Spicy Daddy

22/03/2021

馬來西亞式的仁當咖喱雞配上淡淡的椰奶香的蘭花飯. 想必你也是喜愛吃辣的朋友吧!?
在大馬由於文化的差異,都會接觸到不同形形色色辣的美食,這勾起了我不少小時的回憶～
奶白奶白的椰奶沖撞到通紅的仁當醬裡, 中和了當中的辣同時也升華了該醬汁的濃郁～
然而我發現在台灣並不太好找到這道美食，因此就推出這道美食與你們分享😊
最後又有哪道菜餚會勾起您家的感覺呢？
請在下方留言噢🥰

22/03/2021

馬來西亞式的仁當咖喱雞配上淡淡的椰奶香的蘭花飯. 想必你也是喜愛吃辣的朋友吧!?
在大馬由於文化的差異,都會接觸到不同形形色色辣的美食,這勾起了我不少小時的回憶~
奶白奶白的椰奶沖撞到通紅的仁當醬裡, 中和了當中的辣同時也升華了該醬汁的濃郁~
然而我發現在台灣並不太好找到這道美食，因此就推出這道美食與你們分享😊
最後又有哪道菜餚會勾起您家的感覺呢？
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09/03/2021

It's just startingup
And guys please do stay tune on our page for more suprise and info😊
Thank you for your attention
Terima kasih 💪

09/03/2021

美食介紹 :
仁當 (rendang) 是一道辛辣的肉類食品，在東南亞一帶是很常見的美食。 這道菜品的特色在與雞肉經長時間燉煮後，充分吸滿了香料，辣椒和椰奶的精華，在咬下去的瞬間，濃郁的香氣瞬間在嘴裡炸開，讓人回味無窮。
內容物 :
肉品的部分，我們採用的是雞腿肉，鮮滑香嫩的雞腿肉搭配由我們特製的仁當醬料，簡直就是人間的一大享受 ! 另外，我們也會在裡頭加入一些馬鈴薯和雞蛋作為配菜。在主食方面我們在米飯加入椰漿，鰈豆花液等其他佐料烹煮後，飽含椰漿的香氣還帶有一絲淡淡的藍色包覆著整個飯粒。一口椰漿飯再配上仁當雞肉，味道更是相輔相成，把整個美味提升到另外一個檔次！不失優雅的淡藍配上鮮橘色的仁當雞，在視覺上更是讓人無法抵抗這般獨特的視覺衝擊 !

Food Introduction:
Rendang is a spicy meat dish that is common throughout Southeast Asia. This dish is stewed with chicken within quite a long period, soaking up the essence of spices, chilli and coconut milk. When you bite into it, the rich aroma bursts in your mouth, leaving you with an endless aftertaste.
Contents:
In order to make every customer have the best enjoyment, we use chicken thigh flesh with great quality, fresh and tender chicken thigh with our special kernel as the sauce, it is a great enjoyment of the world! In addition, we also add some potatoes and eggs as garnishes. For the staple food, we add coconut milk to the rice, soy butter and other condiments. After cooking, the aroma of coconut milk with a faint blue color covers the whole rice grain. A mouthful of coconut rice is served with chicken, and the flavours complement each other, elevating the whole thing to another level! Elegant light blue with flavourful rendang chicken, i'm pretty sure no one can't resist such a unique visual temptation!

09/03/2021

04/03/2021

歡迎來到辣爸爸🔥🔥🔥
這是個專門為辣台妹，辣台男而生的美食平牌😋
我們會為❤吃辣的你提供各式各樣的"辣"美食🤘
再炎熱的夏天，再寒冷冬天 也沒辦法阻擋愛辣的我們 !!