小師弟滷味王-台中旱溪夜市

小師弟滷味王-台中旱溪夜市 用中藥材與獨家老滷汁現場滷製新鮮食材~
目前只有在台中旱溪夜市販售!!

營業時間爲每個禮拜二、四、五、六，晚上6:00至23:30（提早賣完提早收攤）

有點甜、有點鹹，香香甘甘的口感，這就是記憶中滷味的滋味。小師弟古早味滷味是採用祖傳的作法和市面上的滷味很不一樣，要用14種中藥材加上冰糖、麥芽糖先熬成獨門滷汁，再加入陳年醬油，一直炒、一直滷，讓它相當的入味。

08/08/2026

今天8/8（六）休息一天

16/06/2026

今天6/16（二）休息一天。

05/06/2026

今天6/5（五）休息一天

04/06/2026

今天6/4（四）休息一天。

02/06/2026

今天6/2（二）休息一天

14/05/2026

今天5/14（四）休息一天，夜市沒開場～

05/05/2026

今天5/5（二）休息一天。

25/04/2026

4/25（六）休息一天

23/04/2026

4/23（四）休息一天。

03/04/2026

今天4/3（五）休息一天。

Address

Taichung
411

Opening Hours

Tuesday 18:00 - 23:00
Thursday 18:00 - 23:00
Friday 18:00 - 23:00
Saturday 18:00 - 23:00

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