Pâtisserie marmotte

20/12/2023

重要公告🪧

非常感謝大家對萌萌的支持🙏
這幾天開店前都出現排隊的人潮
蛋糕在14:00前就差不多賣完了🫠

看到花時間排隊卻買不到蛋糕的客人🥲
我想你們應該很失望
真的很感謝你們，在寒冷的天氣中排隊，大家辛苦了🙏

但⋯
我們真的盡力了😔
法式甜點原本就工序很多，我們只有兩個人生產
真的無法滿足每一個人⋯

一方面希望不要有太多來排隊卻撲空失望的客人
另一方面我們真的很想和支持我們快三年的熟客們道謝
所以在此公告
📣萌萌營業至12/23

12/24 我們僅提供受邀約的客人取貨

很抱歉沒能和大家一起過聖誕
萌萌開幕至今
受到一些客人長期照顧
我們在最後一天營業的日子
真的想好好謝謝他們
希望大家諒解🙇‍♀️🙇‍♀️🥹🥹

剩下三天，我們仍會盡可能努力製作蛋糕的🦾🦾🦾

#有靈魂的甜點店

13/12/2023

公告🪧
即日起，萌萌甜點停止接單囉！🙇‍♀️🙇‍♀️

感謝大家的支持
特別是最近從外縣市專程過來萌萌的朋友們🫶
很抱歉必需要停止接單了
我知道這樣對大家而言非常不便
但我們真的只有兩個人
最近翻倍的來店人潮與訂單已經讓我們無法負荷了🫠🫠

接下來我們仍會努力完成已接的訂單
以及盡可能製作提供現場販賣的蛋糕
希望大家體諒🙏🥹🥹

13/11/2023

《萌萌12月營業日》

由於12月萌萌甜點參加了在台北的「野台繫」活動，營業日期將有所變動。被馬卡龍遮住的日期都是店休唷！

12/24聖誕夜為最後一天營業📢

日曆畫出後⋯覺得能和大家見面的日子真的所剩無幾🥹🥹
很捨不得～
這幾天看到了好多熟悉的面孔
感謝大家過來支持我們🫶
每天蛋糕很快就被買光了
我們都快做不出來了😂😂

提醒大家
近期來萌萌最好先預訂蛋糕喔！

⚠️⚠️⚠️11/28～12/6店休唷！📣📣📣

#法式甜點 #西區甜點 #有靈魂的甜點店

09/11/2023

《那些年 我們一起相聚在萌萌》

2021年4月10日
萌萌悄悄地在台中西區的一條靜謐小巷中開幕了⋯

一個曾留學日本2年，在侯布雄工作七年的甜點人婷婷，和一名充滿熱情，但對甜點毫無經驗的小助手費斯，就這樣展開了萌萌的甜點旅程。

這雖然是一家小小的甜點店
但我們對於使用高品質的原物料從不妥協。法芙娜的巧克力、中澤奶霜、萊思克奶油、沙巴東栗子、葛宏德鹽之花、西班牙杏仁粉⋯⋯⋯不勝枚舉
我們用心於甜點的每個製作環節，盡力讓品質保持一致
我們真心服務每一位來店的客人，如同對待自己的朋友

我們沒有多遠大的抱負
只希望讓有緣來到萌萌的客人，能因吃了我們的甜點而感到開心幸福☺️❤️

這兩年多來，我們一直秉持這樣的精神工作著💪
也收穫了很多願意持續光臨萌萌的客人朋友們🫶

人生在不同的階段，會有不同的規劃
在這裡想和大家宣佈⋯⋯⋯

萌萌將營運到2023/12/24

感謝曾支持過我們的大家
在所剩不太多的日子裡
我們依然會努力製作好吃的甜點
歡迎大家把握最後機會，來萌萌吃個甜點吧！🥰🥰

#有靈魂的甜點店
#法式甜點
#台中西區甜點

04/10/2023

📣2023/10/05 暫停營業一天

台中發布颱風天停班停課🌀🌀🌀
明日萌萌暫不營業
請大家見諒🙇‍♀️

風勢強勁
大家出門要注意安全唷！
🫶🫶🫶

20/09/2023

12/09/2023

📣本週加休一日～ 9/14（四）

萌萌今年受邀參加野臺繫😊
9/14將上台北處理活動相關事宜
臨時加休一天
希望大家別撲空了🙇‍♀️

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2023 野臺團隊​
[ 料理 ]
Taïrroir 態芮
THOMAS CHIEN Restaurant
鳥苑 Torien Yakitori
元 YUAN
PI Restaurant
ZEA Restaurant
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[ 飲品 ]
Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店
Weightstone 威石東台灣葡萄酒
蔡氏釀酒精釀啤酒廠 Tsai's Actual Brewing
詩人酒窖 Le cellier des poètes
天泉溫泉水
啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company
BarHome
臺灣農村酒莊 陳千浩 台灣地酒釀酒師/高雄餐旅大學副教授
酒旅行人 LE SOMM
萃釅 AINSI THÉ
​
[ 烘焙 ]
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY
安工坊-Ann Bakery house
英雄朱古力
堂本麵包店
Pâtisserie marmotte
​
[ 冰品 ]
蜷尾家 甘味処。。。散步甜食
Double V
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[ 器皿 ]
千秋陶坊
​
[ 文藝 ]
巴黎玩家謝忠道
名廚 MINGCHU
AMY WANG
See you see me 見見美

-
「野・臺・繫」餐酒會
日期｜2023/12/02 (六) 、12/03(日)
時間｜午餐 - 12:00、晚餐 - 18:00
地點｜瓶蓋工廠台北製造所 M 棟（台北市南港區南港路二段 13 號）

#野臺繫 #在地食材 #革新從在地開始 #從產地到餐桌

27/08/2023

8/28 週一
臨時店休一日🙇‍♀️

抱歉又到了補充彈藥的時候
明日我們沒有營業唷！

有預先訂購蛋糕的客人仍可取貨

希望大家別撲空了🥹
我們週四後再相見🫶🫶🫶

17/08/2023

《2023中秋 熊麻吉禮盒》

又到了月圓人團圓的日子😆
今年萌萌推出熊麻吉禮盒
內含小熊酥一包🐻
花生麻吉費南雪三入
芝麻麻吉費南雪三入

特選食材
日本九鬼黑芝麻醬
台灣FoodHood花生醬🥜
法國萊思克奶油

一盒售價$550元
9月前訂購享早鳥優惠$520元

快訂購「熊麻吉禮盒」給你熊麻吉的朋友吧！❤️

備註：
照片右前方是愛心酥（示意）
禮盒內容物是小熊酥唷！

#中秋禮盒 #法式中秋禮盒 #台中甜點

16/08/2023

📣8/21（一）～8/31（四）
萌萌暫停內用公告！

不好意思這段時間我們將暫時不提供內用服務🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
外帶甜點部分照常供應
六寸大蛋糕也仍能預訂

想在萌萌內用蛋糕的朋友們
歡迎預訂9月後的位子唷！😊🫶🫶

#台中甜點 #法式甜點 #台中西區甜點
#有靈魂的甜點店

07/08/2023

8/8 （二）萌萌甜點加開取貨大蛋糕

8/9 (三）8/10 (四） 店休 ‼️

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忙到來不及訂父親節蛋糕的朋友們！
我們還有最後兩個「六寸百香伯爵巧克力」和兩個「五寸聖多諾黑」可訂購唷！
請盡快下單不然就真的來不及了🏃‍♂️🏃‍♀️🏃🏃‍♂️🏃🏃‍♀️

8/8只提供訂購蛋糕者取貨
現場沒有販售小蛋糕喔！

祝全天下爸爸們
父親節快樂❤️❤️❤️

#法式甜點 #西區甜點 #父親節蛋糕 #父親節禮物 #有靈魂的甜點店