飯賣人口

飯賣人口 飯賣人口，是一間炒飯專賣的店。

尋找美味，是我選擇這條路的理由；
料理美味，是多年站在鍋前留下的痕跡；
食材的挑剔，是我對自己，也是對每一位來吃飯的人的堅持。

我們不急，
因為一碗好炒飯，本來就需要時間的 尋找美味是我的天職
料理美味是我的特質
食材挑剔是我的固執

這週營業時間星期一至星期六11:00～18:00（週三市場水塔清洗，店休一日）今天想吃得澎湃一點嗎？🍳最近店裡有不少熟客都在點這一道青椒肉絲蛋炒飯＋蝦仁。青椒的清香、肉絲的鹹香，再搭配粒粒分明的蛋炒飯，本身就是許多人心中的經典組合。而當鮮甜...
31/05/2026

這週營業時間星期一至星期六
11:00～18:00
（週三市場水塔清洗，店休一日）

今天想吃得澎湃一點嗎？🍳

最近店裡有不少熟客都在點這一道

青椒肉絲蛋炒飯＋蝦仁。

青椒的清香、肉絲的鹹香，再搭配粒粒分明的蛋炒飯，本身就是許多人心中的經典組合。而當鮮甜蝦仁加入其中之後，又讓整體層次多了一種不同的風味。

大火快炒時，肉絲與青椒釋放出的香氣率先撲鼻而來；接著蝦仁的鮮甜慢慢融入每一粒米飯之中，兩種不同風味在鍋中相互交織，成就這道雙拼總匯炒飯獨有的魅力。

有肉香、有蔬菜的香，也有海味的鮮甜。

✨ 招牌炸餛飩50/100
✨ 炸甜不辣60
✨ 泰式香檸雞柳條80

🐟 魚冊湯
魚冊是台南相當具有代表性的傳統湯品之一 繁瑣的功法造就出無可取代的迷人香氣
小50 元｜大100 元

🐟 金目清鱸魚湯100/加量160
🐟 西瓜綿鱸魚湯120/加量180

今日時蔬：

🥬 炒高麗菜70/120
簡單大火快炒，保留高麗菜最自然的清甜滋味。

中午、晚上，不妨來份炒飯配熱湯，再搭個炸物，剛剛好。

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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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媽媽，生日快樂 🎂每天比別人早起，總是比別人晚下班；忙著備料、忙著招呼客人、忙著收拾善後。當我們在煩惱生意、煩惱生活的時候，妳總是默默站在後面，把所有事情撐起來。人生的路上有順境，也有低潮；有歡笑，也有眼淚。但不管遇到什麼困難，妳總是用最大...
30/05/2026

媽媽，生日快樂 🎂

每天比別人早起，總是比別人晚下班；忙著備料、忙著招呼客人、忙著收拾善後。當我們在煩惱生意、煩惱生活的時候，妳總是默默站在後面，把所有事情撐起來。

人生的路上有順境，也有低潮；有歡笑，也有眼淚。但不管遇到什麼困難，妳總是用最大的包容與耐心陪著我們一起走過。

也許店裡掛著的是招牌，客人看見的是料理，但真正支撐這家店一路走到今天的人，其實是妳。

謝謝妳把青春留給了這個家，把歲月留給了這間店。

因為有妳，阿枝泡沫紅茶店才能一路走到今天；
因為有妳，飯賣人口才能開的如此順利
因為有妳，我們才能安心地追逐自己的夢想。

5/30不只是生日，更是屬於妳的日子。

想對妳說一句平常不太敢說出口的話：

媽媽，辛苦了。
謝謝妳一直都在。
生日快樂，願未來的日子裡，換我們成為妳的依靠。❤️

—— 愛妳的家人們敬上。

推薦：最近阿枝泡沫紅茶二店
熱賣的冬麥（無糖麥茶+微冬瓜）=好喝

熱騰騰的海報拿到手了📖在AI越來越便利的時代，閱讀反而變得更珍貴。現在的科技發展得很快，一段影片、幾秒鐘的短影音，就能帶來大量資訊。但閱讀這件事，始終有著無法被取代的價值。因為文字沒有直接給你答案，也沒有替你畫好畫面。一本書裡的一棵樹、一條...
30/05/2026

熱騰騰的海報拿到手了

📖在AI越來越便利的時代，閱讀反而變得更珍貴。

現在的科技發展得很快，一段影片、幾秒鐘的短影音，就能帶來大量資訊。但閱讀這件事，始終有著無法被取代的價值。

因為文字沒有直接給你答案，也沒有替你畫好畫面。

一本書裡的一棵樹、一條街、一個人物的笑容，都需要透過自己的經驗與想像，在腦海中慢慢長出模樣。每個人看見的世界都不一樣，每個孩子心中的故事，也都獨一無二。

閱讀不只是認識文字，更是在培養思考、想像與感受世界的能力。

而這些能力，往往都要從小開始累積。

很開心能參與這次推廣閱讀的活動，也覺得這是一件非常有意義的事。希望在這個資訊快速流動的年代，我們依然願意為自己留下一段安靜閱讀的時間。

📚 6月6日、6月7日
歡迎大家來到 ㄏㄜˊ河ㄜˊ樂廣場 走走看看，翻開一本書，也許就能開啟一場屬於自己的冒險。

有些風景在路上才能看見，
有些世界則藏在書頁之間。

我們河樂廣場見。✨📖🌿
謝謝主辦單位
熱血玩台南 #覓漫台南獨立書店 siwei.marketing

今天營業至11:00～14:00其實一碗剉冰就能稍微和解。昨天靠這碗冰續了一命，😆也許是煉乳多一點、糖水甜一點，也許是坐在電風扇前面，邊流汗邊吃冰的那幾分鐘。那種感覺很台南、很市場、也很生活。今天的飯賣人口照常開火。熱鍋還是會繼續炒，香氣還...
26/05/2026

今天營業至11:00～14:00
其實一碗剉冰就能稍微和解。

昨天靠這碗冰續了一命，😆
也許是煉乳多一點、糖水甜一點，
也許是坐在電風扇前面，邊流汗邊吃冰的那幾分鐘。
那種感覺很台南、很市場、也很生活。

今天的飯賣人口照常開火。
熱鍋還是會繼續炒，香氣還是照樣衝出來。
如果剛好不知道吃什麼，
中午來份炒飯，下午再配一碗冰，
這大概就是夏天最樸實的生存方式了。🍧🔥

歡迎大家今天來吃飯。

不知道江水號 今天有沒有開 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
大喊再來一碗 😆
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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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📌 本週營業時間調整：▪️ 星期一11:00～18:00▪️ 星期二11:00～14:00（5/26超級助手生日）▪️ 星期三店休▪️ 星期四五六11:00～18:00這張照片，已經是將近二十年前的畫面了。那時候剛創業，市場裡的小店掛著紅燈...
24/05/2026

📌 本週營業時間調整：
▪️ 星期一11:00～18:00
▪️ 星期二11:00～14:00（5/26超級助手生日）
▪️ 星期三店休
▪️ 星期四五六11:00～18:00

這張照片，
已經是將近二十年前的畫面了。

那時候剛創業，
市場裡的小店掛著紅燈籠，
每天忙著備料、顧店，
也忙著為生活努力。

而照片裡，
老闆手中抱著的那個孩子，
今年也即將滿二十歲了。

以前是抱在懷裡、坐在店裡看爸爸媽媽開店的小孩；
現在，也成了店裡最得意的助手。

會幫忙顧店、備料、招呼客人，
甚至有時候比老闆還熟悉店裡的節奏。

時間真的很奇妙。

以前是一邊抱孩子、一邊做生意；
現在則是一邊炒飯、一邊看著孩子慢慢長大。

市場變了、環境變了，
而這間店，也一路從當年的模樣，
慢慢炒到了今天。

但沒有變的是，人情味也還在。

所以在這個重要的二十歲時刻，
我們想陪孩子一起好好過生日。🎂✨

歡迎大家再來吃盤熱騰騰的炒飯。
也謝謝大家，
一路陪著我們一家人，走過這將近二十年的市場人生。🍳

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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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感謝這禮拜每一位來到「飯賣人口」吃炒飯的朋友。🍳這一回合，我們正式收鍋下班囉。最近的氣溫真的不是開玩笑，外面像夏天，廚房裡根本像在參加《鐵人三項－炒飯組》。站在鍋前，火一開，有時候真的會懷疑到底是在炒飯，還是在火山口修行。🌋但老實說，一碗好...
23/05/2026

感謝這禮拜每一位來到「飯賣人口」吃炒飯的朋友。🍳
這一回合，我們正式收鍋下班囉。

最近的氣溫真的不是開玩笑，
外面像夏天，廚房裡根本像在參加《鐵人三項－炒飯組》。

站在鍋前，
火一開，有時候真的會懷疑
到底是在炒飯，還是在火山口修行。🌋

但老實說，
一碗好吃的炒飯，沒有烈火不行。
那股鍋氣、那瞬間爆出的香味、米粒在鐵鍋裡跳舞的聲音，
都不是冷氣房裡能完成的事。

所以每一次翻鍋，
其實炒的不只是飯，
還有耐性、體力，還有「今天也想讓大家吃到好吃炒飯」的那股執著。

謝謝這禮拜來捧場的老朋友、新朋友。
你們吃得開心，
我們流汗也流得甘願。😆

那麼這週先到這裡，
鍋子休息一下，手也休息一下。
我們下一回合見。🔥

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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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今天原本只開半天，沒想到訂單一波接著一波湧進來，我們也就這樣提早完售了。🍳🔥謝謝今天特地來吃飯的大家，也謝謝每一份訂單的支持。原本只是想好好把半天營業做完，看到提早賣完的那一刻，直接笑得像兩個小孩一樣。怎麼說呢，提早完售不是偷懶，是今天的大...
20/05/2026

今天原本只開半天，
沒想到訂單一波接著一波湧進來，
我們也就這樣提早完售了。🍳🔥

謝謝今天特地來吃飯的大家，
也謝謝每一份訂單的支持。
原本只是想好好把半天營業做完，

看到提早賣完的那一刻，
直接笑得像兩個小孩一樣。

怎麼說呢，
提早完售不是偷懶，
是今天的大家太給力了啦。

謝謝大家，
今天提早完售，感恩收工。🙏

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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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大家好，明天星期三下午店裡有設備採購與尺寸丈量的工作需要處理。因為店內的不鏽鋼工作檯近期出現損壞，為了讓後續備料、出餐與整體作業能夠更順利，我們明天下午需要外出去挑選、丈量並安排新的設備。所以 明天營業時間將調整為：11:00至下午 2 點...
19/05/2026

大家好，
明天星期三下午店裡有設備採購與尺寸丈量的工作需要處理。

因為店內的不鏽鋼工作檯近期出現損壞，
為了讓後續備料、出餐與整體作業能夠更順利，
我們明天下午需要外出去挑選、丈量並安排新的設備。

所以 明天營業時間將調整為：
11:00至下午 2 點止。

#這是我們的新角色 歡迎光臨

#擦汗

這週營業時間 星期一至星期六11:00～18:00左右這間炒飯店，有態度。飯賣人口 的菜單一攤開，會發現它不是一般炒飯店那種「蝦仁、肉絲、火腿」就結束。它把炒飯做得很像一張台南味覺地圖：有港式叉燒、有鹹魚雞粒、有泰式蝦仁、有韓式泡菜，也有塔...
17/05/2026

這週營業時間
星期一至星期六11:00～18:00左右

這間炒飯店，有態度。

飯賣人口 的菜單一攤開，會發現它不是一般炒飯店那種「蝦仁、肉絲、火腿」就結束。

它把炒飯做得很像一張台南味覺地圖：有港式叉燒、有鹹魚雞粒、有泰式蝦仁、有韓式泡菜，也有塔香三杯小卷這種一看就知道很敢炒的口味。

這裡吃的不是精緻擺盤，吃的是鍋氣。
飯粒要乾爽、香氣要出來、食材要有存在感，這些才是炒飯真正的基本功。

每一款都有自己的方向：
鹹魚是老派台味，叉燒是中華料理底蘊，泰式蝦仁帶一點南洋香氣，三杯小卷則是台式熱炒魂直接上桌。

這間店很適合那種不知道要吃什麼，但又不想吃無聊東西的人。
點一盤炒飯，簡單、直接、有香氣。
吃完會懂，為什麼炒飯這種東西，看起來平凡，真的要炒得好，其實很吃功夫。

飯賣人口，不只是炒飯店，是一間把炒飯炒出個性的店。

我們明天見！

二日京二 餛飩、意麵 各式小菜
🍜古早味乾麵
🍜韭菜乾麵
小50 大60

手工魚冊湯50
愛心魚丸湯40
汕頭魚丸湯40
餛飩湯45/70

金目鱸魚湯100 加量160
西瓜綿金目鱸魚湯120 加量180

炸物：
炸餛飩 小50大100
酥炸甜不辣60
泰式香檬雞柳80

炒青菜🥬 （可加辣 🌶️）
高山產高麗菜
70 大份120

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📍：飯賣人口
🏠：台南市中西區國華街三段26號C3
📞：06-2257708

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Address

臺南市中西區國華街三段26號C 3
Tainan
700

Opening Hours

Monday 11:00 - 14:00
Tuesday 11:00 - 14:00
Wednesday 11:00 - 14:00
Thursday 11:00 - 14:00

Telephone

+88662257708

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