綻Zhan 咖啡

綻Zhan 咖啡 就像花苞將會綻放般
夢想最終是會實現的

•7月公休：7.14.18.24.30
•星期一～星期六13:00-22:00
•星期日 13:00-20:00
接單到21:30
•無訂位服務
•只有一樓10個座位
販賣咖啡、琴酒、茶、關東煮

🪾《新品》柴花冷萃咖啡/松針醋/青花椒以木質草本調為主軸，松針醋和檜木苦精帶來清爽的木質與森林香氣，喉頭青花椒的麻感象徵山林間冷咧的風。 #台中中區 #台中咖啡廳 #琴酒 #老屋咖啡 #咖啡特調
05/06/2026

🪾
《新品》柴花

冷萃咖啡/松針醋/青花椒

以木質草本調為主軸，松針醋和檜木苦精帶來清爽的木質與森林香氣，喉頭青花椒的麻感象徵山林間冷咧的風。

#台中中區
#台中咖啡廳
#琴酒
#老屋咖啡
#咖啡特調

《新品》烏風冷萃咖啡/紅烏龍/濃縮通寧入口前先聞到上面的檸檬皮跟柑橘噴霧還以為是西西里，入口後品嘗到烏龍茶香，中段再連結到咖啡的甜跟點綴的檸檬最後再以茶尾韻做結尾。像西西里又像茶咖啡。 #台中中區 #台中咖啡廳 #琴酒 #老屋咖啡
01/06/2026

《新品》

烏風

冷萃咖啡/紅烏龍/濃縮通寧

入口前先聞到上面的檸檬皮跟柑橘噴霧還以為是西西里，入口後品嘗到烏龍茶香，中段再連結到咖啡的甜跟點綴的檸檬最後再以茶尾韻做結尾。像西西里又像茶咖啡。

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#老屋咖啡

通寧水最近暫時性的菜單把通寧水的品牌放上菜單，讓原本只是Gintonic的調酒品項可以延伸出更多種味道。也可以讓客人選擇自己喜歡的通寧水品牌🥰一瓶琴酒可以因為不同種類的通寧水搭配可以有六種不一樣的風味呈現。有些還可以搭配氣泡水帶來更清爽的口...
29/05/2026

通寧水

最近暫時性的菜單把通寧水的品牌放上菜單，讓原本只是Gintonic的調酒品項可以延伸出更多種味道。也可以讓客人選擇自己喜歡的通寧水品牌🥰

一瓶琴酒可以因為不同種類的通寧水搭配
可以有六種不一樣的風味呈現。
有些還可以搭配氣泡水帶來更清爽的口感。

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六Roku琴酒 旬系列茶琴酒以六琴酒為基底這次特別強調煎茶、玉露茶的清新香味。不管是櫻花還是茶都承襲基本款平衡的味道。只是茶的風味就真的比較沒顯著。山椒跟柑橘的香氣帶點很淡很淡的茶，入口飽滿的柚子跟山椒尾韻帶點喝完茶後的收斂性跟茶香。看看幾...
08/05/2026

六Roku琴酒 旬系列茶琴酒

以六琴酒為基底這次特別強調煎茶、玉露茶的清新香味。不管是櫻花還是茶都承襲基本款平衡的味道。只是茶的風味就真的比較沒顯著。

山椒跟柑橘的香氣帶點很淡很淡的茶，入口飽滿的柚子跟山椒尾韻帶點喝完茶後的收斂性跟茶香。看看幾個月後香氣會不會更突出

是一款簡單舒服的琴酒，包裝好看🥲

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#琴酒
#老屋咖啡

不算活動的活動☺️不討好眾人，而是等待著與命中注定的買家邂逅的書架——《十月堂舊書事。》最近在店外放置一個小書箱從六本書開始，可以拿你看過的書來交換書箱裡的書，或單純想幫你的書尋找下一個夥伴也可以。能夠與一本書不期而遇也是種浪漫呢。 #台中...
07/05/2026

不算活動的活動☺️

不討好眾人，而是等待著與命中注定的買家邂逅的書架——《十月堂舊書事。》

最近在店外放置一個小書箱從六本書開始，可以拿你看過的書來交換書箱裡的書，或單純想幫你的書尋找下一個夥伴也可以。

能夠與一本書不期而遇也是種浪漫呢。

#台中中區
#台中咖啡廳
#琴酒
#老屋咖啡

🍮5月公休：5·12·15·21·285月會有個戶外小書箱的換書小活動 #台中中區 #台中咖啡廳 #琴酒 #老屋咖啡
30/04/2026

🍮
5月公休：5·12·15·21·28

5月會有個戶外小書箱的換書小活動

#台中中區
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#琴酒
#老屋咖啡

🥃新蒸餾研究所No.1 琴酒香氣原點研究其誕生源自一個核心問題的探索：「什麼樣的香氣，造就了琴酒？」透過儀器的香氣分析，鎖定許多琴酒的共同成分，並使用最少的原料來表現琴酒的核心香氣。華麗且豐富的杜松子香氣帶著乾薑片和一點類似松的木質風味，味...
24/04/2026

🥃
新蒸餾研究所No.1 琴酒香氣原點研究

其誕生源自一個核心問題的探索：「什麼樣的香氣，造就了琴酒？」
透過儀器的香氣分析，鎖定許多琴酒的共同成分，並使用最少的原料來表現琴酒的核心香氣。

華麗且豐富的杜松子香氣帶著乾薑片和一點類似松的木質風味，味道簡單可是層次豐富。

#琴酒
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#綻咖啡

🙇🏻‍♂️每月琴酒三株小樹穀類杜松子酒用穀物製成的烈酒被稱為麥酒，麥酒加入杜松子風味就變為杜松子酒。也只有在特定地區生產才可以被稱為杜松子酒。三株小樹穀類杜松子酒則有添加60%4年的麥酒，啤酒酒麥芽香帶點香草香氣，入口是溫和的麥芽香甜帶點香...
23/03/2026

🙇🏻‍♂️每月琴酒

三株小樹穀類杜松子酒

用穀物製成的烈酒被稱為麥酒，麥酒加入杜松子風味就變為杜松子酒。也只有在特定地區生產才可以被稱為杜松子酒。
三株小樹穀類杜松子酒則有添加60%4年的麥酒，啤酒酒麥芽香帶點香草香氣，入口是溫和的麥芽香甜帶點香料微微孜然和杜松子，純飲相當舒服😌

#琴酒
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#老屋咖啡
#綻咖啡

16/03/2026

🌸【台中有一場22萬人的慶典，已經辦了七年，你知道嗎？】🌸

（影片請看第一則留言，與我們一同回味那兩天的感動 🎬）

當你從水中撈出一朵浮花

輕緩的手勢中，你還可以回想起當下的心情？

七年了。

沒有政府主導，沒有財團撐腰。一群住在舊城的人，靠自己的手，把一條快被遺忘的百年老街，變成22萬人湧入的文化慶典。

這條街叫「鈴蘭通」。

日治時期，它是台中最繁華的銀座級商店街。戰後沒落、人潮散去，它安靜地老了半個世紀。直到七年前，我們的不甘心化成實際的行動。

🏮 七年，22萬人，一條街的重生
從第一年中山路上幾盞微弱的燈火開始，沒有人想過會走到今天。

影片裡，鈴蘭通的旗幟在台中車站前飄揚。西川老師的舞踊在街上優雅前行，把歲月風華揮灑在空氣中。小朋友擊響的太鼓聲，敲進了老建築的磚縫裡。甲冑武士與西洋騎士並肩巡行，穿著浴衣的家庭在老騎樓下吃冰，職人手作攤位綿延整條街。

但最讓人動容的畫面，其實是最安靜的那一種，當車輛退去，人成為道路的主角。 一家人牽著手，安心地走在馬路正中央，不必閃車、不必趕路。老人慢慢走，小孩自在跑，所有人用自己的節奏，浸融在這座舊城裡。那是一種都市生活中幾乎消失的感覺：你是腳下這條道路的主角。

22萬人不只是數字。那是22萬份穿上最美衣裳、在舊城暖陽與晚風中漫步的眷戀—那種久違的、人與人之間純粹的連結，就是我們努力了七年的理由。

🔥 為什麼這件事值得你驕傲？

台灣到處都有夜市、到處都有市集。但有幾個城市能拿出一場真正從自己土地的故事裡生長出來的城市慶典？

京都有祇園祭，大阪有天神祭。 台中有鈴蘭通。

不是移植來的異國嘉年華，不是商業操作的快閃活動。這是從台中自己的歷史脈絡裡，一攤一攤、一個志工一個志工，七年堆出來的。當阿公帶著孫子在老街上看太鼓表演，眼睛發亮地說「我細漢的時候，這條路就是全台中最鬧熱的」—你就知道，這件事不只一個活動而已。

它讓一座城市重新記起自己是誰。

而且這份記憶，正在長出真實的根。當人走回舊城，這些人間煙火點燃的不只是兩天的熱鬧，而是一家接一家，在中山路上盛開的書店、咖啡廳和live house。 復甦的人氣，讓這條沉寂半世紀的路重新有了生機。鈴蘭通散步納涼會不是煙火式的活動，它是一把鑰匙，打開了整條街區的重生。

✨ 鈴蘭花語是「幸福回歸」。但幸福不會自己回來。

你知道這條街為什麼叫鈴蘭通嗎？鈴蘭花的花語是「幸福回歸」。七年來我們守著這條街，就是想讓台中曾經的繁華與榮光，像鈴蘭花開一樣，重新回到人們的生活裡。

我們想證明：舊城需要的只是被看見、被疼愛、被注入新的生命力。

而22萬人已經給了答案，這座城市需要這場慶典，為台中，也為了自己。

⚠️ 但說真話：最燦爛的時刻，也是最脆弱的時刻
七年了，我們一直是民間協會扛著幹。22萬人的背後，是龐大的維運成本、公共安全考量與文化策展的艱辛。熱情沒有少過，但規模已經遠遠超出幾個人的肩膀能承擔的重量。

我們不想賣悲情，但必須把話說清楚：要讓這件事繼續做下去，而且做得更好，我們需要企業夥伴站出來。

不是掛個名字就好的那種贊助。是真正認同「一座城市需要屬於自己的文化慶典」的品牌，願意跟這條百年老街一起，把這件事推到下一個層級。

🤝 我們在找這樣的夥伴
深耕台中的建設業、與這座城市同步成長的在地企業、重視ESG文化永續的品牌—我們邀請你們成為鈴蘭通的文化共生夥伴：
🔹 企業贊助與認養： 讓品牌精神與全台唯一的舊城文化祭典深度結合。
🔹 ESG文化永續合作： 共同守護這場22萬人參與的城市文化資產。
🔹 城市品牌共創： 與台中最具辨識度的在地祭典並肩，寫進城市的下一頁。

📣 你可以做的一件事
如果你認識這樣的企業、你自己就在這樣的企業、或者你負責CSR、品牌合作、ESG，請把這篇文分享給對的人看。

有時候改變一件事的起點，就是一次轉發。

如果你是一般民眾，也請分享這篇文。讓更多人知道台中有這麼一件事，讓更多企業看見這裡。22萬人的力量，不該只展現在活動那兩天。

💌 企業合作洽詢 讓我們一起策劃第八年的「幸福回歸」。 請私訊粉專，或聯繫中城再生文化協會 電⼦郵件信箱：[email protected]

📍第八年的鈴蘭通，不該只是我們的事。它是台中的事。

#鈴蘭通散步納涼會 #幸福回歸 #台中舊城 #22萬人的感動 #台中的祭典 #中城再生文化協會 #企業合作 #文化傳承 #舊城復興 #守護台中

龍力酒廠工藝琴酒Terroir a兵庫縣特A地區的山田錦做為基底結合播州地區（包括神崎郡藍莓、姬路香寺香草花園薄荷、赤穂西川農園青柑橘）的草本。香氣帶著濃郁的酒米混合藍紫色花香，入口飽滿的酒米香氣混合著花香，柑橘再以米香結束。乾淨飽滿。真的...
16/03/2026

龍力酒廠工藝琴酒

Terroir a

兵庫縣特A地區的山田錦做為基底結合播州地區（包括神崎郡藍莓、姬路香寺香草花園薄荷、赤穂西川農園青柑橘）的草本。
香氣帶著濃郁的酒米混合藍紫色花香，入口飽滿的酒米香氣混合著花香，柑橘再以米香結束。乾淨飽滿。真的非常特別

Motoki 蒸餾所
經典原味：米製烈酒基底，柑橘香茅香氣，入口山椒為主體再搭配柑橘跟辛香，層次分明

宇治玉露風味蒸餾酒
明顯的玉露乾茶葉香氣，入口除了茶香氣我覺得還有點乾香菇的味道哈哈

#京都
蒸餾所
#日本琴酒

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綠川西街25巷4號
Taichung
403

Opening Hours

Monday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 12:00 - 20:00
Saturday 12:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 18:00

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