海蜜Hi-Mee

海蜜Hi-Mee ▫️營業時間 11:00 - 18:00
▫️最後點餐時間為 17:30
▫️每週二、三店休

兩年了⋯從那場讓花蓮顫抖的地震開始,時間像海浪一樣一次次拍打,也一次次撫平。這座城市沒有停下來,它只是學會更溫柔更堅定地往前走。走在東海岸的海岸線,看著一層層藍,從礫石灘延伸到天際,那些曾經的裂痕,早已被海風與陽光慢慢縫補,花蓮依然安靜,依...
30/03/2026

兩年了⋯
從那場讓花蓮顫抖的地震開始,
時間像海浪一樣一次次拍打,
也一次次撫平。

這座城市沒有停下來,
它只是學會更溫柔更堅定地往前走。

走在東海岸的海岸線,看著一層層藍,
從礫石灘延伸到天際,
那些曾經的裂痕,
早已被海風與陽光慢慢縫補,

花蓮依然安靜,依然遼闊,
依然用最純粹的風景,
迎接每一個願意靠近的人。

我們也在這片土地上,
用自己的方式努力著,
冰品,不只是冰,
更像是一份陪伴與記憶。

當你在七星潭海邊走累了,
來一口沁涼的甜,
讓心慢慢放鬆,也讓這趟旅程,
多一點屬於花蓮的溫度。

花蓮沒有變,只是更堅強了。
如果你想看海、想放慢腳步、
想感受一種簡單而真實的美好——
歡迎你,再來一次看看花蓮⋯
也看看

#花蓮 #新城 #台灣 #甜品

兩年了⋯從那場讓花蓮顫抖的地震開始,時間像海浪一樣一次次拍打,也一次次撫平。這座城市沒有停下來,它只是學會更溫柔更堅定地往前走。走在東海岸的海岸線,看著一層層藍,從礫石灘延伸到天際,那些曾經的裂痕,早已被海風與陽光慢慢縫補,花蓮依然安靜,依...
30/03/2026

兩年了⋯
從那場讓花蓮顫抖的地震開始,
時間像海浪一樣一次次拍打,
也一次次撫平。

這座城市沒有停下來,
它只是學會更溫柔更堅定地往前走。

走在東海岸的海岸線,看著一層層藍,
從礫石灘延伸到天際,
那些曾經的裂痕,
早已被海風與陽光慢慢縫補,

花蓮依然安靜,依然遼闊,
依然用最純粹的風景,
迎接每一個願意靠近的人。

我們也在這片土地上,
用自己的方式努力著,
冰品,不只是冰,
更像是一份陪伴與記憶。

當你在七星潭海邊走累了,
來一口沁涼的甜,
讓心慢慢放鬆,也讓這趟旅程,
多一點屬於花蓮的溫度。

花蓮沒有變,只是更堅強了。
如果你想看海、想放慢腳步、
想感受一種簡單而真實的美好——
歡迎你,再來一次看看花蓮⋯
也看看

#花蓮 #新城 #台灣 #甜品

【 海蜜 Hi-Mee 】冬天的海,我們也想慢下來一點親愛的  朋友們從五年前在七星潭開店的那一天起我們就想做一碗創新、好吃且能讓人「覺得與眾不同」的冰謝謝你們這一路陪著我們無論是盛夏人潮滿滿的午後還是秋天海風吹起的寧靜時光你們的支持與笑容...
31/10/2025

【 海蜜 Hi-Mee 】
冬天的海,我們也想慢下來一點

親愛的 朋友們

從五年前在七星潭開店的那一天起
我們就想做一碗創新、好吃
且能讓人「覺得與眾不同」的冰

謝謝你們這一路陪著我們
無論是盛夏人潮滿滿的午後
還是秋天海風吹起的寧靜時光
你們的支持與笑容
一直都是 最甜的風景

這一年多來⋯
花蓮的海比以往更安靜
地震之後、觀光少了、風又變涼
我們決定讓自己也慢下來⋯
不急著往前跑
而是好好整理、重新出發⋯

所以⋯海蜜 Hi-Mee 七星潭店
❤️將從 2025 / 11 / 3(一)起
❤️暫時公休到 2026 / 2 / 26(四)
❤️2026 /02 /27(五)重新出發

我們會在這段時間:
研發新冰品、調整菜單
規劃新的伴手禮及禮盒
空間修繕整修

等春天來的時候
我們會帶著新的冰品及甜點
新的笑容,再次跟你們相見

而這段時間想念海蜜Hi-Mee的話
也歡迎大家到我們的新據點

海蜜 Hi-Mee -理想水岸店🔆
商場地址:
花蓮縣壽豐鄉共和村一鄰豐坪路三段279號

這裡有一樣用心製作的 冰品
霜淇淋、豆花與飲品
陽光、微風、甜味都還在
只是換了個地方繼續發光

感謝你們五年來的陪伴與信任
我們將以更好的樣貌回來
繼續把甜~藏進每個花蓮的日子裡,
我們會在春天,用更美味的甜回來。

明年春天見 😊

敬上

#花蓮 #新城 #台灣 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #下午茶 #海邊 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피 #豆花 #花蓮甜點

夜間酒吧計劃-2開學季⋯體恤學生開學的心情 夜間酒吧 說只要年滿十八歲,在學的學生來  夜間酒吧,出示學生證我們就請你喝一杯 「生啤酒 」不分男女,一人限領一杯只有九月 ( Only September )只有夜間 (Only at nig...
05/09/2025

夜間酒吧計劃-2

開學季⋯體恤學生開學的心情

夜間酒吧 說

只要年滿十八歲,在學的學生

來 夜間酒吧,出示學生證

我們就請你喝一杯 「生啤酒 」

不分男女,一人限領一杯

只有九月 ( Only September )

只有夜間 (Only at night )

只有五、六、日 (Only Friday, Saturday and Sunday )

沒有為什麼,只希望你開學順利

Hi-Mee
五、六、日 19:00-01:00
花蓮縣新城鄉明潭街36號

#花蓮 #新城 #台灣 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #下午茶 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

九月暑假尾聲,開學季來臨來花蓮七星潭感受清涼與美好 的「芒果好椰」是夏天的最佳慰藉選用台灣在地新鮮芒果,果肉香甜多汁搭配濃郁順口的椰奶奶霜,口感細膩,甜而不膩點綴Q彈斑斕凍,帶來層次豐富的創意體驗每一口都能品嚐到熱帶的陽光與南洋的清新氣息彷...
03/09/2025

九月暑假尾聲,開學季來臨
來花蓮七星潭感受清涼與美好
的「芒果好椰」是夏天的最佳慰藉
選用台灣在地新鮮芒果,果肉香甜多汁
搭配濃郁順口的椰奶奶霜,口感細膩,甜而不膩
點綴Q彈斑斕凍,帶來層次豐富的創意體驗
每一口都能品嚐到熱帶的陽光與南洋的清新氣息
彷彿置身湛藍海岸
這款冰品採用手工製作
保留水果的天然風味
加入椰奶增添絲滑口感
適合夏天共享清涼時光
不僅是消暑聖品
更是旅遊花蓮的必嚐冰品
無論是在七星潭散步、騎單車
或與好友海邊欣賞美景後小憩
這碗 芒果好椰 都能為你的九月增添一抹清涼回憶

#花蓮 #新城 #台灣 #太平洋 #芒果 #冰品 #刨冰 #飲品 #七星潭 #美食 #打卡 #下午茶 #海邊 #旅遊 #咖啡 #甜點 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

白天⋯陽光灑落,海風吹拂我們提供創意冰品與飲品甜點水果手工熬煮果醬獨特的創意口味讓每一口都滿載特殊活力吹海風散步後,來  和朋友或家人享受一份冰品或甜點悠閒愜意渡過美好的一天當夜幕降臨⋯我們搖身一變,成為迷人的夜間酒吧重低音輕輕響起  把創...
22/08/2025

白天⋯
陽光灑落,海風吹拂
我們提供創意冰品與飲品甜點
水果手工熬煮果醬
獨特的創意口味
讓每一口都滿載特殊活力
吹海風散步後,來
和朋友或家人享受一份冰品或甜點
悠閒愜意渡過美好的一天

當夜幕降臨⋯
我們搖身一變,成為迷人的夜間酒吧
重低音輕輕響起
把創意腦筋動到酒裡
我們精心調製每一杯創意雞尾酒
相信總有一款戳中你的心
昏紅燈光下,吧台散發熱情的氛圍
讓夜晚多了幾分慵懶與快樂

從下午活力冰品到深夜的醉人酒香
是花蓮海邊雙面精靈
等你來體驗這份日夜交錯的誘人魅力
白天清爽通透,夜晚熱情微醺
獨特專屬曖昧時光在這裡

#花蓮 #新城 #台灣 #酒吧 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #夜店 #海邊 #調酒 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

親愛的朋友歡迎來到花蓮七星潭旁的  隱身在新城海邊旁純白老宅我們以清新通透、簡約風格打造舒適空間成為海邊散步後休息的好去處每到夏天   都會推出夏季限定「芒果好椰」冰品為你帶來熱帶海島的清涼風味精選台灣芒果,搭配南洋的斑斕凍融入濃郁椰子奶霜...
19/08/2025

親愛的朋友
歡迎來到花蓮七星潭旁的
隱身在新城海邊旁純白老宅
我們以清新通透、簡約風格打造舒適空間
成為海邊散步後休息的好去處
每到夏天 都會推出夏季限定「芒果好椰」冰品
為你帶來熱帶海島的清涼風味
精選台灣芒果,搭配南洋的斑斕凍
融入濃郁椰子奶霜,每一口都充滿層次感
彷彿置身東南亞沙灘
最後搭上特製烤椰粒點綴其中,增添酥脆口感
讓滋味更立體
店內純白冷色調空間
搭配陽光灑落的窗景
無論是漫步七星潭後小憩
或與好友共享夏日時光
都讓你沉浸在舒適清涼中

夏季營業時間11:00-18:00
歡迎前來品嚐這款限定美味!

#花蓮 #新城 #台灣 #椰子 #芒果 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #下午茶 #海邊 #風景 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

親愛的旅人歡迎來到花蓮七星潭  !隱身在新城鄉的純白老宅讓人放空及通透乾淨空間這個夏天  推出夏季限定「芒果好椰」創意冰品帶來熱帶海島的清涼體驗精選新鮮香甜芒果,搭配南洋風味斑斕凍上層完美融入濃郁椰奶奶霜最後烤椰粒點綴其中,增添酥脆口感每一...
02/08/2025

親愛的旅人
歡迎來到花蓮七星潭 !
隱身在新城鄉的純白老宅
讓人放空及通透乾淨空間
這個夏天 推出夏季限定「芒果好椰」創意冰品
帶來熱帶海島的清涼體驗
精選新鮮香甜芒果,搭配南洋風味斑斕凍
上層完美融入濃郁椰奶奶霜
最後烤椰粒點綴其中,增添酥脆口感
每一口都充滿層次感,特讓滋味更立體
有別一往的芒果冰,彷彿置身南洋沙灘
冰品靈感來自熱帶島嶼水果的絕妙碰撞
店內純白冷色調空間,搭配陽光灑落的窗景
無論是漫步七星潭後小憩
或與好友共享放空談天時光
都讓你沉浸在甜蜜清涼中
歡迎來品嚐這款限定美味
開啟花蓮夏日的旅程,留下屬於你的海邊回憶!

7~10月 夏季營業時間 11:00-18:00 「無公休」

#花蓮 #新城 #台灣 #太平洋 #芒果 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #芒果冰 #マンゴー #風景 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

 當夏天的陽光灑落在七星潭的海面,波光粼粼就像這杯夏季限定飲品一樣,清爽而迷人特別選用盛夏飽滿的愛文芒果融合酸甜奔放的百香果果粒再加上一抹沁涼的椰子汁調和出這杯陽光與海風交織的南洋風味感受到海風撫面、浪聲入耳的療癒氛圍果香層次分明,甜中帶酸...
23/07/2025


當夏天的陽光灑落在七星潭的海面,波光粼粼
就像這杯夏季限定飲品一樣,清爽而迷人

特別選用盛夏飽滿的愛文芒果
融合酸甜奔放的百香果果粒
再加上一抹沁涼的椰子汁
調和出這杯陽光與海風交織的南洋風味
感受到海風撫面、浪聲入耳的療癒氛圍

果香層次分明,甜中帶酸
椰香滑順,喝下去讓人瞬間忘卻酷暑
這是屬於 夏天限定的味道,
錯過這一季,就得再等一年。

只在這個夏天,只有

#花蓮 #新城 #台灣 #太平洋 #七星潭 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #下午茶 #海邊 #風景 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

春天走得總是悄悄的像七星潭的潮汐來時溫柔,退去時也不留痕跡在這段短暫又美好的時光裡 春夏限定冰品|梅雨芭樂冰品|也隨著季節畫下句點正式劃下今年的完售從去年三月到六月我們選擇自南投的青梅歷經六個月的時間研發測試365天以上時間醞釀誕生了這款冰...
01/07/2025

春天走得總是悄悄的
像七星潭的潮汐
來時溫柔,退去時也不留痕跡
在這段短暫又美好的時光裡
春夏限定冰品|梅雨芭樂冰品|
也隨著季節畫下句點
正式劃下今年的完售

從去年三月到六月
我們選擇自南投的青梅
歷經六個月的時間研發測試
365天以上時間醞釀
誕生了這款冰品
使用當季新鮮紅心芭樂
熬煮蜜漬三天成為有口感的芭樂果醬
加上自製優格
堆疊成一碗專屬春天的創意冰品
那抹酸甜~是東海岸微風的味道
那一匙滑順,是日光下最剛好的溫度
我們看見客人們在店內滿足的笑容
也收到許多回憶與照片
謝謝你們把這碗冰
變成屬於今年春天的共同記憶

現在⋯它暫時說再見了
錯過的朋友別遺憾
留下的思念將成為我們來年再見的動力
下一個春天~
我們會帶著全新的靈感與熟悉的甜蜜味道
它會回到你們身邊

梅雨芭樂——已完售
我們,明年春天再見

#花蓮 #新城 #台灣 #太平洋 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #下午茶 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피 #創意冰品 #春夏限定

主理人 Eason 歷經三年的實驗及研發沒有任何的添加物除了青梅和蔗糖⋯剩的只剩「時間」為了要讓”它”誕生這次的限定冰品足足等365天、8760小時以上才能結合孕育出獨特的酸甜魅力開罐後散發濃濃香氣再經過小火熬煮形成了誘人的”青梅糖蜜”在春...
02/05/2025

主理人 Eason
歷經三年的實驗及研發
沒有任何的添加物
除了青梅和蔗糖⋯剩的只剩「時間」
為了要讓”它”誕生這次的限定冰品
足足等365天、8760小時以上
才能結合孕育出獨特的酸甜魅力
開罐後散發濃濃香氣
再經過小火熬煮形成了誘人的”青梅糖蜜”

在春季的尾聲,花蓮漸漸轉熱
空氣裡還殘留著陽光的溫柔與微涼的晚風
四月正是青梅成熟與紅心芭樂香甜的季節
酸中帶甜的果香,喚醒迎夏的味蕾
我們用當季紅心芭樂熬煮”蜜芭樂”與手作優格奶霜,
打造一款特別的冰品,
層層疊疊是春天的餘韻與夏天的序曲。
青梅的清爽、芭樂的甜潤、優格的滑順
一匙入口,熟悉又特別
彷彿午後陽光灑落樹影的輕柔
季節限定登場的冰品
準備為春天劃下清爽句點
也為未來夏日拉開清新序幕

#花蓮 #新城 #台灣 #青梅 #梅酒 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #下午茶 #海邊 #風景 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

春光美好~春天,是梅子最有魔法的季節每年四月我們都喜歡自釀梅酒自己喝或贈送給好友每次都會特別選了台灣南投高山青梅釀成酸甜剛好的春季滋味反響都非常不錯每年  都在想是不是有可能跟梅子產生什麼神奇變化?梅子糖及梅子酒都需要長時間的釀製所以一直在...
26/04/2025

春光美好~

春天,是梅子最有魔法的季節
每年四月我們都喜歡自釀梅酒
自己喝或贈送給好友
每次都會特別選了台灣南投高山青梅
釀成酸甜剛好的春季滋味
反響都非常不錯

每年 都在想
是不是有可能跟梅子產生什麼神奇變化?

梅子糖及梅子酒都需要長時間的釀製
所以一直在研發等待完成最好的成品獻給你們

如今~它來了😊

#梅 #梅子 #青梅 #花蓮 #新城 #台灣 #太平洋 #冰品 #刨冰 #飲品 #甜品 #美食 #打卡 #下午茶 #咖啡 #茶 #果汁 #かき氷 #빙수 #デザート #디저트 #음료수 #ドリンク #コーヒー #커피

Address

新城鄉明潭街36號
Hualien City
971

Opening Hours

Monday 11:00 - 18:00
Tuesday 11:00 - 18:00
Wednesday 11:00 - 18:00
Thursday 11:00 - 18:00
Friday 11:00 - 18:00
Saturday 11:00 - 18:00
Sunday 11:00 - 18:00

Telephone

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