臺虎精選 Taihu Distributing, Songshan District (2026)

03/06/2026

【Coronado Weekend 系列新成員—Hazy Weekend 懶週末】

大受歡迎的Weekend 週末系列，繼Weekend Vibes、Big Weekend後，Coronado 於今年推出了新款Hazy Weekend，一次滿足大家五六日的週末酒花需求！

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酒款介紹：

Hazy Weekend 懶週末

Hazy IPA｜6.5%

綠綠的、Dank、柑橘、鳳梨

不走強硬刺激的路線，Hazy Weekend帶給你的是西海岸的慵懶與放鬆氛圍。
使用大量熱帶酒花釀造，入口即能感受到噴薄而出的鳳梨 (Pineapple) 與柑橘 (Citrus) 波浪。呈現迷人的混濁金黃色澤，質地如絲綢般柔軟順滑，苦韻被壓得很低，取而代之的是豐滿的果汁感與明亮的活力。這是一杯適合慢活＆開啟休假模式的啤酒。

#臺虎精選
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＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊

06/05/2026

【維吉尼亞州神廠：The Veil Brewing Co. 強勢登臺！】
🍺頂級Hazy IPA神廠：海量酒花使用不手軟
🍺Untappd均分4.16：百萬則評分肯定
🍺大膽創意：炸雞加入啤酒釀造

本週陸續開賣，敬請期待🎉🎉🎉🎉🎉！

酒廠介紹：
The Veil Brewing Co. 於 2016 年在美國維吉尼亞州里奇蒙成立，是美國現代精釀啤酒界中最具影響力、也最不受拘束的酒廠之一。創辦人 Matt Tarpey 帶領團隊，以不妥協的實驗精神為核心，不斷挑戰啤酒風格的極限，將釀造視為一場風味試驗。

The Veil 以其極致的酒花用量、創意的輔料配方和極端的發酵方式而聞名，他們的風格走「重口」、「大膽」和「創新」路線。The Veil 以其高度渾濁、風味濃郁的 Double/Triple IPA 系列聞名。他們也是大量果泥酸艾爾（Heavily Fruited Sours）的先驅，經常使用令人傻眼的果泥份量，創造出近似果昔的濃郁口感。

The Veil 有一個著名的酸艾爾系列，名為 “”Never Never Ever Ever””。這個名稱源自酒廠早期決定「永遠不釀造」某種風格的啤酒，但最終還是「真香」了，所以將這個反悔的過程轉化為系列名稱，幽默地承認他們不斷在推翻自己的界線。

他們在釀造輔料司陶特時也毫不手軟。例如，他們曾釀造一款含有大量烤麵包、麥片或獨特甜點（如奇巧巧克力）的黑啤，這種將風味推向極致的做法，讓他們在啤酒界擁有「黑暗料理大師」的稱號。

#臺虎精選
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＊飲酒過量，有礙健康＊
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01/04/2026

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來自濟州島，好喝又好看的Magpie Brewing 強勢回歸！除了多款受歡迎的老朋友外，本次也帶來了3款風格相當特殊，酒標設計唯美的新朋友！

【The Ghost 鬼影】4.50% Gose
作為韓國首款酸啤酒，「고스트」（鬼影）完美詮釋了該 Gose 酸啤酒的特色。在釀造過程中加入了芫荽籽與濟州柑橘皮，營造出明亮清爽的果香與微酸滋味。Gose 風格特有的微量鹽分與芫荽香氣相互交織，使口感不僅帶有誘人的酸度，更展現出極致的解渴性能，是一款充滿活力且層次豐富的精釀作品。

【Black Rock 黑石】 12.00% Pastry Stout
本款2026年版的 Black Rock 運用了大量高度烘烤麥芽，構築出濃郁的黑巧克力、深焙咖啡以及焦糖與糖蜜的複雜層次。儘管酒精濃度極高，透過精準的發酵控制與殘糖保留，酒體不僅呈現厚實飽滿，更帶有絲滑的甜感，呈現出如同「液體甜點」般的風味。其標誌性的視覺設計以簡約的黑色塊呈現，呼應了濟州島粗獷且純粹的自然美學，是一款適合慢啜細品的重量級佳釀。

【The Wisp 煙燻拉格】6.40% Smoked Lager w/ Cherry
這款名為「탄내」（Tan-nae / The Wisp）的 2024 冬季限定款，韓文命名直譯為「焦煳味」或「煙燻味」。為了打造層次豐富的煙燻感，Magpie Brewing 特別與 Linus BBQ（首爾著名的美式煙燻烤肉店）合作，使用了烤肉店在煙燻房中用橡木（Oak）長時間燻製的麥芽。5.4% ABV 的煙燻拉格（Smoked Lager），散發著如同燃燒落葉般細膩且溫暖的木質香氣。與傳統濃重的煙燻風格不同，它的煙燻風味「隱約而持久」，且保有拉格啤酒特有的乾淨尾韻。

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11/03/2026

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【🇩🇪德國高分酒廠強勢回歸🍺】
來自德國的兩間高分酒廠Sudden Death （Untappd：3.95）和Fuerst Wiaceck （Untappd：3.91）強勢回歸！多達20多個新酒款包含DDH Hazy Pale Ale、DDH Hazy IPA、TDH TIPA到Smoothie Sour等類型等你來喝！相當擅長釀造Hazy IPA的兩間德國一線酒廠，喝過就會知道，德國不是只有Lager和小麥啤酒！

【Sudden Death｜Hamburg｜Germany】
Sudden Death Brewing Co. 成立於2011年，由 Olli Schmökel 和 Ricky Nagel 在德國漢堡創立。這對熱愛冰上曲棍球和精釀啤酒的搭檔，受到多次赴美旅遊並品嚐當地精釀啤酒的啟發，決定開始釀造自己的獨特啤酒。最初，他們以「吉普賽酒廠」的方式運營，直到2021年他們終於在漢堡附近的城鎮「呂貝克」開設了自己的啤酒廠，設有19 管生啤系統和手工現烤披薩。
呂貝克，這座擁有超過1,000年歷史的海港城市，是聯合國教科文組織的世界文化遺產。Sudden Death Brewing 在這座傳統與現代並存的城市生根，不僅釀造符合市容與民情的守護經典酒款，也跟隨初衷地衝撞傳統、突破極限，釀造大膽創新的啤酒。
Sudden Death Brewing 的啤酒以大膽的風味和不假修飾的命名而著稱，例如「Let Me Be Your Hero, Baby!」和「We Don’t Give A Fudge」，透露出他們不拘一格、挑戰傳統、突破限制的個性； Logo 也巧妙地結合了曲棍球面罩、曲棍球棒和麥芽杓，不僅宣告了他們對曲棍球的熱愛，也象徵了他們充滿活力、正面碰撞的精神。
Sudden Death Brewing 目前已是德國精釀啤酒界的一大亮點，無論是大膽的 IPA、果昔酸啤，還是經典的德式拉格，都有非常鮮明的代表作。

【Fuerst Wiacek ｜Berlin｜Germany】
Fuerst Wiacek 是來自德國柏林的新生代精釀酒廠，由 Georg 和 Lukasz 於 2016 年創立，專注於釀造高品質、高鮮度、高創新度的新潮啤酒。最初以吉普賽酒廠的模式起步，直到 2021 年終於落地扎根，開設了自己的酒廠。
柏林，這座全球最具活力、創新與多元性的城市，不僅是文化藝術的實驗場，更是顛覆傳統、突破界限的熱土。不論是音樂、藝術、設計、腳踏車文化等等，這裡的一切都充滿自主動力，而 Fuerst Wiacek 就像是柏林精神的液態延伸。他們在 2016 年釀造了德國首款新英格蘭 IPA，直接打破德式傳統，開創當地精釀新紀元，並迅速成為德國現代精釀浪潮的領航者；也落實環保、永續、zero watste 原則，使用太陽能發電、將麥芽糙提供給牛伯伯與雞伯伯作為動物飼料。
Fuerst Wiacek 的啤酒風格鮮明，大膽且層次豐富，主攻酒花系酒款和帝國甜點 Stout，精選德國麥芽、英國燕麥，以及來自美國、紐澳、德國的頂級啤酒花等等，從選料到釀造，每一步都講究得不得兒了！他們的罐身設計更是不容忽視，充滿藝術感的抽象圖像，鮮豔飽和的色彩碰撞，每一罐都是視覺與味覺雙重享受的潮流藝術品，讓人忍不住必須入手收藏！
無論你是精釀狂熱者，還是新鮮事物好奇者，Fuerst Wiacek 絕對是非常好玩——沒有矯揉造作，只有德式精神標配：「用不可妥協的認 (嚴) 真 (肅) 態度，做最有趣的事＆最活潑的酒！」

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27/02/2026

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🧧馬年首波新酒 - 歐洲酒廠新貨到！🧧

這次帶來了以下多間酒廠的多款作品，接近50款的新品等你來喝！
🍺Ārpus Brewing Co. 🇱🇻
🍺Fuerst Wiacek 🇩🇪
🍺Mikkeller 🇩🇰
🍺Sudden Death Brewing 🇩🇪

先放上好喝又好看的Ārpus眾多新酒款！
【Single Hop Series TDH Mosaic IPA 單一酒花馬賽克】
【TDH Peacharine x Nelson Sauvin x Citra BEAK 合釀款】
【QDH Peacharine x Citra x Rakau x Strata CB 合釀款】
【Apricot Berliner Weisse 杏桃柏林酸小麥】
【Coconut x Hazelnut x Vanilla x Chocolate CMW 合釀款】
【DDH El Dorado x Strata West Coast IPA 多塔限量款】
【Rhubarb Berliner Weisse 大黃柏林酸小麥】

更多酒款資訊將會陸續更新，敬請期待！🍻🍻

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10/02/2026

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春節連假前來個厲害的！來自波特蘭的超強神廠空運新鮮抵達！本週起將陸續到貨，販售店家請見留言處🍻🍻
（Untappd：4.39星🌟🌟🌟🌟🌟）

Brujos酒廠介紹：

Brujos Brewing 創立於美國波特蘭，是精釀界「黑暗美學」的領軍品牌。「Brujos」在西班牙語中意為「巫師」，源於創辦人 Sam Zermeño 早期居家釀酒時，父親暱稱他為煉製藥水的「小巫師（Brujitos）」。加上 Sam 對重金屬文化與神祕主義的熱愛，每一張酒標都如同神祕學符文，將釀造比擬為一場精密且具儀式感的現代煉金術。

Sam 曾任波特蘭名廠 Great Notion 的研發首席釀酒師，擁有處理極致酒花與濃郁 Stout 的頂尖技術。這份背景奠定了 Brujos 的基調：最初以產量極少、厚實飽滿的波本桶陳 Imperial Stout 震撼玩家圈，隨後將這份對風味的偏執延伸至 Hazy IPA。對 Brujos 而言，每一款作品都是經過精密計算的「液體咒語」。

由於對品質的極致堅持加上極限產量，Brujos 的每款產品發布幾乎都是秒殺！在成立實體店前，該品牌長期透過**「合約釀造 (Contract Brewing)」**與頂尖酒廠巡迴聯名積累聲望。這種將次文化藝術與頂尖工藝完美融合的獨特性，使其迅速從地下傳奇躍升為全球期待的夢幻逸品。

值得一提的是，Sam 對於 Citra 酒花有著近乎修行的偏執，堅持**親自手選（Hand-selected）**特定產區風土與批次的酒花。比起單純苦味，他更追求酒液中特有的「油質感」與柑橘香氣張力。這份對原料的絕對堅持，也是讓如 Fidens 等名廠在聯名時願意完全信任其品質的核心。

酒款介紹：

【Brujos Jasper 傳承：Jasper】Hazy DIPA / 7.8%
這款名為 Jasper 的作品，是 Brujos Brewing 備受榮幸受邀參與的傳奇計畫。由來自紐約、被譽為 Hazy IPA 天花板的 Fidens Brewing Co. 授權，讓 Brujos 在美西釀造這款享譽全美的經典酒款，可說是跨越美西與美東的友誼合作，也是對經典工藝的致敬與傳承。
為了重現這款神酒的原貌，Brujos 團隊嚴格遵循 Fidens 創辦人 Steve 的原創配方：從精準的穀物組成、到選用 Fidens 自家酵母菌株，每一環節都力求完美還原。在酒花展現上，Brujos 親自手選頂級 Citra，讓這款酒在濃郁的熱帶果香中，帶有極其細膩的層次感。酒體呈現如絲綢般滑順的渾濁質感，7.8% 的酒精濃度被完美隱藏在多汁的果感之下。手選 Citra 賦予了酒液極致的葡萄柚、荔枝與熟成芒果的芬芳，伴隨著 Fidens 酵母特有的酯香，口感飽滿且餘韻悠長。Untappd 4.4 分絲毫不用意外！

【Brujos Sin Cuerno 褪角】DDH WC Pale Ale / 5.6%
SIN CUERNO 是 Brujos Brewing 與來自西雅圖的頂尖酒廠 Fast Fashion 強強聯手，打造出這款極具現代感的魔法汁液 DDH West Coast Pale Ale。除了使用備受矚目的新興酒花 Anchovy 外，更結合了 Krush 與 Strata 帶來的豐富果香。為了追求香氣張力，特別選用三種形態的 Citra 酒花 — 標準酒花、Cryo（濃縮啤酒花）以及 Dynaboost（萃取液），在保持 5.6% 易飲濃度的同時，賦予了酒體重磅柑橘與熱帶水果香氣。其口感清爽俐落，帶有典型的西海岸辛香與苦度，更具備了雙倍乾投（DDH）特有的奔放香氣，在Untappd 上得到 4.11 的高分。

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06/02/2026

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好久不見的日本超高人氣酒廠強勢回歸！🇯🇵🇯🇵

本次帶來了6款好喝又好看的全新作品，包含了Totopia酒廠三週年生日酒款「3phobia 3恐懼症 TDH Hazy Triple IPA」、黃李、香蕉、柚子、肉桂添加的「Miraphobia 鯨魚座恐懼症 DH Sour IPA」，還有Oat Cream Hazy IPA、Hazy IPA、Hazy DIPA、WC Lager等新鮮美味的酒款們！

下周開賣🎉🎉
補滿冰箱準備迎接春節假期🧨🧨
販售通路請見留言處🍻🍻

#臺虎精選
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23/01/2026

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來自日本高人氣的酒廠 Yoho Brewing .ale 再度補貨囉！🇯🇵🇯🇵
今天來介紹三款Yoho 旗下的絕對核心品項，從可愛的貓系酒標比利時小麥啤酒🐱🍺，到獲獎無數的American Pale Ale及IPA🏅🏅，在台灣都喝得到了！

🍻銷售通路請見留言🍻

【水曜日的喵喵喵喵 Suiyoubi No Neko 】
Beer Style：Belgian White Ale
ABV：5.0%
Suiyōbi no Neko 水曜日的喵喵喵喵是一款為週三設計的快樂系啤酒，讓你在一週的轉折點也能輕鬆一下。這款比利時小麥白啤加入橙皮與芫荽籽增添香氣，帶有淡淡柑橘風味與順口的小麥口感，清爽又療癒。
風味柔和、風格可愛，「星期三的貓」就像牠的名字一樣，有點慵懶、有點迷人，是能陪你度過疲憊中段週的療癒喵系選擇。不只是好喝，更是一種心情的小確幸。
* 2011-2014 Gold - Monde Selection
* 2013 Bronze - International Beer Competition, Belgian-style Witbier

【夜夜艾爾 Yona Yona Ale】
Beer Style：India Pale Ale
ABV：5.5%
Yona Yona Ale 夜夜艾爾，是一款中等酒體的美式淡愛爾，使用大量 Cascade 啤酒花釀造，它的特色在於濃郁的柑橘香氣與苦甜平衡的風味，這款酒在日本精釀圈人氣極高，也被譽為最具代表性的本地精釀啤酒之一。睽違多年，Yona Yona Ale 繼 2010 年代於台灣短暫登場後，如今帶著熟悉又迷人的風味強勢回歸。
*2000-2008 Gold - International Beer Competition, American Pale Ale

【青鬼 IPA Aooni IPA】
Beer Style：NZ IPA
ABV：7.0%
「Aooni 青鬼」在 2010 年代初期成為「日本 IPA」的代名詞。它擁有濃烈的苦味，初入口可能讓你眉頭一皺，但很快就會讓人會心一笑 — 因為那香氣與後勁實在太有魅力了。只要喝過青鬼，就很難逃得掉它的魔力。
這款酒選用大量美式啤酒花釀造，帶出濃厚的松香、柑橘與熱帶水果香氣，酒體紮實，餘韻綿長。對於喜歡個性鮮明、風味厚重的IPA愛好者來說，Aooni絕對是一款值得回味的經典。如今重返台灣市場，也為本地的精釀啤酒圈帶來久違的熟悉感。
* 2010-2014 Gold - Monde Selection
* 2011 Gold - International Beer Competition, American-style India Pale Ale
* 2012-2013 Silver -International Beer Awards, American-style India Pale Ale”

#臺虎精選
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05/01/2026

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來自濟州島的Magpie Brewing Co. 🇰🇷🇰🇷終於再度到貨囉！除了泡菜魅影、喜鵲波特等熱門酒款外，這次臺虎精選也引進了三個新酒款來台灣，其中Magpie與日本Vertere酒廠的合釀款—喜鵲刺刺的（Stinger）Imperial Fruited Sour，海量水果帶來的超級多汁表現外，更有辣椒點綴的溫柔辛香料表現，是不容錯過的佳釀。

🆕新酒款介紹🆕

【Stinger 喜鵲刺刺的】8.0%
與日本Vertere合作釀造，以墨西哥極受歡迎的國民冷凍飲品Mangonada為靈感，加入了海量的芒果、鳳梨、萊姆、辣椒，打造本款超級多汁，味道濃郁，並帶有輕柔香料表現的Imperial Sour！

【Magpie Pale Ale 喜鵲艾爾】4.8%
「一切故事的開端，城市與島嶼的風味橋樑。」這款 Pale Ale 不僅是 Magpie 的創業經典，更像是一封寫給精釀新手的邀請函。它選用優質的啤酒花，帶出明亮的杏桃與熱帶水果芬芳。酒體輕盈透明，也在入喉時展現出溫柔而細緻的苦韻。這款酒就像是首爾梨泰院夜晚的一抹微風，又像是濟州島沿海公路上的陽光，簡單、乾淨、卻令人回味無窮。它是那種「再多喝一杯也不會膩」的日常美好，完美平衡了果香的甜美與啤酒花的純粹。

【Magpie IPA 喜鵲 IPA】6.5%
如果說淡愛爾是微風，那麼這款 IPA 就是一場感官風暴。繼承了美式 IPA 的經典靈魂，傾注了大量啤酒花，勾劃出顯著的松針、柚子皮與成熟柑橘香氣。雖然苦度較高 (IBU 60)，但在麥芽與酒精濃度的支撐下，呈現出如扎實的沉穩結構。每一口都能感受到啤酒花的辛香與回甘，彷彿在濟州島嶙峋的玄武岩岸邊駐足，感受著海浪拍打岩石的力道與生機。

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30/12/2025

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繼平安夜在好朋友舉辦的加拿大新廠 Messorem Third Moon Brewing 品飲會及Tap Takeover後，本批空運新鮮酒款們本週正式開賣！🇨🇦🇨🇦

多達10餘款Untappd 分數在4以上的超強酒花類型等你來品嚐，就用新鮮美味的空運加拿大夢幻逸品來歡慶2026的到來吧！🎉🎉

酒廠介紹：

Messorem：
Messorem 是 Marc-André Filion、Sébastien Chaput 和 Vincent Ménard 三人構思的一個專案。他們將各自的優勢完美地融合在一起，共同創立了這個精釀品牌——Messorem 。Messorem 是連結他們的愛好（精釀啤酒）和與朋友共度的日常工作的橋樑。

因為音樂而相識的三位創辦人，都曾是樂團的成員之一，Vincent -鼓手，業餘釀酒十幾年，並進入學校學習釀酒工藝，於多間酒廠擔任釀酒師後，隨即成立屬於自己的品牌，如鼓手般敲打出屬於自己的節奏，Sébastien -吉他手，離開樂團後，從事金融與管理相關，累積經驗後，負責 Messorem 數位與財務。André -主唱，作為前樂團主唱，透過曾經在設計領域的專研，成為了 Messorem 的品牌形象設計，以美妙而細膩的歌聲為筆，譜寫出屬於 Messorem 的獨特色彩。

Third Moon：
About：
Third Moon Brewing 是一家位於加拿大安大略省米爾頓（Milton, Ontario）的獨立精釀啤酒廠。我們致力於釀造高品質、風味大膽且鮮明的啤酒，希望每位品飲者都能在我們的作品中找到驚喜。

品牌特色：
獨特的「闇黑」美學
有別於一般精釀酒廠的明亮風格，Third Moon Brewing 散發著獨特的「闇黑」氣息。從酒標設計到品牌視覺，我們創造了一種神秘而強烈的風格，深受追求獨特性與品味的啤酒愛好者喜愛。

專注於兩大明星酒款：
Hazy IPA：我們最受歡迎的酒款之一。酒體呈現誘人的霧狀渾濁，充滿熱帶水果、柑橘和松針的濃郁香氣，口感滑順飽滿，苦度宜人，是啤酒迷們不斷回購的經典。
Stout & Porter：我們擅長釀造深色啤酒。從經典的Dry Stout，到添加咖啡、巧克力、楓糖漿、香草等原料的Pastry Stout，每一款都層次豐富，口感濃郁如絲絨般滑順。

品牌願景：
我們相信，精釀啤酒不僅是飲品，更是一種生活態度的展現。Third Moon Brewing 專注於將最好的原料、創新的技術與對啤酒的熱情結合，為您帶來獨一無二的品飲體驗。
無論您是 IPA 的愛好者，還是深色啤酒的狂熱粉絲，Third Moon Brewing 都能滿足您對高品質精釀啤酒的期待。

#臺虎精選 #空運神廠

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