29/05/2026
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五月像是被時間推著走的一個月。
從母親節一路忙到現在,我們幾乎把所有力氣,都放進每一顆蛋糕裡。
這段時間消失了一陣子,
不是停下來了,而是一直努力著,想讓更多蛋糕、新品與想法慢慢完整上架。
六月開始,我們也陸續把許多人期待的品項帶回來了。
像是芒果、荔枝、櫻桃等季節甜點,已經慢慢和大家見面。
接下來,還會有很多大家喜歡的品項陸續登場,
包含日本麝香葡萄、千層蛋糕,以及更多正在調整中的夏季甜點。
做蛋糕這件事,有時候很像長跑
會疲憊、會消耗,也會在反覆調整與忙碌裡,忘記自己的步調。
接下來,除了繼續努力把想做的甜點帶給大家,
也想讓已經快耗盡的能量,一點一點慢慢恢復。
繼續尋找,做蛋糕這件事,在不同階段裡新的意義。
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