Ming’s 柚。果園

29/05/2026

來到柚子果園，
夏天最重要的事情之一——
當然是先來一杯冰冰涼涼的柚香飲料🍹

酸甜的柚子醬，
再加上火龍果乾搖出的粉粉嫩嫩顏色，
小朋友看到幾乎都是同一句：

「這顏色也太可愛了吧！」

有時候還沒喝，就先被顏色收買了😆

不過身為農人，最習慣的事情就是——
「東西不能浪費。」

果肉拿來做果醬，那果皮呢？

當然也不能閒著。

於是今年把柚皮做成了
夏天最需要的「天然柚香蚊香」。

沒有化學添加，
慢慢揉、慢慢塑形，
再把它做成像小香塔一樣的形狀放著曬乾。

點燃後淡淡的柚香飄出來，
連果園的蚊子都開始懷疑人生。

這大概就是果園版的循環利用吧🍊

從吃的、喝的，到防蚊的，
一顆柚子努力工作到最後一刻。

而這個夏天，
Ming’s 柚果園也迎接了北勢國小的孩子們🌿

一起來體驗農夫的夏天，
從認識文旦、手作飲品、天然蚊香DIY，到感受太陽有多熱、汗流得有多真實😆

希望孩子們帶回家的不只是作品，
還有一點點關於土地的記憶。

最好的食農教育，不只是看見農作物，而是親手感受土地的溫度。

26/05/2026

今年明明還沒正式進入夏天，
氣溫卻已經很有「火烤模式」的誠意☀️

今天到果園整理，
車子才停一下，中午一看車內溫度——
40度。

不是烤箱買不起，
是我的車子更有效率。

一下車那個熱氣直接撲臉，
感覺不是人在巡園，
是文旦跟我一起進入低溫慢烤程序。

偏偏今年梅雨又特別短，
南部水庫缺水問題越來越明顯。

太陽每天都很認真上班，
雨卻像是還在請假。

果園裡的土越來越乾，
人也越來越像快被曬成果乾。

最近常常一邊工作一邊懷疑：
到底是我在照顧果樹，
還是太陽在訓練我的耐熱度。

天氣可以很難熬，但土地上的人，還是會繼續撐著。

15/05/2026

完成~

06/05/2026

上週，又是滿滿的果園工作日。

夏日輕修剪、巡園、觀察——
還有一種很難說出口的收穫，叫做「滿滿的愛心」（還有汗水😅）

天氣其實有風，
但那種風，就像是在提醒你：「今天太陽還是主角喔☀️」

一邊工作，一邊聽著除草車不時傳來的「啾啾聲」，
老實說，心臟都會跟著抖一下。
（農人都懂，那聲音有時候比鬧鐘還提神）

看著已經長過頭的草，
只好默默跟自己說：「嗯…當初真的不該放任它自由發揮。」
但現實就是——
工作永遠排不完，除草只好再延後一次。

最無奈的還不只這樣。

每次好不容易「全園除草完成 ✔️」
晚上打開氣象預報——
「未來幾天：降雨機率 80% ☔」

那一刻真的會想問：
我今天，是在幫誰整理環境？

但也慢慢學會一件事——
農業從來就不是「做了就一定有結果」的選擇題，
比較像是，每天都在重新認識土地的申論題。

有時候看似浪費，
其實是在累積理解。

農人日常，大概就是這樣吧。
一邊懷疑人生，一邊還是繼續做下去。

因為我們都知道，
下一次長得好的那一區——
可能就在還沒放棄的那一刻

19/04/2026

13/04/2026

今天在果園裡，我差點跟文旦樹吵架。

原因是——
今年新芽開得很認真，結果開花著果率卻很隨性。

我看著它，忍不住碎念：「你葉開這麼多，是在辦派對嗎？花呢？」
風一吹，它還真的晃了一下，好像在裝沒聽到。

這區樹其實是去年的傷兵。
風災後被重剪，當時剪到連我自己都覺得：「嗯…這應該要重新投胎了吧。」

結果之前巡園的時候，我發現——
它居然默默長出新芽，還開了幾朵花。

雖然開的花不多（真的不多，我有數😅），
但它看起來，一點也沒有打算放棄。

那一刻我突然有點不好意思。

我在意的是「開花夠不夠漂亮」，
但它只是很單純地——繼續長。

有時候真的很像我們自己。
明明已經很努力了，
但成果就是不如預期，甚至還會被人（或被自己）嫌棄。

可是想一想，
能在受傷之後，還願意發新梢開花，
其實就已經很了不起了吧。

安慰一下自己目前還在恢復期。

而且誰說每一年都一定要豐收？
有時候，活下來，繼續長，
就已經是很厲害的成果了。

（但如果你是我的文旦樹，明年還是拜託多結一點，謝謝🙏）

圖文不符🤣
只是想要分享園區裡的小ladybug

30/01/2026

去年那場風災，在柚樹身上留下了難以抹去的傷痕。
為了讓它們活下去，只能狠下心來，比往年剪得更多、更重。
每一枝被剪落的枝條，都像是在割捨一份陪伴，看在眼裡，心真的很痛，也忍不住擔心，它們是不是會就此撐不下去。

但這樣的重剪，並不是放棄，而是另一種守護。
希望替滿身內傷的樹減輕負擔，讓它們把僅剩的力氣留給自己。
等到春天來臨，還能鼓起勇氣長出新芽，在傷口之上，再一次迎向光與希望。

16/12/2025

臺南的天空~

27/11/2025

📣🎁【2025農畜聯合開放日 打卡送好禮】🎁📣

來逛「2025農畜聯合開放日暨第29屆種苗節」，記得先來打卡拿禮物啦～只要完成現場指定打卡任務，就有機會把超實用小物帶回家！😍

✨好禮有哪些？
🎁 好禮1：繽紛實用「茄芷袋」
🎁 好禮2：可愛「曬娃包」＋環保吸管組

⏰ 兌換時間：11月29日（上 午9:00～下 午3:00）
📍 兌換地點：大會服務台

完成指定條件就可以免費領好禮，數量有限，送完為止～

快揪家人朋友一起來打卡、逛市集、看成果展，農業小旅行同時把好禮帶回家！🌾🌿