美味專佳

美味專佳 安佳為全球第一大乳製品恆天然集團旗下品牌，是全球餐飲烘焙專用指定品

【賀佳好食光✨｜酥香烘焙萬用手】 #中秋節 快到了 月餅/酥餅皮、蛋黃酥、鳳梨酥…… 各種點心輪番登場🤤而這些美味都少不了 #安佳 的加持🧈 #安佳無水奶油✨ 百分百頂級天然紐西蘭草飼乳源✨ 99.9% 新鮮純粹乳脂，塑造濃郁奶香與細緻口...
02/09/2026

【賀佳好食光✨｜酥香烘焙萬用手】
#中秋節 快到了
月餅/酥餅皮、蛋黃酥、鳳梨酥……
各種點心輪番登場🤤
而這些美味都少不了 #安佳 的加持🧈

#安佳無水奶油
✨ 百分百頂級天然紐西蘭草飼乳源
✨ 99.9% 新鮮純粹乳脂，塑造濃郁奶香與細緻口感

這個中秋
讓濃郁奶香陪你一起過節🌕

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#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#蛋黃酥 #鳳梨酥 #紐西蘭 #草飼

🤎零失敗甜點【無蛋提拉米蘇】突然很想吃提拉米蘇 但又怕麻煩？👀這款無蛋提拉米蘇 簡單幾個步驟就能完成！✨ 材料容易準備 ✨ 奶油乳酪版濃郁不膩口 ✨ 攪一攪疊一疊就能完成週末抱著一盒窩在沙發上挖著吃的幸福誰懂🥰📖🔗 食譜由 carol自在生...
26/08/2026

🤎零失敗甜點【無蛋提拉米蘇】
突然很想吃提拉米蘇
但又怕麻煩？👀
這款無蛋提拉米蘇
簡單幾個步驟就能完成！

✨ 材料容易準備
✨ 奶油乳酪版濃郁不膩口
✨ 攪一攪疊一疊就能完成

週末抱著一盒
窩在沙發上挖著吃的幸福誰懂🥰

📖🔗 食譜由 carol自在生活 提供
https://caroleasylife.blogspot.com/2026/07/blog-post_210.html

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #奶油乳酪 #提拉米蘇

🍠 嘴饞也無負擔【低卡紫薯乳酪條】天氣一熱 就想來點冰冰涼涼的甜點🥹💜跟大家分享這款低卡紫薯乳酪條！✨ 低卡甜點吃起來無負擔 ✨ 冰冰吃更清爽適合炎熱天氣 ✨ 切成小條方便分食享用搭配底部的杏仁燕麥 增添香脆口感下午茶或週末野餐都很適合🧺 ...
19/08/2026

🍠 嘴饞也無負擔【低卡紫薯乳酪條】
天氣一熱 就想來點冰冰涼涼的甜點🥹💜
跟大家分享這款低卡紫薯乳酪條！

✨ 低卡甜點吃起來無負擔
✨ 冰冰吃更清爽適合炎熱天氣
✨ 切成小條方便分食享用

搭配底部的杏仁燕麥 增添香脆口感
下午茶或週末野餐都很適合🧺

收藏起來
一起享受夏日小確幸吧☀️

📖🔗 食譜由 提供
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/07/blog-post_14.html

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #奶油乳酪 #燕麥 #乳酪條 #低卡 #紐西蘭

【📢底佳黑白講】再堅持一下，也許就差最後幾圈每一次打發，都是一場等待還沒到理想狀態時 總會忍不住想停下來但也許再多堅持幾圈 就能迎來最細緻、最輕盈的質地☁️烘焙如此 ，生活也是如此🥣✨ #安佳陪你一起回家跟你一起出發 #安佳 #鮮奶油 ...
12/08/2026

【📢底佳黑白講】再堅持一下，也許就差最後幾圈
每一次打發，都是一場等待
還沒到理想狀態時 總會忍不住想停下來
但也許再多堅持幾圈
就能迎來最細緻、最輕盈的質地☁️
烘焙如此 ，生活也是如此🥣✨

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #鮮奶油 #紐西蘭 #草飼

06/08/2026

【👨‍🍳米大廚特派｜傳說中的阿財發粿？！】
最近被 #阿財客家發粿 洗版👀
身為美食特派員的米大廚，當然要親自會會它！

但這次可不只是開箱試吃🙂‍↕️
米大廚加碼挑戰👇
🧈 用 #有鹽奶油 和 #無鹽奶油 香煎黑糖發粿
再請辦公室夥伴盲測投票，看看哪一派最受歡迎！

究竟是有鹽奶油的鹹香更加分？
還是無鹽奶油的純粹奶香，更能襯托黑糖發粿的香氣呢？

🎬 最終投票結果公布！
🏆 無鹽奶油以 6：0 完勝！
外酥內Q的黑糖發粿搭配無鹽奶油
更能吃到黑糖香氣，同時多了一層奶香，越吃越涮嘴🤤
（也越吃越胖…🤣）

不過也有平常不愛吃甜的夥伴分享
有鹽奶油的鹹香能平衡黑糖的甜味！
大家可以兩種都試試看，找到最適合自己的口味😋

💬 下次想看米大廚實測什麼？
歡迎在留言區許願，說不定下一站就去！🐮✨

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳奶油 #實測 #阿財

05/08/2026

【賀佳好食光✨｜始於純粹風味的甜點】
提拉米蘇的魅力🤎
來自層層堆疊出的細緻風味

微苦的可可香🍫
搭配安佳 #鮮奶油 與 #奶油乳酪 的濃郁乳香🥛
共同成就了這道經典甜點😋

當食材本身擁有純粹的風味
不需要過多修飾
就能讓每一口都展現最真實的美味

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #紐西蘭 #提拉米蘇

【安佳 23 事🐮｜10 秒搞懂草飼、穀飼乳源】我們常說的「草飼🌱」、「穀飼🌽」到底差在哪裡？🤔牛牛吃的東西會如何影響牛奶呢？簡單來說就是——💡牛牛吃什麼，決定你喝到什麼營養！而安佳乳製品選用來自 #紐西蘭 的放牧草飼乳源牛牛每天自在散步...
31/07/2026

【安佳 23 事🐮｜10 秒搞懂草飼、穀飼乳源】
我們常說的「草飼🌱」、「穀飼🌽」
到底差在哪裡？🤔
牛牛吃的東西會如何影響牛奶呢？

簡單來說就是——
💡牛牛吃什麼，決定你喝到什麼營養！

而安佳乳製品選用來自 #紐西蘭 的放牧草飼乳源
牛牛每天自在散步、享用新鮮牧草🌱
攝取了牧草中的 β-胡蘿蔔素、維生素 E 與葉酸等營養成分✨

產出的牛奶透過高溫殺菌技術
在延長保鮮期的同時
也盡可能保留牛奶中的營養🥛
讓每一口都喝得到來自草飼乳源的濃郁風味與營養💛

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #牛奶 #奶油 #草飼 #榖飼

【賀佳好食光✨｜風味翻譯者—奶油乳酪】 很喜歡 辜韋 勳 老師書中的觀點👇💡奶油乳酪，就像食材之間的「風味翻譯者」💡 它不只帶來濃郁滑順的奶香 還能把不同食材的風味自然串聯讓每一種味道都找到最剛好的位置💛老師也提到安佳的奶油乳酪選用 #草...
30/07/2026

【賀佳好食光✨｜風味翻譯者—奶油乳酪】
很喜歡 辜韋 勳 老師書中的觀點👇
💡奶油乳酪，就像食材之間的「風味翻譯者」💡

它不只帶來濃郁滑順的奶香
還能把不同食材的風味自然串聯
讓每一種味道都找到最剛好的位置💛

老師也提到
安佳的奶油乳酪選用 #草飼乳源
讓乳酪本身的風味更加濃郁、醇厚🧀

🌿遇上茶粉｜讓茶香更圓潤深沉
🍒遇上水果｜酸甜風味更清爽，餘韻更悠長
🍫遇上巧克力｜柔和的奶香，讓巧克力更耐吃

每一種食材都有自己的個性
而奶油乳酪做的
就是把它們的特色通通接住🫶🏻
碰撞出讓人一吃就愛上的好味道😋

#安佳陪你一起回家跟你一起出發
#安佳 #奶油 #奶油乳酪 #紐西蘭

29/07/2026

【安佳 23 事🐮｜米克牛想要，米克牛得到】
辜韋 勳 老師的新書越看越餓🥺
但身為小短手的米克牛
想做出來還有點難度...🫠
那就只好—
直接吃老師親手做的啦🤭🧀✨

1️⃣三倍起司
濃厚乳酪 x 滑順慕斯
一口下去，幸福加倍💕

2️⃣金桔乳酪磅蛋糕
金桔清爽酸香
剛好平衡乳酪的濃郁，濕潤又不甜膩

3️⃣法式櫻桃巴斯克
滑順奶香搭配櫻桃酸甜
忍不住一口接一口🍒

4️⃣蘋果乳酪菓子
酥香塔皮 x 酸甜蘋果丁
每一口都是滿滿層次🍎

#安佳 #奶油 #奶油乳酪 #紐西蘭 #巴斯克

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內湖區瑞光路302號4樓
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114

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