17/02/2025
好吃👍🏻大推!比鄰手作美式甜點 Neighbors Baking
悠哉的下午跟老婆到處晃晃路上~眼睛被一間可愛裝潢的小店吸引,仔細看竟然是在賣泡芙😍決定去品嚐一下,還跟老闆小聊了一下,甚至還得知原來他媽媽是我們泡芙包裝紙袋的廠商😂總之他們家的泡芙真的好吃,焦糖醬也吃的出來是自己煮的,卡士達也好吃!有做過的都知道製作過程非常繁瑣,重量、溫度、時間、狀態…等等都需要控制的非常精準,在這麼精神緊繃專注下工作,下班非常疲勞,所以蠻佩服有在用心做甜點的店家