KŌHI 宅

KŌHI 宅 平日營業時間：1500 - 2030 /

六、日營業時間：1100 - 2030 /

每週休日：星期二 /

個人低消：任ㄧ飲品 /

不提供訂位服務 /

今日提早店休，營業至19:00造成不便請諒～
05/09/2026

今日提早店休，營業至19:00
造成不便請諒～

咩咩：今提早店休，營業至19：00 ～
03/09/2026

咩咩：今提早店休，營業至19：00 ～

【 新品上架 】Colombia Cauca Finca Las Marganitas Castillo Washed 哥倫比亞 考卡省 馬格尼特 卡斯提優 水洗《 淺焙 / 葡萄、藍莓、野莓、葡萄果醬 》．__ __ __ __ __ _...
30/08/2026

【 新品上架 】

Colombia Cauca Finca Las Marganitas Castillo Washed
哥倫比亞 考卡省 馬格尼特 卡斯提優 水洗
《 淺焙 / 葡萄、藍莓、野莓、葡萄果醬 》
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Kōhi宅 賣貨便：〈7-11店到店〉
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2405236744013
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#珈琲焙煎

咩咩：今天 (8/29。六) 營業至 19 : 00，造成不便請見諒 ～
29/08/2026

咩咩：今天 (8/29。六) 營業至 19 : 00，造成不便請見諒 ～

Basque Cheese Cake巴斯克乳酪蛋糕 #客訂蛋糕 #手作甜品
28/08/2026

Basque Cheese Cake
巴斯克乳酪蛋糕

#客訂蛋糕
#手作甜品

咩咩：今日豪雨影響休息一日（星期二為固定休息日，故連休二天）。大家如有外出還請留意小心哦~
24/08/2026

咩咩：今日豪雨影響休息一日（星期二為固定休息日，故連休二天）。
大家如有外出還請留意小心哦~

【 客訂生日蛋糕 】Roasted Green-tea Chiffon Cake｜焙茶戚風蛋糕 #客訂蛋糕 #手作甜品
20/08/2026

【 客訂生日蛋糕 】
Roasted Green-tea Chiffon Cake｜焙茶戚風蛋糕

#客訂蛋糕
#手作甜品

【 客訂生日蛋糕 】Basque Cheewe Cake｜巴斯克乳酪蛋糕 #客訂蛋糕 #手作甜品
19/08/2026

【 客訂生日蛋糕 】
Basque Cheewe Cake｜巴斯克乳酪蛋糕

#客訂蛋糕
#手作甜品

【 新品上架 】由 Linking Coffee 與衣索比亞 Daye Bensa 合作共同打造的「橘光舞妓」客製化批次，至今已邁入第六年！「橘光舞妓」最核心的特色在於採用「Slow Dry 慢乾」工藝，利用遮蔭與通風棚架，拉長漿果乾燥時間...
14/08/2026

【 新品上架 】

由 Linking Coffee 與衣索比亞 Daye Bensa 合作共同打造的「橘光舞妓」客製化批次，至今已邁入第六年！「橘光舞妓」最核心的特色在於採用「Slow Dry 慢乾」工藝，利用遮蔭與通風棚架，拉長漿果乾燥時間，使其在受控的環境下進行更深度、細膩的發酵。

Daye Bensa 更為此翻新了半圓形遮罩與雙層棚架，以精確控制溫度與含水量。選擇對的產區、對的夥伴，並在產地一步步實踐。橘光舞妓的後製核心，是發酵與乾燥的延伸，而且每一年都會根據批次成果，與夥伴一同杯測討論，再持續調整，以追求更高的風味強度與層次。

今年持續選用翰馬修村 Hamasho 的咖啡漿果，而且是大名鼎鼎的得獎品種 #74158，由處理廠精心製作完成，風味相當值得期待！繼上一批次「日曬慢乾」大受好評，短期即銷售一空。現在菲米推出 「蜜處理慢乾」 批次，整體風味上揚，發酵程度少一些，酸甜感多一些，整體平衡更好 ～

Ethiopia Sidama Bensa Hamasho Tadisa 74158 Natural Slow Dry Gr.1
衣索比亞 西達馬 班莎鎮 翰馬修村 橘光舞妓 慢速乾燥日曬
《 淺焙 / 花香、葡萄、芒果、柳橙、鳳梨、荔枝 》
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Kōhi宅 賣貨便：〈7-11店到店〉
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2405236744013
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#珈琲焙煎

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