漩渦米線 林森店

22/07/2026

⚠️林森店將會店休到七月底，八月份會再重新正常營業。

不是因為要放假，而是想趁這一個多禮拜，好好把店內好好調整整理。

開店這段時間，越來越忙，小小的廚房開始變得越來越熱，人多起來座位處空調也不夠冷。當然希望客人用餐環境可以更好，也希望夥伴在忙碌之餘，也能有一個舒服一點的工作環境。

所以，我們想乾脆趕快把通風設備、環境等都調整一下，把想改善的地方，一起做好。與其邊營業邊施工，不如先休店，把該做的事情一次做好。

想吃漩渦米線，繼續歡迎到美麗島店找我們。
謝謝大家的體諒，也謝謝一直支持林森店。

八月份，我們會用更好的樣子跟大家見面。

林森店 📍前鎮區林森三路76號
(7/23-7/31暫休）

美麗島店📍捷運站地下墨凡商場B區
12:00-21:00

17/07/2026

13/07/2026

漩渦米線林森店｜前鎮區林森三路76號
漩渦米線美麗島店 ｜捷運站內B1/F 美食街B區

Best Rice Noodle bar in Kaohsiung.
Just because there’s only one.

#漩渦米線 #高雄米線 #前鎮區美食 #高雄麵店

09/07/2026

漩渦米線｜林森店限定
Beer on tap, Happy Hour all day long.
Good time with good friends.

#漩渦米線 #高雄米線 #前鎮區美食 #高雄生啤

02/07/2026

誠徵全職｜兼職夥伴

全職｜配合排班月休8-9天，國定假日另休
月薪$34000起、依能力經驗調整、勞健保、營業額獎金
兼職｜彈性排班｜時薪$210 + 營業額獎金

工作內容簡介：
備料、出餐、外場接待客人、清潔廚房用具餐具等。無相關經驗也可。著重正面工作心態、團隊夥伴之間的合作。

#高雄徵才

30/06/2026

這次菜單的調整，並不是單純做減法。

鬍子一直以來都有一個執念：很怕客人吃不飽，也很在意大家有沒有吃得值得。
所以很多時候，都會不自覺把餐點的份量越做越多。

吃過漩渦米線的人應該知道——我們餐點的肉量，一直都給不少。份量越多，當然代表更高的成本，餐點需要相對的價格。經過兩年多，我們慢慢發現：每個人覺得滿足的份量，其實都不太一樣。

這段時間有各種不同的反饋⋯
很多客人會說太多吃不完，特別是長輩、小朋友、食量比較小的大人也是⋯
其實一碗招牌米線就已經很有壓力。
也有人說：「我吃得下，但吃完這碗，就沒機會再點叉燒、再試其他東西了。」
一碗招牌米線，就已經八、九分飽。如果還想吃別的小菜小吃呢？

所以，我們決定做一個改變。
新菜單七月開始，我們重新調整招牌米線的份量與價格。
希望新版份量更適合大部分客人的食量，價格也會同步下修。
因為最貴、成本最高的部分減少了，我們不想只是減量，而是一起把價格重新調整。
但如果你本來就是為了肉、為了叉燒而來——
放心，新增選項：肉量加倍+$100, 加倍後，就是以前熟悉的份量。

改變不是要縮水，而是重新定義份量，讓每個人能找到適合自己的份量。想吃得剛剛好的人，也可以沒有壓力；想吃更多的人，更能自由搭配。

我們相信滿足感，不一定來自吃到撐。
而是選擇更自由。

*新招牌小吃—— 口水雞
新招牌米線—— 藥膳雞腿米線、慢煮72小時韓式牛腱米線。還有新款湯頭選擇：蕃茄濃湯、雲南酸辣湯、泰式濃蝦湯！

25/06/2026

#漩渦米線 #前鎮區美食 #高雄麵店 #高雄米線 #高雄小店

18/06/2026

📍前鎮局林森三路76號
12:00-21:00
週休一、二

#漩渦米線 #前鎮區美食