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咖狗咖啡 Recycle Cargo Coffee

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咖狗咖啡 Recycle Cargo Coffee

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(1)

15/04/2026

天氣越來越熱
冰釀咖啡是該上場了
但這杯是驚釀咖啡
因為長工也不知道是什麼豆子
再經過冰釀會有什麼驚喜的風味呢？
（會經過風味確認，Ok才出杯）
每日限量，只能內用
售價$90，一百有找
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12/03/2026

目前咖啡烘焙趨勢
追求風味清晰與乾淨度
淺焙或極淺焙能表現品種與風土之味
店裡的中深焙Joe’s coffee配方
目前以三支豆子混合
其中一種是衣索比亞古吉的水洗藝伎
單獨拿來擠espresso
依然帶有強烈柑橘風味
伴隨中深焙的些微煙燻與香料感
像是在品嚐very dark楓糖漿
中深焙好豆別有一番風情
啊因為拿去配豆了，單點可能剩兩把🫡
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23/02/2026

開店最大的收穫之一
就是來自朋友和客人的愛
還有遺珠貼文不夠放
但你們知道我都收藏在心上
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03/02/2026

農曆新年の店休日
2/16（一）除夕
2/17（二）初一
喝咖啡的小地方，有緣再相逢
甘溫，勞力

05/01/2026

1/7星期三臨時店休一天
因為長工年紀大了
要去健康檢查
造成不便，敬請見諒
甘溫，勞力

22/12/2025

12/22-25特別店休公告
長工國外考察剛回來
就接著煮咖啡給大家喝
發現有許多東西要整理
豆子也要再烘了
希望大家都能找到心靈的平靜
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01/12/2025

長工要出遠門進修啦
12/8-12/16店休
有烘了一些豆子
想補精神糧食的朋友們
緊來看覓
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11/09/2025

藉由萃取外國豆的體驗
不只是一杯給自己的咖啡，
也希望能分享給更多人。
或許，這是邁向 espresso bar 的第一步。
9/11 起，來店立飲或外帶 espresso
均一價 $50（高價豆除外）。
甘溫，勞力
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18/08/2025

8🈷️最後兩週
因為有極重要的日子
會多休星期三
老樣子，請留意估狗商家資訊
甘溫，勞力
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04/08/2025

本週四8/7要去參加杯測活動
臨時休息一天
甘溫，勞力
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31/07/2025

介紹一下的咖啡豆
有別於臺灣的焙度標示
荷蘭和德國不少店家都會註明ESP、FIL、OMI
特地選了兩支濃縮單品秘魯水洗跟衣索日曬
以及一支手沖單品秘魯的geisha
相較自己烘焙的習慣也是比較淺
歡迎大家來感受看看
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台北市中山區中山北路二段65巷2弄58-2號
Taipei
104

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Monday

12:00 - 19:00

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