質森雞蛋燒 Everyday is worth celebrating

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31歲二寶媽,月薪28K。她裸辭了。兩個月後,她真的把店開出來了🔥兩個月前,她還坐在我的教室裡,一個步驟、一個步驟學著雞蛋糕,那時候的她,有兩個孩子、有家庭,也有一份每個月28K的穩定工作,如果是你,你敢辭嗎?很多人可能會說:「有兩個孩子了...
16/08/2026

31歲二寶媽,月薪28K。
她裸辭了。

兩個月後,她真的把店開出來了🔥
兩個月前,她還坐在我的教室裡,
一個步驟、一個步驟學著雞蛋糕,
那時候的她,
有兩個孩子、有家庭,
也有一份每個月28K的穩定工作,
如果是你,
你敢辭嗎?

很多人可能會說:
「有兩個孩子了,穩定最重要吧?」
「萬一創業失敗怎麼辦?」
「是不是再存一點錢比較安全?」
「等孩子大一點再說?」
這些問題都沒有錯,
但人生最怕的,
不是你選擇穩定,
而是。
你明明不甘於現在的生活,
卻用「再等等」,
安慰了自己一年又一年,
31歲這一年,
她決定不等了,
裸辭、學習、練習,
找地點、買設備、準備開店,
沒有什麼華麗的創業故事,
就是一件事情接著一件事情去做。

結果,
兩個月後,
她真的開店了。

今天我跟馬克帶著花,
特地來到沙鹿祝賀她🌷
兩個月前,
她還叫我:「森哥,老師。」

兩個月後,
我走進她自己的店裡,
終於可以笑著跟她說:
「老闆娘,恭喜開幕。」🔥

那一刻我真的很有感觸,
因為這一路,
我看過太多人想創業,
有人問了一年,
還在問,
有人研究了兩年,
還在研究,
不是他們能力不夠,
而是一直想等到自己「完全準備好」。

但創業這兩年,
我越來越相信一句話:
人生很多事情,
不是準備好了才開始;
而是你真的開始了,
才會逼自己變得越來越有能力。

但今天,
我沒有跟她說:
「恭喜妳成功了。」
因為,開店不是成功。
開店,只是市場真正開始考試的第一天。

所以她下一個目標,
才是我真正期待的地方:
以前領月薪 28K,
接下來,
她要挑戰靠自己的雞蛋糕,
做到月收100K🔥

28K → 100K,
表面上差的是72K。
但真正要跨越的,
是從「每個月等公司發薪水」,
到「我的收入,我自己想辦法創造。」

她到底做不做得到?
30天?
3個月?
半年?
我現在不知道,
也不想先替她寫好成功的結局。

因為真正值得看的,
從來不是一個,
已經成功的人,告訴你他多厲害,
而是一個普通的31歲二寶媽,
從28K開始,
讓我們親眼看著她,
到底可以把自己的人生推到哪裡。

至少第一關,
兩個月前她說:
「我想開店。」
兩個月後,
她已經站在自己的店裡了🔥

接下來,
28K → 100K挑戰,正式開始。
如果你也想知道,
她最後到底花多久做到,
如果你也行和他現在就開始創業,
留言「100K」🔥
我們會繼續記錄,她的真實創業過程,
並且親自帶你一開始🫴

也許有一天,
你會發現你缺的從來不是「準備好」。
而是第一次,
真的替自己跨出去🔥

【一中總店】
🚡質森雞蛋燒
📍台中市北區三民路三段193號
🍳13:30-19:00(售完為止)
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#質森雞蛋燒 #媽媽 #女性創業 #創業

15/08/2026

31歲二寶媽,28K → 挑戰100K

31歲兩個孩子的媽媽,
月薪28K,她做了一個,
很多人不敢做的決定,裸辭創業。

兩個月後,她真的開店了,
兩個月前,
她還只是坐在我面前,
跟我學雞蛋糕的學生,
她跟很多媽媽一樣,
有家庭、有兩個孩子,
原本也有一份穩定的工作,
一個月領28K,
很多人會覺得,
都已經有兩個孩子了,
有一份穩定收入不是很好嗎?
為什麼還要冒險?
但她告訴我,她不想一輩子,
都只能用固定的28K,
去決定自己跟孩子未來的生活,
所以31歲這一年,
她決定替自己拚一次,
她裸辭了,
來找我們學雞蛋糕,
從完全不熟悉,
到學技術、練習、準備設備、
找地點、規劃自己的店。

我原本以為,
她可能還需要準備一段時間,
結果兩個月後,
她真的傳訊息告訴我:
「森哥,我要開店了。」

所以今天,
我跟馬克特地帶著花來到沙鹿,
兩個月前,
她坐在我的教室裡叫我老師,
兩個月後,
我站在她自己的店裡,
換我叫她一聲:老闆娘🔥
那一刻我真的很有感觸,
因為這幾年,
我遇過太多想創業的人,
有人問了一年還在問,
有人想了兩年還在想,
一直等錢準備好、
等時間準備好、等孩子長大、
等到自己覺得不害怕了再開始,
可是你會慢慢發現:
人生很多事情,
不是準備好了才開始,
而是開始了,你才會慢慢準備好。

但我今天也跟她說:
「店開出來,不代表妳成功了。」
因為真正的考驗,
今天才正式開始,
她接下來給自己一個新的目標:
從以前一個月28K,
挑戰靠自己的雞蛋糕,
做到月收100K🔥

28K到100K,差的不只是72K,
差的是一個人,
願不願意離開原本熟悉的生活,
開始替自己的收入、
自己的選擇、甚至自己的結果負責,
她最後能不能做到100K?
我沒辦法替他保證,
但至少兩個月前,她說她想開店,
兩個月後,她真的做到了。

所以接下來,我們一起陪著他成長,
看看這個31歲的二寶媽,
能不能靠著一顆一顆雞蛋糕,
從月薪28K,一步一步挑戰到100K。

如果你也正在一份工作裡,
想改變,卻一直不敢跨出去,
記住一句話:
真正改變人生的,從來不是「我想過」,
而是有一天,你真的去做了🔥

追蹤我,下一次我們再回來沙鹿,
直接看看她開店之後的真實成績。
兩個月,她把店開出來了,
下一個100K,她要花多久?
我們一起見證🔥

如果你也想不靠誰,
從零開始一起創業,
留言「100K」我親自帶你一起開始🫴

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14/08/2026

不用飛日本!你看過把麝香葡萄包進雞蛋糕嗎?在台灣一中街這裡就能吃到麝香葡萄雞蛋糕了🥰🥰🥰

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13/08/2026

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12/08/2026

天啊‼️Oreo跑去誰家人了~~~🍫🍫

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36歲都已經是老闆娘了,卻還願意重新當一次學生。那你還有什麼理由,停止學習?前幾天,一位36歲的南投二寶媽,專程從南投來到台中,學習我們的「冰心雞蛋糕」👩🏻‍🍳她不是沒有工作,也不是因為生意做不下去。相反的,她本身就是一位「烤肉攤老闆娘」已...
12/08/2026

36歲都已經是老闆娘了,
卻還願意重新當一次學生。
那你還有什麼理由,停止學習?

前幾天,
一位36歲的南投二寶媽,
專程從南投來到台中,
學習我們的「冰心雞蛋糕」👩🏻‍🍳

她不是沒有工作,
也不是因為生意做不下去。
相反的,
她本身就是一位「烤肉攤老闆娘」
已經有自己的生意、
有自己的客人、
也有原本熟悉的產品,
但她還是願意,
離開自己最熟悉的領域,
重新花時間、花學費,
學一項全新的技術。

因為她知道一件事:
生意最怕的,
從來不是你不夠努力,
而是市場一直往前,
你卻停在原地,
很多人做生意久了,
會開始覺得:
「我現在這樣就夠了。」
「客人都有了,不用再學了。」
「等生意不好,再來想辦法。」
但真正厲害的人,
不是等到沒路了,
才逼自己改變,
而是在一切都還好的時候,
就已經開始替下一步做準備。

她告訴我,
想學冰心雞蛋糕,
不是因為想放棄原本的烤肉攤,
而是希望增加更多
「有特色、有差異化」的產品,
把自己覺得好吃的東西,
分享給更多客人,
我很喜歡這樣的學生。
因為她讓我再次看見:
真正有能力的人,
不會因為自己已經是老闆,
就覺得自己不需要再當學生。

很多人20幾歲,
覺得自己還年輕,可以慢慢來。

30幾歲,
開始有家庭、有孩子,
告訴自己沒有時間。

40幾歲,
又開始害怕轉換跑道。

但你會發現,
真正把人生越過越好的人,
永遠都在學習下一項能力。

36歲,
兩個孩子,
還要經營自己的烤肉生意,
她一樣願意從南投跑到台中,
重新學習、重新練習、重新開始。

所以,
不要再問自己「來不來得及」。
你真正該問的是:
一年後的你,
會不會後悔今天,明明有機會,
卻什麼都沒有開始?

謝謝這位36歲南投媽媽,
願意相信我們,
也謝謝妳千里迢迢來到台中,
把自己重新放回「學生」的位置。💛

我相信,
今天學會的不只是一顆冰心雞蛋糕,
而是替妳原本的事業,
再多打開一種可能。

人生真正可怕的,
從來不是重新開始,
而是你明明還有選擇,
卻太早停止成長,
如果你也正在做生意,
或一直想替自己多增加一項能力,
留言「我要學習」
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#質森雞蛋燒 #南投 #媽媽 #成長 #創業

11/08/2026

謝謝沙鹿家人專程前來買雞蛋糕❤️

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11/08/2026

這道新品,家人每天都來買!!

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