What are the opening hours?

Monday 10:00 - 18:30 Tuesday 10:00 - 18:30 Wednesday 10:00 - 18:30 Thursday 10:00 - 18:30 Friday 10:00 - 18:30 Saturday 10:00 - 18:30

饍食 SENSE FOOD, 南港區中南街62號1樓, Nangang District (2026)

08/01/2024

- 饍食 Sense Food 暫時停業公告 -
📍絕版驚喜價85折 2024/1/8～2024/1/22
老顧客們趕快囤貨囤起來❗️❗️❗️

饍食Sense Food 成立於2020，這將近三年的時間我們累積了不少好朋友，創業屬實不易，我們一路走來團隊們兢兢業業，為的就是在品質與美味上不輕易妥協。

很多老客人最後都像是朋友般的存在給予我們正面鼓勵，每當有新品上市也都是第一時間下單支持，對於品牌初創者來說真的非常溫馨也成為我們努力不懈堅持下去的動力。

無奈因為近期內部組織的改動、加上核心團隊成員身體出現一些變故，因此在多方思考下，我們決定於今年2/1起暫時停業，待團隊內部重新整頓後我們有招一日會再度出發，同樣給大家不會失望的高水準產品！

天下無不散的筵席，這次的暫時停業並不是永遠，未來饍食Sense Food 會用另一個截然不同的面貌與大家見面，天氣冷了希望大家注意保暖好好保重身體唷～

饍食團隊
敬啟

30/11/2023

【饍食 Sense Food Ｘ白袍下班後】

饍食 Sense Food的品牌主理人Kelly，這次來到兩位營養師 Liz營養師飲食日常和叮噹營養師共同經營的Podcast頻道「白袍下班後」分享品牌的經營初衷以及產品研發的酸甜苦辣～

正好饍食現在新品好評上架中！嘖嘖預購專案大成功超標結束！之前沒跟到優惠的消費者現在趕快來官網下單吧～新品優惠單包直接9折不囉唆！！

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已經下單收到貨的朋友，這集絕對非常下飯啊！！我們特別側錄剪成了精華影片讓大家一睹主理人的廬山真面目(美貌？）還不趕緊從冰箱拿出我們低卡高蛋白質水餃煮個一盤邊聽邊看～

👉🏻完整版podcast這邊收聽：https://reurl.cc/a43ab7

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28/11/2023

【饍食 Sense Food ｜重磅新品上市 9折優惠中】

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-全新商品口味-
1. 麻辣花椒雞肉水餃
2. 南洋綠咖哩雞肉
3. 干貝豬肉水餃
4. 韓式泡菜豬肉水餃
5. 香菜皮蛋豬肉水餃
6. 客家酸菜豬肉水餃
7. 山藥海陸水餃

饍食低卡水餃，懂你、更懂你的胃！

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13/11/2023

【饍食小講堂 Sense Class】

- 優質高蛋白食物 -

上週我們提到近幾年討論度很高的蛋白質減重法，三分練七分吃的概念大家也都很清楚了對吧～那麼，到底應該吃哪些富含高優質蛋白的食物對正在減重增肌的我們最好呢？

在公開我們整理的10大高蛋白原型食材之前，我們需要先了解到底一天應該吃多少功克的蛋白質才算足夠 :

💡 正常成人每天蛋白質攝取量是，體重(kg)x0.8公克的蛋白質。例如60公斤的人，每天至少吃48公克的蛋白質，以此類推。

小編幫大家整理了以下資料一起來看看吧 🧐

- 蛋白質食物排名一次看 -

1. 大豆
大豆是高蛋白食物第一名，蛋白質含量約30%至40%，屬於完全蛋白（完整的蛋白質）。應該說整個豆豆家族，都是很棒的植物性蛋白質來源！

2. 鮪魚、鮭魚
蛋白質含量約為20%-28%，直接食用生魚片，是想吃高蛋白食物時的好選擇，不過要注意殺菌。

3. 雞胸肉
蛋白質含量約23%，且富含必需胺基酸，料理時不需再加任何添加物，身體更好消化吸收。

4. 牛肉（瘦肉部位）
蛋白質一般在20％以上，蛋白質非常豐富，也含有很多鐵質。不過不同部位的熱量有差異，可以選擇里肌、後腿等脂肪較少。

5. 瘦豬肉
蛋白含量大約20%，包括維生素、硒、鋅等營養素，與瘦牛肉相似。同樣要記得選瘦的部位，熱量最低的就是腰內肉。

6. 瘦羊肉
蛋白質的含量在20%左右，礦物質含量豐富，其中銅、鐵、鋅、鈣、磷的含量高於許多其他肉類。其胺基酸組成中，含有40%以上的成人必需胺基酸。

7. 蝦
蛋白質含量約為19%，脂肪含量較低，飽和脂肪酸也較少，還含有豐富的鎂、鈣、磷脂等。

8. 奇亞籽
蛋白質含量約17%，也有許多的營養素，如Omega-3、葉酸、維生素B2，能促進消化和維持膽固醇指數正常

9. 鴨肉
蛋白質含量約為16-18％，富含不飽和脂肪酸，也是含有比較多維生素B群和維生素E的肉類。

10. 雞蛋
蛋白質含量13%，且胺基酸組成與人體所需要的非常接近。雞蛋也還有豐富齊全的維生素、礦物質，營養價值高。

希望大家從現在開始可以吃得更聰明、更科學，讓我們一起在減重的路上事半功倍唷！

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#減脂
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02/11/2023

【饍食小講堂 Sense Class】

- 蛋白質減重法 -

減重是條艱辛漫長的路，所謂三分練七分吃，五花八門的飲食控制方法例如：168間歇性斷食、生酮飲食等等大家耳熟能詳，但近期討論度極高的「蛋白質減重法」也許是最適合你的方式！

🧐 何謂蛋白質減重法？

簡單來說：就是提高日常蛋白質的攝取量，降低脂肪和澱粉的含量！！

💡 當肌肉量提高，代謝速也會變得更快，體脂肪也跟著降低。

- 好處1. 產生高熱效應

我們攝取的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量，而消耗蛋白質會比消耗脂肪與澱粉的熱量高出將近10倍，進而減緩脂肪的囤積，這原理也就是所謂的「高熱效應」。

- 好處2. 穩定餐後血糖及胰島素、分泌腸泌素

先吃蛋白質再吃澱粉，除了可以穩定血糖、減少肥胖與糖尿病外，每餐獲取足量的蛋白質也會加速分泌腸泌素，可以增加飽足感，讓你不會一直想吃東西！

好處3. 營養均衡

蛋白質減肥法最大的好處就是營養均衡，不過度忌口，雖然提高了蛋白質的攝取量，但並非需要全部替代，不需要猛吃水煮蛋、水煮雞肉，不然真的會超膩！！但也不是說無節制的高油高調味，而是在減肥的過程中提供了更多樣化的選擇～

- 好處4. 調整成易瘦體質

蛋白質的消化過程比較慢，能增加飽足感，讓你減少下一餐進食的份量外，也會降低你吃其他高熱量食品的頻率。維持這樣的飲食習慣與維持固定的運動作息，便能在每次肌肉需要修補時獲得足夠夠的蛋白質，提升身體的肌肉量絕對是提高基礎代謝的關鍵！漸漸身體便能調整為不復胖的易瘦體質。

⚠️ 貼心提醒：

先吃下去的食物就會先吸收，所以第一口總要扒飯的人有更大機率會變胖。「蛋白質減肥法」的建議進食順序為：喝湯＞蔬菜＞肉類＞主食。

下一篇我們會聊聊有哪些食物是增肌減脂過程中非常適合攝取的食物～敬請期待！

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17/10/2023

❤️❤️❤️

12/10/2023

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🥟干貝豬肉水餃｜堅持選用新鮮的台灣溫體豬與一整顆飽滿多汁的干貝，有如海上珍寶在嘴裡盡情徜徉。
🥟山藥海陸水餃｜高品質的日本山藥其質地滑順脆口，完美的結合了豬肉和魚肉，香氣新鮮，口感柔嫩絲滑，老少皆宜。
🥟南洋咖哩雞肉水餃｜香濃綠咖哩、魚露、椰奶以及椰子油的獨特調味，讓您彷彿置身南洋境地，每一口都是熱帶天堂的美味體驗。
🥟客家酸菜豬肉水餃｜台灣在地客家傳統風味，酸菜酸香爽脆非常開胃，每一顆都是令人魂縈夢牽的好味道。
🥟韓式泡菜豬肉水餃｜軟嫩的台灣溫體豬後腿肉，搭配師傅獨門醃製正宗韓國泡菜，完美復刻出經典的韓式風味。
口味多元豐富，讓你對枯燥單一的水煮減脂餐有全新的想像！
饍食. 食善食. 品味Sense Food

22/09/2023

【饍食小講堂 Sense Class】

- 擺脫易胖的飲食習慣 -

炎炎夏日想要穿的輕便但身上的肉肉讓你沒自信？
打倒體脂肪其實沒你想像中的那麼困難！
讓我們先從日常的飲食習慣習慣開始改變，不挨餓也保證不復胖！！

💡 方法1. 選擇體積大的食物

用餐過後，神經系統接收到飽足感的信號來源包括卡路里量、以及胃部組織延伸的程度。熱量攝取度較高的飲食會讓你感到更飽足，但會對減重速率會帶來負面的影響。
攝取熱量密度較低且佔據較多胃部空間的食物，可以利用胃部組織延伸的信號，讓你在感到飽足的同時減去更多體重，像是：瘦肉、水果、蔬菜或是一些高膳食纖維的食物，就是很棒的選擇，有了飽足感但是熱量吸收上相對低很多～

💡 方法2. 計算每餐熱量，控制碳水的攝取

熱量赤字餐一直是話題討論度不減的產品，其概念就是針對每一餐去計算攝取熱量，只要我們稍加查詢，就可以很輕鬆的獲得每一餐攝取的總量，近而推估當日攝取了多少卡路里，長期下來只要卡路里攝取量 < 每天的熱量消耗（前幾篇我們討論到的基礎代謝率就是參考基準），就可以瘦得健康有顯而易見唷！

💡 方法3. 增加蛋白質攝取量

蛋白質是我們人體肌肉組成的基本元素，只要每天攝取足夠的蛋白質幫助肌肉的合成，就會是增加我們日常熱量消耗的關鍵！而研究也顯示，所有巨量營養素中，蛋白質最能帶來飽足感！

💡 方法4. 調整進食時間

即使在熱量很低的飲食過程中，一日之中的飢餓程度也會有很大變化。很多人早上不太飢餓，但經歷一整天的壓力回家以後卻飢餓無比，這些人更可能在晚上的飲食中作弊。這種飢餓可以透過改變飲食時機和分量來控制。

小技巧：早上吃較小份且以蛋白質為主的食物，並拉長飲食間隔時間；傍晚以後則吃較大份且含有各種巨量營養素的食物，並縮短飲食間隔時間，這樣可以變得更容易！

💡 方法5. 減少液體熱量

液體熱量(手搖飲、酒精等等 )很容易大量攝取，而且不會有很明顯的飽足感，所以在減脂飲食的時候應該避免。有些情況下甚至連訓練中的補充品飲料都不應攝取，並把這些熱量以天然食物的形式在訓練後補充，來降低飢餓感和促進飲食控制的推進。

💡 方法6. 用餐時細嚼慢嚥

這部分應該就不用多說了～咀嚼這個動作本身就有一些傳遞飽足感信號的能力，所以確保澈底咀嚼食物也能提升飽足感，如果你能養成細嚼慢嚥和餐前先喝無熱量液體的習慣，你＝就會在幾乎不需要額外準備或努力的情況下，擁有自我的抗飢餓策略！

讓我們一起從習慣養成開始～往健康體態的目標一起邁進！

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11/09/2023

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31/08/2023

【饍食小講堂 Sense Class】

- 增加基礎代謝率 -

如果說基礎代謝率是執行減重或是增重目標的參考依據，
那麼如何提高基礎代謝就是不容忽視議題！

基礎代謝率提高的好處，則是會促進新陳代謝、提升免疫力、促進血液循環，也可能代表你擁有更高的肌肉量，不容易變胖，能更有效維持體態！

💡 以下提供幾個日常小撇步給愛美的各位～

✔ 阻力訓練（重量訓練)＋有氧訓練 : 透過肌肉對抗外在阻力的方式，來鍛鍊肌肉，增加肌肉量。而有氧運動如自行車、游泳、跑步、舞蹈等，運動超過30分鐘後，除了當下消耗的熱量以外，其他部位也會提高代謝率，產生「悶燒效應」，繼續燃燒脂肪達6小時之久！

✔ 泡熱水澡：促進血液循環、改善新陳代謝。

✔ 攝取足夠的蛋白質：充足的蛋白質攝取能幫助肌肉生長，提升肌肉量能消耗更多卡路里。

✔ 補充維生素B：維生素B群是促進人體新陳代謝的必要營養素，要注意的是，B群屬於水溶性維生素，不易儲存在體內，一次攝取高劑量的B群，多餘的B群會從尿液中排出，定時補充是比較建議的方式喔～

✔ 充足的睡眠：睡飽睡好能提升生長激素的分泌、促進代謝。

✔ 多喝水，定量攝取綠茶及咖啡等：足量的水能幫助提升熱量消耗，促進代謝還能降低食慾。而咖啡因有助於促進脂肪燃燒，抗氧化劑則能提升新陳代謝。

上面幾個方式都能效提高基礎代謝，讓我們一起維持健康苗條的體態吧 ❤️

#饍食小講堂
#基礎代謝率
#增肌
#減脂

24/08/2023

【饍食小講堂 Sense Class】
- 基礎代謝率篇 BMR -

大家常常在講的基礎代謝率，到底什麼是基礎代謝率呢？

簡單來說，就是儘管你一整天當沙發馬鈴薯，在啥事都不幹的狀況下，身體為了維持基本的器官運作所消耗的總熱量🔥

理論上，在體重不變的情況下，隨著年齡增長基礎代謝率則會越低。

影響基礎代謝率的4個主要因素：

1. 年齡 Age
2. 身高 Height
3. 體重 Weight
4. 性別 Gender

✨ 平均來說，女性的基礎代謝率落在1100-1400大卡，男性則是1400-1700大卡。

💡 當知道了正確的基礎代謝率後，根據這項數值以及日常活動來推估一整天下來會消耗的熱量。當要執行減重或是增重的目標後，基礎代謝率就是一項重要的參考指標唷！

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17/08/2023

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小編好康道相報！！輕輕鬆鬆現折200$！！

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讓我們一起聰明買、健康吃！
Let's be a sense foodie 💪

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