果子餅乾 It's Fruit Time

果子餅乾 It's Fruit Time 十年來我們的用心,透明的水果櫥窗,兼具健康營養衛生的冰品與三明治,?

果子餅乾Story
『餅乾』台北人,會計師事務所出身的她,從小就夢想長大後能擁有一家自己的店,加上對水果熱愛,終於在出社會多年後,2008年5月搬到台南創立了『果子餅乾』。果子餅乾不僅是在賣水果,更是一種堅持與用心,早上四點半開車到批發市場,不計成本的挑選香甜新鮮水果,認為好喝的果汁,新鮮水果只是必然基礎。果子餅乾更是一種安心,使用台糖蔗糖每日熬煮,無任何化學添加物,並將水果展示在透明冰櫃內,開放式工作檯,製作過程全程在客人眼前,讓每個人都可以得到安心。許多堅持,讓果子餅乾需要更辛苦,但對她來說這不只是一家店,而是猶如對待女兒般細心地在照顧,十年來不忘初衷,跟店裡所有水果揮手說再見,成為她每天閉店的最後步驟,從無間斷。


『小百』上市科技公司工程師,事業順遂的他,為了完成女友從小的夢想,毅然決然捨棄高薪工作,共同經營果汁店,但有捨有得,人生因此有了不同的道路,二十八歲買下人生第一台單眼相

機時,才開始學習攝影,之後多次受邀於學校擔任講座講師與多本攝影雜誌專訪,現為獨立攝影師,並開設自己的人像攝影教室。2012著作[逆光。攝影的輪廓] (城邦PCuSER電腦人 出版)。2013獲法國巴黎PX3國際攝影比賽金獎[Advertising - Self-Promotion],認為只要擁有正確的態度,並沒有做不到的事。當然這份態度,也延續在所有水果之中。

25/05/2020

小百人像攝影班。線上課程

臺南市立圖書總館,即將迎來100歲生日,在這樣有意義的日子當中,市圖也舉辦了一些紀念活動,其中邀請了10位台南在地的名人講師出席,以真人圖書的概念跟大家聊聊天,沒想到的是,果子餅乾的老闆也是10位講師的其中一位(備感榮幸),如果大家對活動有...
27/08/2019

臺南市立圖書總館,即將迎來100歲生日,在這樣有意義的日子當中,市圖也舉辦了一些紀念活動,其中邀請了10位台南在地的名人講師出席,以真人圖書的概念跟大家聊聊天,沒想到的是,果子餅乾的老闆也是10位講師的其中一位(備感榮幸),如果大家對活動有興趣,歡迎大家來跟老闆聊聊天。
報名方式是需要捐贈一本新書做為新總館館藏,參與當天除了享用臺南百年老店點心外,還能獲得百年紀念借閱證及新總館開幕優先入館體驗唷~

https://www.facebook.com/303388935849/photos/a.10152213776600850/10157623095740850/?type=3&theater

🌟市圖百年館慶-百年喜事呷辦桌活動🌟

南市圖今年100歲生日囉!
只要報名參加活動,
並捐贈一本新書做為新總館館藏,
就能近距離和臺南名人互動,
(魚夫、阿春爸、陳貴芳、倫敦男孩、廖炳焜、王美霞、大洞敦史、郭桂玲、陳榕笙、小百)
一起享用臺南百年老店點心,
還能獲得百年紀念借閱證及新總館開幕優先入館體驗唷~

*時間:9/7(六)10:30-12:00
*地點:市圖榕樹廣場
*活動詳情:https://www.tnml.tn.edu.tw/portal_m6_page.php?button_num=m6&cnt_id=5512&search_type=1&sn_judge=1

『果汁也可以加黑糖珍珠嘍。』最近日本掀起了前所未見「珍珠奶茶」狂熱,從排隊也要喝的珍奶,到各式各樣的珍奶甜點,甚至連珍奶沾麵、珍珠歐姆蛋、珍珠麻婆豆腐、珍奶泡飯、珍珠咖哩飯、珍珠水餃...等等獵奇的食物都相繼出現。除了完全懂義大利人對於鳳梨...
15/08/2019

『果汁也可以加黑糖珍珠嘍。』
最近日本掀起了前所未見「珍珠奶茶」狂熱,從排隊也要喝的珍奶,到各式各樣的珍奶甜點,甚至連珍奶沾麵、珍珠歐姆蛋、珍珠麻婆豆腐、珍奶泡飯、珍珠咖哩飯、珍珠水餃...等等獵奇的食物都相繼出現。

除了完全懂義大利人對於鳳梨比薩的感受,讓人很想大喊「不要玩珍珠」外!身為珍珠奶茶的發源地的我們,台灣也漸漸接受並衍生出了許多珍奶相關的點心,但是珍珠奶茶變成甜點之後是成功的發明,還是一場災難呢?你也可以一起來試試看!

現在『果子餅乾』全系列的所有果汁,都可以加珍珠(手炒純黑糖+波霸珍珠粉圓),推薦優惠,加珍珠只要加價 5 元喔。

如果你不敢輕易嘗試,以下有推薦組合可以參考
① 安全第一
∎蘋果牛奶∎酪梨布丁牛奶∎西瓜牛奶

② 酸甜新滋味
∎葡萄牛奶∎蘋果鳳梨汁∎葡萄原汁

③ 不要問,我也不敢試
∎紅蘿蔔汁∎鳳梨優酪∎奇異果多多

④ 螞蟻人必點
∎木瓜牛奶∎蘋果原汁∎香蕉牛奶

⑤ 意外好喝
∎鳳梨檸檬汁∎綜合果汁∎奇異果鳳梨汁

⑥ 特調果汁
∎盛夏百香果(芒果 百香果 鳳梨 柳橙)
∎小新滑倒(抹茶 香蕉 牛奶)
∎給愛麗絲(藍莓 優酪 草莓 牛奶)

⑦ 夏天來一杯
∎西瓜冰沙∎芒果冰沙 ∎檸檬冰沙

備註:(冰沙加珍珠容易變硬,雖然清涼好喝,但不建議存放太久)

#果汁加珍珠只要加五元
#不敢說是世界首創但你一定也沒喝過

『每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票。』“Every time you spend money, you're casting a vote for the kind of world you want”  —— Anna Lappe...
10/08/2019

『每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票。』
“Every time you spend money, you're casting a vote for the kind of world you want” —— Anna Lappe

在消費者行動主義的浪潮下,我們不再只是被動的角色,可以藉由選擇購買不同的商品,來表達自己的立場。
好比上週有商號來推銷蜂蜜,三台斤裝竟然只要55元,這跟我們動不動就三、四百元的成本來說,真是便宜很多,但明眼人都明白,價錢背後淺藏的意義。

『本著良心購物,才能創造更美好的世界。』
Shop wisely and conscientiously.

我想開店做生意也是,過去果子餅乾標榜品質,並使用當時高成本的林鳳營鮮奶,但隨著味全油品事件,儘管詭辯法律上是站得住腳,但真正無法原諒的,是低價油混充高級油牟利的良知。

儘管如此,抱持熱誠與善良的果子餅乾,這兩三年來根本沒有賺到錢,以上個月為例,收入扣除掉基本開銷剛好等於零,也就是上個月沒有任何一分收入,諷刺的是當我們賺到的「便宜」以及享受的「方便」,其實就是需要400變55這一點一點擠壓出利潤。

當然我們並沒有這樣做,綜合果汁30元,開店十年來都沒變過的果汁價錢,很感謝長年來的客人心疼要我們調整,或許還是有很多人不懂30元果汁背後所承擔的辛苦及意義,覺得我們的果汁很貴,但經過長期的考量,我們真的十分抱歉,需要先將幾個獲利已經不足5元的品項,略作價格調整,未來還請多多支持與包涵,果子餅乾十年,賣的都不是果汁,而是善良,我一直這樣認為。

備註:Anna Lappe 是提倡永續食物發展的暢銷作者。

05/08/2019
今天的風雨根本是颱風等級了,請大家盡量避免出門,本日營業時間提早至晚上7:30打烊。
10/07/2019

今天的風雨根本是颱風等級了,請大家盡量避免出門,本日營業時間提早至晚上7:30打烊。

今天才知道原來果子餅乾是在圍下里,就在開山里的隔壁,一個意外讓大家更注意登革熱防治的重要,請大家留意雨後容易積水的器皿喔~然後本週『香蕉系列』依舊有特價,『檸檬冰沙』也有特價喔。檸檬冰沙 $50---->$40香蕉牛奶 $50---->$4...
09/07/2019

今天才知道原來果子餅乾是在圍下里,就在開山里的隔壁,一個意外讓大家更注意登革熱防治的重要,請大家留意雨後容易積水的器皿喔~

然後
本週『香蕉系列』依舊有特價,『檸檬冰沙』也有特價喔。

檸檬冰沙 $50---->$40
香蕉牛奶 $50---->$40
香蕉牛奶冰沙 $50---->$40
小新滑倒(抹茶+香蕉+牛奶) $65---->$55

梅雨季節,又濕又悶熱,何不來一杯檸檬冰沙呢,現在只要40元。
09/07/2019

梅雨季節,又濕又悶熱,何不來一杯檸檬冰沙呢,現在只要40元。

『胡蘿蔔抗氧化效果佳、富含β-胡蘿蔔素,有助預防飛蚊症等眼疾。』 老實說,單純的紅蘿蔔汁我也無法,單喝一口就很想馬上刷牙,如果你跟我一樣不能接受,可以試試我們的健康蔬果汁,搭配1/2的水果含量,沒有額外加糖,利用一點蜂蜜調和,好喝又超級順口...
08/07/2019

『胡蘿蔔抗氧化效果佳、富含β-胡蘿蔔素,有助預防飛蚊症等眼疾。』
老實說,單純的紅蘿蔔汁我也無法,單喝一口就很想馬上刷牙,如果你跟我一樣不能接受,可以試試我們的健康蔬果汁,搭配1/2的水果含量,沒有額外加糖,利用一點蜂蜜調和,好喝又超級順口喔。

#健康蔬果汁50

【早安健康/張承宇報導】近日媒體報導「吃鳳梨預防飛蚊症」的新聞引起一陣熱議,雖然效果仍有待證實,但對於受到飛蚊症困擾的人來說,保護眼睛健康刻不容緩,不妨先來看看...

『酪梨布丁牛奶』現正熱賣中 #正常65減冰75 #本週香蕉系列降價10元Photo source:glitterandbubbles.com
07/07/2019

『酪梨布丁牛奶』現正熱賣中

#正常65減冰75
#本週香蕉系列降價10元
Photo source:glitterandbubbles.com

『今日特價』蘋果+鳳梨+優酪乳 = 40#減冰50
06/07/2019

『今日特價』

蘋果+鳳梨+優酪乳 = 40

#減冰50

由於今日雷雨不斷,加上老闆許多攝影案子未結,本日營業時間提早至晚上7:00打烊。
03/07/2019

由於今日雷雨不斷,加上老闆許多攝影案子未結,本日營業時間提早至晚上7:00打烊。

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