雪香亭

雪香亭 雪香亭以大林早期最大酒家「雪香亭大酒家」為命名,希望藉由老屋空間結合甜食咖啡,來創造雪香亭招牌的新生命,並讓更多人進入空間認識地方文化背景。

昨天收到林爸訊息,是林爸準備了哈瓜要給我們品嚐今天一早他就把哈瓜送來🥺🥺雖然哈瓜甜爆,但林爸一家的暖心餵食比哈瓜還要甜呢🫶(有點苦的狀態下,感謝林爸全家愛的滋潤)///小店非常感謝朋友們的愛戴///因為開了雪香亭,我們多了好多好多好多朋友!...
05/06/2026

昨天收到林爸訊息,是林爸準備了哈瓜要給我們品嚐
今天一早他就把哈瓜送來🥺🥺

雖然哈瓜甜爆,但林爸一家的暖心餵食比哈瓜還要甜呢🫶
(有點苦的狀態下,感謝林爸全家愛的滋潤)

///小店非常感謝朋友們的愛戴///

因為開了雪香亭,我們多了好多好多好多朋友!
從各種的餅乾、水果、蔬菜等食物都會出現
然後來小店有緣分的客人都可以被我們餵食

而小店時不時同樂會
然而這群支持的朋友更會送上各種美食⋯⋯

常常被問我們開店最大的收穫是什麼?
:賺最多就是用錢買不到的友情!
所以我們應該是中山路上賺最多的人吧🤭

˗ˏˋ 𝟲月營業公告 ˎˊ˗這個月店休三天 ( 但是六月有好多活動可以參加 )今年到目前為止有許多人對大林越來越喜歡,詢問導覽事宜的次數也有越來越多了!希望有越來越多人喜歡來大林玩!⠀✶ 店休日期:6/3、4(導覽包場)、8✶ 營業時間:1...
31/05/2026

˗ˏˋ 𝟲月營業公告 ˎˊ˗
這個月店休三天
( 但是六月有好多活動可以參加 )
今年到目前為止有許多人對大林越來越喜歡,詢問導覽事宜的次數也有越來越多了!希望有越來越多人喜歡來大林玩!

✶ 店休日期:6/3、4(導覽包場)、8
✶ 營業時間:1O:3O - 18:OO
✶ 17:OO 後僅供外帶
✶ 如售完則提早關店
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✶ 內用每人低消一份豆花或飲品(不限年齡皆需配合低消)
✶ 無開放訂位,客滿情況不會等太久,可與店員聊聊
✶ 本店為 #寵物友善空間,有隻可愛貓店長「橘寶」

✶ 內用限時60分鐘,禁外食外飲
✶ 請勿自行更換座位影響他人
✶ 請勿大聲喧嘩,禁止一哭二鬧三亂跳
✶ 請勿擅自移動或觸碰店內物品,如有損壞須照價賠償
✶ 店內禁止吸菸,如有需求請至店外空間,請勿亂丟煙蒂
✶ 若無法遵守店家營業守則,請出場!

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ˢᵘᵃᵗʰⁱᵒⁿᵍᵗⁱⁿᵍ 活動準備開始 .ᐟ‪‪‪
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「流量不是玄學—用短影音讓創業更快被看見」
講師|張禾洺(呵甲行銷/業務總監)
日期|6/6 ㊅
時間|19:OO—21:OO
地點|雪香亭(大林鎮中山路68號)
資訊|活動當天提供免費甜食,報名者才有。



「做事青年缺什麼?公部門可以怎麼幫一把」
講師|郭凱迪(交通部觀光署署長室/專門委員)
日期|6/26 ㊄
時間|19:OO—21:OO
地點|雪香亭(大林鎮中山路68號)
資訊|活動當天提供免費甜食,報名者才有。



「從編輯小姐到政治幕僚:換湯不換藥的職涯髮夾彎」
講師|郭凱迪(交通部觀光署署長室/專門委員)
日期|6/28 ㊐
時間|19:OO—21:OO
地點|南華大學大林鎮區駐地工作站 (大林鎮吉林里平和街21-2號)
資訊|活動當天提供免費甜食,報名者才有。
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欸欸欸這天氣真的太可怕了!除了熱到冷氣都吹不涼,還有走出去就快中暑==正因這天氣不能沒有冷氣所以今天花快一萬修店內一台冷氣😭開店之後不是更新設備就是修設備這個問題無解,每年都一樣在發生⋯讓人懷疑到是不是不要做了XD天氣很熱,來杯豆花吧!
28/05/2026

欸欸欸這天氣真的太可怕了!
除了熱到冷氣都吹不涼,還有走出去就快中暑==

正因這天氣不能沒有冷氣
所以今天花快一萬修店內一台冷氣😭
開店之後不是更新設備就是修設備
這個問題無解,每年都一樣在發生⋯
讓人懷疑到是不是不要做了XD

天氣很熱,來杯豆花吧!

因鄰居奶奶離開了,明日(26)辦理告別式,今(25)則臨時休假一天!這幾天只要經過奶奶的靈堂,都會向祂鞠躬致意雖然跟奶奶不熟,但我們知道祂生前都會吃我們家豆花!/不知道從什麼時候開始,奶奶的媳婦都會來買花生豆花明明住在隔壁隔壁,卻沒太多交集...
25/05/2026

因鄰居奶奶離開了,明日(26)辦理告別式,今(25)則臨時休假一天!
這幾天只要經過奶奶的靈堂,都會向祂鞠躬致意
雖然跟奶奶不熟,但我們知道祂生前都會吃我們家豆花!
/
不知道從什麼時候開始,奶奶的媳婦都會來買花生豆花
明明住在隔壁隔壁,卻沒太多交集,極度不熟悉⋯
突然有天開口聊了之後才發現是近百歲的奶奶要吃的
在那之後,我們就知道這杯花生豆花是陪伴奶奶的日常飲食之一!
雖然我們跟奶奶是鄰居,卻沒有幾面之緣;但我們知道的是奶奶應該喜歡我們家豆花🫶
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在不少客人的分享下,才得知我們家豆花很適合高齡長輩食用!
好吞嚥,加上口味有符合,才有幸成為長輩的首選食物
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在開店之前,我們以為受眾都是年輕人
豆花卻意外成為陪伴長輩的味道!

臨時店休公告因鄰居辦理告別式緣故,故5/25(一)店休一日5/26(二) 待告別式結束,預計13:OO營業
24/05/2026

臨時店休公告
因鄰居辦理告別式緣故,故5/25(一)店休一日
5/26(二) 待告別式結束,預計13:OO營業

小店受到許多人的眷顧所以置物櫃裡堆滿各種零食,冰箱更是常被塞滿各種生鮮水果⋯今天發生一件大事,那就是收到這顆大西瓜!!!啊嘶,小鎮的人情味好滿Darling 這座小鎮的浪漫,就在這啊( ¯ ³¯)♡最近生意不好,還好有西瓜不至於餓死XD
15/05/2026

小店受到許多人的眷顧
所以置物櫃裡堆滿各種零食,冰箱更是常被塞滿各種生鮮水果⋯
今天發生一件大事,那就是收到這顆大西瓜!!!

啊嘶,小鎮的人情味好滿
Darling 這座小鎮的浪漫,就在這啊( ¯ ³¯)♡

最近生意不好,還好有西瓜不至於餓死XD

昨天經理發了一篇地方生存學的貼文後,就沒有看後續了直到今天發現怎麼好幾位朋友出現呢!聊天後才得知原來都是看文章後特地來消費支持⋯(意外的貼文飄了出去)其中一位姐姐還說:如果生意不好要發文告知,我們都會來支持!眼淚差點噴出來欸😭😭到底要做人多...
13/05/2026

昨天經理發了一篇地方生存學的貼文後,就沒有看後續了
直到今天發現怎麼好幾位朋友出現呢!

聊天後才得知原來都是看文章後特地來消費支持⋯(意外的貼文飄了出去)
其中一位姐姐還說:如果生意不好要發文告知,我們都會來支持!

眼淚差點噴出來欸😭😭
到底要做人多成功才會這樣XD
跟傑西同學分享今日的一切後
她說:你就大林金孫啊!

#原來是金孫護體

但我只是日常分享,沒有要賣慘啦哈哈
畢竟近期街上沒人不只我們慘而已⋯⋯

但沒人就是壞事嗎?
我卻不這麼認為,畢竟這幾天不斷在思考要怎麼帶入更多人
當遇見危機時就會來想要如何讓現況變好
目前有一些規劃,等做了再來跟大家分享!
(還有沒人就是可以來測試一些酷酷的東西,今日測試去年釀的梅子漿,好讚😍)

最後非常謝謝大家對於小店的愛戴
我們持續努力🫶

 #地方生存學從上週二至今這一週,生意實則慘淡  大概是今年度最慘的一週吧(?放眼望去,整條街道都一樣死沉。如果是在開店第一年,大概會各種自我懷疑跟焦慮  但邁入第三年的我們,好像已經慢慢釋懷這一切如果整條街道都沒人,那就來去左鄰右舍串門子...
12/05/2026

#地方生存學
從上週二至今這一週,生意實則慘淡
大概是今年度最慘的一週吧(?

放眼望去,整條街道都一樣死沉。

如果是在開店第一年,大概會各種自我懷疑跟焦慮
但邁入第三年的我們,好像已經慢慢釋懷這一切

如果整條街道都沒人,那就來去左鄰右舍串門子!
到了書局聊各種日常、聊聊戰鬥陀螺,最後發現需要來一點咖啡因補充能量,所以又回去做了兩杯拿鐵給姐姐們~
離開之後去跟鄰居阿嬤上香(是常常吃我們家花生豆花的阿嬤離開了•̩̩̩̩ᯅ•̩̩̩
回店裡後,又準備了兩碗豆花給守孝的阿伯、阿姨分享~
分享後感覺今天非常踏實呢!

雖然上週至本週營業額慘淡,但送出去的配料、咖啡、豆花倒是真的不少⋯
不過交朋友本來就是我們很喜歡的一件事情啊•͈ᴗ⁃͈⊹

從去年開始,非常忙碌的時刻常常忘記微笑、忘記交朋友;太多奧客,也把我們原本想交朋友的心慢慢磨掉了。

好在這週沒什麼客人之下,又慢慢找回那種熟悉感!

/

話說在串門子的時候,又聽見某個商家來另一個商家買東西時大喊:「都沒人、沒生意,在這邊做真的沒用。」
心想:你們做這麼久,時常抱怨這邊沒人、沒生意,卻也不會想著要如何提升,只會羨慕別人好⋯⋯怎麼不去多做點什麼呢( ¯ ³¯)

但最後想想,或許就是我們太習慣「做點什麼」,才能在不被看好之下撐到現在吧!
所以說,留在地方不只要融入地方生活語言,還要用盡各種生存法則,才能夠繼續走下去(•ˋ _ ˊ•)

突然發現這週母親節⋯⋯是客人詢問才記得要賣整模蛋糕欸==有人跟我們一樣忘記嗎?沒關係,忘記預購的你⋯最後機會來了!!/母親節巴斯克今年釋出8顆預購!/(口味尺寸如下,包裝如圖片)預購期限:至5/6 ㊂ 23:23蛋糕尺寸:5吋蛋糕價格:原味...
04/05/2026

突然發現這週母親節⋯⋯
是客人詢問才記得要賣整模蛋糕欸==
有人跟我們一樣忘記嗎?
沒關係,忘記預購的你⋯最後機會來了!!
/

母親節巴斯克今年釋出8顆預購!

(口味尺寸如下,包裝如圖片)
預購期限:至5/6 ㊂ 23:23
蛋糕尺寸:5吋
蛋糕價格:原味$400 / 抹茶$450
備註備註:提供五個盤子和叉子還有水水包裝盒
取貨日期:5/8 — 5/10

私訊預購即可⎛˶'ᵕ'˶ ⎞

( 吃過都說讚 )母親節巴斯克今年釋出8顆預購!/(口味尺寸如下,包裝如圖片)預購期限:至5/6 ㊂ 23:23蛋糕尺寸:5吋蛋糕價格:原味$400 / 抹茶$450備註備註:提供五個盤子和叉子還有水水包裝盒取貨日期:5/8 — 5/10/...
03/05/2026

( 吃過都說讚 )
母親節巴斯克今年釋出8顆預購!

(口味尺寸如下,包裝如圖片)
預購期限:至5/6 ㊂ 23:23
蛋糕尺寸:5吋
蛋糕價格:原味$400 / 抹茶$450
備註備註:提供五個盤子和叉子還有水水包裝盒
取貨日期:5/8 — 5/10

私訊預購即可⎛˶'ᵕ'˶ ⎞

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中山路68號
Dalin Township
622

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 10:30 - 18:00
Sunday 10:30 - 18:00

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+886966219635

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