三十二雞蛋堡

三十二雞蛋堡 🔥食尚玩家推薦好評🔥
三十二雞蛋堡堅持每日採購溫體台灣豬肉,當日採購、當日醃製,當日販售,每天每攤限量200個,口味獨特,吃得飽、吃的巧,現做現吃最好吃。

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今年活動多1.暑假帶家人出國玩2.正業與其他副業忙蛋堡休比較久五花肉的部分等我出國玩回來就可以開始預訂了記得先打電話問一下喔
26/06/2024

今年活動多
1.暑假帶家人出國玩
2.正業與其他副業忙

蛋堡休比較久
五花肉的部分等我出國玩回來就可以開始預訂了
記得先打電話問一下喔

端午節休假公告:老闆正業忙碌+配合豬肉攤休市6月6、7、、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17日休息12天喔。若要訂五花肉歡迎加入line@詢問喔https://lin.ee/jJ0mUM0
05/06/2024

端午節休假公告:
老闆正業忙碌+配合豬肉攤休市
6月6、7、、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17日
休息12天喔。

若要訂五花肉歡迎加入line@詢問喔

https://lin.ee/jJ0mUM0

蛋堡4/9-4/12因參加個人宗教信仰再休息五天原訂4/9日營業調整到4/16星期二才開始營業
06/04/2024

蛋堡4/9-4/12
因參加個人宗教信仰再休息五天
原訂4/9日營業
調整到4/16星期二才開始營業

27/03/2024
3/19 星期二  酥皮雞蛋堡開賣囉很抱歉 讓大家久等囉完全做興趣的老闆~總算要開賣囉物價飛漲只有薪水沒漲以外還多了一項 312雞蛋堡ㄧ樣也沒漲價喔ㄧ樣1顆 50元喔line官方網站 已經打開購買的選項囉https://lin.ee/8ZI...
18/03/2024

3/19 星期二 酥皮雞蛋堡開賣囉

很抱歉 讓大家久等囉
完全做興趣的老闆~總算要開賣囉

物價飛漲只有薪水沒漲以外
還多了一項 312雞蛋堡ㄧ樣也沒漲價喔

ㄧ樣1顆 50元喔
line官方網站 已經打開購買的選項囉

https://lin.ee/8ZIZKp9

趕快訂起來

07/03/2024

蛋堡營業時間異動公告:
原本預定3/12日恢復營業。
跟大家說聲抱歉
要延到3/19日才可能恢復營業。
因為我的家人比較重要
放心,我不會放棄他。

蛋堡只賣到112年12月31日喔沒錯~老闆又要休假囉~不是財富自由而休假喔即將迎來正業的大月太多事情要忙==所以無法一直站在攤位前盯著休假期間只有 爆皮五花肉 可以供餐喔年菜要加菜~ 過年拜拜用~走街串巷~喝酒小聚~一定要提前預約喔~一定要...
14/12/2023

蛋堡只賣到112年12月31日喔
沒錯~老闆又要休假囉~
不是財富自由而休假喔
即將迎來正業的大月
太多事情要忙==
所以無法一直站在攤位前盯著

休假期間只有 爆皮五花肉 可以供餐喔
年菜要加菜~
過年拜拜用~
走街串巷~
喝酒小聚~
一定要提前預約喔~
一定要提前預約喔~
一定要提前預約喔~

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請多多利用LINE官網預約喔

112/11/4休息休息原因:老闆個人宗教信仰活動。
30/10/2023

112/11/4休息

休息原因:老闆個人宗教信仰活動。

12/09/2023

休假公告

中秋節休假9/28~10/2(休五天)

雙十節休假10/8~10/10(休三天)

休假原因:
1.配合肉商休市
2.中秋節就是要烤肉喝酒ㄚ
3. 老闆自己想休假

08/09/2023

感謝🙏 肥婆來了just eating採訪報導

感謝中時新聞網
分享報導

小吃攤也有超高品質
1.用油高檔健康安全:
採用泰山芥花油,與沙拉油的價差將近1000元。
在餐車的周圍聞不到油耗味,精準控量,每噴一下0.5cc。
2.食材新鮮:
溫體豬後腿肉,不添加油脂降成本,新鮮讓你看得見更吃的出來。
3.特調餅皮薄酥香,讓你感受餅皮口感與內餡口味碰撞的火花。

開業至今2年多,我們從未漲過價錢,更沒有因為原物料漲價而降低採購品質。

路邊攤也有好品質。
健康實在好安心。

https://fb.watch/mWimxI4eLU/?mibextid=GpiG5r

休假公告:112年8月16日開始休假連休20天喔112年9月5日恢復營業休假動機1:老闆女兒考上淡江大學了,要先帶她去熟悉一下附近的環境,所以先去淡水玩幾天,最後9/2號再幫女兒搬行李上台北。休假動機2:老闆的正業是金香舖店,農曆七月份中元...
15/08/2023

休假公告:
112年8月16日開始休假
連休20天喔
112年9月5日恢復營業

休假動機1:
老闆女兒考上淡江大學了,要先帶她去熟悉一下附近的環境,所以先去淡水玩幾天,最後9/2號再幫女兒搬行李上台北。

休假動機2:
老闆的正業是金香舖店,農曆七月份中元普渡的節日繁忙。

休假動機3:
年中大掃除,把營業用與家裡用的器具與環境做一次大掃除。

這次休假時間有點久
感謝🙏各位好朋友的支持與鼓勵
記得喔
112/8/16休到112/9/4
連休20天喔 不要跑過來喔

最近很多人再問我們加盟的事情我知道每個人都想搞錢會詢問的原因其實我想是因為這個項目的流量能見度還不錯所以我常常反問想要加盟的人一句話當流量不在熱絡時你怎麼辦?真正會讓你的消費者會想回來找你購買的原因,請你想好回答我?詢問者通常只是關注,1....
08/08/2023

最近很多人再問我們加盟的事情
我知道每個人都想搞錢
會詢問的原因其實我想是因為這個項目的流量能見度還不錯

所以我常常反問想要加盟的人一句話
當流量不在熱絡時你怎麼辦?
真正會讓你的消費者會想回來找你購買的原因,請你想好回答我?

詢問者通常只是關注,
1.有要開放加盟嗎
2.多少錢?
3.可以請人做嗎?
4.你們的口味不多?
5.賺不賺錢?

回答:
1.加盟會被我綁著,加盟者無法獲得真正的自主權,無法對應地方口味的微調整,另外麵糊我做的是薄皮酥皮的比例,麵糊必須當天現做現賣,無法配送,這個項目裡面最值錢的就是麵糊配方與醬料配方。

2.加盟我可以開1萬,也可以開50萬,但是雖然我們的品牌是微小的,但是卻是我們努力用心一點一滴累積起來的成果,我怎麼能夠放心將我用心的品牌用加盟的方式交付出去讓人踐踏呢,這是我心裡面真實的想法。

3.可以,前提是請的人能夠抓住真正的火候,呈現最完美的蛋堡。
我老婆都還沒有辦法做到跟我一樣的水準,請人流動率更快,品質能穩定嗎?
另外來客數多的時候,我想人的習慣是趕快做一做趕快給人,多賣幾個增加收益。但是我在台上就是按照我的方式在做,火候不到位絕對不出鍋。

4.我有研發很多口味ㄚ,純牛肉餡,純雞胸肉餡,明太子,泡菜,鮮蝦,肉鬆、起司,拉絲起司,有的口味還可以額外加購生菜或小黃瓜,醬料就開發了8種,撒粉也有6種。但看起來好像很厲害,實際上確實搞死製作的人。
並且增加備料上的困難與損料上的損耗。

5.我們從2020年5月份開始研發調整,2021年4月份開始試營運,2021年9月26日太平豐年總店、一中店、豐原店,永興店正式開幕,一口氣開了四間直營店。
有賺錢,但是敗給了疫情與上述第3、4點原因。
所以我們只收到剩下太平總店這一點。

如果真的對這個項目有興趣的,歡迎與我們聯繫,付費技術配方輸出,保證帶你重頭到尾操作過一次,教你到會,您擁有自主權,自己去創品牌不用被割韭菜。

敬祝
1.努力找項目想賺錢的爸爸們
2.想要增加收入的爸爸們
3.一直努力搬磚的爸爸們

父親節 白天 請繼續努力搬磚
晚上吃飯二個小時 允許你喝酒放縱
隔天 請繼續搬磚

各位偉大的父親們。父親節快樂

今日大雨無法出攤,臨時調整休息一天。感謝🙏各位朋友的支持,請勿跑來喔。
04/08/2023

今日大雨無法出攤,臨時調整休息一天。
感謝🙏各位朋友的支持,請勿跑來喔。

感謝jsgohovlog🙏大美女的採訪出攤的時候來了一位美女說要買蛋堡還問我可不可以拍攝我說可以喔然後我女兒看了一下就說好眼熟好像是網紅ㄟ她好像有追她的IG原來是真的哈哈 請原諒老闆屋歲ㄚ眼拙認不出下次來我再請你們吃黃金爆皮五花肉 #老闆的...
27/07/2023

感謝jsgohovlog🙏大美女的採訪

出攤的時候來了一位美女
說要買蛋堡還問我可不可以拍攝
我說可以喔
然後我女兒看了一下
就說好眼熟
好像是網紅ㄟ
她好像有追她的IG
原來是真的
哈哈 請原諒老闆屋歲ㄚ
眼拙認不出

下次來
我再請你們吃黃金爆皮五花肉
#老闆的最新產品

再次 感謝jsgohovlog🙏大美女的採訪

https://www.instagram.com/reel/CvLtHxUs9mf/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
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配合豬肉休市加上老闆自己要放假6月份休假時間:22、23、24、25、26、27所以不要跑來喔
15/06/2023

配合豬肉休市加上老闆自己要放假
6月份休假時間:
22、23、24、25、26、27

所以不要跑來喔

我們一直相信現做現吃是最好吃但是很多客人都跟我們反應我們的東西買回去以後放在冰箱隔天加熱一下一樣好吃很多外縣市的朋友不遠千里來到台中購買你們的支持與行動的愛護 我們真的有感動到但是我們擔心產品因運送產生變質而影響您的健康問題所以我們採購了 ...
07/06/2023

我們一直相信現做現吃是最好吃
但是很多客人都跟我們反應我們的東西買回去以後
放在冰箱隔天加熱一下一樣好吃
很多外縣市的朋友不遠千里來到台中購買
你們的支持與行動的愛護 我們真的有感動到

但是我們擔心產品因運送產生變質而影響您的健康問題
所以我們採購了 速凍設備、真空機、醬料包裝機、粉料包裝機
由我們來幫您做第一線的包裝
若真的有需要的朋友們

歡迎您加入我們的line官方網站
https://lin.ee/jJ0mUM0
利用快一點點餐系統點餐自取或宅配的服務

我們將於收到訂單以後才開始製作
然後送入速凍設備進行冷凍
確認冷凍後再進行真空包裝
包裝資材上我們會選擇保麗龍箱

而您可以選擇黑貓宅配 或者 7-11店到店 的收件方式
請記得提供我們您的收件資料喔
我們的付款方式
1.現金轉帳
2.line pay付款
3.信用卡付款

我們只是路邊攤,感謝各位好朋友長期以來的支持
小小的路邊攤,大大的人情味
所以我們願意為了有需要的好朋友們投入設備
只為了給我們支持的朋友們有多一層的保障

PS:只有接到訂單才有製作冷凍真空包裝喔。
我們沒有做起來放著喔。

28/05/2023

各位好朋友 大家好
我們推出新ㄟ菜色囉。

試作試賣中
爆皮黃金五花肉。
加入會員有大優惠喔
https://lin.ee/jJ0mUM0

為什麼叫爆皮呢?
因為就像我們古早味的 碰皮

附上特調胡椒粉 與 泰越酸辣醬
一條爆皮黃金五花肉讓您有二種享受
下酒酒配 或 包著生菜一起吃(生菜要自備哈)

因製作工序耗時
最少需要提前1-2天預訂喔

試賣中所以沒有買大型烤爐
用家裡的烤箱去烤的
烤一爐大約40-50分鐘
每個小時出爐五條

預約流程:
1.提前1-2天預訂
2.並告知我們幾號?幾條?幾點取貨?

注意事項:
1.出爐時間均為整點。
2.最早取貨時間為早上9:00;最晚晚上9:00
3.每個小時只接受五條的預約,無法插單,請見諒。
4.請於取貨時間前5-10分鐘到現場等候喔。
5.因人員不足,無外送服務喔,必須自取喔。

預約電話:04-23932525
取貨地點:台中市太平區大源十二街2號

112年4月份 休息日期固定公休日:2、3、9、10、16、17、23、24、30清明連假:4、5、6、7、8 #不是沒有蛋喔 #豬肉休市5、6、7 #多休的二天是老闆給自己放假的
23/03/2023

112年4月份 休息日期

固定公休日:2、3、9、10、16、17、23、24、30

清明連假:4、5、6、7、8

#不是沒有蛋喔
#豬肉休市5、6、7
#多休的二天是老闆給自己放假的

3/21、22、23休息通知我們不是沒有蛋我們不是沒有蛋我們不是沒有蛋很重要‼️所以說三次自來水公司新舊管連接停水三天通知是某水,是某水,是某水很重要‼️所以也要說三次重點丟是我們休息三天還有請大家儲水備用 #蛋堡  #雞蛋堡  #肉蛋堡 ...
16/03/2023

3/21、22、23休息通知

我們不是沒有蛋
我們不是沒有蛋
我們不是沒有蛋
很重要‼️所以說三次

自來水公司新舊管連接
停水三天通知

是某水,是某水,是某水
很重要‼️所以也要說三次

重點丟是
我們休息三天
還有請大家儲水備用

#蛋堡 #雞蛋堡 #肉蛋堡 #停水 #蛋

我們要開始休年假囉111年12月25日 起休息至112年2月28日 止開始營業時間112年3月1日千萬不要撲空喔
21/12/2022

我們要開始休年假囉

111年12月25日 起
休息至
112年2月28日 止

開始營業時間
112年3月1日

千萬不要撲空喔

10/18星期二 正常營業 喔
17/10/2022

10/18
星期二 正常營業 喔

27/09/2022

十月份 休假時間 如下:
請勿跑來喔

固定公休日:2、 3 、 9、10、16、17、23、24、30 、31

十月份新增休假日:4

十月份新增臨時增加休假日:7、8、11、12、13、14、15
小孩子上學被傳染確診,通報隔離。

29/08/2022

九月份 休假時間 如下:
請勿跑來喔

固定公休日:4、5、11、12、18、19、25、26

中秋節老闆烤肉活動很多
新增烤肉休假日:3、9、10、13、14、15、16、17

18/08/2022

公告:
8/23、24、25、26、27
休息喔
暑假最後一波休假
老闆帶家人出門玩去

07/08/2022

312雞蛋堡
8月11、12、13、14、15、16日
公休喔

30/07/2022

公告

三十二雞蛋公休時間
改為每周日與週一
為固定公休日喔

15/07/2022

公告:
1.太平樹德店停業,因攤主作阿嬤愛顧孫。
2.太平豐年店7/16~7/18公休三日,因為老闆要暑假帶小朋友出去玩。
太平豐年店7/19正常營業

08/07/2022

Address

太平區大源十二街2號
Taichung
41160

Opening Hours

Tuesday 14:00 - 22:00
Wednesday 14:00 - 22:00
Thursday 14:00 - 22:00
Friday 14:00 - 22:00
Saturday 14:00 - 22:00
Sunday 14:00 - 22:00

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