LIANNA Pastry

LIANNA Pastry 這是一間:「待甜點和人如自己 」的甜點店

希望透過我的甜點與人,讓來訪的你
都能感受到自在與做自己

[利亞納工作室;統一編號:82627776]

LIANNA 甜點提供甜塔、捲類、常溫蛋糕與手工餅乾,由主理人-Anna親手製作、烘焙
所有食材都是經過挑選,使用新鮮、高品質的原物料

店內的每一甜點、飲品、裝潢的背後都有一段與我的故事,
除了到店裡用餐,也很歡迎與我分享你們的生活,
LIANNA是一間:「待甜點和人如自己 」的甜點店,
希望透過我的甜點與人,讓來訪的你
都能感受到自在與做自己

◧ 營業|14:00~18:00
◧ 電話|0921-319-757​
◧ 門市|台中市西屯區重慶路123號​
◧ 預訂|除了內用,有提供甜點預訂

《5月營業日及店休日》即日起開放5月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購拖延症的老毛病又犯了,明天就是5月,5月店休表硬生生拖到最後一刻才放上來。5月,《苦甜仙草凍鐵觀音鮮奶油蛋糕》正式回歸,也是今年母親節主打蛋糕,在平常的營業日也會上...
30/04/2026

《5月營業日及店休日》

即日起開放5月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購

拖延症的老毛病又犯了,
明天就是5月,5月店休表硬生生拖到最後一刻才放上來。

5月,《苦甜仙草凍鐵觀音鮮奶油蛋糕》正式回歸,也是今年母親節主打蛋糕,在平常的營業日也會上架,如果去年來不及把握的人,歡迎你們來試試!!我這次有微調仙草凍的甜度,讓它多一點苦甘,希望你們會喜歡這樣的組合❤️

母親節過後有一些私人的事情要忙錄,也許在末來的某天會和大家分享那段時間都做了什麼。忙錄中也讓自己好好休息調整狀態,希望6月能帶給你們不一樣的樣子

#台中咖啡廳 #台中甜點 #台中蛋糕

《4月營業日及店休日》即日起開放4月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購3月經歷四天的高雄出攤初體驗,收獲滿滿的高雄熱情同時也內省品牌能如何優化,每次新的嘗試總能獲取一些養分,一點一滴的繼續灌溉品牌生長試做《抹茶拿鐵〉後觸發我好多抹茶甜...
29/03/2026

《4月營業日及店休日》

即日起開放4月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購

3月經歷四天的高雄出攤初體驗,收獲滿滿的高雄熱情
同時也內省品牌能如何優化,每次新的嘗試總能獲取一些養分,一點一滴的繼續灌溉品牌生長

試做《抹茶拿鐵〉後觸發我好多抹茶甜點的想法
抹茶捲?抹茶蛋糕?我自己也很期待日後能帶給你們的新甜點,繼續在甜點的世界天馬行空❤️

#台中咖啡廳 #台中甜點 #台中蛋糕

《福吉·布丁》·Hojicha 焙茶·米香·黃豆粉《福吉·布丁》是我去年到日本旅遊時的一場意外邂逅晚餐吃了一家鶏の燒鳥店(やきとり),用餐到最後師傅遞上一杯溫熱的Hojicha,喝了一口,對於正處在餐後感到油膩反胃的我,福吉茶很剛好的解膩,...
14/03/2026

《福吉·布丁》
·Hojicha 焙茶
·米香
·黃豆粉

《福吉·布丁》是我去年到日本旅遊時的一場意外邂逅

晚餐吃了一家鶏の燒鳥店(やきとり),用餐到最後師傅遞上一杯溫熱的Hojicha,喝了一口,對於正處在餐後感到油膩反胃的我,福吉茶很剛好的解膩,為這一頓晚餐劃下完美的句點。師傅說:福吉茶是日本人的國民飲茶,常作為健康、放鬆的茶飲,有象徵福氣與溫暖的寓意,任何時候都能喝上一杯,此刻我才更加認識福吉茶

自從上架《麥・布丁》後,偶爾會收到客人回饋希望布丁能減糖、尺寸縮小,因為吃到最後會有些甜膩感~於是我決定做一款Hojicha風味的布丁,上面點綴能增加香氣和口感的米香,最後撒上黃豆粉,是一款結合台日風味的布丁,致敬日本燒鳥師傅帶給我很棒的用餐體驗

#福吉布丁 #台中甜點

致第一次來LIANNA的你們:給未來前來內用、外帶或者預訂甜點的你們,希望來訪前,能好好閱讀,給彼此美好的初次見面。《內用》內用每人低消須點一杯飲品,甜點、常溫蛋糕、餅乾不含在內(6歲以下(不含)孩童不限低消。)內用沒有限時、不接受訂位。禁...
11/03/2026

致第一次來LIANNA的你們:

給未來前來內用、外帶或者預訂甜點的你們,希望來訪前,能好好閱讀,給彼此美好的初次見面。

《內用》
內用每人低消須點一杯飲品,甜點、常溫蛋糕、餅乾不含在內(6歲以下(不含)孩童不限低消。)

內用沒有限時、不接受訂位。

禁止攜帶外食。

全區內、外空間全面禁止吸菸,敬請配合。

店內為共享空間,請勿影響到他人

空間狹小,座位會安排的比較近,如果會介意,建議外帶,請勿任意更換位子。(我們沒有提供兒童座椅,嬰兒推車需要收折起來,避免影響店內動線。)

寵物友善,請飼主準備牽繩、提籠照看好寵物,不要讓寵物在店內便溺、隨意走動影響其他人用餐。

店內所有器皿、擺飾皆屬個人收藏,請勿擅自移動及作為拍攝道具,若有不慎損壞,需照價賠償。

提供現金、Line pay、全支付、轉帳交易,恕不接受信用卡付款。

《甜點、飲品皆為我一人製作,請勿催餐並請耐心等待》
___________________________

《外帶、預訂》
甜點提供預訂,外帶依當日現場販售甜點為主。

共同響應環保,外帶、預訂甜點,不主動提供提袋,請自備保冷袋。
___________________________

《交通資訊》
搭乘捷運,請於櫻花站下車

開車或騎車的朋友,店的對面有公有停車場,請勿違停,常有警察取締。

營業時間:14:00~18:00
不固定店休,詳見每月公告

(如果有任何需求及疑問請利用下方管道私訊,我會盡快回覆,休假日除外。)
Instagram:lianna_pastry
Facebook:LIANNAPastry
LINE:

#單品咖啡 #手沖咖啡 #咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中美食 #台中下午茶 #台中美食地圖 #肉桂捲 #檸檬蛋糕 #夾心餅乾 #手工餅乾 #巴斯克 #乳酪蛋糕 #布丁

《3月營業日及店休日》即日起開放3月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購首次放了年假,把製作蛋糕的日常按下暫停鍵褪去那個戰戰兢兢、追求完美的自己叫醒我的不是計時器而是中午的陽光重複的動作不再是裝飾蛋糕而是睡到自然醒啊~ 真的是神清氣爽花...
28/02/2026

《3月營業日及店休日》

即日起開放3月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購

首次放了年假,把製作蛋糕的日常按下暫停鍵
褪去那個戰戰兢兢、追求完美的自己
叫醒我的不是計時器而是中午的陽光
重複的動作不再是裝飾蛋糕而是睡到自然醒
啊~ 真的是神清氣爽

花了一些時間將店裡平常清潔不到的地方掃除乾淨
不知道是打掃太認真還是平常肌肉太緊繃
我竟然鐵手了

步調放慢後
靈感和手感如火山迸發似的噴出
敬請期待新甜點和飲品

3月底的兩個週末會到高雄參加市集
久違的出攤,還在構思要準備哪些甜點
也想順道測試不同場域下品牌的狀況
不敢把結果想的太滿,但我仍會頂著壓力去挑戰
願一切順利圓滿就好

#台中咖啡廳 #台中甜點 #台中蛋糕

《2月營業日及店休日》即日起開放2月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購今年別於以往,給自己放了年假把時間留給自己以及籌備年後店裡的規劃去年硬是把自己逼到極限我知道自己的短板是開發期很慢,但還是想突破自己⋯才想要透過季節菜單在時間內創作...
02/02/2026

《2月營業日及店休日》

即日起開放2月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購

今年別於以往,給自己放了年假
把時間留給自己以及籌備年後店裡的規劃
去年硬是把自己逼到極限
我知道自己的短板是開發期很慢,但還是想突破自己⋯
才想要透過季節菜單在時間內創作我理想中甜點的樣子
很開心我完成了任務,也安慰自己曾經努力過
經過幾番思考,我決定3月起將不在推出季節菜單
想在隨波逐流中,繼續做我想呈現給你們的甜點和活動
放心,我不會因為沒有時間壓力而鬆懈
這是在更了解我自己後所得到的答案
希望你們都能理解~

老樣子,今年期許自己繼續當個心中有光的人
期待遇見各個充滿有趣靈魂的你們
先祝大家新年快樂!馬年依舊一馬當先❤️

#台中咖啡廳 #台中甜點 #台中蛋糕

🐎馬年禮盒開賣囉~!今年的年節禮盒依舊份量十足,想讓送禮和收到禮盒的你們都能感受到滿滿的幸福感❤️雖然我的開發期比較長,但我還是一直在思考能怎麼豐富年節的餅乾禮盒,今年新餅乾:《鹹蛋曲奇》是鹹香酥鬆的曲奇餅乾,我覺得很涮嘴!每款餅乾都是獨立...
17/01/2026

🐎馬年禮盒開賣囉~!今年的年節禮盒依舊份量十足,想讓送禮和收到禮盒的你們都能感受到滿滿的幸福感❤️
雖然我的開發期比較長,但我還是一直在思考能怎麼豐富年節的餅乾禮盒,今年新餅乾:《鹹蛋曲奇》是鹹香酥鬆的曲奇餅乾,我覺得很涮嘴!每款餅乾都是獨立包裝盡可能保持風味也方便大家分享!今年的禮盒一樣把我覺得好吃的組合放在一起和你們分享,每一款餅乾都有自己的特色和擁護者,吃完可以在跟我說最喜歡哪款餅乾😆

《2026 LIANNA新年禮盒》
·鹹蛋曲奇 1罐
·茉莉香片酥餅 3片
·黑芝麻夾心 2片
·花生濃夾心 2片
·焦糖脆堅果 2入

需要訂購禮盒者歡迎多加使用表單預訂,有任何問題可以直接私訊詢問!

#新年禮盒

《榛果巧克力巴斯克》使用材料 : ·法國奶油乳酪·嘉麗寶苦甜巧克力·榛果粒隨著《小山園洛綠紅豆巴斯克 》暫時下架後,巴斯克系列停滯了一段時間。這半年期間我嘗試了應該有4、5種組合,但吹毛求疵個性的我始終對成品不甚滿意,更別說端上桌和你們分享...
07/01/2026

《榛果巧克力巴斯克》

使用材料 :
·法國奶油乳酪
·嘉麗寶苦甜巧克力
·榛果粒

隨著《小山園洛綠紅豆巴斯克 》暫時下架後,巴斯克系列停滯了一段時間。這半年期間我嘗試了應該有4、5種組合,但吹毛求疵個性的我始終對成品不甚滿意,更別說端上桌和你們分享。其實我不愛巧克力,但在去年11月的某一天在超商吃了巧克力和乳酪組合的冰淇淋後,意外地給了我靈感(真的就這麼突然......!),我決定做巧克力巴斯克!

我希望味道要有生巧克力般深邃且苦甜的濃郁風味,我覺得這是巧克力吸引人的地方 ! 在濃郁的巧克力上我額外做了榛果怕林內澆淋在表面添加榛果香氣,最後在擠上一坨起司乳酪醬去緩解巧克力的甜膩。

這次我將榛果巧克力巴斯克口感做的更軟心,讓每一口都有乳酪的香醇、榛果的香氣和巧克力深邃的苦甜在嘴裡慢慢化開,希望能在這個冬季像午後的一杯熱可可那樣,溫暖又療癒❤️

#榛果巧克力巴斯克 #台中蛋糕 #台中甜點

《1月營業日及店休日》即日起開放1月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購今年冬天特別的有感寒冷,但心裡頭是溫暖的歲末年終,許多事情值得回味和收藏照片中的綠色圍裙是我幫薑餅屋DIY體驗活動準備還記得活動前,我和工讀生說:你看我很貼心,我準...
28/12/2025

《1月營業日及店休日》

即日起開放1月甜點預訂表單,需要的朋友歡迎利用表單訂購

今年冬天特別的有感寒冷,但心裡頭是溫暖的
歲末年終,許多事情值得回味和收藏

照片中的綠色圍裙是我幫薑餅屋DIY體驗活動準備
還記得活動前,我和工讀生說:
你看我很貼心,我準備圍裙給大家,怕大家玩的身上都是
活動結束後,收到客人訊息說:
其實當天怕小孩弄髒有多帶衣服,結果最後用不到,完全沒想到有圍裙,但我先生覺得妳一定會準備,直說妳是細心的人

看完訊息的當下心裡是暖暖的,覺得我準備的小細節有被發現,就像每次你們離開前或者私訊回饋我的甜點很好吃時,雖然只是簡短的字句,我都有放在心上,我很喜歡這樣良善的互動

今年收藏了幾位新娘、參與了一些candy bar
實現了季節菜單(好累⋯!)
明年不知道會遇見什麼人事物
只能期許自己繼續當個心中有光的人
期待遇見充滿有趣靈魂的你們

#手沖咖啡 #西屯咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中甜點 台中蛋糕 taichungfood taichungfoodie taichung

《圓夢兒時的聖誕薑餅屋體驗花絮》當天才知道很多大人和我一樣沒有做過薑餅屋這次很多家長報名除了想讓孩子體驗,同時也是一圓自己小時候的夢想。當天看到你們拿到薑餅屋材料時臉上洋溢的笑容,頓時覺得這場體驗活動很有意義!雖然薑餅屋不好組裝,最後成功的...
23/12/2025

《圓夢兒時的聖誕薑餅屋體驗花絮》

當天才知道很多大人和我一樣沒有做過薑餅屋
這次很多家長報名除了想讓孩子體驗,同時也是一圓自己小時候的夢想。當天看到你們拿到薑餅屋材料時臉上洋溢的笑容,頓時覺得這場體驗活動很有意義!

雖然薑餅屋不好組裝,最後成功的人很少,但你們都不在意結果,都說很喜歡和孩子們一起製作薑餅屋的過程,簡短的4個小時,但留下的是深刻的回憶。少數做過的人對薑餅屋的記憶停留在:不好吃、化學感很重,所以我自己做了焙茶口味薑餅、天然的糖霜和使用ACE軟糖,盡可能讓大人小孩吃的放心,希望有一掃你們小時候對薑餅屋的印象

謝謝你們陪我一起圓夢做薑餅屋❤️
明年應該不會再做薑餅屋,目前還沒想到要做什麼
總之先祝大家聖誕節快樂
我們明年見啦~

#薑餅屋 #聖誕節

《麥・布丁》·麥茶·香草籽·虎尾糖首先要先跟大家說,我打破了一直堅守甜點只賣當天的底線。測試了幾次,《麥・布丁》烤焙後需要熟成一夜才能達到我想要的樣子,還是想呈現它最好的一面給你們布丁一直都是我想做的甜點,它有著純粹的味道、綿密或Q嫩的口感...
14/12/2025

《麥・布丁》
·麥茶
·香草籽
·虎尾糖

首先要先跟大家說,我打破了一直堅守甜點只賣當天的底線。測試了幾次,《麥・布丁》烤焙後需要熟成一夜才能達到我想要的樣子,還是想呈現它最好的一面給你們

布丁一直都是我想做的甜點,它有著純粹的味道、綿密或Q嫩的口感,是大人小孩都喜歡的甜點,每個人心中都有自己喜歡布丁的樣子。

我的《麥・布丁》口感是嫩派中帶點黏嘴,味道苦甜,尾韻帶一點麥茶的回甘。《麥・布丁》味道可能會偏甜一些,但不會是讓喉嚨不舒服的甜膩,如果是螞蟻人,可以每一口都巴著糖吃。我特地做了稍大的尺寸,就像以前小時候一次吃2個統一布丁般的滿足

這是我第一款布丁甜點,邀請你們一起來感受我心中布丁的樣子❤️

#麥布丁 #布丁 #台中蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #台中甜點

Address

西屯區重慶路123號
Taichung
407

Opening Hours

Wednesday 14:00 - 18:00
Thursday 14:00 - 18:00
Friday 14:00 - 18:00
Saturday 14:00 - 18:00
Sunday 14:00 - 18:00

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