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這次與台灣朋友們 & 日本朋友 一起挑選數個樣本中 最喜歡的樣本!!御岳 的雪莉桶是用與麥卡倫相同的橡木桶桶商 且 御岳是純雪莉桶的蒸餾所The Ontake Distillery 御岳 蒸餾所2022/02/21 - 2026/03/06...
29/06/2026

這次與台灣朋友們 & 日本朋友 一起挑選數個樣本中 最喜歡的樣本!!

御岳 的雪莉桶是用與麥卡倫相同的橡木桶桶商
且 御岳是純雪莉桶的蒸餾所

The Ontake Distillery 御岳 蒸餾所

2022/02/21 - 2026/03/06
Oloroso Sherry Butt # 521
裝591瓶
58.5%

這是我非常喜歡的一間酒廠

乾淨濃郁的雪莉桶，梅干烏梅，些許百香果，淡淡的薄荷

Glenesk(1980 - 1995) = Hillside (1964 - 1979)1985 年DLC 關閉了釀酒廠1996 年，蒸餾器被拆除，除了麥芽廠外，所有建築物都被拆除Glenesk曾是VAT69調和威士忌的重要組成部分Dun...
01/06/2026

Glenesk(1980 - 1995) = Hillside (1964 - 1979)
1985 年DLC 關閉了釀酒廠
1996 年，蒸餾器被拆除，除了麥芽廠外，所有建築物都被拆除
Glenesk曾是VAT69調和威士忌的重要組成部分

Duncan Taylor (DT)
Rare Auld
Glenesk
1983/11 - 2008/10
24 年
Sherry Cask # 4930
裝540瓶
52.1%

Duncan Taylor (DT)
Rare Auld
Glenesk
1983/11 - 2009/09
25年
Sherry Cask # 4931
裝294瓶
55.7%

Duncan Taylor (DT)
Rare Auld
Glenesk
1983/11 - 2009/12
26年
Sherry Cask # 1288
裝328瓶
56.4%

Danong Bio 多儂酒廠 (South Korea)Beer CaskTawny Port & Madeira CaskChapter 2JeJu Duty Free https://danongbio.co.kr/
01/04/2026

Danong Bio 多儂酒廠 (South Korea)

Beer Cask
Tawny Port & Madeira Cask
Chapter 2
JeJu Duty Free

https://danongbio.co.kr/

William Grant & Sons Limited 威廉格蘭父子有限公司 首席調酒師 大衛史都華調配Rare & Extraordinary使用百富與格蘭菲迪二間酒廠調合25年43%紀念艾爾莎灣釀酒廠正式開業Ailsa Bay2009...
11/02/2026

William Grant & Sons Limited 威廉格蘭父子有限公司

首席調酒師 大衛史都華調配

Rare & Extraordinary
使用百富與格蘭菲迪二間酒廠調合
25年
43%

紀念艾爾莎灣釀酒廠正式開業
Ailsa Bay
2009
12年
40%

威士忌大師 Michael Jackson (1942 - 2007)BBR 為了紀念The World Guide to Whisky 作者 Michael Jackson於2009年發行這款酒 (將Michael Jackson生平喜歡...
11/02/2026

威士忌大師 Michael Jackson (1942 - 2007)

BBR 為了紀念The World Guide to Whisky 作者 Michael Jackson

於2009年發行這款酒 (將Michael Jackson生平喜歡喝的威士忌調在一起)

Berry Bros & Rudd (BR)

Michael Jackson Special Blend

2009 發行
裝1000瓶
43%

OLD MALT CASK (OMC)ROSEBANK 玫瑰河畔1978/04 - 2000/0221年50%
03/01/2026

OLD MALT CASK (OMC)
ROSEBANK 玫瑰河畔
1978/04 - 2000/02
21年
50%

斯貝賽秘境布拉佛 Braeval26年52.1%2024限量臻藏版，小批次手工生產從未發行，首次釋出原廠裝瓶的布拉佛酒廠單一麥芽威士忌，屹立在Speyside最高處，位居海拔1655英尺，冷冽泉水形成獨特原始風味。臻選初次裝填美國橡木桶，原...
26/12/2025

斯貝賽秘境
布拉佛 Braeval
26年
52.1%

2024限量臻藏版，小批次手工生產
從未發行，首次釋出原廠裝瓶的布拉佛酒廠單一麥芽威士忌，屹立在Speyside最高處，位居海拔1655英尺，冷冽泉水形成獨特原始風味。

臻選初次裝填美國橡木桶，原桶強度：非冷凝過濾，不加一滴水稀釋，保留住古老威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味，如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。

香氣
芬芳馥郁熱帶果香，甜熟鳳梨、芒果帶有清淡發酵氣息，結合椰子奶油的草本輕盈木質調性。
口感
甜美蜜桃交織香濃蘋果奶油派皮，綴以絲縷肉桂柑橘辛香，為酒液增添了爽朗層次，豐美飽滿。
尾韻
肉桂辛香調性揉合水果甜香的甜美尾韻，悠長迷人。

市野屋 本格梅酒10%500ml
22/12/2025

市野屋

本格梅酒
10%
500ml

Douglas Laing (DL) Old ParticularTalisker2009/11 - 2020/1010 年Refill Hogshead # DL 14410裝376瓶48.4 %顏色：淡白葡萄酒色。香氣：酵母味濃鬱，充...
17/12/2025

Douglas Laing (DL) Old Particular

Talisker

2009/11 - 2020/10
10 年
Refill Hogshead # DL 14410
裝376瓶
48.4 %

顏色：淡白葡萄酒色。香氣：酵母味濃鬱，充滿羊毛、檸檬汁、白堊和海灘鵝卵石的氣息。非常濃鬱的海岸風情，口感清爽，充分展現了原料的原始風味。這是否是一款解構版的官方10年威士忌？口感：極佳！鹹鮮的檸檬味中帶著一絲淡淡的樹葉氣息，泰斯卡標誌性的胡椒味十分突出，泥煤味濃鬱，充滿海水的鹹鮮感，以及一種粗獷的海岸力量。餘韻：悠長，酵母味再次出現，略帶煙燻味，並伴隨淡淡的灰燼和鹹味泥煤味。

服飾品牌Mr.Porter & Glenfiddich 聯名款!!Glenfiddich 格蘭菲迪2021裝瓶20 年New American, Ex Bourbon, European Oak Sherry裝1500瓶48%
12/12/2025

服飾品牌Mr.Porter & Glenfiddich 聯名款!!
Glenfiddich 格蘭菲迪
2021裝瓶
20 年
New American, Ex Bourbon, European Oak Sherry
裝1500瓶
48%

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+886423166566

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