17/08/2026
#一個為大家點亮聚會的家
從開始籌備享家餚的那一天起,
我們一直在想:
一個讓大家相聚的地方,應該是什麼樣子?
這幾年,我們改變了很多。
從空間的樣子、聚會的方式,
到品牌想傳遞的感受,
我們一直不斷地調整,也不斷地重新認識自己。
我們開始更在意一場聚會的溫度,
更在意人與人坐在一起時的感受,
也更在意走進空間的那一刻,
你感受到的光、氣味、音樂,以及生活的氛圍。
因為慢慢地我們發現,
大家來到享家餚,
其實不只是為了找一個場地。
而是因為有一群想見的人,
有一個值得慶祝的日子,
有一頓想一起完成的料理,
或是一段想好好留下來的時間。
有些客人,從很早以前就認識我們。
看過享家餚最開始的模樣,
也一路陪著我們,
看著空間一次次改變,
看著我們想做的事情愈來愈多,
也愈來愈清楚。
也有一些人,
可能今天才第一次看見享家餚,
第一次走進我們的空間,
第一次和我們認識。
但對我們而言,
不論是陪伴我們很久的你,
還是今天才剛剛認識我們的你,
每一次走進來,都是享家餚很重要的一部分。
回頭看,
享家餚從開始籌備到真正創立,
最早的空間是在重慶北路。
後來,我們來到了華亭街。
在這條有著歷史痕跡的街道上,
我們慢慢把自己想像中的「家」,
一點一點做了出來。
不知不覺,
這段路也走了將近五年的時間。
這些年,
有人在這裡過生日,
有人帶著孩子完成生命裡重要的儀式,
有人和很久不見的朋友一起做了一桌料理,
有人在這裡求婚、慶祝、團聚。
也有企業夥伴一起料理、一起合作,
品牌與創作者在這裡完成一個又一個作品。
我們看過很多不同的聚會。
也因為這些聚會,
讓我們愈來愈知道
享家餚真正想做的,
從來不只是一個「可以租借的空間」。
我們想做的,
是一個讓人願意相聚的地方。
一張有人一起料理的餐桌,
一個讓孩子長大後還能記得的生日,
一場朋友多年後想起來還會笑的聚會,
以及那些生活裡,看似平凡卻很重要的時刻。
五年過去,
享家餚還在改變。
未來,我們也一定還會繼續改變。
空間可能會變得不一樣,
我們會嘗試更多新的事情,
也會有更多屬於享家餚的故事慢慢發生。
但有一件事情,
從最開始到現在,我們一直沒有想改變。
從一張餐桌開始,
讓人與人重新坐在一起。
如果可以,
我們希望享家餚一直都是
一個為大家點亮聚會的家。 🧡
謝謝一路陪著我們走到這裡的你。
也很高興,
從今天開始,
又有新的你們認識了享家餚。
故事還沒有結束。
我們還在繼續,
把這個「家」慢慢變成我們心裡想要的樣子。
#享家餚共享廚房