ONE Gourmet

ONE Gourmet 地 中 海 有 機 良 食
有機Oranic | 營養Nutrition | 環保Eco
完美品味,從產地到餐桌;美好生活,從ONE開始

Organic, Nutrition, Eco
In 2017, ONE Gourmet was formed in the search for the very best Mediterranean ingredients. Our journey spanned both Southern and Northern Italy, visiting traditional producers of balsamic vinegar and extra virgin olive oil. During the journey, we focused on producers which upheld traditional Italian craftsmanship and spirit, whilst creating organic and delicious products f

or a healthy living.
有機,營養,環保
2017年,ONE Gourmet誕生了,為了尋找頂級地中海食材,我們從義大利開始、從南到北,拜訪各地醋莊與製油名家,維持傳統意大利的工藝與精神,打造有機、美味又健康的美好生活。

風味,因時間而圓潤;愛,也在歲月裡愈發溫柔。如25年巴薩米可醋經過時間的醞釀,包容不張揚,卻層層動人。獻給摯愛的母親🩷ONE摩德納25年典藏巴薩米可陳醋 : https://reurl.cc/Z22KX6
01/05/2026

風味,因時間而圓潤;
愛,也在歲月裡愈發溫柔。

如25年巴薩米可醋經過時間的醞釀,
包容不張揚,卻層層動人。

獻給摯愛的母親

🩷ONE摩德納25年典藏巴薩米可陳醋 : https://reurl.cc/Z22KX6

克拉緹納高多酚橄欖油,不只是日常的內在保養,更是一種貼近肌膚的細緻修護。當精油的香氣,遇上橄欖油的純淨——質地更柔潤,吸收更深入,為肌膚留住水分,也喚醒光澤。從餐桌到肌膚,同一份來自自然的力量,讓美,內外一致。母親節,正在靠近。一份更完整的...
31/03/2026

克拉緹納高多酚橄欖油,
不只是日常的內在保養,
更是一種貼近肌膚的細緻修護。

當精油的香氣,遇上橄欖油的純淨——
質地更柔潤,吸收更深入,
為肌膚留住水分,也喚醒光澤。

從餐桌到肌膚,
同一份來自自然的力量,
讓美,內外一致。

母親節,正在靠近。
一份更完整的寵愛,也將悄悄準備好。 ✨

🍤 四月中式廚藝課熱烈報名中蝦腦海鮮煨麵|ONE GOURMET 私房招牌用蝦頭慢火煨出整碗湯底精華不是清爽型,是那種濃、厚、帶點黏潤的海味一入口,蝦的鮮直接鋪滿整個口腔鮮到發甜,層次一路往上堆麵條吸滿蝦腦精華每一口,都有記憶點4月中式廚藝...
28/03/2026

🍤 四月中式廚藝課熱烈報名中

蝦腦海鮮煨麵|ONE GOURMET 私房招牌

用蝦頭慢火煨出整碗湯底精華
不是清爽型,是那種濃、厚、帶點黏潤的海味

一入口,蝦的鮮直接鋪滿整個口腔
鮮到發甜,層次一路往上堆

麵條吸滿蝦腦精華
每一口,都有記憶點

4月中式廚藝課三道料理

・蝦仁炒筍白筍・毛豆
清爽卻有深度的春日風味

・蝦腦海鮮燴麵
濃郁鮮香,是餐桌的靈魂主角

・低卡香蕉燕麥蛋糕
甜點,也可以沒有負擔

📍4/16(四)13:00–16:00
📍ONE GOURMET

會員價 NT$1,580
非會員 NT$1,880

*名額有限,採預約制
*請於兩日前完成報名

春天,不只是季節,是餐桌開始變得更輕盈的時刻。這一堂4月西式廚藝課,從橄欖油的清香、巴薩米可的層次,帶你走進地中海的日常風景。▸ 桑椹時蔬優格沙拉▸ 香煎海鱸佐托斯卡尼羽衣甘藍▸ 低卡香蕉燕麥蛋糕從前菜到甜點,每一道,都是剛剛好的清爽與風味...
18/03/2026

春天,不只是季節,
是餐桌開始變得更輕盈的時刻。

這一堂4月西式廚藝課,
從橄欖油的清香、巴薩米可的層次,
帶你走進地中海的日常風景。

▸ 桑椹時蔬優格沙拉
▸ 香煎海鱸佐托斯卡尼羽衣甘藍
▸ 低卡香蕉燕麥蛋糕

從前菜到甜點,
每一道,都是剛剛好的清爽與風味平衡。

讓料理回到最純粹的狀態,
簡單,卻充滿細節。

一起在春日午後,
做一頓讓人放鬆的好料理。



📍 4/10(五)13:00–16:00
📍 One Gourmet 西式廚藝課

會員 NT$1,580|非會員 NT$1,880
(名額有限,需提前預約)

🍖肉類的靈魂搭配,就是它們。🍖不需要複雜調味,只要 ⭐大蒜橄欖油 × 松露巴薩米可醋⭐。牛排、羊排、烤雞、豬排、甚至簡單的煎肉——先淋一點 大蒜橄欖油,香氣瞬間被喚醒;最後點上 松露巴薩米可醋,濃郁與層次立刻完整。所有肉類,就是這樣吃。簡單...
12/03/2026

🍖肉類的靈魂搭配,就是它們。🍖

不需要複雜調味,
只要 ⭐大蒜橄欖油 × 松露巴薩米可醋⭐。

牛排、羊排、烤雞、豬排、
甚至簡單的煎肉——

先淋一點 大蒜橄欖油,
香氣瞬間被喚醒;
最後點上 松露巴薩米可醋,
濃郁與層次立刻完整。

所有肉類,就是這樣吃。

簡單,卻是最迷人的絕配。

肉類絕佳搭配組合: https://reurl.cc/EmzN2m


#肉類絕配
#大蒜橄欖油
#松露巴薩米可
#地中海料理

春野甦醒一滴醋,喚醒春天的味道當春天甦醒,餐桌上的風味,也開始變得輕盈而明亮。熟成巴薩米可醋的果香酸韻,像第一道春光般打開味蕾——讓沙拉更清新、讓料理更有層次,也讓生活多了一點優雅的節奏。春野甦醒優惠組合來拉: https://reurl....
09/03/2026

春野甦醒
一滴醋,喚醒春天的味道

當春天甦醒,
餐桌上的風味,也開始變得輕盈而明亮。

熟成巴薩米可醋的果香酸韻,
像第一道春光般打開味蕾——
讓沙拉更清新、讓料理更有層次,
也讓生活多了一點優雅的節奏。

春野甦醒優惠組合來拉: https://reurl.cc/3kDZ2M

午後時刻,泡一杯 玫瑰蜜桃茶,再加入一點 蜜桃巴薩米可醋,花香與果香自然交織。清爽、優雅,讓日常生活多一點柔軟與美好。玫瑰蜜桃茶x蜜桃醋組合: https://reurl.cc/yOZl92
09/03/2026

午後時刻,
泡一杯 玫瑰蜜桃茶,
再加入一點 蜜桃巴薩米可醋,
花香與果香自然交織。

清爽、優雅,
讓日常生活多一點柔軟與美好。

玫瑰蜜桃茶x蜜桃醋組合: https://reurl.cc/yOZl92

烤雞剛出爐,香氣在餐桌上慢慢散開。金黃雞皮與烤蔬菜的濃郁香氣,最後,輕輕淋上一點 ONE GOURMET 蘋果巴薩米可醋。果香與熟成酸甜交織,讓味道多了一層迷人的平衡。這就是地中海餐桌的小祕密。
04/03/2026

烤雞剛出爐,
香氣在餐桌上慢慢散開。

金黃雞皮與烤蔬菜的濃郁香氣,
最後,輕輕淋上一點 ONE GOURMET 蘋果巴薩米可醋。

果香與熟成酸甜交織,
讓味道多了一層迷人的平衡。

這就是地中海餐桌的小祕密。

海鮮料理,很多時候只需要一點酸香。像這樣的新鮮龍蝦、蝦、章魚與生蠔,最後淋上一點 ONE GOURMET 檸檬巴薩米可醋,淡淡檸檬果香與巴薩米可的柔和酸甜,會讓海鮮的鮮味更清爽、更立體。很多人問巴薩米可醋怎麼用?其實很簡單:✔ 海鮮料理最後...
04/03/2026

海鮮料理,很多時候只需要一點酸香。

像這樣的新鮮龍蝦、蝦、章魚與生蠔,
最後淋上一點 ONE GOURMET 檸檬巴薩米可醋,
淡淡檸檬果香與巴薩米可的柔和酸甜,
會讓海鮮的鮮味更清爽、更立體。

很多人問巴薩米可醋怎麼用?
其實很簡單:

✔ 海鮮料理最後淋一點
✔ 沙拉搭配橄欖油
✔ 烤魚或白肉料理提味

一點點,就能讓味道更迷人。


#檸檬巴薩米可醋
#地中海料理
#海鮮料理
#健康飲食
#義大利餐桌
#好醋好生活

早餐,其實可以很簡單。一碗優格、一些新鮮水果、堅果與燕麥,最後淋上一點 ONE GOURMET 覆盆子巴薩米可醋。淡淡莓果香氣與巴薩米可熟成的柔和酸甜,讓優格的味道變得更清爽、更有層次。很多人不知道,巴薩米可醋其實很適合甜食與水果。✔ 水果...
04/03/2026

早餐,其實可以很簡單。

一碗優格、一些新鮮水果、堅果與燕麥,
最後淋上一點 ONE GOURMET 覆盆子巴薩米可醋。

淡淡莓果香氣與巴薩米可熟成的柔和酸甜,
讓優格的味道變得更清爽、更有層次。

很多人不知道,
巴薩米可醋其實很適合甜食與水果。

✔ 水果優格
✔ 水果沙拉
✔ 冰淇淋或甜點

只要一點點,
就能讓味道更迷人。


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#地中海飲食
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