Holi Croffle

Holi Croffle 專售韓國熱門街頭小吃
可朗芙、手沖咖啡、各式甜點麵包
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路88號
營業時間請看IG

30/05/2026

最近開始偷偷準備新菜單了 ☕️
這陣子每天都在反覆測試、調整配方，
想把更多有趣又療癒的味道帶給大家。

「用喝的提拉米蘇」🤎

保留提拉米蘇熟悉的濃郁奶香，灑上法芙娜可可
再加入咖啡尾韻，喝起來像甜點
也是一杯溫柔的大人系飲品。

有時候新品研發最有趣的地方，
就是從一點點比例差異裡，
慢慢找到「這就是它了」的瞬間。

最近在忙什麼，當然是拍可愛的毛小孩這個月的寵物寫真企劃，沒有過多場景與道具，把焦點留給毛孩最真實的模樣。圓滾滾的臉、炸開的毛、還有被摸摸時那個幸福到瞇起來的表情。當日拍攝毛片全部給予贈送無框畫X1NT.2680
21/05/2026

最近在忙什麼，當然是拍可愛的毛小孩

這個月的寵物寫真企劃，
沒有過多場景與道具，
把焦點留給毛孩最真實的模樣。

圓滾滾的臉、炸開的毛、
還有被摸摸時那個幸福到瞇起來的表情。

當日拍攝毛片全部給予
贈送無框畫X1

NT.2680

17/05/2026

磨豆機慢慢轉動的聲音、咖啡機啟動的聲音、熱水落下的聲音

原本只是想記錄每天開店的日常，
後來才發現，
原來咖啡店本身就是一種 ASMR。

14/05/2026

最近很喜歡坐在吧台前，
聽冰塊碰撞玻璃杯的聲音。

如果你剛好路過，歡迎進來吹吹冷氣，
喝一杯我們今天的冰手沖。

10/05/2026

今天的陽光很好
咖啡也剛剛好

如果你剛好想出門
剛好想找個地方坐一下
那就來吧

07/05/2026

同一支豆子，
只是流速不同、注水不同，風味就像換了一個方向。

今天用的是 山文62濾杯。
比較快的流速，保留了更多前段乾淨明亮的酸香，
像水果剛切開時，那種輕輕散出的氣味。

這次也嘗試了不同水溫的組合。
先用低一點的溫度，留下前段的水果香氣；
再慢慢提高水溫，把中後段的甜感帶出來。

06/05/2026

最近，我們把時間花在一件很單純的事上——反覆試著，讓一杯 SOE 拿鐵變得更剛好。

試了很多小農牛奶，最後選擇了 鮮乳坊。
不是因為它特別濃，而是那種乾淨、自然的甜，剛好與淺焙的酸特別融合，卻不會把風味蓋掉。

今天用的是哥倫比亞 藝妓。輕輕一口，是茉莉花的香氣，帶一點像清酒的發酵感，再往下，是牛奶慢慢浮出的甜。

不是誰壓過誰，而是剛剛好地，融合在一起。

這杯絕對會讓你一口接一口地喝完。

20/04/2026

小王子主題攝影活動最後報名機會

有超可愛似顏繪
超美花禮
精緻攝影作品

歡迎來留下最美的回憶

12/04/2026

每一分刻當下都是最愛你的時候❤️

✨小王子攝影活動 報名中✨

照片精修
電子檔全給
主題似顏繪
專屬花禮

售價💰2680

主廚媽媽終於研發出完美的杜拜巧克力試吃了上百顆，真的吃到快要吐了沒試過的趕快手刀來搶，真的很好吃下次不知道什麼時候才會再做自己做的麵包絲+100%的開心果醬
09/04/2026

主廚媽媽終於研發出完美的杜拜巧克力
試吃了上百顆，真的吃到快要吐了
沒試過的趕快手刀來搶，真的很好吃
下次不知道什麼時候才會再做

自己做的麵包絲+100%的開心果醬

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