陶朱行-白堊紀洋行

陶朱行-白堊紀洋行 最大、最專業的酒類與調酒器具、杯皿
⦿ 六大基酒、紅白酒香檳、香甜酒

20/08/2026

夏日午後來杯清爽的橙花吧！☀️
起源於禁酒令時代的百年經典，當時為了掩蓋私釀酒精的劣質味而加入了果汁。看似簡單的東西，其實更考驗整體的風味平衡。

材料：
🔸 琴酒 30ml
🔸 甜香艾酒 30ml
🔸 柳橙汁 30ml

💡 小撇步：建議使用新鮮現榨的柳橙汁，把琴酒的草本香氣與果酸襯托出來哦！

#居家調酒 #經典調酒

#陶酒師の朱朋酒友其實冰箱裡那瓶常被忽略的乾香艾酒（Dry Vermouth），就是夏日居家微醺的最高CP值解答。捨棄厚重的烈酒與酸甜榨汁，用乾淨俐落的草本香氣與氣泡，整理了 4 款初階入門的經典香艾酒調酒。別再只把它當成馬丁尼的配角，給...
18/08/2026

#陶酒師の朱朋酒友
其實冰箱裡那瓶常被忽略的乾香艾酒（Dry Vermouth），就是夏日居家微醺的最高CP值解答。

捨棄厚重的烈酒與酸甜榨汁，用乾淨俐落的草本香氣與氣泡，整理了 4 款初階入門的經典香艾酒調酒。
別再只把它當成馬丁尼的配角，給自己一杯冷冽清爽的大人味吧！

🌟陶朱行-白堊紀洋行🍷
中部酒類、調酒器具、杯皿百貨
地址：台中市西區明義街46號
Tel：04-23260599
LINE官方帳號：@ taochu（要加@）
【禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒🔞】

#經典調酒

#陶酒師の朱朋酒友說到香艾酒（Vermouth），多數人第一反應可能是馬丁尼裡那抹不可或缺的靈魂。但你知道嗎？香艾酒在幾千年前竟然是拿來治病、驅蟲、整腸健胃的「祖傳苦藥水」！從古希臘名醫希波克拉底的私房藥方，到後來征服義大利都靈宮廷與法蘭...
12/08/2026

#陶酒師の朱朋酒友
說到香艾酒（Vermouth），多數人第一反應可能是馬丁尼裡那抹不可或缺的靈魂。但你知道嗎？香艾酒在幾千年前竟然是拿來治病、驅蟲、整腸健胃的「祖傳苦藥水」！

從古希臘名醫希波克拉底的私房藥方，到後來征服義大利都靈宮廷與法蘭西餐桌，香艾酒的歷史簡直是一場超精彩的奇幻漂流！

滑動圖片，帶你解鎖香艾酒的前世今生，下次走進酒吧，換個角度品味橫跨千年的草本藝術吧！

🌟陶朱行-白堊紀洋行🍷
中部酒類、調酒器具、杯皿百貨
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#香艾酒

#陶酒師の朱朋酒友從《奧德賽》裡奧德修斯用一罎濃酒智取巨人開始，酒在歐洲文明裡從來就不只是酒精。歐洲人餐餐有酒、點 House wine 比水還便宜的日常，其實早在三千年前就已經寫好。但有趣的是，當年古希臘人若看見有人直接乾杯未稀釋的純酒...
04/08/2026

#陶酒師の朱朋酒友
從《奧德賽》裡奧德修斯用一罎濃酒智取巨人開始，酒在歐洲文明裡從來就不只是酒精。

歐洲人餐餐有酒、點 House wine 比水還便宜的日常，其實早在三千年前就已經寫好。但有趣的是，當年古希臘人若看見有人直接乾杯未稀釋的純酒，可是會笑對方是「野蠻人」呢！

從蜂蜜酒、氣泡酒到稀釋原酒的講究，這場跨越三千年的微醺習慣，至今仍深深影響著我們的餐桌風景。

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【禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒🔞】

#奧德賽 #古希臘文明 #葡萄酒

#陶酒師の朱朋酒友外面動輒 35°C 以上的盛夏，光走在路上都快融化🫠這個週末不想在戶外流汗，不如躲進冷氣開超強的酒廠裡，來一趟涼爽的大人系避暑之旅！這回幫大家整理了全台 4 間「冷氣超強、又能現場試飲」的在地酒廠。從捷運直達的 24 節...
28/07/2026

#陶酒師の朱朋酒友
外面動輒 35°C 以上的盛夏，光走在路上都快融化🫠
這個週末不想在戶外流汗，不如躲進冷氣開超強的酒廠裡，來一趟涼爽的大人系避暑之旅！

這回幫大家整理了全台 4 間「冷氣超強、又能現場試飲」的在地酒廠。從捷運直達的 24 節氣精釀啤酒、世界冠軍的單一麥芽威士忌，到全台首創的甘蔗蘭姆酒，以及融合在地水果酒桶的威士忌傳奇。

不只體感秒降溫，更能透過舌尖了解台灣這片土地的釀造風土與職人故事！

把這篇存起來，帶上不吹冷氣會融化的旅伴出發吧！

(📌 貼心提醒：未滿 18 歲禁止飲酒。禁止酒駕，安全有保障)

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#虎尾釀

#陶酒師の朱朋酒友如果你的酒櫃空間有限，只能留一瓶利口酒，那君度橙酒（Cointreau）絕對是你的名單之一！它就像調酒界的「隊友強化劑」，這位全能六角戰士擁有：🍊 40% 酒精度的實力骨架： 保留扎實酒感，同時完美鎖住甜橙與苦橙皮的果皮...
21/07/2026

#陶酒師の朱朋酒友
如果你的酒櫃空間有限，只能留一瓶利口酒，那君度橙酒（Cointreau）絕對是你的名單之一！

它就像調酒界的「隊友強化劑」，這位全能六角戰士擁有：
🍊 40% 酒精度的實力骨架： 保留扎實酒感，同時完美鎖住甜橙與苦橙皮的果皮精油香。
✨ 免熬糖漿的香甜救星： 甜而不黏，能瞬間壓制高濃度基酒的辛辣，又能包覆新鮮酸汁的生硬。

從 1920 年代的紳士側車，到戰後俐落的神風特攻隊，這篇貼文帶你看看這瓶「萬能橙酒」如何變出流傳世紀的經典調酒！

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#君度橙酒

一直想挑戰在家自己調杯經典酒款，卻因為酒櫃品項還沒到齊而遲遲未動手嗎？陶朱整理了一系列經典調酒配方，直接幫你把該準備的酒款品項列出來。無論是想享受 Shake 的暢快，或是 Stir 的深沉感，依照配方清單準備，就能還原那些經典風味。📍 活...
17/07/2026

一直想挑戰在家自己調杯經典酒款，卻因為酒櫃品項還沒到齊而遲遲未動手嗎？

陶朱整理了一系列經典調酒配方，直接幫你把該準備的酒款品項列出來。無論是想享受 Shake 的暢快，或是 Stir 的深沉感，依照配方清單準備，就能還原那些經典風味。

📍 活動詳情：
於門市購買指定「經典調酒配方組」內的酒款，結帳時主動告訴門市人員，該酒譜酒款即享有 95 折優惠。

📅 活動時間：2026/07/17 - 09/30。

⚠️ 注意：
配方表中標註「需自備」的材料（如：糖漿等），不計入本次優惠組合內。

🌟 新手優惠：
工欲善其事，必先利其器！店內同時也有「入門器具組」（包含雪克杯、攪拌棒、量酒器、酒嘴）。如果你還缺這些工具，建議可以一起帶走，調酒過程會順手很多！

#居家調酒 #經典調酒

#陶酒師の朱朋酒友你是不是也曾看著酒譜上的「Orange Liqueur」感到困惑？🧐從入門的 Triple Sec 到干邑橙酒 Grand Marnier，雖然都在酒譜上掛著「橙酒」的名號，但基酒的不同、果皮萃取工藝的差異，都會導致調酒...
16/07/2026

#陶酒師の朱朋酒友
你是不是也曾看著酒譜上的「Orange Liqueur」感到困惑？🧐

從入門的 Triple Sec 到干邑橙酒 Grand Marnier，雖然都在酒譜上掛著「橙酒」的名號，但基酒的不同、果皮萃取工藝的差異，都會導致調酒出來的風味有著天壤之別。

這篇帶你 3 分鐘看完經典調酒的重要配角：「橙酒」的風味秘密！

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西區明義街46號
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