01/05/2026
2026 五月份你好
2020年的五月份
是烤手開始烤雞蛋糕的日子
那時候還在台中海線我的家鄉-大甲。
那個時候名字還是「臺灣燒」。
雖然烤雞蛋糕的日子裡,中間有中斷過幾次,但我好像很不受控..所以最後在2023七月來到了新竹用「餅穀手作雞蛋糕」這個名字開始了烤手日常🌱
餅:餅乾的餅
穀:穀物的穀
豆漿做的雞蛋糕bean good
同時也是加入滿滿的喜悅魔法裡面
是有愛雞蛋糕being good的過程🧡
我從用紙箱+奇異筆寫一寫,拜拜摺疊桌立下去就要烤雞蛋糕一直到現在小空間一直被誤認成有咖啡有飲料有啤酒🤪🤪
但我實體就只有烤雞蛋糕
偶爾有空/有緣就辦一些好玩的活動🙌🏽
我跟著臺灣燒一起成長,從客人點一份雞蛋糕,我烤下去後就躲進去廚房三分鐘後再出來,一直到現在我開了一個YT頻道「雞蛋糕超會搭」,準備分享一些所見所聞,但腦袋的內容物多到尚未整合成語言能夠輸出..所以⋯產出緩慢😅
#新竹下午茶 #身心靈 #雞蛋糕 #新竹甜點 #新竹美食