日常甜

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月圓 平安。
09/09/2022

月圓 平安。

又是到了鳳梨的季節，總讓我不禁想起藍帶學校的這款甜點，名叫「迷你安堤雷群島」不僅外表充斥著陽光般的耀眼，椰子達可瓦茲搭配慕斯林奶油及蘭姆酒漬鳳梨，酸甜滋味滿溢熱帶風情，這次使用百香果泥製作而成慕斯林奶油，整體的風味更迷人⋯⋯假日的下午茶，好...
15/05/2022

又是到了鳳梨的季節，
總讓我不禁想起藍帶學校的這款甜點，
名叫「迷你安堤雷群島」
不僅外表充斥著陽光般的耀眼，
椰子達可瓦茲搭配慕斯林奶油及蘭姆酒漬鳳梨，
酸甜滋味滿溢熱帶風情，
這次使用百香果泥製作而成慕斯林奶油，
整體的風味更迷人⋯⋯
假日的下午茶，好滿足

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肉桂蘋果塔，酥脆且微微柳橙風味的塔殼，搭配香草、蘭姆酒香的杏仁奶油餡，以及刻意保留爽脆的焦糖肉桂蘋果，無論口感和風味都和這濕冷的天氣完全沒有違和感😋🥰
23/02/2022

肉桂蘋果塔，

酥脆且微微柳橙風味的塔殼，
搭配香草、蘭姆酒香的杏仁奶油餡，以及刻意保留爽脆的焦糖肉桂蘋果，
無論口感和風味都和這濕冷的天氣完全沒有違和感😋🥰

香蔥豆腐起士思康這是為家人設計的美味健康早餐之一，其實蔥花不在原本設定的食材裡，原訂計畫是義式香料、毛豆、黑胡椒⋯為主，但發現冰箱的蔥花索性加進麵糰裡，再加一點黑芝麻粒，就成了現在的口味，意外發現香蔥味道微微蓋過了香料，但總和起來味道很協調...
12/01/2022

香蔥豆腐起士思康

這是為家人設計的美味健康早餐之一，
其實蔥花不在原本設定的食材裡，
原訂計畫是義式香料、毛豆、黑胡椒⋯為主，
但發現冰箱的蔥花索性加進麵糰裡，
再加一點黑芝麻粒，
就成了現在的口味，
意外發現香蔥味道微微蓋過了香料，
但總和起來味道很協調，
使用豆腐富含蛋白質，
且酵母製作而成健康無虞⋯⋯
為家人設計美味健康的早餐、甜點成了日常(*^^*)(*´꒳`*)

| 香料燕麥餅乾 |用大量的燕麥取代麵粉，少油、減糖並且添加肉桂、薑，在濕涼的天氣中嘴饞時，不用擔心攝取過多的熱量，卻可以得到滿足及溫暖滿滿幸福感(*´ω｀*)˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚☕️🍪
25/11/2021

| 香料燕麥餅乾 |

用大量的燕麥取代麵粉，
少油、減糖並且添加肉桂、薑，
在濕涼的天氣中嘴饞時，
不用擔心攝取過多的熱量，
卻可以得到滿足及溫暖
滿滿幸福感(*´ω｀*)˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚

☕️🍪

本週麵包貝果公告🥖🍞🥯🥯肉桂堅果果乾貝果 $65/個🍞芝麻黑糖生吐司$135/條⭐️取貨時間：11/12（星期五）18:00⭐️取貨地點：🏣七堵郵局‼️有興趣的朋友可以提前私訊給我們，告知品項及數量⚠️訂購注意事項📌請私訊提供訂購人姓名、聯...
09/11/2021

本週麵包貝果公告🥖🍞🥯

🥯肉桂堅果果乾貝果 $65/個
🍞芝麻黑糖生吐司$135/條

⭐️取貨時間：11/12（星期五）18:00
⭐️取貨地點：🏣七堵郵局‼️

有興趣的朋友可以提前私訊給我們，告知品項及數量

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香草地瓜堅果塔以大量的原型的地瓜，搭配香草、蘭姆酒調製而成的杏仁奶油餡，濃郁的奶油及醇厚的酒香交織，酥脆塔殼、堅果使口感更豐富、多層次，迷人的秋日甜點完美呈現💕
05/11/2021

香草地瓜堅果塔

以大量的原型的地瓜，
搭配香草、蘭姆酒調製而成的杏仁奶油餡，
濃郁的奶油及醇厚的酒香交織，
酥脆塔殼、堅果使口感更豐富、多層次，
迷人的秋日甜點完美呈現💕

黑糖芝麻地瓜生麵包😋使用鮮奶油做成的高水分麵包，除了濃郁的奶香味，口感更是軟Q,包入兩道烹煮熟成的烤地瓜，鬆軟綿密且甜味更明顯，再搭配堅果、果乾，健康美味😍😋數量有限，欲購從速
03/11/2021

黑糖芝麻地瓜生麵包😋

使用鮮奶油做成的高水分麵包，
除了濃郁的奶香味，口感更是軟Q,
包入兩道烹煮熟成的烤地瓜，
鬆軟綿密且甜味更明顯，
再搭配堅果、果乾，健康美味😍😋

數量有限，欲購從速

🎃 Happy Halloween🎃
31/10/2021

🎃 Happy Halloween🎃

芝麻米鬆餅使用米穀粉做成的比利時鬆餅，清新的米香及濃郁的奶香味融合，微涼的午後在瀰漫鬆餅獨特甜甜的焦香味下，讓人無法抗拒吃個不停😋
21/10/2021

芝麻米鬆餅

使用米穀粉做成的比利時鬆餅，
清新的米香及濃郁的奶香味融合，
微涼的午後在瀰漫鬆餅獨特甜甜的焦香味下，
讓人無法抗拒吃個不停😋

偽「栗饅頭」。根本沒有栗子🌰只有自己熬製低糖的綠豆沙，雖然欠缺主要的靈魂食材，但用心製作的副食材也可以成為充滿意義的要角。樸實的和菓子之一，無華的外表，作法卻不簡單，極喜歡這樣具有深度的質樸甜點❤️
08/10/2021

偽「栗饅頭」。

根本沒有栗子🌰
只有自己熬製低糖的綠豆沙，
雖然欠缺主要的靈魂食材，
但用心製作的副食材也可以成為充滿意義的要角。

樸實的和菓子之一，
無華的外表，作法卻不簡單，
極喜歡這樣具有深度的質樸甜點❤️

秋葵鮪魚起士麵包時令的新鮮秋葵搭上鮪魚，用自製的青醬、黑胡椒調味，香料的外皮、起士⋯融合出濃濃義式風味(о´∀`о)
25/09/2021

秋葵鮪魚起士麵包

時令的新鮮秋葵搭上鮪魚，
用自製的青醬、黑胡椒調味，
香料的外皮、起士⋯
融合出濃濃義式風味(о´∀`о)

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