Mania買你

Mania買你 埋藏你所有不快樂的島嶼。 2012年高二,辦了一場名為Mania的攝影展
2013年開始了Mania買你的奇幻旅程
跌跌撞撞了7年,終於在世界最紛擾卻又如同靜止的2020年成立實體店面。沒有太多矯情故事、沒有華麗精緻的法式甜點,只有真材實料的一顆心做成真材實料的甜點。吃塔不用刀叉,用手大口大口豪邁的吃吧!

嗨大家過得好嗎?一眨眼又是兩個月過去來澳洲已經快半年了從偏遠地區移動到更偏遠地區再移動到甚至連外道路一週只放行兩天的深山山洞裡日子卻還是充滿驚奇呢(苦笑)Jenolan caves 是全世界最古老的鐘乳石山洞有幸能在這裡工作一段時間也覺得蠻...
19/12/2025

嗨大家過得好嗎?一眨眼又是兩個月過去
來澳洲已經快半年了
從偏遠地區移動到更偏遠地區
再移動到甚至連外道路一週只放行兩天的深山山洞裡
日子卻還是充滿驚奇呢(苦笑)
Jenolan caves 是全世界最古老的鐘乳石山洞
有幸能在這裡工作一段時間也覺得蠻有趣的
雖然日子無聊枯燥,宛如監獄一般
但幸虧有很多可愛的同事讓我能渡過一切

聖誕節要到了
但最近各地都傳出各種攻擊事件
雪梨的Bondi 海灘、臺北的中山商圈
看見好多人因此喪生真的心好痛
也反思為什麼這些人會選擇用這樣極端的方式來傷害社會?
我想他們大多數心中真的很缺乏愛吧

此刻的我感到自己非常幸運
雖然我不是出生在一個幸福美滿的家庭
也常常羨慕別人擁有比我更好、更多的資源
可是在學校、在職場、在旅行時
總是能幸運的被接住、被真切的愛著
就連我養的小狗都有這麼多人幫我一起愛他
我們是何其幸運才能擁有這些

對於失控的社會我們能做的或許不多
但我們永遠都來得及好好愛自己
然後愛身邊的家人、朋友
我們的愛可以有親疏遠近
我們的善良也可以保有鋒芒
累的時候就好好休息
煩惱的時候找朋友聊聊天
網路不要用太多
把注意力多多放在眼前與身邊的事物
世界會變得美好一點

看到這裡的朋友們
請記得我也愛你、皮子也愛你
❤️

嗨大家好久不見,你們都過得好嗎?好久好久沒有上來和大家説説話偶爾還會收到訊息問現在要怎麼訂購蛋糕或塔內心實在很抱歉也很感動消失一年多的店居然還有人會放在心上如同可可夜總會裡說的「真正的死亡,是世界上再也沒有人記得你」在這個倒店比翻書還快的時...
10/10/2025

嗨大家好久不見,你們都過得好嗎?
好久好久沒有上來和大家説説話
偶爾還會收到訊息問現在要怎麼訂購蛋糕或塔
內心實在很抱歉也很感動
消失一年多的店居然還有人會放在心上
如同可可夜總會裡說的
「真正的死亡,是世界上再也沒有人記得你」
在這個倒店比翻書還快的時代裡
能被放在心上實在是感激涕零

收店後拖拖拉拉休息了大半年後終於出國
歷經了:收店後在家狂睡了三個月>跑去朋友的中醫診所打工>抽到英國打工簽>決定放棄英國打工簽>決定改去澳洲>參加完重要朋友的婚禮後幾天就出發
人生嘛,總是計劃趕不上變化

落地之後托朋友的福馬上就有了草莓包裝工作
後來又去了肉牛牧場當煮飯阿姨(超級神仙快樂工作)
現在在Tasmania(澳洲最大的一個外島)寵物換宿
這三個月過得好像比過去三年都還精彩
此刻非常感謝自己當時做了把店收掉的決定
但也感謝自己把這家店撐了四年這麼久
感謝途中遇見無數美麗的靈魂,才能支撐我活到現在

離開台灣前在整理行李
終於鼓起勇氣打開買你畢業典禮時大家寫的回饋小卡
看了五張我又放回去,因為眼淚一直停不住
從來都不敢說自己把這個生意經營得多成功
但現在的我,總是充滿自信的告訴剛認識的朋友:
「我在台灣自己開一家甜點店,開了四年哦!很棒吧!」

我總是會被剛認識的人說:
「那你很有勇氣誒」、「你行動力很強!」
「怎麼會捨得放掉經營四年的店呀?」
老實說,我也不知道我怎麼這麼勇敢。
如果我去做勇氣批發商,不曉得會不會比靜茹還成功?

可是其實我也很迷惘
開店曾是我人生最大最大的夢想
現在我的心像是被挖空了一樣
失去方向、沒有目標
雖然旅行不一定是迷惘的最佳解藥
但如果停滯不前就絕對不會有進展
如果現在的你也和我一樣迷惘
那也可以試著跳脫一下你現在做的事
我們慢慢找出自己的熱誠、找回真正活著的感覺
不管你現在是20歲、30歲還是40歲
人生千萬別被這些數字侷限
只要你願意,現在開始就來得及!
因為人生最遠的距離不是地球的另一端
而是從頭到腳

前幾天是中秋節(外國的月亮沒有比較圓)
今天是雙十節,聽著胡老師的美麗島不禁潸然淚下
想著在光復受苦的人民、辛勤付出的鏟子超人
出錢出力的熱心民眾、盡忠職守的軍人與公務人員
看這這些人,我衷心相信台灣人只要能團結一心
我們的國家一定會越來越好的!
希望不管正在這片土地上努力付出的人民
還是從台灣出發的異鄉遊子們
都能事事順遂、一路平安,愛你們❤️
最後一張照片,給大家一個大大的草莓讚!

2021/06/05我在網路上看到塔皮小狗的照片隔兩天就殺去桃園龜山看本狗當天晚上就送來我家這是他第一天來我家拍的照片時間過得真快,一轉眼就四年了店也收掉整整一年了!休息了一年,我才真正覺得活了過來終於有力氣去做其他的規劃和實踐開店這條路呀...
07/06/2025

2021/06/05我在網路上看到塔皮小狗的照片
隔兩天就殺去桃園龜山看本狗
當天晚上就送來我家
這是他第一天來我家拍的照片

時間過得真快,一轉眼就四年了
店也收掉整整一年了!
休息了一年,我才真正覺得活了過來
終於有力氣去做其他的規劃和實踐
開店這條路呀,可說是歹路毋通行吧?

今年初跟大家宣布抽中英國簽證的消息
但中間因為各種因素與轉折
最後目的地改成了澳洲🤣(暫時先落地布里斯本)
生命總是計劃趕不上變化
只能祈禱自己的每個選擇都能順順利利
皮子沒辦法馬上跟著我去
但現在正著手進行手續
雖然繁雜,但我相信只要能把她帶在身邊
對我來說都是甘之如飴
(除非我又改變心意只去待一年啦🤣)

離開之前也不能忘記想念檸檬塔的各位
還有我自己想屯貨喧嘩咖啡的濾掛包
這次只要買兩盒塔(口味任選)+一組咖啡組合
即可享有免運費!!!
還附贈塔皮胖胖杯跟針織提袋,以及沖泡咖啡必備濾掛架
夏天真的越來越熱,在家吹冷氣吃甜點喝咖啡最爽😍

直接填單:(或看主頁連結)
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下個月就是皮子的四歲生日於是決定自掏腰包給大家一個運費回饋三個以下運費$100,四個以上直接免運費😍這次還決定要做好久不見的兩個口味:祖母綠寶石跟莓蕉藍朋友!只有三月限定😍這次做完直到出國前可能都不會再有了後面的開團計畫是:-四月巴斯克(或...
12/02/2025

下個月就是皮子的四歲生日
於是決定自掏腰包給大家一個運費回饋
三個以下運費$100,四個以上直接免運費😍
這次還決定要做好久不見的兩個口味:
祖母綠寶石跟莓蕉藍朋友!
只有三月限定😍這次做完直到出國前可能都不會再有了

後面的開團計畫是:
-四月巴斯克(或許草莓塔)
-五月母親節蛋糕
-六月檸檬塔、百香塔(可能是)最後一場
-七八月還不確定會不會有

以上報告完畢💖有需要連結可看主頁、限動或直接私訊

從去年開始抽英國打工簽每次送出信件的時候都信心滿滿覺得:這次肯定有我吧!挫敗了兩次,我幾乎都快放棄了覺得不如就去其他國家吧不如放棄帶著狗狗出國冒險的想法吧這幾個月以來一邊調養因為開店搞壞的身體一邊等待著下一次抽籤的機會⋯⋯終於,皇天不負苦心...
09/02/2025

從去年開始抽英國打工簽
每次送出信件的時候都信心滿滿覺得:這次肯定有我吧!
挫敗了兩次,我幾乎都快放棄了
覺得不如就去其他國家吧
不如放棄帶著狗狗出國冒險的想法吧

這幾個月以來
一邊調養因為開店搞壞的身體
一邊等待著下一次抽籤的機會⋯⋯
終於,皇天不負苦心人,終於中籤了!

預計今年七八月出發英國
在這之前或許還有機會開幾次單
然後就真的要好一段時間不會在台灣了

謝謝大家各種形式的支持與關心
甚至偶爾去台大散步
還會遇到有人遠遠的大喊「塔皮!」
偶爾在路上看到有人拿買你的袋子
我都會開心好久
我很高興這四年裡面認識好多好多美好的靈魂
很高興這四年裡面能參與到你們人生各種時刻
最最高興的是
我們做的點心們,都能成為大家舌尖上、心頭上的記憶

留言告訴我,老闆離開台灣以前你還想吃到什麼東西吧💖
(順便無情工商一下,情人節花禮組2/10最後一天預購!)

你對愛情的想像是什麼?對我來說,愛情就是日常一起刷牙、吃早餐、遛狗一起等公車、揮手道別、等待下班一起收拾整天的疲勞、吃晚餐、看劇放空一起再遛一次狗、洗澡、相擁入眠但是再怎麼平凡的日常都還是需要一些小小的驚喜或儀式感來調味比如假日一起載小狗去...
04/02/2025

你對愛情的想像是什麼?

對我來說,愛情就是日常
一起刷牙、吃早餐、遛狗
一起等公車、揮手道別、等待下班
一起收拾整天的疲勞、吃晚餐、看劇放空
一起再遛一次狗、洗澡、相擁入眠

但是再怎麼平凡的日常
都還是需要一些小小的驚喜或儀式感來調味
比如假日一起載小狗去海邊奔跑、去山裡健行
比如你突然帶回一束漂亮的鮮花慶祝今天心情很好
比如找個風光明媚的午後帶著野餐墊跟食物
一起享受台北難得的陽光普照

這次跟花床合作的花禮組
完全就是我對美好愛情的具象化
繽紛但是粉嫩的花朵
彷彿把整個春天裝進盒子裡
蛋糕上的雪頂鮮奶油像是戀人們融化的心頭
捧在手上你一口、我一口
把彼此的心意慎重地裝進肚子裡

沒有另外一半也沒關係!我們可以好好富養自己
買一盒放家裡,定時澆水還能多欣賞一個禮拜
蛋糕甚至也是一個人能一次吃完的份量
花若盛開,蝴蝶自來

(連結請看主頁或留言區)

恢復製作甜點應該也有兩三個月省去繁雜的客戶服務、繁瑣細碎的店務以及巨大的固定支出成本讓我可以更專注在甜點本身真的讓我感到前所未有的快樂與幸福遇到不能互相尊重的客人也能更大方的封鎖刪除畢竟決定收掉店面的那一刻我就立志要讓自己能在這裡活得開心自...
06/01/2025

恢復製作甜點應該也有兩三個月
省去繁雜的客戶服務、繁瑣細碎的店務
以及巨大的固定支出成本
讓我可以更專注在甜點本身
真的讓我感到前所未有的快樂與幸福
遇到不能互相尊重的客人也能更大方的封鎖刪除
畢竟決定收掉店面的那一刻
我就立志要讓自己能在這裡活得開心自在
對於不喜歡的人們
此生不復相見就是對雙方最好的祝福
如同面對曾經要好但因為某些因素絕交的朋友
謝謝你來過,但今後再也不用。

因為我更在意的是那些
永遠支持我、互相理解尊重的好朋友們💖
好比永遠的神隊友鄰居蘇草😆
一月又回歸蘇草取貨啦!!!
這次有檸檬塔、百香塔跟塔皮餅乾盒(一樣有附贈塔皮針織提袋)
連結請看主頁或留言區

今天是平安夜,想起昨天和姐妹們吃聖誕晚餐的時候跟大家分享的小故事,也想和你們分享。好幾年前我還在花蓮的青年旅館工作,那時候認識一位客人Tim,32歲港裔美國人,雖然操著標準的美式英語口音,但不知道為什麼總給我一種鄰家大哥哥的感覺;起初我們沒...
24/12/2024

今天是平安夜,想起昨天和姐妹們吃聖誕晚餐的時候跟大家分享的小故事,也想和你們分享。

好幾年前我還在花蓮的青年旅館工作,那時候認識一位客人Tim,32歲港裔美國人,雖然操著標準的美式英語口音,但不知道為什麼總給我一種鄰家大哥哥的感覺;起初我們沒什麼交談,但因為他在這待了好幾天,於是一次例行性的客戶關懷對話中,我們暢聊了起來,往後的每個晚上,我們都會有默契的一人貢獻一隻18天生啤酒,配著零食或小菜一起聊天。

他說他賣掉在美國的一切,房子、車子、家具甚至鍋碗瓢盆,只留下一個登山包的行囊,就出發去旅行,打算把錢花光才要回家。於是我又更佩服他了,想著某一天我也要像他一樣環遊世界。

在他離開前一天,我跟他說:「我好難想像我能不能活到32歲?如果我活到32歲,那我會是什麼樣子?」對於那時候才20出頭歲的我,真的好難想像32歲自己會變成什麼樣的人。
他拿出手機說:「好,那現在你打開手機的行事曆,然後在你32歲生日那天寫一個note提醒自己『寫封信給Tim』,告訴我32歲的你過得怎麼樣!」
我笑著答應,並跟他交換了email,後來斷斷續續的互通了幾封郵件就斷聯了;直到前幾天塔皮放風的時候,我聽著他當時分享給我的Spotify 歌單,就突然想起這個人、想起他的故事,想起32歲的約定(雖然他大概忘記了)。
我翻閱著以前的信件,突然就哭了出來,我讀到一段是我跟他說我目前遇到的煩惱,感覺人生卡住了,不知道自己能怎麼做?

他的回覆大概是這樣:「嘿!記得,只要你願意,你永遠有辦法做出改變,你還這麼年輕,永遠可以像我一樣,離職、賣掉一切然後去旅行。
我最近離開紐約搬回匹茲堡,回到建築業,試著去理解所謂的『人生』是什麼?我不覺得大多數人真的能搞清楚這東西,至少我身邊大多數的朋友也有一樣的感受,大家都週而復始的過著差不多的人生,日復一日……總而言之,別擔心吧!生命自會找到出路……」

如果世界上真的有耶穌,那我想他還真待我不薄,在我這麼年輕的時候,就派來一位天使在我心中種下這些種子;現在30歲的我,賣掉生命裡很重要的東西,放下了好多、失去了好多,雖然還沒有開始旅行,但我想我已經做到當時我們說的「改變的勇氣」了吧!
雖然現在的我也像回到匹茲堡的他一樣對人生迷惘,但我只要想到他說的「It’ll work itself out 」,內心就也沒這麼徬徨了。

生命中遇見的人總是會來來去去,但此刻我真心感謝他曾經出現在我生命中,給我這麼多勇氣,30歲的我雖然一無所有,但是卻可以打從心底快樂起來!快樂真的好重要。

在這個寒冷的平安夜裡,也祝福還會看到這裡的朋友們,平安健康、快快樂樂!
Merry Christmas and happy new year💖

Sonia &塔皮

有朋朋敲碗的六寸蛋糕預購來了!聖誕節如果2人份蛋糕不夠吃的選六寸準備沒錯如果只是4-5人聚會也不用怕當天吃不完隔兩天內吃完原則上都沒問題6-8人的聚會也一定非常夠吃如果取貨時間對你來說比較困難我們可以再私訊討論看看其他深夜時段💖至於跨年的蛋...
07/12/2024

有朋朋敲碗的六寸蛋糕預購來了!
聖誕節如果2人份蛋糕不夠吃的選六寸準備沒錯
如果只是4-5人聚會也不用怕
當天吃不完隔兩天內吃完原則上都沒問題
6-8人的聚會也一定非常夠吃

如果取貨時間對你來說比較困難
我們可以再私訊討論看看其他深夜時段💖
至於跨年的蛋糕如果有需求的朋朋也可以先私訊詢問
這邊直接附上連結給大家填單嚕!
https://forms.gle/CmR6ALAH7JED5Scb8
(ig直接到主頁連結)

年輕的時候不喜歡收到鮮花總覺得鮮花好浪費錢,又不能吃、還會爛掉不如換成錢給我還比較實際!直到開店那天,收到了好多鮮花才知道原來香香軟軟、美麗的鮮花能帶給人多大的力量鮮花插在加了保鮮劑的水裡還能多撐一個禮拜或是倒掛在通風的地方就能做成乾燥花更...
02/12/2024

年輕的時候不喜歡收到鮮花
總覺得鮮花好浪費錢,又不能吃、還會爛掉
不如換成錢給我還比較實際!
直到開店那天,收到了好多鮮花
才知道原來香香軟軟、美麗的鮮花能帶給人多大的力量

鮮花插在加了保鮮劑的水裡還能多撐一個禮拜
或是倒掛在通風的地方就能做成乾燥花
更重要的是收到花時,那個快樂的心情與滿滿的心意
絕對可以在多年以後,看著當時拍的照片回味再三
於是我不再覺得收到或送人鮮花是一件浪費錢的事
而是一件浪漫又美好的事!

鮮花與蛋糕,都需要在最美好的時間點
親手送給那個心裡在意的人
鮮花與蛋糕,都會過期
可是一旦送到喜歡的人手上
那這個心意就永遠停在最飽滿、美好的保鮮期

花床是一間在我家附近的花藝工作室
前身是老闆阿公阿嬤家開的棉被店
暗暗的棉被行突然有天變成漂亮的花藝工作室
引來塔皮小姐的關注
招呼也沒打的就衝進去人家店裡趴著
還肖想偷喝人家花瓶裡面的水…..(那畫面真的很荒謬)
老闆人超好的招呼塔皮喝水、吹冷氣
於是花床就成了塔皮每天散步必經之地

這次能和花床合作真的算是圓了一個夢
也希望能用相對合理的價格
讓大家體驗同時擁有鮮花與蛋糕的美好💖

歡迎直接到主頁連結填寫表單
或點擊連結 https://forms.gle/Yu4dwBbf8cp63MWN7

每年聖誕節都是店裡最忙碌的時刻,不只因為節日,也因為年底總是有很多慶祝、很多聚餐,還有因為是草莓盛產的季節;每年都會在無數個加班備料到凌晨的夜晚,在內心爆捶自己說:「下次不准再超接訂單」,但隔天看到客人喜滋滋的取貨、回報大家連盤子上的鮮奶油...
30/11/2024

每年聖誕節都是店裡最忙碌的時刻,不只因為節日,也因為年底總是有很多慶祝、很多聚餐,還有因為是草莓盛產的季節;每年都會在無數個加班備料到凌晨的夜晚,在內心爆捶自己說:「下次不准再超接訂單」,但隔天看到客人喜滋滋的取貨、回報大家連盤子上的鮮奶油都舔到一滴不剩,還是會握緊拳頭覺得:yes!還好有接。

今年是開始做戚風鮮奶油蛋糕的第五年,也有人之前已經吃了三、四年買你的聖誕節蛋糕,很是感激🥹根據之前的經驗,我們也很常遇到客人買完蛋糕後急急忙忙的:「請問你們這附近有沒有賣花的地方?」可惜還真的沒有。
每年都想著:「下次我一定要找花藝店合作!」年復一年,結果終於在店收掉的今年,成功達成這個願望了😍

過幾天會再發布細節與預購表單,先透露一下,本次的蛋糕是我有史以來做過最小的尺寸,是非常剛好的兩人份,適合跟喜歡的人共享!花藝師也準備兩種風格跟兩種尺寸的花束,供不同預算的朋朋選擇💖

11/30前賣貨便下單7-11常溫/冷凍免運費!!!!!上次沒時間取貨面交的朋朋趕快趁這次機會買起來😍塔皮聖誕午茶餅乾禮盒也還可以下單唷因為還沒時間拍照所以現在下單有早鳥價😍這次設計了一些可愛的聖誕元素還有真的是塔皮狗圖案的塔皮餅乾!連結在...
26/11/2024

11/30前賣貨便下單
7-11常溫/冷凍免運費!!!!!
上次沒時間取貨面交的朋朋
趕快趁這次機會買起來😍

塔皮聖誕午茶餅乾禮盒也還可以下單唷
因為還沒時間拍照
所以現在下單有早鳥價😍
這次設計了一些可愛的聖誕元素
還有真的是塔皮狗圖案的塔皮餅乾!

連結在此
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(商品圖點進去才會有介紹,大家記得看一下介紹再下單💖)

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