Perbacco Osteria

Perbacco Osteria 營業日依每月公布為準
。葡萄酒吧：16:00 - 22:00
。晚間餐酒：18:00 - 22:00

PERBACCO是義大利文驚艷的WOW，是驚嘆的語助詞，也是來自義大利主廚Domenico，期待每一位來Perbacco的客人，能有的餐酒體驗。

04/05/2026

Perbacco 也有法國酒了唷🤗

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#台北餐酒館 #葡萄酒吧 #信義安和 #下午酒 #法國酒

《下午酒開放》身為葡萄酒愛好者，下午開喝是日常；哪兒有好酒，那兒就是天堂。Perbacco自5/1勞動節起，提前至15:00開門，歡迎諸位Wine Lovers來開喝！《營業時間》營業日依每月公告為主🌈下午酒吧：15:00-17:30（低消...
27/04/2026

《下午酒開放》

身為葡萄酒愛好者，下午開喝是日常；哪兒有好酒，那兒就是天堂。

Perbacco自5/1勞動節起，提前至15:00開門，歡迎諸位Wine Lovers來開喝！

《營業時間》
營業日依每月公告為主
🌈下午酒吧：15:00-17:30（低消每人$600+10%）
🌈晚間餐酒：18:00-22:00（低消每人$1200+10%）

由侍酒師主廚D精選多款舊世界經典+自然葡萄酒款，搭配不定期更換的歐陸下酒菜，不論是獨飲、還是與朋友共享，下午開喝酒開心🍷

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#葡萄酒 #信義安和 #葡萄酒吧 #下午酒

5月有酒喝的日子《營業時間》。葡萄酒吧：16:00 - 22:00。晚間餐酒：18:00 - 22:00《訂位規則》。12歲以下兒童不宜。目前inline僅接受晚間餐酒，3周內、人數4位(含)以下訂位；人數5位(含)以上及包場，麻煩透過臉書...
27/04/2026

5月有酒喝的日子

《營業時間》
。葡萄酒吧：16:00 - 22:00
。晚間餐酒：18:00 - 22:00

《訂位規則》
。12歲以下兒童不宜
。目前inline僅接受晚間餐酒，3周內、人數4位(含)以下訂位；人數5位(含)以上及包場，麻煩透過臉書、IG或LINE私訊訂位

《葡萄酒吧》
。每人低消每小時 1 杯酒+10%服務費
。僅提供下酒菜

《晚間餐酒》
。每人低消$1200+10%服務費
。訂位皆需付訂
。訂位後，將透過私訊提供匯訂方式
。如透過臉書、IG或LINE私訊訂位，我們會依來訊時間依序回覆
。收到確認付訂、訂位成功的訊息，方代表訂位完成；如未於時限內付訂，Perbacco有權視情況取消訂位
。訂位確認後，僅接受更改乙次；如欲更改人數、時間、日期，或者取消，麻煩於訂位時間前48小時告知，否則低消將以訂位人數計算，訂金將不予歸還
。訂位僅保留10分鐘

《用餐須知》
。菜單以當天黑板為主
。每道餐點皆現點現做，恕不接受催餐
。如對食材有特殊需求，麻煩提前告知
。不提供兒童餐點、餐具或餐椅
。目前僅接受現金，或線上轉帳
。開瓶費每瓶 750ml 葡萄酒 $800
。如因飲酒造成環境髒亂，將視情況酌收清潔費$2000，破杯費$500/杯，其他損害另計
。禁帶酒品、飲料、外食
。如欲自帶蛋糕慶生，將酌收蛋糕費$500；需冷藏請事前告知，並自備碗盤刀叉、維持環境清潔

《寵物規範》
。需將寵物置於寵物袋/籃/車中

Opera Wine 2026 經典之選薩丁尼亞島Argiolas酒莊的旗艦酒款TurrigaTurriga 是一款享譽國際的頂級紅酒，由 Argiolas 酒莊採用當地品種混釀而成，85% Cannonau、5% Bovale Sardo...
03/04/2026

Opera Wine 2026 經典之選
薩丁尼亞島Argiolas酒莊的旗艦酒款Turriga

Turriga 是一款享譽國際的頂級紅酒，由 Argiolas 酒莊採用當地品種混釀而成，85% Cannonau、5% Bovale Sardo、5% Carignano、5% Malvasia。

口感帶李子、黑莓等黑色果實香，地中海香草、黑胡椒、甘草等風味，香氣濃郁複雜，酒體醇厚，結構強勁，單寧細緻，口感和諧，餘味悠長，具極佳的陳年潛力。

看完描述是否已垂涎欲滴？來Perbacco喝吧🍷

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#台北餐酒館 #信義安和 #義大利葡萄酒

義大利也有Chardonnay ？！能跟法國勃艮第比嗎？欸，還真能！這瓶Chardonnay來自北義的Terlan酒莊，享有來自阿爾卑斯山的庇蔭，和地中海氣候的風土，以釀造優質葡萄酒聞名。開瓶即享熱帶水果香，香蕉、百香果、芒果、甜瓜⋯，入口...
09/03/2026

義大利也有Chardonnay ？！
能跟法國勃艮第比嗎？

欸，還真能！

這瓶Chardonnay來自北義的Terlan酒莊，享有來自阿爾卑斯山的庇蔭，和地中海氣候的風土，以釀造優質葡萄酒聞名。

開瓶即享熱帶水果香，香蕉、百香果、芒果、甜瓜⋯，入口帶水梨、礦石風味，不說還以為自己在喝勃艮第😋

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#台北餐酒館 #葡萄酒 #信義安和

18/02/2026

馬年用5L的義大利酒王Barolo開始，真真是好酒滿載，馬力全開！

新年快樂🍷

#新年快樂 #台北餐酒館

28/01/2026

🇮🇹主廚手作Tiramisù 🇮🇹

主廚手作超濃郁提拉米蘇終於重現江湖！強勢推出6吋大提拉米蘇蛋糕，有原味、白蘭地口味2種選擇，歡迎私訊訂購（限內用）。

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#台北餐酒館 #義式料理 #信義安和 #提拉米蘇

12/01/2026

🇮🇹新鮮墨魚義大利麵🇮🇹

用新鮮墨魚囊取出的鮮濃墨魚汁，做成超濃黑墨魚義大利麵，搭配喜愛的海鮮，鮮味爆擊！即使吃完嘴黑也甘願😁

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#台北餐酒館 #信義安和 #墨魚義大利麵 #義式料理

08/01/2026

🇮🇹烤Ricotta起士+風乾和牛🇮🇹

可甜可鹹的Ricotta起士，下鋪一層餅乾脆屑，烘烤後搖身一變！晉身口感類似鹹派的Ricotta起士蛋糕！溫熱鬆軟，搭配風乾和牛Bresaola，更是一絕！齁甲😋

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#台北餐酒館 #信義安和

31/12/2025

又到了一年的尾聲，照慣例來個年末小集錦，回顧一下2025年的Perbacco❤️

2025是Perbacco前進市區後的第一個完整的一年；搬來後最常被問的，就是：這邊應該比中永和好吧？

呵呵，只能說酒友變多了，然後不用一直上下樓梯的確輕鬆許多（笑），倒是苦了廚房變小的主廚D；初入餐飲的L多了幾年經驗、少了些許慌亂，感覺還有好多地方可以學習、修行、精進。

新的一年，相信善變的主廚D會持續推出更多義大利家鄉料理，也請大家多多支持指教唷！Goodbye 2025、Hello 2026！Happy New Year！新年快樂🎉🍾

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#台北餐酒館 #義式餐酒 #信義安和

18/12/2025

🇮🇹沙母鮮蝦干貝大水管麵🇮🇹

用新鮮沙母蟹黃烹調的醬汁，搭配鮮蝦及干貝，滿滿的海味，只有Perbacco吃得到！

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#台北餐酒館 #信義安和 #沙母 #義大利主廚

Address

通化街19巷6弄2號, Da-an District
Taipei
106

Opening Hours

Monday 16:00 - 22:00
Tuesday 16:00 - 22:00
Wednesday 16:00 - 22:00
Thursday 18:00 - 22:00
Friday 16:00 - 22:00
Saturday 16:00 - 22:00
Sunday 16:00 - 22:00

Telephone

+886229265012

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