園初農場

園初農場 懷抱著打造永續農業的理想，落腳南投國姓，
我們是愛土地的農院青年🌱
在南投國姓用科學種南瓜、玩農機、搞永續 ♻️
從田裡到你餐桌，用好吃又安心的作物說話！
#園初農場 #南瓜 #低碳農業 #農青返鄉 #友善耕作

看到田間阿成南瓜雌花正準備凋謝，而花朵下方原本小小的子房，也開始逐漸膨大，慢慢長出南瓜的模樣。對南瓜來說，開出雌花只是第一步，還要經過順利授粉，子房才有機會繼續成長。這段時間我們每天走進田裡，都會特別觀察果實有沒有持續膨大、果梗是否健康，以...
23/07/2026

看到田間阿成南瓜雌花正準備凋謝，而花朵下方原本小小的子房，也開始逐漸膨大，慢慢長出南瓜的模樣。

對南瓜來說，開出雌花只是第一步，還要經過順利授粉，子房才有機會繼續成長。這段時間我們每天走進田裡，都會特別觀察果實有沒有持續膨大、果梗是否健康，以及是否出現停止生長或黃化的情況。

前一段時間，我們一直為阿成南瓜雌花數量不多而困擾，所以看到這顆小果實開始長大，心裡也多了一份期待。

從一朵花，到一顆南瓜，每一次結果都不是理所當然。接下來還要繼續照顧水分、養分與田間環境，希望它能穩穩長大，順利迎接採收的那一天。

#園初農場 #阿成南瓜 #南瓜雌花 #南瓜結果 #田間觀察 #作物生長紀錄 #南投國姓 #農場日常

06/07/2026

以前搬肥料，是一包一包用人力扛。
搬沒多久，腰痠、手痠，整個人都累了。

今天園初農場要搬運肥料，我們在曳引機前方安裝類似叉車前端的起重配件，直接把貨車上的肥料整批叉起來，再運送到集貨場安置。

原本需要好幾個人慢慢搬、搬到滿身大汗的工作，透過機具協助，大約一個小時就能完成。

對農場來說，機械化不只是提高效率，更重要的是減少身體負擔。
少一點硬撐，多一點工具幫忙，才能把體力留給真正需要細心照顧的田間工作。

最重要的是——
工作做完了，人還不會累。

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12/06/2026

🎃 園初農場｜選果機正式到場！
今天對園初農場來說，是很重要的一步。
從田間栽種、採收到後端整理，我們一直在思考：
如何讓南瓜不只是「種得出來」，而是能更穩定、更有效率地送到需要它的地方。
這次選果機的到場，代表我們在南瓜分級、整理與出貨流程上，又往前推進了一步。
過去人工選果需要花費大量時間，也容易因為判斷標準不同，造成規格不一致。
透過選果機輔助，我們希望未來能更準確地依照大小、規格與通路需求進行分類，讓每一顆南瓜都有更適合它的去處。
不只是大小不同，
也可能對應不同的市場、加工方式與餐桌需求。
對園初農場而言，這不只是添購一台設備，
而是逐步建立一套更完整的農產處理流程。
我們希望讓南投國姓的南瓜，從田裡到市場，都能更有品質、更有效率，也更有被看見的機會。

一步一步，把農場該有的基礎做好。
這就是園初農場正在努力的方向。

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田裡也像是悄悄按下了新一季的開始鍵。🌱最近園初農場栽培的阿成南瓜，已經順利長出藤蔓，葉片也慢慢展開。每一片葉子上的紋路，都像是在告訴我們：它正在努力長大。從整地、覆蓋、灌溉到日常巡田，南瓜的每一步成長，都需要一點一滴的照顧。接下來我們會持續...
18/05/2026

田裡也像是悄悄按下了新一季的開始鍵。🌱

最近園初農場栽培的阿成南瓜，已經順利長出藤蔓，葉片也慢慢展開。每一片葉子上的紋路，都像是在告訴我們：它正在努力長大。

從整地、覆蓋、灌溉到日常巡田，南瓜的每一步成長，都需要一點一滴的照顧。接下來我們會持續觀察植株生長、病蟲害狀況與田間水分，期待它們慢慢開花、結果，長成今年夏天最值得期待的收成。🎃🎃🎃🎃🎃

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🌱 阿成南瓜・觀察筆記​從種子到發芽，是泥土裡最安靜也最偉大的革命。接下來，請多多指教，努力長大吧！🧡​ #發芽 #南瓜 #阿成 #綠手指
27/04/2026

🌱 阿成南瓜・觀察筆記
​從種子到發芽，
是泥土裡最安靜也最偉大的革命。
接下來，請多多指教，努力長大吧！🧡
​ #發芽 #南瓜 #阿成 #綠手指

原本以為這一季的栗子南瓜會全軍覆沒，沒想到還能看到它們長大後的樣子。雖然數量不多，但還是想分享一下收穫的喜悅。願這份國姓在地的溫暖，能傳遞給園初農場的每一位好友。 #園初農場 #南投國姓 #栗子南瓜 #寒害後的禮物
09/04/2026

原本以為這一季的栗子南瓜會全軍覆沒，沒想到還能看到它們長大後的樣子。
雖然數量不多，但還是想分享一下收穫的喜悅。
願這份國姓在地的溫暖，能傳遞給園初農場的每一位好友。

#園初農場 #南投國姓 #栗子南瓜 #寒害後的禮物

最近農場迎來了一位強力戰友——「自動撿石機」。​在國姓這片土地上耕耘，我們始終相信「好的土壤環境是一切的基礎」。過去為了清理田裡的石頭，總得靠人工彎腰一顆顆撿拾，不僅耗時也辛苦。現在有了這台機器，我們可以更有效率地改善耕作環境，讓接下來要入...
23/03/2026

最近農場迎來了一位強力戰友——「自動撿石機」。
​在國姓這片土地上耕耘，我們始終相信「好的土壤環境是一切的基礎」。過去為了清理田裡的石頭，總得靠人工彎腰一顆顆撿拾，不僅耗時也辛苦。現在有了這台機器，我們可以更有效率地改善耕作環境，讓接下來要入住的南瓜們，能在更鬆軟、更舒適的環境下紮根成長。
​這不只是自動化的開始，更是我們邁向智慧農業、提升生產品質的重要一步。期待接下來這片土地能回饋給各位最棒的收穫！
​ #園初農場 #智慧農業 #撿石機 #南瓜栽種

04/03/2026

《超高效率！曳引機「一機三用」：除草、刮平、整地，南瓜栽種前整備》

大家都說「好的開始是成功的一半」，對種南瓜的我們來說，「好的排水」就是成功的關鍵。

今天的影片重點在於南瓜栽種前的土地整備：
為了避免日後雨季導致農地四角積水爛根，我們今天出動了曳引機：

前方掛載鏟斗：專門對付農地四角的凸起區域，將高出的土壤精準刮平，確保整區排水坡度完美。

同步除草與平地：曳引機走過一次，同時完成除草與初步整平，大幅節省人力與時間。

如果不先把地整平，後面的做畦、拉溝都會事倍功半。
影片中我們將完整展示如何從一塊雜草叢生、高低不平的荒地，變成適合南瓜生長的肥沃農地！

#曳引機 #整地 #鏟斗 #除草 #農業機械 #南瓜種植 #排水工程 #農場管理 #現代農業 #耕作技術

11/02/2026

田間筆記：給身體最天然的營養，認識南瓜界的黑珍珠 🎃
今天在田裡忙著「理蔓」，就是幫南瓜的藤蔓理順、剪掉多餘的枝葉。這工作雖然費腰，但為了讓陽光能照進每一片葉子，讓養分精準地傳給南瓜果實，這道工序絕對不能省。

大家看看照片裡這顆「黑海栗子南瓜」，現在才剛長到 5 公分大，外皮就已經是深墨綠色的，看起來很有精神吧！

為什麼我特別推薦「黑海栗子南瓜」給長輩們？

💡 三個您一定要知道的營養小知識：

天然的類胡蘿蔔素：
黑海品種的果肉是深金黃色的，含有豐富的類胡蘿蔔素與維生素 A，對維持眼睛明亮與皮膚健康非常有幫助。

高品質的膳食纖維：
它的皮非常薄，洗乾淨後可以連皮一起蒸熟吃。果皮含有豐富的膳食纖維，能幫助消化，讓腸胃輕鬆沒負擔。

取代白飯的好澱粉：
這種南瓜澱粉質高、水分少，吃起來像栗子一樣粉粉糯糯，甜味是天然的。對於需要控制飲食、減少精緻澱粉（白飯、麵條）的朋友來說，是非常好的替代選項。

👨‍🌾 農友的小叮嚀：
現在這些小果實還在田裡「儲存能量」，要等到蒂頭變得像木頭一樣乾乾硬硬的時候，才是最甜、最鬆軟的時候。

好東西值得等待，等收成時，我再第一時間通知大家！

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