Quelques Pâtisseries 某某。甜點

Quelques Pâtisseries 某某。甜點 名字或許在時間的長河裡佚散
在語言的罅隙中溜走
迷人的風味卻牢牢鐫刻在記憶裡
某某 甜點不僅帶你回到某地、某時與某人共享的甜蜜時光,
也將從此成為你回憶寶盒中另一個閃光片刻。

營業時間為 Pm1:00~Pm7:00,僅供外帶。
[ 週ㄧ二 固定公休,無營業 ]

各類合作提案,場地租借,歡迎私訊洽談

***匯款帳號

822 中國信託 仁愛分行
帳號 152540314421

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29/09/2026

✨6吋北海道純生波士頓派✨
明天週三最後一天供應,之後要暫停至少一週左右,預訂購請私訊Facebook小幫手😊

26/09/2026

10/11前~一起來留言抽獎🌟
大溪地香草聖多諾黑&冠軍聖誕麵包🏆

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26/09/2026

【LA NEW × 某某 跨界合作活動✨】

這次我們跟 LA NEW 夢幻聯動,要送大家實用又舒服的小禮物 🎁
即日起到 10/11前,只要來某某不限消費金額,就能拿到一張「LA NEW 來店禮兌換券」!憑券去 LA NEW 門市就可以直接兌換優質好襪囉 🧦✨

數量有限、送完為止!這幾天趕緊約朋友來吃甜點順便拿好禮吧,等你來玩~🍰🏃‍♂️

NEW門市一人單次限使用一張兌換券

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25/09/2026

今日兩款中秋禮盒,都有準備現貨

電話預留📞02-27111102
🌕 祝大家中秋節快樂!

【 🌕中秋法式常溫點心組合 】精選多款我們喜愛的法式點心,精美常溫禮盒包裝方便攜帶與送禮,不論是表達心意還是與家人團聚分享,都能隨時品嚐極致的法式浪漫經典為中秋佳節獻上一份精緻的甜美祝福。⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ 內容品項:柚...
14/09/2026

【 🌕中秋法式常溫點心組合 】

精選多款我們喜愛的法式點心,精美常溫禮盒包裝方便攜帶與送禮,不論是表達心意還是與家人團聚分享,都能隨時品嚐極致的法式浪漫經典為中秋佳節獻上一份精緻的甜美祝福。

⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹

內容品項:

柚香桂花瑪德蓮(1入)x1
紅烏龍麻糬瑪德蓮(1入)x1
梔子花四季春無花果費南雪(1入)x1
仕女伯爵茶費南雪(4入)x1
日式玄米茶費南雪(4入)x1
巧克力鑽石餅乾(2入)x1
蜜香紅茶鑽石餅乾(2入)x1
香草胡桃雪球(3入)x1

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常溫保存14天
附件:精美禮品紙袋1個

【🌕2026中秋限定達克瓦茲禮盒|月夕茶時】這次的中秋禮盒,我們以「茶」為主角,創作出一系列帶有中秋節慶氛圍的達克瓦茲。每一顆都藏著我們的巧思,將茶香化作秋月下最溫柔的絮語。沏上一壺茶,細細品嚐蓬鬆軟綿的達克瓦茲。無論獨享或與家人分享,願「...
10/09/2026

【🌕2026中秋限定達克瓦茲禮盒|月夕茶時】

這次的中秋禮盒,我們以「茶」為主角,創作出一系列帶有中秋節慶氛圍的達克瓦茲。每一顆都藏著我們的巧思,將茶香化作秋月下最溫柔的絮語。

沏上一壺茶,細細品嚐蓬鬆軟綿的達克瓦茲。無論獨享或與家人分享,願「月夕茶時」陪您度過一段沉靜美好的佳節時光。

⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹ ⊹

內容物(達克瓦茲):

抹茶杜拜巧克力
柚花金萱蜜文旦
四季春金沙
桂花烏龍蜂蜜麻糬
焙茶栗子
茉莉綠茶百香

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|門市取貨日期:9/13(日)-10/4(日)下單時請確認日期,門市取貨完成後請儘快*冷凍保存*

|冷凍宅配:固定於週二到週四寄出,下單後1-5日內出貨,最快隔日到貨,實際到貨時間依物流。

「木曜4超玩」最新一日系列終於來到某某甜點啦!邰哥與Fred,直接在某某廚房進行甜點大對決💥這次兩位要挑戰的,竟然是我們的經典招牌「聖多諾黑」——到底最後產出的是夢幻甜點,還是驚喜殘念作?這集還有絕不能錯過的神秘大人物現身!感謝木曜4團隊帶...
30/08/2026

「木曜4超玩」最新一日系列終於來到某某甜點啦!

邰哥與Fred,直接在某某廚房進行甜點大對決💥
這次兩位要挑戰的,竟然是我們的經典招牌「聖多諾黑」——
到底最後產出的是夢幻甜點,還是驚喜殘念作?
這集還有絕不能錯過的神秘大人物現身!

感謝木曜4團隊帶來這麼有愛又爆笑的一集❤️
🎬 影片已經上線,大家快去木曜4頻道一起歡笑度過收假前的夜晚😆

邰智源 邰邰的第一個家
廚佛瑞德 Fred

#某某甜點 #木曜4超玩 #一日甜點師 #聖多諾黑 #邰智源 #樂天女孩

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26/08/2026

某某x 木曜4超玩
預告搶先看🤩
簡直不要太期待!!

【 學籽夏日學習季 】全站課程限時優惠中!在忙碌的日子裡,開始那件你一直想學的事一道法式甜點的美好,不只來自精緻的外型,而是藏在每一層風味、口感與細節之間的平衡。很多人喜歡甜點,也想嘗試製作更進階的作品,卻常常不知道該如何掌握甜點結構、調整...
26/08/2026

【 學籽夏日學習季 】全站課程限時優惠中!
在忙碌的日子裡,開始那件你一直想學的事

一道法式甜點的美好,不只來自精緻的外型,而是藏在每一層風味、口感與細節之間的平衡。

很多人喜歡甜點,也想嘗試製作更進階的作品,卻常常不知道該如何掌握甜點結構、調整風味比例,或將自己的想法真正實現。

這堂課,我會帶你深入 6 款某某法式甜點 Quelques Pâtisserie 店內最受歡迎的法式甜點,從大溪地香草聖多諾黑、烏龍茶紅心芭樂聖多諾黑、綠丘、黑森林,到芋泥鹹蛋黃蒙布朗與鐵觀音蜂蜜麻糬達克瓦茲,拆解每一道甜點背後的組成與製作邏輯。從麵團、奶醬、蛋糕體、水果內餡,到風味搭配與裝飾設計,帶你理解甜點如何從經典走向創作。

希望透過這堂課,讓你不只是完成一道甜點,更能建立自己的甜點思維,做出具有個人風格的作品。

多年來,我持續在甜點製作中探索與累積,也從無數次練習與調整中,理解細節對於甜點的重要性。

因此,我將多年來的製作經驗、研發思維與創作方法,整理進這堂課裡,希望陪伴更多喜歡甜點、想深入鑽研法式甜點的朋友。

如果你也想重新認識甜點的可能性,期待這堂課,能成為你甜點創作旅程的下一步。

現在正值學籽 #夏日學習季,全站課程限時優惠中,期待在課程裡與你相見!

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【某某的 6 款極致法式甜點|從經典到風格,細膩平衡成就完美】
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在這堂課裡,我以經典法式甜點中為出發,陪伴大家重新檢視對法式甜點的框架和製程的了解,並拆解我是怎麼在經典架構下,加入自己的見解,做出擁有個人風格的細膩作品。

杜拜巧克力愛心聖多諾黑6吋,今天有準備現貨可以購買唷!📞電話預留02-27111102📍台北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號
02/08/2026

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仁愛路四段345巷4弄7號
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