Flying Chicken 飛。雞飯

05/10/2021

#是的我們與飛雞飯大安店已停止合作 #正宗的美味這裡訂

《飛常冷。雞料理》再升級！🆙

現在能吃到主廚親手製作的 #原創飛雞飯 滋味
只有在IG小盒子 或臉書粉絲團私訊訂購📥
跟店面買到的是不一樣的唷！

主廚秘傳的醃製調味粉🧂
讓肥美雞腿在定溫慢煮的過程當中
沐浴在異國風情的東南亞風味裡 揉合月桂葉的迷人香氣
除了原味飛雞腿 #元氣雞 口味更加入了薑黃元素
讓我們在疫情趨緩之下 一樣用美味補足抵抗力！
小編認為 升級後的整體口感跟之前相比 更帶有一些彈牙的咬勁
#只有主廚能超越主廚

當然我們也一定會附上保存與料理方式
讓大家就算零廚藝 也能做出美味雞腿飯！

❗️小編想另外畫重點❗️
主廚獨家製作的 #37號醬 之後店內也不再繼續提供
在 #飛常冷 冷凍料理包裡 我們一定會附上一瓶37號醬之外
也歡迎大家選購整瓶60ml 的37號醬
平時拿來淋在蔬菜上 飯上 或其他肉類餐點
這也是老饕常客會使用的方式 #萬能醬
大家可以先買冷凍包來試試看這款醬汁
再決定要不要買大瓶來搭配日常沙拉或肉類料理

歡迎私訊訂購
若您有任何問題 小編都會在這為大家答覆
我們每週三冷凍宅配/店到店出貨！週末即可收到📦

Stay safe and eat well 🤎🙏🏻

#飛常冷雞料理 #飛雞腿 #飛雞飯

16/09/2021

致 親愛的顧客：
近日收到許多訂單詢問的訊息
小編會儘快一一協助大家解決
因公司正進行內部重整
此後《飛雞飯 Flying Chicken》將不是同一位主廚掌舵
若您有任何疑問 歡迎致電店面☎️ 02-2706-2189
會有專人為您處理訂單或問題
這期間造成您的困擾 我們由衷深感抱歉！

最新消息我們會再儘快跟大家公布
敬謝耐心等候🙏🏻

飛雞飯 敬上。

14/09/2021

10/09/2021

Freeze Express / 飛常冷。雞料理
#冷凍冷藏宅配 #線上訂購三天內到達

在外縣市 但也想嚐嚐我們的舒肥烤雞嗎？
想必眼尖的朋友們應該都發現了
Flying Chicken 現在部分品項可供低溫宅配🚚
讓好吃的飛雞 直接飛到你家！

網購頁面或IG/FB私訊皆可
我們接到訂單後馬上處理
出貨前一天確保新鮮度 真空包裝 妥妥的⭕️

欲了解宅配品項請至訂購網頁
https://flyingchicken.gogoshopapp.com
或直接私訊小盒子下單唷～

HAPPY FLY-DAY 🐓

#疫情中滾動式囤貨 #很怕冰箱空了又叫不到美食
#台北最強烤雞飯 #飛雞飯 #飛雞 #皮蛋巴斯克

03/09/2021

《公司簡介 COMPANY OVERVIEW》

「Flying Kitchen 飛。廚」是一間雲端樞紐廚房，
志在將各界專注於美食的廚藝專家們結合在一起，
以經營「gourmet to-go」外帶式美食為主。
提供安全、舒適、衛生的料理空間，完美優化您的外送用餐體驗。

溫暖自在的工作氛圍，專心的料理，
希望能在我們的『料理』中，傳達給您最純粹的開心。

《職務內容 JOB DESCRIPTION》

「飛。雞飯 Flying Chicken」內場採團體合作制：(總工作量如下)
- 準時到達、執行每日廚房營運工作。
- 蔬菜/生肉備料和烹飪：操作舒肥機、烤箱、基本刀工 ➪ 有任何問題主廚都會支援！
- 視情況協助每日甜點製作（對甜點有經驗者，每日工作可著重於此）
- 管理 UberEats、FoodPanda、線上訂單與過路客的日常運營：收訂單、依照餐點準備的 SOP 出餐、確保每樣餐點的質量與清點，仔細包裝並遞交給外送員/客人。
- 日常廚房清潔：清洗廚具、桌面清潔、和場地的整體清潔，打掃可輪班。
- 庫存管理：管理食品、蔬菜和醬料的日常庫存與訂購。

「飛。雞飯 Flying Chicken」大家庭歡迎你：
- 喜歡有趣、步調快的工作；
- 想要學習更多不同的烹飪技巧，世界各地的食材與滋味；
- 對於犯錯與溝通不害怕，廚房裡只有對菜色質量的要求，沒有階級；
- 飛雞飯是被烤雞耽誤的甜點店，如果你有甜點製作的經驗或興趣更為佳！
- 帶著一顆對餐飲熱忱的心，與主廚學習廚房的流程以及獨特的烹調方式。

02/09/2021

Surprise!!
最近有點飛雞飯的朋友們 有收到我們的小小驚喜嗎🥰

身為雲端廚房
我們服務的宗旨之一 就是海納百川
將所有美好的滋味同聚一堂 交到您手上

數位經營 為的是零時差連線更多 因距離而無法結合的緣分
例如這盤中的 Madeleine
讓東南亞風味的樂章 可以有法式的結尾

現在訂購原味飛雞飯 或元氣雞飯
就會收到這顆可愛的小夥伴

為今天的晚餐 劃下完美口感的句點。

#台北美食 #大安區美食 #瑪德琳 #甜點控 #飛雞飯

01/09/2021

Hello everyone, Flying Chicken, a delivery-only restaurant is looking for an energetic team as part of our expansion. As we are located in a cloud kitchen, you are exposed to an international team of different disciplines and if you love a fun environment, this is the place for you.

We are looking for Kitchen staffs to help oversee the smooth operations of our kitchen. This include the ability to do prep work, managing ingredients, marinades and cleaning of kitchen equipments. You need to be able to work in a fast pace situation, have an attention to details and willing to learn a variety of techniques to prepare food.

The ideal candidate need to have prior kitchen experiences, have a positive attitude and willingness to try new things. He or she must adhere to health and safety standards.

Location : Taipei Daan District

For more information on who we are, please check our IG :
www.instagram.com/_flyingchickenrice_/

01/09/2021

Hello everyone, Flying Chicken, a delivery-only restaurant is looking for an energetic team as part of our expansion. As we are located in a cloud kitchen, you are exposed to an international team of different disciplines and if you love a fun environment, this is the place for you.

We are looking for Chefs to prepare a variety of Asian fusion dishes for our customers who are ordering via online and food ordering platform. You need to be able to work in a fast pace situation, deliver great quality dishes as a top priority and willing to learn a variety of techniques to make delicious food.

The ideal candidate need to be well-versed in culinary arts and prior kitchen experiences are important consideration. He or she must adhere to health and safety standards.

Location : Taipei Daan District

For more information on who we are, please check our IG :
www.instagram.com/_flyingchickenrice_/

01/09/2021

今年中秋節，來顆又香又濃的黑月亮吧！

#宅配甜點 #飛雞飯 #皮蛋巴斯克 #巴斯克宅配 #大安區美食 #宅配美食 #飛常好吃 #飛吃不可 #皮料理 #斑蘭葉 #起司蛋糕

27/08/2021

26/08/2021

飛。雞飯的西班牙巴斯克乳酪蛋糕，使用進口乳酪和鮮奶油製作，高溫烘焙後，呈現獨特的黑色外皮濃郁焦香，中心綿密滑順的口感，就像半熟流心蛋黃般令人滿足且療癒心靈，飛常好吃。

最近網路熱議的「皮蛋巴斯克」也是飛。雞推出後廣受歡迎的獨特口味，滑順的蛋黃搭配QQ的皮蛋白，猶如果凍般的質地，增加了蛋糕在口中的口感，飛吃不可！

🔸原味巴斯克
🔸皮蛋巴斯克
🔸斑斕巴斯克

📍大安路二段49號
☎️02-2706 2189

#宅配甜點 #巴斯克蛋糕 #飛常好吃 #飛雞飯 #皮蛋巴斯克 #皮蛋料理 #起司蛋糕 #台北美食 #大安區甜點 #甜點推薦

21/08/2021

⚠️巴斯克預訂須知⚠️