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04/03/2022
[crème caramel．焦糖布丁]
小時候以為，世界上只有一種布丁
就叫做，統一布丁
有一次過年回台南
小孩我們窩在外婆家的客廳看電視
已在外頭覓食一輪小吃的大舅
拎了一袋不起眼的布丁回來
吆喝我們到餐桌
「這種古早味布丁最好吃了，他原本不賣，大舅我一直跟他凹，不吃你們會後悔，快吃，聽大舅的就對了」
這不吃還好，一吃就回不去了
真好吃
長大我自己做！
使用鮮乳坊鮮奶，協興蛋行嚴選紅殼雞蛋，加上馬達加斯加新鮮香草
恩！我覺得我的也不差！
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