26/09/2014
水果週報來也~
今日為大家介紹的水果是夏日消暑涼品之一的''哈密瓜''
首先，哈先生有三位兄弟姊妹,白大哥&綠小妹&菊小弟。
每年五月~10月都是它的產期,產地分別是宜蘭、嘉義、台南、雲林，每地區所盛產的種類不同，而芒果樣的哈密瓜冰淇淋所採用的正是台南地區的"菊小弟"。 它的營養價值可高囉! 裡頭所包含的有蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等....，每一百公克果肉中還有蛋白質0.4克、脂肪0.3克、灰分元素2克、鈣14毫克、磷10毫克、鐵1毫克。其中最受人注目的就是"鐵"，為何說是鐵呢?! 因它對人體的造血功能及發育有著相當的關係，不僅如此，連維生素的含量都比蘋果高出6倍，也就是說能增加腸道活動加強消化過程。 但因它生性屬寒及糖含量極高，所以每日最高可食90公克為佳(糖尿病者請慎食)
呼~囉哩叭說的說完一長串就是要告訴大家，哈先生是種好水果，所以有貧血或排便不順的朋友，請多多參考此水果唷!!
