食香滷味

21/01/2016

1月22號老闆吃喜酒，不開店！😀😀😀

25/09/2015

中秋連假老闆打算喝三天，所以下週一是不開店的唷！感謝～

12/09/2015

不惜成本，高冷尖頭高麗菜，品質不解釋！

30/06/2015

夏季衝買氣，滿百送十元商品！！打卡再送！！好康快報！

地址：高雄市新興區五福一街12號（高雄商職對面街裡）
營業時間：星期一到星期五下午4點至晚上11點

26/03/2015

老闆被國家教召了，本店於三月30日休息至四月三日...

09/03/2015

因店主有事,本店於3月九日～13日休息一週，如有不便敬請見諒!

03/12/2014

東西煮太多湯頭會走味，所以每天的湯底都留不多，隔天會加新湯。
為避免滷湯越煮越鹹，後面自行研發了醬汁
所以湯的鹽與味素加特少
絕大部分的食材都是各個單一滷製
除了青菜和火鍋料~
外行人看熱鬧，內行人看門道
我這個人最巴結了~

https://tw.news.yahoo.com/%E6%81%90%E6%80%96%E5%8A%A0%E7%86%B1%E6%BB%B7%E5%91%B3-%E6%BB%B7%E6%B1%81%E7%85%AE%E4%BA%86%E5%8F%88%E7%85%AE-%E6%81%90%E6%97%A9%E5%B7%B2%E6%88%90-%E5%8C%96%E5%AD%B8%E6%AF%92%E6%B9%AF-000000310.html

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）雞胗、青菜、王子麵、白蘿蔔、豆干，丟進滾燙翻騰的黑色滷汁裡面，經老闆鐵夾攪動，鐵製網勺再拿起來抖一抖，加上一些酸菜青蔥配料，就是一碗美味的滷味大餐，但你曾經想過，加熱滷味的滷汁煮了一整天，到底有沒有換過？各種不同食材，全都丟進這一鍋鍋大黑湯，不斷煮過，這滷汁裡恐怕成了「超級食物添加劑化學湯」！火鍋料化學添加劑眾多　滷汁恐成化學湯「像貢丸裡面有結著劑，都是磷酸鹽，」林口長庚毒物科醫師顏宗海指出，多種火鍋料裡頭，都有許多食物添加劑，尤其是這些滷汁往往都反覆煮過大量的火鍋料，會讓這些滷汁裡，充滿各式食品化學物質。像是貢丸裡面，就需要用到結著劑，也就是磷酸鹽，磷酸鹽對…

04/08/2014

"食香滷味"促銷活動來了!!!麻煩朋友告訴朋友大家告訴大家，嚐鮮趁這時!!感謝你們^^

18/07/2014

老闆爆料了啊

15/07/2014

糖、醬油和水調合出琥珀色的滷汁,煮到發脹的豆干,這個狀態吃剛剛好!!

26/06/2014

食香滷味將於7月2日"暫時"移至忠孝路,國民市場內,8月30日後"雄商店"重新營業唷^^~

12/06/2014

不管你們相不相信，老闆可是每天往"優福加水站"載水呢!!
http://youtu.be/pvY0XyMVqxA

這樣的水你們還敢喝.....