雪福冰 Shaved Ice

03/09/2022

【颱風天出門前先Line我吧】

各位冰友早安！夏季營業的最後一天，伴隨颱風來襲，若是要出門千萬留意風雨情況，平安永遠是我們首先在意。

承上，雖期待營業到最後一刻，仍然會視天候狀況調整打烊時間，若您要來買甜點，歡迎先line或FB訊息給我們；

感謝鄉親冰友一路相挺，如有不便敬請包涵。依然為你現煮時，在線等～

29/08/2022

倏地來到夏日尾聲，雪福冰也開始倒數畫下句點的日子，隨著天候變化，我們將「營業終日訂於9/3(六)」

非常感謝每一位信任我們、愛護我們的朋友一直以來的肯定和支持；這週我們會堅持供應與過去同樣品質的好料，也會努力備好備滿，讓大家留下美麗的回憶。

另外，以往採用預定取貨的「平民燕窩」，這週將會每天上市，在初秋時，將是滋潤養身的小幫手，也希望大家在疫情期間，保持身心靈的健康～

歡迎使用粉絲專頁或者Line預定、詢問，外送、外帶，再次感謝：）

11/08/2022

【用喝的素食面膜】桂圓紅棗銀耳枸杞蓮子飲$70

冰友啊！經過一個夏季的高溫炎熱，疲憊大概是你最近的身心寫照，胃口不佳、清涼飲食，加上汗水大量流失、口感舌燥；

此刻盛產且營養豐富又益氣養血的蓮子、龍眼、紅棗，搭配滋陰補水的白木耳，精心燉煮一盅養心安神、滋陰養顏飲，適合全家大小一同飲用，可作為入秋後消暑熱、潤秋燥的第一道飲品。

夏末秋初是台灣「蓮子」盛產期。《本草綱目》記載，蓮子「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒溼」，能補脾止瀉，清心養神益腎。「龍眼」又稱桂圓，在立秋盛產，補氣血，有良好的滋養補益作用，常用於思慮過度，耗傷心脾氣血所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈、氣血不足或貧血情形。

現在預購，週五、六可至雪福「冰廊攤」取貨，趕快下單喔！

10/08/2022

你是不是也喜歡QQ類的選配！

還有仙草凍、椰果、芋圓、粉圓～

你都怎麼配？

#鑽石粉粿

有一種人，走在陽光下，總是讓人覺得氣候和煦，像是有舒適的風，順著他的步伐，他並不特立獨行，卻受人矚目，

當他在一碗冰裡面，口感會有點嚼勁卻不費力，像是傾聽者，讓你發洩無處釋放的壓力，除了透亮晶瑩的外型，更是來自中藥材山梔子的天然染色，怎麼想都是個有魅力的朋友啊；

如果你也想要成為像他一樣的人，一定要吃吃看雪福冰的✨鑽石粉粿，像食用惡魔果實🍈一樣變身能力者吧！

一碗很夏天的ONE PIECE 🏴‍☠️

#刨冰任選四樣料 #鑽石粉粿不加價 #人造惡魔果實 #能力者 #既傳統又難得 #手工豆花任選三樣料 #紅豆 #綠豆 #大花豆 #花生 #仙草 #薏仁 #芋頭 #芋圓 #粉圓 #煉乳 #日月潭珍珠鮮奶茶 #豆漿 #仙草茶 #仙草凍飲 #綠豆沙奶 #冰美式 #預定 #諮詢

09/08/2022

【秋饞】

週日迎來立秋，意味著秋天已經慢慢到來了。剛入秋季氣候乾燥，夜晚雖然涼爽，但白天氣溫仍較高，所以也有秋老虎之說。老派的雪福冰講究養生，從起居、飲食、運動、精神等提醒冰友們各方面都需要注意。

我們要推薦愛美的冰友可以吃紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療脾虛水腫等問題。秋天吃紅豆可以養生，這是因為，立秋後很長一段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大，紅豆富含蛋白質、脂肪、醣類、維生素B群、鐵、磷、鉀及多種胺基酸等營養成分，其中離胺酸及維生素B含量在各種豆類中為最高。

由於秋天人的陽氣較弱陰氣較盛，所以人腸胃的抵抗力會下降，容易引發一些腸胃疾病，紅豆可以使人氣色紅潤，可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。近親有赤小豆，主要用於中藥材，常與紅豆混用，立秋紅豆與赤小豆都是養生的好食材喔。

01/08/2022

【甜甜的日子】

在雪福冰常常遇見溫暖的父親幫家人買甜點。過去父嚴母慈的印象是多數家庭的典範，時代進步了，溫柔的男孩茁壯成有擔當的爸爸，尤其對自己孩子喜歡的料如數家珍，真的，都怕冰跟著我們的心一起融化。

家人相聚時，因為習慣，難免忘記珍惜彼此的付出，父親節前夕，買個日常的小點一起吃吧，或許會意外父親原來喜歡的是那樣的口味哇？也偶爾會像孩子一樣只想吃黃色的地瓜圓或是要加很多很多的糖水嗎？

大人並不是喜歡嚐酸苦辣，而是習慣了，所以接受了。人生有些滋味不可避免，某些特別的日子就多吃一點小時候喜歡的吧！

29/07/2022

【米苔目】圖文不符

美麗舊莊明天7/30見，歡迎預訂！

Line, FB, IG, 在線等。

28/07/2022

【天黑請閉眼】

這一帶的店家早打烊，像是早年務農日出而作、日落而息，最近的天色不像秋冬早昏暗，遇上倒垃圾的時間，總覺得舊莊特別有活力，也是我們看到最多人潮的時刻之一，此時也常常有倒完垃圾想買一碗冰或豆花的朋友；

因為瀕臨19:00的休息時間，如果料用完了就不會再煮(如果當天沒有用完會倒掉)，無法滿足當下客人的需求其實我們也很過意不去，因此，在這邊特別呼籲冰友們，如果你很確定要吃什麼甜點，可以在傍晚(17:00)前撥電話或者line、IG、FB私訊留言告訴我們，可以確保你在睡前祭好五臟廟，讓小冰手與你都香甜睡一覺。

地方記者小冰手，也在這邊特別感謝垃圾車時光可以跟鄰居們相見歡啊！

26/07/2022

【廚房小幫手】

雪福冰的飲料瓶實在有許多功能，儲存乾貨便利，又能透視內容物剩餘量！我們相當鼓勵冰友們清潔後晾乾再度利用，會是廚房的得力助手！

還可以放：紅棗、枸杞、乾的中藥，麵粉、太白粉、地瓜粉、胡椒粒......

希望提供大家重複使用的點子，環保又美觀～

25/07/2022

【落巢雛鳥】救援SOP

每年的4月到8月是鳥類的繁殖季節，北市動保處都會接到大量救援鳥寶寶的通報，內容大多是有鳥寶寶掉落路邊、飛不起來需要救援，動保處就呼籲民眾，遇到這類狀況可先別急著把牠撿回家，先辨別是學飛的幼鳥，還是沒有行動能力的落巢雛鳥，再分別施以援助，才是對鳥寶寶最好的幫助。

動保處指出，如果想幫助在路邊的鳥寶寶，把牠帶離開現場前，首先應該要先瞭解，這些鳥寶寶是正在學飛的「幼鳥」，還是沒有行動能力的落巢「雛鳥」。

雛鳥：指的是還不會飛、需要親鳥照顧的小鳥，可能站不起來，全身覆蓋絨毛，或是羽毛還沒長齊，如果看到雛鳥在地上，可以先觀察附近的樹上或牆上有沒有鳥巢，再向鄰近的店家借椅子或梯子，戴手套或隔著紙巾把雛鳥抱起來放回巢內。

動保處呼籲，若民眾無法分辨，建議還是協助將幼雛鳥放在高處，減少干擾與傷害。請勿於發現落巢幼雛鳥的第一時間就將牠撿離現場，這些幼鳥在鳥爸媽的照顧下，更有機會在野外生存；而野鳥志工雖然能養活這些幼鳥，卻比不上鳥爸媽的撫養與教導，若真的不知道該如何處理，與可先撥打動物救援專線（電話：8791-3064～5），說明撿到幼雛鳥的狀況，再聽從專人指導行動。

冰雪聰明的冰友們，你有學會了嗎？

舊莊真的離山不遠，附近也有許多綠地公園，如果你跟我們一樣遇到疑似愛吃冰的雛鳥，一定要記得以上動保處的資訊，讓每一個小動物在舊莊就像快樂天堂。

22/07/2022

【歐騰昏貴】黑糖粉粿

為了生活，黑糖粉粿不得不跟普天下的上班族身段一樣，超軟Ｑ。

上司派頭、同事甩鍋、上班時交通打結、開會腦袋打結、下班公司Line群組持續轟炸，為了生活，委屈都可以吞進肚子。

吃個冰降火氣，雪福冰知道消除怨氣最好的方法就是以吞甜點代替吞心酸，天然的味道最療癒；刨冰淋上真心煎熬的祖傳配方糖水加上安心廚房生產的黑糖粉粿，立即服用，小人知進退，改運效果好。

李組長眉頭一皺：「揪竟是你的身段比較軟Ｑ，還是【歐藤昏貴】比較軟Ｑ，讓我們看下去... ...

P.s.原味昏貴的黃色是中藥山梔子自然染色喔!全都是雪福冰全程手作的獨家好料！

21/07/2022

【口罩進行曲】

1999年，轟動國家幼苗的華語金曲「剉冰進行曲」，席捲了捌零年代的娃娃軍團，當時的挫冰樣料不是什麼色素、塑化劑、糖精，而是紅豆、大紅豆、芋頭挫挫挫這種天然食材，雪福冰就是這麼老派！

今天分享一首cover自挫冰進行曲的防疫保健歌曲「口罩進行曲」，讓這首跨時代的活力歌曲，帶動孩子扭起來，疫情期間小朋友都減少了外出和聚餐的機會，和我們過去能夠任意馳騁的童年很不一樣，如果有小叮噹(現在叫做多拉A夢)的話，真想把他們塞回時光機看看爸爸媽媽曾經曾經......

「紅豆、大紅豆、芋頭」

ㄟ還有～綠豆、粉圓、米苔目、花生、愛玉和仙草～

一起宅在家防疫聽歌！「防疫衛生好習慣」兒童歌曲 中文兒歌：🔗 https://youtu.be/YZ43OHPnDh4✨養成戴口罩的好習慣✨✨防疫期間，跟著醬醬一起唱唱跳跳練身體✨✨洗洗手、搓搓搓、戴口罩、好安全✨✨和醬醬一起來防疫！✨-----...