阿英婆的客家廚房

阿英婆的客家廚房 道地的客家美味，就在阿英婆的客家廚房。 馨園咖啡所屬品牌「阿英婆的客家廚房」，提供阿英婆手作商品販售的小園地。

官方帳號：
官方網站：https://www.阿英婆.tw
服務專線：（08）7812-930

今天婆婆會到自己的故鄉新埤，參與 共下咖啡舉辦的 #2026共下庄頭聚！歡迎朋友們一同與我們同樂～
04/04/2026

今天婆婆會到自己的故鄉新埤，參與 共下咖啡舉辦的 #2026共下庄頭聚！歡迎朋友們一同與我們同樂～

今天是阿英婆的故鄉~~新埤村的慶典。在元宵節這一天，前一年家中生了男丁的家庭都會出新丁粄，和親朋好友分享喜悅。雖然生於二十一世紀的我們，已經不再希望有重男輕女的觀念，女兒一樣是家中的寶貝，所以希望這節慶不只慶祝新丁也要慶祝新妹的到來~~阿英...
03/03/2026

今天是阿英婆的故鄉~~新埤村的慶典。在元宵節這一天，前一年家中生了男丁的家庭都會出新丁粄，和親朋好友分享喜悅。雖然生於二十一世紀的我們，已經不再希望有重男輕女的觀念，女兒一樣是家中的寶貝，所以希望這節慶不只慶祝新丁也要慶祝新妹的到來~~
阿英婆今天回到新埤村，回到那她年輕時的生活重心~伯公廟拜拜。這一天剛好也是客家庄「作福」的歲時祭儀，村裡邀請長者一起來吃辦桌，聯繫村民間的感情~
大家元宵節快樂~~

紅支支的火龍果出爐囉~~買些回去過年討個大吉大利喔！
15/02/2026

紅支支的火龍果出爐囉~~
買些回去過年討個大吉大利喔！

等等四點會有剛蒸好的芋頭粄喔~~大家趕快來品嚐~~
12/02/2026

等等四點會有剛蒸好的芋頭粄喔~~大家趕快來品嚐~~

一炷香點完了，小童工也寫完字了。需要購買的話請打給阿英婆喔！
11/02/2026

一炷香點完了，小童工也寫完字了。
需要購買的話請打給阿英婆喔！

年糕預備備~~~阿英婆交代我幫他用計時器計時，免得粄蒸過頭。小編記得以前除夕回到奶奶家時，都會看見她坐在大灶旁等她正在灶上蒸的粄。當時還小的我不懂，便問：阿婆，你在幹嘛？奶奶說：等這炷香點完了，年糕也蒸好了。印象中奶奶的甜粄好好吃，但阿英婆...
11/02/2026

年糕預備備~~~阿英婆交代我幫他用計時器計時，免得粄蒸過頭。

小編記得以前除夕回到奶奶家時，都會看見她坐在大灶旁等她正在灶上蒸的粄。當時還小的我不懂，便問：阿婆，你在幹嘛？奶奶說：等這炷香點完了，年糕也蒸好了。
印象中奶奶的甜粄好好吃，但阿英婆的也美賣~~

計時器與一炷香。

阿英婆的孫子很好奇「頭擺人」的生活。趁著孫子回鄉下過暑假的日子，阿英婆和孫子聊起自己小時候的故事。這本由阿英婆口述孫子畫圖的小書，記錄了阿英有趣的童年生活。那時是戰後的年代，邀請各位來讀讀貧苦但恬淡的鄉村生活，阿英婆經歷了哪些有趣的事~
02/02/2026

阿英婆的孫子很好奇「頭擺人」的生活。趁著孫子回鄉下過暑假的日子，阿英婆和孫子聊起自己小時候的故事。這本由阿英婆口述孫子畫圖的小書，記錄了阿英有趣的童年生活。那時是戰後的年代，邀請各位來讀讀貧苦但恬淡的鄉村生活，阿英婆經歷了哪些有趣的事~

內埔燈會開幕典禮。阿英婆已經準備好三色粄了。中間那顆招牌芋頭粄，有點紅紅的，經阿英婆解說才知道這次是使用屏東高樹鄉的檳榔心芋頭，這種芋頭肉質綿密，香氣濃郁，而且芋肉呈紫紅色。害小編誤以為芋頭粄不小心染色了~~（當阿英婆的小編，還可以學到屏東...
21/01/2026

內埔燈會開幕典禮。
阿英婆已經準備好三色粄了。
中間那顆招牌芋頭粄，有點紅紅的，經阿英婆解說才知道這次是使用屏東高樹鄉的檳榔心芋頭，這種芋頭肉質綿密，香氣濃郁，而且芋肉呈紫紅色。害小編誤以為芋頭粄不小心染色了~~
（當阿英婆的小編，還可以學到屏東農產品的知識，也是美麥喔~）

大家好，今天和明天阿英婆會在萬丹紅豆節擺攤喔！歡迎舊雨新知來捧場，和阿英婆婆打個招呼喔！📍活動地點：萬丹鄉公園
27/12/2025

大家好，
今天和明天阿英婆會在萬丹紅豆節擺攤喔！歡迎舊雨新知來捧場，和阿英婆婆打個招呼喔！

📍活動地點：萬丹鄉公園

今天阿英婆北上，就為了和心心念念、從小帶到大的孫子見面。情感的連結就是這麼奇妙，不論距離多麼遙遠，那條親情的隱形線總是牢牢的連結彼此，就像婆婆煮的菜，也緊緊的綁住她的子孫們~~大學已畢業兩年的孫子，帶著阿英婆到全台北市最年輕的中山商圈泡咖啡...
14/12/2025

今天阿英婆北上，就為了和心心念念、從小帶到大的孫子見面。情感的連結就是這麼奇妙，不論距離多麼遙遠，那條親情的隱形線總是牢牢的連結彼此，就像婆婆煮的菜，也緊緊的綁住她的子孫們~~大學已畢業兩年的孫子，帶著阿英婆到全台北市最年輕的中山商圈泡咖啡廳，再帶著她到新光三越逛百貨公司，就像是20年前婆婆帶著他逛百貨公司~~
阿英婆表示：今天過得非常非常開心，心滿意足。

重磅消息：阿英婆跟上時代的潮流，今天竟然打電話跟小編說，她下定決心要顧好健康，明天預約好參觀內埔的健~身~房~是的，沒有聽錯！年資七十有五的婆婆決定把自己的身體練好，做粄做到百歲！我們一起替婆婆加油打氣！Go! Go! Go!!!
02/12/2025

重磅消息：
阿英婆跟上時代的潮流，今天竟然打電話跟小編說，她下定決心要顧好健康，明天預約好參觀內埔的健~身~房~
是的，沒有聽錯！年資七十有五的婆婆決定把自己的身體練好，做粄做到百歲！
我們一起替婆婆加油打氣！Go! Go! Go!!!

大會報告：今天下午阿英婆在勝利星村擺攤喔！
29/11/2025

大會報告：今天下午阿英婆在勝利星村擺攤喔！

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萬巒鄉南進路10號
Pingtung
923015

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Tuesday 10:30 - 18:00
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