝦料理
訂購電話：0912-474857
地址：中壢區新明路284號（中壢夜市外面）

#中壢夜市 #新明夜市 #蝦 #白蝦料理 #白灼蝦 #玫瑰鹽白蝦 #泰式檸檬蝦 #胡椒蝦 #三杯蝦 #剝蝦服務 #年菜 #年菜預購

30/01/2026

☎️訂購電話：0912-474857
🔎地址：中壢區新明路284號
（萊爾富那端，中壢夜市外，中壢碳烤隔壁）

#板上鮮 #白蝦料理 #白灼蝦 #玫瑰鹽白蝦 #泰式檸檬蝦 #胡椒蝦 #三杯蝦 #紹興醉蝦 #中壢夜市 #新明夜市 #中壢夜市美食 #年菜 #年菜預購

23/01/2026

🧨年菜預訂公告🧨
[[ 紹興醉蝦 ]] 如需預訂當年菜，請提前告知～～
（目前預定量大，需提早備料及製作入味）🦐

#紹興醉蝦 #一份兩百 #經濟實惠又美味😋

除夕店休，2/16當天無法取餐！
我們除夕要回基隆和長輩過年，沒有營業喔🎉

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☎️訂購電話：0912-474857
🔎地址：中壢區新明路284號
（萊爾富那端，中壢夜市外，中壢碳烤隔壁）

#板上鮮 #白蝦料理 #白灼蝦 #玫瑰鹽白蝦 #泰式檸檬蝦 #胡椒蝦 #三杯蝦 #紹興醉蝦 #中壢夜市 #新明夜市 #中壢夜市美食 #年菜 #年菜預購

17/01/2026

☎️訂購電話：0912-474857
🔎地址：中壢區新明路284號（萊爾富那端，夜市外）

#中壢夜市 #新明夜市 #板上鮮 #白蝦料理 #玫瑰鹽白蝦 #泰式檸檬蝦 #蒜香胡椒蝦 #塔香三杯蝦 #夜市美食

15/01/2026