JaMaMa

JaMaMa 「JaMaMa」是ㄧ位媽媽給孩子吃的純天然果醬。
而果醬的貼標,也出自於愛畫畫的女兒之手,發揮孩子的才能,結合教育、生活、美感、美味。
因爲果醬,更發現了市場的有趣,深奧,與台灣最美的風景-人情味。

因為一直有客人敲碗我製作藍莓果醬,於是今天趁著難得放晴的假日,特地跑到霧峰有名的呼密·藍莓農場,親自到在地農園採果。走進整片藍莓園裡,設備先進的溫室呵護著這群紫衣嬌客。台灣藍莓復育期產量在三到五月。新鮮的藍莓有著滿滿的果粉。一株株結實累累圓...
26/04/2026

因為一直有客人敲碗我製作藍莓果醬,於是今天趁著難得放晴的假日,特地跑到霧峰有名的呼密·藍莓農場,親自到在地農園採果。

走進整片藍莓園裡,設備先進的溫室呵護著這群紫衣嬌客。
台灣藍莓復育期產量在三到五月。
新鮮的藍莓有著滿滿的果粉。一株株結實累累圓潤飽滿。

園區內詳盡的張貼出農園獨特的種植農法。有機無毒的方式堅持栽種藍莓令人佩服。

先帶一些回來試做看看,說不定明年JaMaMa的果醬品項裡,也會多了一款大家期待已久的藍莓口味喔~🫐

而且,是台中的藍莓😉

接著順道到了南投的新景點,薰衣草森林集團打造的九九峰園區。

整個園區整理得很用心,草木扶疏,散步起來很舒服。
趁著現在還在試營運,票價甜甜的時候,很值得先來走走。

最後再到草屯市區吃個晚餐,大家吃得飽飽的,帶著滿滿收穫回家。

有時候這樣簡單的一日遊,
不只是放鬆,也是為下一瓶果醬尋找新的靈感。


#藍莓果醬試作中
#霧峰呼密藍莓果園
#薰衣草森林九九峰園區
#週日小旅行

經確認,草莓季已完全結束。經確認,枇杷也已完全沒有。桑椹產季,也已倒數。果醬媽媽很想有八隻手,但還是趕不上產季結束的速度😂有需要果醬敬請私訊或留言幫您預留喔。圖文不符。附上chill chill的哲學家貓咪,充份演繹什麼叫做隨遇而安😌...
23/04/2026

經確認,草莓季已完全結束。
經確認,枇杷也已完全沒有。
桑椹產季,也已倒數。

果醬媽媽很想有八隻手,但還是趕不上產季結束的速度😂

有需要果醬敬請私訊或留言幫您預留喔。

圖文不符。
附上chill chill的哲學家貓咪,充份演繹什麼叫做隨遇而安😌

#果醬媽媽

#一位媽媽做給孩子的純天然果醬

這次煮《 #芒果旺來果醬》,讓我又上了一課。明明一切都照著原本的 SOP 進行,從水果比例、熬煮時間,到每個細節都沒有改變。沒想到今年因為雨水少的氣候關係,金鑽鳳梨的甜度特別高!成品完成時,竟然比平常甜上許多!那一刻其實我很緊張,甚至擔心這...
22/04/2026

這次煮《 #芒果旺來果醬》,讓我又上了一課。

明明一切都照著原本的 SOP 進行,
從水果比例、熬煮時間,到每個細節都沒有改變。
沒想到今年因為雨水少的氣候關係,金鑽鳳梨的甜度特別高!

成品完成時,竟然比平常甜上許多!

那一刻其實我很緊張,甚至擔心這一批果醬,是不是成了自己心中的「不良品」😫。

於是我誠實地把這個情況告訴客人,沒想到客人卻很平靜地對我說:

「沒問題呀,天然水果本來每年都會有起伏,只有化學調出來的東西,
才會每一次都像複製貼上一樣。」

他還笑著說:
「年輕的時候吃點好的,
總比老了以後拿錢去養醫生好。」

聽完那一刻,我反而被客人安慰了。

原來,懂得選擇天然的人,也懂得接受天然的不完美。

而這次的經驗也提醒了我——

在手工果醬的世界裡,「標準流程」很重要。
但標準,不一定永遠是最正確的味道。

因為真正的天然,本來就會隨著季節、氣候、陽光、雨水,長出屬於那一年獨一無二的風味。

也許,這正是手工果醬最珍貴的地方。

不是每一瓶都一模一樣,而是每一瓶,都真實地記錄了當下水果最自然的模樣。


#果醬媽媽
#天然無添加
#一位媽媽做給孩子的純天然果醬
#每一年的味道都不一樣
#這才是真正的水果

有一天,接到了一通充滿元氣的電話。電話那頭說,她們正在尋找小農製作、無添加、純天然的枇杷果醬,沒想到在網路上一搜尋,就找到了我。聽到這句話的當下,心裡其實又驚喜又感動。一直以來,只是很單純地希望把每一瓶果醬,認真做好,讓更多人品嚐到水果最真...
18/04/2026

有一天,接到了一通充滿元氣的電話。

電話那頭說,她們正在尋找小農製作、無添加、純天然的枇杷果醬,沒想到在網路上一搜尋,就找到了我。

聽到這句話的當下,心裡其實又驚喜又感動。
一直以來,只是很單純地希望把每一瓶果醬,認真做好,讓更多人品嚐到水果最真實的味道。
沒想到,這份堅持,真的會被看見。

也因為這次的聯繫,讓我感受到對方對在地推廣的理念,以及那份真誠又熱情的態度,讓人印象非常深刻。

能夠因為一瓶枇杷果醬,和這樣充滿活力的單位相遇,對我來說,是很珍貴的緣分。

也期待未來,能有更多美好的合作機會,
讓更多人認識這份來自土地的天然滋味。 🍃✨

#枇杷紅鈴桃果醬
#小農手作
#無添加
#純天然
#果醬媽媽
#一位媽媽做給孩子的純天然果醬

最近的生活,有點像鴨子划水。表面上,好像一樣在煮果醬、發日常。但水面下,其實一直沒有停過。除了同時在三個世界裡切換。廚房裡,是果醬媽媽。工廠裡,是學著交接與整合的人。回到家,是三個孩子的媽媽。其實我們正一邊準備嘖嘖「究匠匙禮盒」的募資前置,...
10/04/2026

最近的生活,有點像鴨子划水。

表面上,好像一樣在煮果醬、發日常。
但水面下,其實一直沒有停過。

除了同時在三個世界裡切換。

廚房裡,是果醬媽媽。
工廠裡,是學著交接與整合的人。
回到家,是三個孩子的媽媽。

其實我們正一邊準備嘖嘖「究匠匙禮盒」的募資前置,也在整理即將在5/11出發東京的伴手禮交流會!

是的,我們要去日本了!
正式倒數30天!

因為台中百大的入選,我們有機會參與了台中vs東京的伴手禮交流。

期望到時帶收獲滿滿的記錄回來!
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這樣照片又是我偷拍的。
其實前一刻才跟先生,有著口角🤣。
沒辦法,夫妻創業吵吵鬧鬧是日常,但是成就感也是加倍的❤️

有時候在廚房拍攝,看起來只是簡單的一片吐司、一道光。
但其實是在反覆測試、調整、重來。

不是很厲害,只是沒有停下來而已。

今天雨停了,到處都艷陽高照,希望大家都能一掃陰霾,吸飽朝氣,迎接開心週末。


#果醬媽媽
#究匠匙
#一位媽媽做給孩子的純天然果醬

08/04/2026

正要想要分享什麼的時候⋯
女兒就來了這麼完美(?)的主題。
#貼心 #果醬瓶

最近,身份有點「調整」。除了是三個孩子、兩貓一狗的媽,除了是果醬媽媽,還多了一個角色——製造業營業部交接的工作。時間變得更壓縮了。  一邊是燒腦的廠務整合,  一邊是追著水果跑、出果醬訂單、準備市集,還有每天不間斷的家庭日常。 沒有自信,其...
03/04/2026

最近,身份有點「調整」。

除了是三個孩子、兩貓一狗的媽,除了是果醬媽媽,還多了一個角色——製造業營業部交接的工作。

時間變得更壓縮了。
一邊是燒腦的廠務整合,
一邊是追著水果跑、出果醬訂單、準備市集,還有每天不間斷的家庭日常。

沒有自信,其實是真的。
但當時機來了,也只能跟自己說:
「一條一條來,一件一件做」。
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現在這個時代,多重身分好像已經變成常態。
Z世代從一落地就活在這樣快速變動的環境裡,駕輕就熟。
而我們這樣的世代,反而需要不斷自我學習、自我推翻,再慢慢長出新的樣子,才跟得上這個世界的節奏。

一開始真的覺得,
工廠跟果醬真是兩個完全不同的世界!
一個講求流程、標準、穩定,
一個則是手感、風味,還有一點點當下的直覺。

有時候,下午還在調整ISO流程,
思考怎麼讓制度既能落實又能順暢運作;轉眼之間,就要接孩子,再無縫接軌與桑椹果農面交水果。
然後回家、處理孩子功課、料理晚餐,再緊接著果醬的前置與製作。

那種腦內快速切換的感覺,
其實常常讓人覺得衝突。
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但做著做著,我慢慢發現——
它們沒有衝突,反而讓彼此變得更完整。

在工廠,我學會把每一個細節看得更清楚:
人員的協調、流程的構思,還有什麼叫做「穩定地做好」。

回到廚房,這些沒有消失,而是變成一種更深的堅持。

我開始更在意每一批果醬的狀態,並如何能更精準產出品質維持在高度的果醬。

也許你們吃到的,還是一樣溫柔的味道,但對我來說,它已經悄悄變得不太一樣了。
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如果要說現在的我在做什麼——
大概就是用更嚴謹的方式,
守住那一點點不能被取代的手作溫度。

照片是先生幫果醬拍照的照片,我偷偷側拍的。

這就是X世代的韌性。
有需求我們跟上,我們學習,我們不放棄💙
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清明時節雨紛紛。
在陰雨綿綿的假期裡,願大家保有心靈的沉靜。
假期愉快🪻


#果醬媽媽
#一位媽媽做給孩子的純天然果醬

🪻2026 /4月現有果醬&價格🍓實際現貨還請訊息or留言確認喔~🛑小六角瓶重量約125g-130g1. $180-枇杷紅鈴桃果醬_台中太平限定(枇杷+紅鈴水蜜桃)2. $150-砂糖橘果醬(太平區產砂糖橘)3. $135-桂好梨果醬(梨子...
01/04/2026

🪻2026 /4月現有果醬&價格🍓

實際現貨還請訊息or留言確認喔~

🛑小六角瓶
重量約125g-130g

1. $180-枇杷紅鈴桃果醬_台中太平限定
(枇杷+紅鈴水蜜桃)

2. $150-砂糖橘果醬
(太平區產砂糖橘)

3. $135-桂好梨果醬
(梨子+桂花)

4. $150-芒果旺來果醬
(芒果+旺來)

5. $155-紅鈴水蜜桃果醬
(太平區產台農7號平地水蜜桃)

6. $150-一桑一世果醬
(桑椹+天然香草籽)

7. $150-超莓好果醬
(取自潭子草莓世界)

8. $100-甜鹹百果醬
(蘋果百香果製成,可當各式炸物、沾醬)

⭕️大容量圓罐
重量約230g

1. $240-超莓好果醬
(草莓)

2.$230-一桑一世果醬
(桑椹)

3.$210-桂好梨果醬
(梨子+乾燥桂花)

4.$215-芒果旺來果醬
(芒果+鳳梨)

🔯大6角瓶
重量約190g
1.$160-甜鹹百果醬
(可入菜,可當沾炸物沾醬)

以上資訊,
特此 欽察😁

#果醬好吃
#招財可愛
#才能吸眼球

💙一桑一世果醬開始接單製作💙春末夏初各項水果碩果累累,紛紛上市。繼枇杷,再來緊接著就是桑椹的季節,堪稱果醬中的模範生。高含量花青素、中醫食療上還兼具顧腎氣,護眼、助消化、防白髮的好處。一桑一世果醬含金量之高絕對首屈ㄧ指啊!JaMaMa桑椹醬...
01/04/2026

💙一桑一世果醬開始接單製作💙

春末夏初各項水果碩果累累,紛紛上市。
繼枇杷,再來緊接著就是桑椹的季節,堪稱果醬中的模範生。

高含量花青素、中醫食療上還兼具顧腎氣,護眼、助消化、防白髮的好處。
一桑一世果醬含金量之高絕對首屈ㄧ指啊!

JaMaMa桑椹醬,有別於市面上流動高的果漿感。
果實密度之高,一瓶拿在手中就能感受其沉甸甸的差異。
並佐天然香草夾增加香氣厚度。
桑椹果泥搭配原型果肉。
入口後,果肉實在,在舌尖彈跳的滋味十分療癒。

桑椹果醬不只搭配優格、麵包。
孩子吃麥片時,加ㄧ湯匙果醬,不僅滿足孩子嗜甜的癮,還增加了視覺的討喜。
重點,是天然的。

果醬加在紅茶,本來就是基配。
但偷偷跟你說🤫
經過了水深火熱的ㄧ天,
一湯匙加在 #啤酒 裡。
果實、再搭配上舒壓的啤酒。
再亂的客廳都變lungebar!
頓時讓啤酒的大叔感消失,不無聊,而且很高級。

💙產品資訊:
品名: #一桑一世果醬
成份:桑椹、冰糖、麥芽糖、檸檬汁、天然香草

💲容量/價格:
🪻大:230g/$230
🪻小:130g/$150

🚚可出貨時間:4/6以後
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#一位媽媽爲孩子做的純天然果醬
#果醬媽媽

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