知淳 Le Wine

知淳 Le Wine 從精品酒莊代理為起步、擁抱全球美酒佳釀。
以知曉探索葡萄酒的純粹初心，真實而淳樸的與您分享所有。
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06/06/2026

Champagne Charpentier
香檳區新星-
20年養地、100%自然生物動力法、馬恩河谷稀有夏多內老藤、低溫發酵、超長時間窖藏、Zero Dosage、超微粒氣泡、適合用白酒杯、如同勃艮第一級園白酒的深廣度。

說了這麼多，還不喝嗎？


這麼多

💐 當花藝遇上微醺這一刻，最親近的只有自己與實實在在地花香與酒香。桌上擺滿剛修剪好的新鮮花材，空氣裡除了淡淡的花草香，還有剛開瓶的誘人酒香。一手拿著花剪、一手晃著酒杯，看著眼前的花藝作品慢慢成形，接著坐下來喝一口冰涼的白酒。那股優雅的香氣好...
22/05/2026

💐 當花藝遇上微醺
這一刻，最親近的只有自己與實實在在地花香與酒香。

桌上擺滿剛修剪好的新鮮花材，空氣裡除了淡淡的花草香，還有剛開瓶的誘人酒香。

一手拿著花剪、一手晃著酒杯，看著眼前的花藝作品慢慢成形，
接著坐下來喝一口冰涼的白酒。那股優雅的香氣好像直接從眼睛看到的畫面，延伸到了舌尖。
並在繁花簇擁中，找尋屬於每一款酒標的獨特故事 ; 這樣消磨午後時光，真的太奢侈、太療癒了❤️

下次你想喝哪束花?

#專業客製主題 #品酒會


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🚫禁止酒駕 🚫未滿十八歲禁止飲酒

21/05/2026

Feudi di San Gregorio
5/22~5/23

See you in Taiwan !

【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案3️⃣ 最後6席 !✨ 香檳的細膩優雅，遇上粵菜最講究的火候與鮮味。📍 #米其林星級 香檳 Charpentier x 廣式海陸功夫珍饌 #君悅漂亮海鮮餐廳日期 : 2026/06/01 (一)時間 : 1...
15/05/2026

【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案3️⃣ 最後6席 !

✨ 香檳的細膩優雅，遇上粵菜最講究的火候與鮮味。

📍 #米其林星級 香檳 Charpentier x 廣式海陸功夫珍饌 #君悅漂亮海鮮餐廳
日期 : 2026/06/01 (一)
時間 : 18:30 ~21:00 (18:00 入場)
地點 : Pearl Liang | 台北君悅酒店 漂亮廣式海鮮餐廳
臺北市信義區西村里松壽路2號2F

這一次，來自法國馬恩河谷的 Champagne Charpentier，
攜手台北君悅酒店旗下經典粵菜名店 —— 漂亮廣式海鮮餐廳，
共同打造一場期間限定的香檳餐酒晚宴。🥂

🍾香檳酒莊代表首次來台
🥂每席總價值超過 $15,000

Champagne Charpentier 由家族世代傳承，
以永續耕作與低干預釀造聞名，酒風細緻純淨、氣泡柔和綿密，在保有香檳優雅張力的同時，更展現少見的圓潤與餐搭適應性。

而「漂亮」多年來始終是台北粵菜的重要代表之一。
主廚以細膩火候與現代節奏重新演繹經典粵式料理，無論是海鮮鮮味、燒臘香氣，或醬汁層次，都與 Charpentier 的酸度、酒體與細緻氣泡形成極具魅力的平衡。

這不只是餐酒搭配，更是一場法式香檳風土與高端粵菜文化的深度交流。

📍席次有限，邀請您一起沉浸在 Champagne Charpentier 的迷人節奏之中。

手刀報名｜https://www.lewine.com.tw/special/charpentier_pearlliang/

#漂亮廣式海鮮 #君悅酒店 #香檳餐酒會

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小時候，總覺得媽媽的手很溫暖。長大後才明白，那雙手，接住了生活、家庭，也默默接住了我們所有情緒。🌷今年母親節，想陪她放慢一點、漂亮一點。用一杯細緻氣泡，敬那位總把愛藏進日常的人。🥂✨ ❤️ #知淳 ✅探索更多 https://www....
09/05/2026

小時候，
總覺得媽媽的手很溫暖。
長大後才明白，
那雙手，接住了生活、家庭，
也默默接住了我們所有情緒。🌷

今年母親節，
想陪她放慢一點、漂亮一點。
用一杯細緻氣泡，
敬那位總把愛藏進日常的人。🥂✨

❤️

#知淳

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【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案2️⃣📍 #德國白酒教父 Ernst Loosen x #米其林必比登五連霸 My 灶私房饗宴日期：2026/05/23（六）時間：18:00–21:00（17:30 入場）地點：my 灶 (街后) | 台...
02/05/2026

【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案2️⃣

📍 #德國白酒教父 Ernst Loosen x #米其林必比登五連霸 My 灶私房饗宴
日期：2026/05/23（六）
時間：18:00–21:00（17:30 入場）
地點：my 灶 (街后) | 台北市中山區松江路108巷10 之1號

【來自德 Pfalz 世界級風土 —— Villa Wolf】
由國際葡萄酒界公認的 Riesling 大師 —— Ernst Loosen 親自操刀重振，Villa Wolf 延續其一貫的釀酒哲學：在品質與價格之間，取得最迷人的平衡。

Ernst Loosen 長年站在國際葡萄酒舞台核心，旗下酒莊屢獲 、 等權威媒體高度評價，被譽為「 #讓德國葡萄酒重返世界巔峰的關鍵人物」。

而 Villa Wolf 的魅力，也不僅止於 Riesling。
酒莊同時釀造多款備受國際市場歡迎的經典品種，如 Pinot Gris、Pinot Noir 等，在全球市場同樣擁有高度辨識與穩定口碑。

✨ 圓潤柔順
✨ 輕巧易飲
✨ 果香飽滿迷人

在保有德國風土精緻酸度的同時，更展現出貼近當代飲用風格的親和力——
這正是 Villa Wolf 能在國際市場持續受到喜愛的關鍵。

【台北最有溫度的家常風景 —— 】
My 灶，是許多老饕心中「最像家的餐廳」。

不追求華麗擺盤，而是用時間與火候，慢慢燉出記憶中的味道。
從經典台菜到細膩手路菜，每一道都樸實卻動人，讓人一口接一口，回味無窮。

這一次，我們讓世界級酒莊的多元風格，走進 My 灶溫潤濃郁的台式風味之中。

清爽與圓潤並存，果香與鹹香交織——
從白酒到紅酒，每一款都精準對應餐桌上的每一道風味。

這不只是搭餐，而是一場融合國際視野與在地溫度的味覺體驗。

📍限量 22席 | 數量有限盡快報名
🔶報名連結 :🔶🔸 https://lihi1.me/NCev4🔸🔶

※ 精選佳餚含海鮮、白肉、紅肉料理、辛辣料理，特殊飲食限制者可先另外與客服人員聯繫確認
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【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案1️⃣📍富帝酒莊原廠來訪 x 九記餐酒會日期 : 2026/05/21 (四)時間 : 18:30 ~21:30 (18:00 入場)地點 : 九記海鮮餐廳(臺北市中山區長春路104號)【來自坎帕尼亞的火...
01/05/2026

【知淳】初夏餐酒 🍷🍽️微醺提案1️⃣

📍富帝酒莊原廠來訪 x 九記餐酒會
日期 : 2026/05/21 (四)
時間 : 18:30 ~21:30 (18:00 入場)
地點 : 九記海鮮餐廳(臺北市中山區長春路104號)

【來自坎帕尼亞的火山奇蹟 Feudi di San Gregorio】
Feudi di San Gregorio（富帝酒莊） 不僅是義大利坎帕尼亞產區的復興領航者，更是一座融合了感官美學與地景藝術的文化殿堂。

珍稀百年荖藤是酒莊最引以為傲的根基，莫過於深植於蘇威火山岩層中的百年珍稀荖藤。
這些飽經歲月洗禮的古老植株，憑藉強韌的生命力穿透火山灰與礦石，釀造出結構深邃、帶有優雅礦物氣息的卓越作品。

【台北老饕最私藏的溫暖——九記】
不用多加介紹，九記的魅力早已刻在台北人的味蕾裡。
那份「被深愛」的背後，是老師傅對正宗港式火候的堅持與不妥協。無論是海味的鮮甜還是熱炒的鑊氣，九記始終是懂吃的人心中，最難以取代的一席之地。

這一次，我們大膽地將南義的酸度與礦石氣息，引進九記的熱鬧席間。
富帝酒莊的靈魂佳釀與九記鹹鮮入味的招牌菜色強力碰撞，將在您的舌尖激盪出前所未見的火花。

📍限量 18席 | 數量有限盡快報名
🔶報名連結 :🔶🔸 https://lihi1.me/HCy7s🔸🔶
※ 精選佳餚含海鮮、白肉、紅肉料理、辛辣料理，特殊飲食限制者可先另外與客服人員聯繫確認

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【2026台北國際酒展圓滿落幕】這幾天的世貿酒展，空氣裡滿是大家的歡笑聲，真的太開心啦！🥂 感謝每年都來找我們玩的朋友們，今年依然感受到你們滿滿的熱情，大家的到訪就是我們最大的動力！這次有個超級亮點，就是我們「知淳史上第一次品酒教室」正式開...
23/04/2026

【2026台北國際酒展圓滿落幕】
這幾天的世貿酒展，空氣裡滿是大家的歡笑聲，真的太開心啦！

🥂 感謝每年都來找我們玩的朋友們，今年依然感受到你們滿滿的熱情，大家的到訪就是我們最大的動力！

這次有個超級亮點，就是我們「知淳史上第一次品酒教室」正式開張！
藉由小ｅ老師深入淺出、生動活潑的講解加上美味的酒食－－我們不只聊酒，還玩了一場超刺激的「台式餐酒大考驗」！

現場的大魔王——「苦瓜鹹蛋」，果然不是開玩笑的（笑），大部分白酒、粉紅酒一搭配就紛紛陣亡，沒想到壓軸登場的「＃豐收十」居然意外挺過來，離及格擦邊不少，這結果大家都驚呆了！
反倒是台式泡菜和麻婆豆腐跟酒超合拍，當天的「餐酒搭冠軍」則是毫無懸念頒給了 Tenuta Ulisse Merlot ＃Rose，百搭實力真的讓人驚艷。

另外，今年新加入知淳家族的香檳品牌 Yann Alexandre，絕對是這次展場的超級黑馬，那細緻又優雅的口感征服了現場所有朋友，獲得一致好評！✨

大家敲碗問最多的明星酒款也出爐囉：
🏆 No.1 Tiraki Sauvignon Blanc：清爽迷人的果香，這個季節喝最剛好。
🏆 No.2 Burge Family Draycott Cabernet Sauvignon
🏆 No.3 Tenuta Ulisse 豐收十紅酒：圓潤豐富的口感，老饕們一致的必買清單。

這次活動能這麼圓滿，另外要也特別感謝知淳所有同仁從頭到尾的用心規劃和現場支援，沒有大家真的不行！💪

期待下次再與大家相聚，一起開心乾杯！🍷

#知淳興業 #2026台北國際酒展 #台式餐酒搭配 #葡萄酒 #紅酒推薦

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【2026台北國際酒展明天登場!】大家準備好了沒?👀這次知淳在攤位上會開最新鮮上市的酒款讓大家品飲! 兩大重點幫大家畫起來✏️🍷菲力山酒莊 "翻轉櫻桃"甜紅酒 全台首發!!以新鮮櫻桃發酵為核心🍒風味酸甜平衡，層次豐富，是集結傳統義式工藝與創...
16/04/2026

【2026台北國際酒展明天登場!】大家準備好了沒?👀

這次知淳在攤位上會開最新鮮上市的酒款讓大家品飲!
兩大重點幫大家畫起來✏️

🍷菲力山酒莊 "翻轉櫻桃"甜紅酒 全台首發!!
以新鮮櫻桃發酵為核心🍒風味酸甜平衡，層次豐富，是集結傳統義式工藝與創新風格的特色酒款
酒體柔順、果香濃郁，適合搭配甜點、輕食，或在午後微醺時刻品味，受到葡萄酒愛好者與甜酒新手一致好評。

🥂精品小農 Yann Alexandre 香檳，世貿酒展初登場!
Yann家族經營的匠心與對風土的深刻詮釋，本屆世貿酒展首度亮相。邀請酒友們親身領略這份來自香檳區一級村莊的精湛工藝與風土靈魂✨

台北國際酒展｜知淳 Le Wine
▌4/17 (五) – 4/20 (一) 11:00~19:00
▌台北世貿展覽館一館
▌攤位號碼
▌送您價值 $200 門票
點我領取免費入場券 https://lihi1.me/5qF2p
索票期限截至2026/4/16(四) 23:59

#台北國際酒展
本次參展酒莊
西班牙摩卡優酒莊
澳洲寶爵酒莊
菲力山莊
義大利富帝酒莊
樂陶流金水
義大利蘿蒂亞
義大利尤里西斯酒莊
紐西蘭晴空酒莊
法國揚 · 亞歷山大酒莊

探索更多 https://www.lewine.com.tw/
展場限定優惠搶先得 LINE@ ▶︎ https://lin.ee/m0zQLat
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【2026台北國際酒展即將開跑!】忙碌於各個賞花旅遊行程，在奔波於各大花海之間不如找個空檔，來酒展走走，換個節奏放鬆一下😉今年，我們把精選超過30款酒，各國名莊一次集結讓你不用飛出國，也能用一杯酒感受不同國家的風景，替味蕾安排一場小旅行🍷🍎...
02/04/2026

【2026台北國際酒展即將開跑!】
忙碌於各個賞花旅遊行程，在奔波於各大花海之間
不如找個空檔，來酒展走走，換個節奏放鬆一下😉

今年，我們把精選超過30款酒，各國名莊一次集結
讓你不用飛出國，也能用一杯酒感受不同國家的風景，替味蕾安排一場小旅行🍷

🍎從法國布列塔尼的傳統手工氣泡蘋果酒 Sorre Cidre，到紐西蘭馬爾堡、以純淨果香著稱的 Tiraki🥂
從義大利實力派酒莊 Ulisse 的濃郁奔放，到南義經典名莊 Feudi di San Gregorio 的細膩與深度

不論你偏好清爽、果香，還是厚實濃郁的風格，都能在這次展場中，找到屬於你的那一杯風景🍷
☑️現場限量試飲☑️國際評選冠軍☑️超值加碼優惠，都只有酒展才有!
錯過這次請再等一年😉

台北國際酒展｜知淳 Le Wine
▌4/17 (五) – 4/20 (一) 11:00~19:00
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索票期限截至2026/4/16(四) 23:59

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本次參展酒莊
西班牙摩卡優酒莊
澳洲寶爵酒莊
菲力山莊
義大利富帝酒莊
樂陶流金水
義大利蘿蒂亞
義大利尤里西斯酒莊
紐西蘭晴空酒莊
法國揚 · 亞歷山大酒莊

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Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

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