上信饌玉

上信饌玉 上信饌玉嚴選頂級食材,
不使用色素、香料、防腐劑等食品添加物,
褪去色彩繽紛的外表,
希望能和您分享食材純粹的感動。
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【永康旗艦店】 台北市大安區永康街12巷4號1樓 / 02-23215589

【信義旗艦店】 台北市大安區信義路四段218號1樓 / 02-27076108

【民生旗艦店】 台北市松山區民生東路五段106號1樓 / 02-27616682

【新光三越A4】台北市信義區松高路19號B2 / 02-27229905

【京站時尚廣場】台北市大同區承德路一段1號B3 / 02-25589985

【官方網站】https://www.3sselect.com/

〔《城市中的大人夏令營》:從一只咖啡杯開始的城市風景,插畫家 Whosming。〕​不曉得您是否在社群看過這樣的畫面?單手持著外帶咖啡杯,那只潔白的杯身被簡潔的黑色線條勾勒出咖啡師沖煮咖啡的專業形象,人物一旁標示著咖啡店的名字。這正是人氣插...
21/08/2026

〔《城市中的大人夏令營》:從一只咖啡杯開始的城市風景,插畫家 Whosming。〕

不曉得您是否在社群看過這樣的畫面?單手持著外帶咖啡杯,那只潔白的杯身被簡潔的黑色線條勾勒出咖啡師沖煮咖啡的專業形象,人物一旁標示著咖啡店的名字。這正是人氣插畫家MiNG極具辨識度的創作風格。

對他而言,畫畫不只是創作,更是一種觀看世界的方法。他透過俐落的單色繪畫方式,捕捉城市裡稍縱即逝的日常片刻,也將旅行途中的咖啡時光微縮至掌中畫面。

Who’s MiNG?從設計領域回到插畫世界的MiNG
MiNG小時候就是那種會在課本畫畫的同學。早年深受日本漫畫影響,他常照著《七龍珠》臨摹角色,隔天再憑著記憶裡的悟空重現書本一隅。MiNG回想,自己確實是班上擅長畫畫的學生:「但我不認為那是與身俱來的天賦,反而相信是因為有著濃烈興趣,長久以來畫得多,比其他同學更熟練而已。」

更何況,MiNG並非美術班出身,小時候的夢想甚至是成為棒球選手,沒想到未來會以插畫為業。他跟著升學體制一路前進,直到大學就讀設計科系,他才正式接受素描和水彩等專業訓練。接觸視覺設計課程後,他逐漸發現自己更偏好設計與版面編排,畢業後進入網頁設計公司工作。

十多年的職場訓練,雖然與插畫創作沒有直接關係,卻讓MiNG熟悉如何整合圖像、文字與排版,並將完成的視覺設計妥善運用於商品及網頁。這套從完稿到商業市場一條龍的工作歷程,奠基他日後在插畫周邊發展的重要經驗。

說來有趣的是,MiNG的品牌名稱「WHOSMiNG」,其實早在2008年他任職於網頁設計公司時便註冊的網域名稱。當時只是覺得三個音節念起來非常順口,像在呼喚一個人的名字。當他在網路開啟創作之路時,順理成章成為創作帳號。

從波特蘭開始的創作起點
2016年,MiNG到美國西岸波特蘭旅行,在Heart Coffee遇見一位留著大鬍子的咖啡師。當時陽光明亮,氣氛悠閒,MiNG隨性拿起黑色筆,將眼前人物畫在白色外帶咖啡杯上。沒想到這樣的表現方式在社群快速吸引群眾共鳴。

MiNG坦言,定義創作風格是一種決心。多數創作者都是從喜歡的風格出發,逐步建立個人特色。過程中難免受到質疑或被拿來比較,但每位創作者終究會留下差異。「光是左手畫出的線條和右手畫出的痕跡其實就不一樣。」消費者或許不易察覺,但創作者本人一定知道,專注創作並持續累積是很重要的事。MiNG選擇黑白線條作為主要的創作形式,除了從小深受日本黑白漫畫影響,也發現自己喜歡用最簡單的方式描繪畫面,在線條與留白之間找到專屬的美感平衡。

隨著投入的時間越長,越能夠游刃有餘地將插畫、設計、旅行與生活觀察融合,建構出完整的品牌樣貌。近期,MiNG與上信饌玉合作推出中山店與永康店的城市限定禮盒。中山店以心中山線形公園為視覺主題,永康店選擇永康公園,兩座公園都是繁忙商圈中的難得綠意。「我希望大家多在意生活周圍的樹。」可能是與同學們一起爬樹的童年回憶,讓MiNG對樹擁有特殊情感。他以公園為創作靈感,在米色基底上運用金色線條描繪地景輪廓,再搭配姿態生動的人物與討喜的貓狗角色增添視覺張力。

漫步街頭的生活哲學
旅行見聞延伸出MiNG另外一種創作形式。他將觀察到的景象或食物繪製在白色杯墊上,把街景濃縮成一幅幅小巧作品。身為土生土長的台北人,MiNG喜歡城市有各種新鮮事物相互擾動——資訊快速、生活便利,總能碰撞新的想法。如果要推薦一條尋找靈感的路線,MiNG直覺想到新舊交融的大稻埕。老街店鋪、新興咖啡館與河岸景觀並存,即便是許多人熟悉的街區,卻依然保有舒適的散步節奏。

如果是國外,他最著迷東京和紐約。這些城市往往是創意最先誕生之地,總能不斷刺激創作養分。他即將出版最新作品《旅行與咖啡:紐約》,收錄近十年走訪紐約的旅行紀錄。MiNG分享:「紐約最大的魅力不是某一個景點,而是不同文化與生活方式自然交織在一起。每次走進一間咖啡館或是散步經過一條街都能遇見新的故事。」

遊走於不同城市之間,始終是一件令MiNG興奮的事。跨越語言隔閡,看到有人因為他的作品面露驚喜神情,那都是插畫人生裡,生計之外的珍貴收穫。

關於 WHOSMiNG
每年會配合聖誕節與跨年活動參與市集擺攤,最新創作消息請以 WHOSMiNG 公告為準。


- 撰稿者/攝影: 下港女子 作家

【2026月華秘境系列禮盒|官網完售】​感謝大家對今年中秋「月華秘境」系列的支持與喜愛​2026 月華秘境系列六款禮盒,目前官網已全數完售,後續將不再追加補貨​門市目前仍有少量「覓月禮盒」、「天驥禮盒」可供選購,如有送禮需求,歡迎提前致電各...
17/08/2026

【2026月華秘境系列禮盒|官網完售】

感謝大家對今年中秋「月華秘境」系列的支持與喜愛

2026 月華秘境系列六款禮盒,
目前官網已全數完售,後續將不再追加補貨

門市目前仍有少量「覓月禮盒」、「天驥禮盒」可供選購,
如有送禮需求,歡迎提前致電各門市洽詢庫存狀況

除了系列禮盒外,官網仍有多款人氣單品可供選購,
無論與親友分享,或作為中秋心意贈禮,都為月圓時節增添一份美好心意!

【🛍中秋限定小提袋】
自 7/10 起於門市或官網購買單品,皆附上中秋限定款提袋(送完為止,贈完將改回原藍色提袋)

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【永康旗艦店】台北市大安區永康街12巷4號1樓 / 02-23215589
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【京站時尚廣場】台北市大同區承德路一段1號B3 / 02-25589985

【京站門市結束營業公告】​感謝所有顧客一直以來對上信饌玉的支持與愛護,在京站門市與每位顧客相遇的每一段時光、累積的每一份回憶,我們都將銘記在心。​因京站門市租約期滿,上信饌玉京站店將於2026年8月31日(一)正式結束營業。​衷心感謝每一位...
31/07/2026

【京站門市結束營業公告】

感謝所有顧客一直以來對上信饌玉的支持與愛護,在京站門市與每位顧客相遇的每一段時光、累積的每一份回憶,我們都將銘記在心。

因京站門市租約期滿,上信饌玉京站店將於2026年8月31日(一)正式結束營業。

衷心感謝每一位曾經蒞臨京站門市的顧客。未來也歡迎至上信饌玉台北其他門市選購,期待繼續為您服務,與您再次相見。


【Q Square Store Closure Announcement】

Due to the expiration of our lease, the Shang Shin Select Q Square store will permanently close on Monday, August 31, 2026.

Customers may continue to shop at our other Taipei locations:

・Yongkang Store
・Minsheng Store
・Xinyi Store
・Zhongshan Store
・SHINKONG MITSUKOSHI A4

Thank you for your continued support.

〔從老醫院到桃園劍道故事館:館長徐彥郎守護父兄的劍道歲月,怡美書店開立閱讀處方箋。〕​桃園舊城區,有一處擁有醫療照護記憶,又因劍道精神而留下文化印記的地方。1936年,徐銀格醫師在景福宮附近創立私立桃園醫院,不僅是桃園地區第一間提供門診與住...
24/07/2026

〔從老醫院到桃園劍道故事館:館長徐彥郎守護父兄的劍道歲月,怡美書店開立閱讀處方箋。〕

桃園舊城區,有一處擁有醫療照護記憶,又因劍道精神而留下文化印記的地方。1936年,徐銀格醫師在景福宮附近創立私立桃園醫院,不僅是桃園地區第一間提供門診與住院服務的醫事機構;他也長年投入劍道推廣,成為台灣首位獲得劍道最高榮譽九段範士。其子徐恒雄則率領桃園在台灣區運會締造23連霸的輝煌戰績,並曾經出任國家代表隊總教練,三度奪下世界錦標賽季軍。以徐恒雄為首的「徐家班」選手群是台灣劍道史上難以忽略的存在。

隨著徐銀格與徐恒雄相繼離世,桃園劍道選手的訓練基地如今已經轉移至桃園市立劍道館。徐恒雄的弟弟徐彥郎,感念父兄對於台灣劍道運動無私的奉獻,不願父親與兄長的事蹟漸漸被淡忘,因此整理家人舊物,邀請專業策展團隊「格式設計」共同規劃,將家族舊宅打造為「桃園劍道故事館」。

位於永樂街的桃園劍道故事館,目前一樓由怡美書店進駐,二樓設置舉辦音樂及講座活動的知內音樂廳;三樓為桃園劍道故事館常設展,每個月公告開放時間。從舊宅、醫院、劍道子弟的相聚場所到多功能文化空間,館長徐彥郎寄望這棟建築在新的時代肩負傳承使命,讓家族的劍道精神得以延續。
​​
● 重返老宅的徐家故事

「故事館內有許多劍道文物,但最讓我懷念的是掛在故事館牆上那張兒時全家福。」徐館長分享家裡總共有八個兄弟姐妹,其他手足在國高中階段暫居台北求學,唯獨他留在桃園的高中就讀,反而成為與父親徐銀格相處時間較長的孩子。

徐銀格問診時,他經常在診間擔任小幫手。徐館長回憶,父親身為臺北醫學大學共同創辦人之一,並兼任夜間部主任,結束診療工作後還得奔波台北處理校務,經常深夜才返家。孩子的房間在三樓,也是目前桃園劍道故事館的展場位置,父親會上樓關心徐館長是否無恙,才會回房休息。

年長徐彥郎八歲的徐恒雄,有感於劍道有防身作用,加上父親大力支持,在醫學院期間研習劍術,師承李登輝總統叔叔——李阿逢的八段指導。父親過世後,原先在台北中興醫院耳鼻喉科服務的徐恒雄,奉命返鄉接手銀格醫院副院長。恰逢八德國中成立劍道隊,徐恒雄原本只是想要下班後有個運動才接任教練工作,沒想到一教就是數十年,陸續接手青溪國中和成功工商的訓練職務,培育出多位桃園劍道好手,逐年奠定在台灣劍壇的重要地位。

徐館長表示,徐恒雄把不少徘徊在歧途的孩子們拉回正道。為了照顧選手,哥哥不惜在家裡的綜合醫院提供選手宿舍,數十位學生出沒是家常便飯;當年的救護車甚至成為接送他們往返練習場的交通工具。館內至今保存徐恒雄留下的錄影帶與藏書,他習慣每本書購買好幾冊,方便選手們借閱;錄影帶則紀錄早年國內外的劍道賽事,藉此掌握國際劍道的最新情報。

● 一鄉鎮一故事館下誕生的桃園劍道故事館

「求勝心、求平心、平常心。」是徐家班的三心原則。追求目標要積極,但不強求結果。以退為進的求平心,能在對手心浮氣躁露出破綻時把握進攻時機。如果面對實力遠勝於己的強者,平常心看待輸贏,下場後努力不懈以爭取未來上場機會。

將選手視為己出的徐恒雄,即使罹患肺腺癌三期,依然堅持前往劍道場指導學生。看在徐館長眼中,開始思考如何守護父親與哥哥無私付出大半人生的劍道志業。被譽為「桃園劍道之父」的徐恒雄在2014年辭世,徐彥郎憑著一股使命感展開家族文物的整理工作,付出行動成立故事館。

當時桃園市政府推動「一鄉鎮一故事館」計畫,劍道故事館變成桃園區的重要代表。徐館長與策展團隊從數百張老照片梳理家族歷史,從台灣劍道的脈絡、徐銀格推廣劍道的足跡,以及徐家班征戰國際的紀錄,點滴拼組屬於桃園劍道的發展史。

展場上方懸掛的竹劍皆是徐家班早年的練習道具,竹劍柄身仍然保留選手的簽名。編年史展示區以劍道防護臉部的金屬護框為靈感,打造主題展架。桌面陳列著徐銀格到徐恒雄兩代的特色獎盃與家族文物,見證徐家走過的劍道歲月。除了劍道成就,徐恒雄在閒暇之餘也是一位充滿人文關懷的攝影愛好者,策展方結合醫師與攝影師的雙重身分,將診所看片燈箱作為展示媒介,呈現他的街頭攝影作品。

三層樓的老醫院建築,不只能認識桃園劍道實力的幕後推手,更收藏著徐館長對於家人過往團聚的深深思念。

● 在舊城興起新漣漪的怡美書店

進駐劍道故事館一樓的怡美書店,與台北大稻埕郭怡美書店由同一位店長負責,卻各自進展不同風貌。怡美書店盡可能保留徐家舊宅原有格局,採用可移動式的書櫃。書店日常主要由店員育帆負責,她會觀察讀者的閱讀偏好與動線停留時間,持續調整陳列方式,目前店內以自然科普、社會人文、文學和童書類型為書籍大宗。

座落於熱鬧的舊城街區,怡美書店迎接的不只是在地居民,也有順道來訪的旅人。書店重視在地文化推廣,今年起透過講座邀約地方作家、新書作者與飲食文化工作者分享,希望讓更多人認識桃園的文學風景與創作者。每個月也會舉辦讀書會,育帆希望書店成為每個人願意停留的空間:「書店是大家的家,保持開放多元的樣貌。」

重新向街區敞開的老宅,吸引鄰居再次走進熟悉建築,分享過往的看診回憶。呼應建築曾是醫院的歷史,怡美書店結合閱讀與診療概念,設計處方箋格式的讀者互動。書本即是群眾的主治醫師,人們可以依照情緒症狀,開立書中金句或是推薦理由給下一位來訪者,讓故事成為指引生活的療癒處方。

針對首次踏進桃園劍道故事館的旅人,育帆開立以下五本閱讀處方箋:

❶《當呼吸化為空氣:一位天才神經外科醫師最後的生命洞察》
當天才神經外科醫師成為病人,如何在生命倒數中重新理解生命的意義?

❷《午夜圖書館》
以生死與選擇為題,在無數平行人生中探問:「如果重來一次,另一種選擇會不會造就出最完美的人生?」

❸《小貓法蘭基》
愛貓人追尋生命意義的溫暖之作。當生活不盡如意時,不妨換個小貓視角看世界,或許一個慵懶哈欠,煩惱都會迎刃而解。

➍《明亮燦爛的你》
章魚第一人稱敘事,一隻困在水族箱裡的章魚,解救了兩個失去至親的寂寞靈魂,讓人重新面對人生中的失落、思念與愛。

➎《化學課》
描寫1960年代一位女化學家遭遇摯愛離世、單親育兒與職場性別歧視,仍不願向現實妥協,在父權社會下堅毅尋找自我價值與人生位置。

下一次不妨挑個桃園劍道故事館的開放日到訪,先至三樓展覽認識空間故事,再到怡美書店點杯飲品坐下沉澱心情。挑一本書,尋得有緣的閱讀處方箋,或許那些困擾已久的浮躁心事,都能在字裡行間得到醫治。

✦ @桃園劍道故事館 / @怡美書店
- 桃園市桃園區中和里永樂街24號
- 營業時間:週四~週一:12:00~20:00(週二、週三公休)
故事館開放時間每月公告於社群


- 撰稿者/攝影: 下港女子 作家

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17/07/2026

【2026 中秋康乃馨會員購物金須知】

今年中秋節康乃馨會員專屬的 $1200 購物金,將於 7/24(星期五)發放。請會員於 7/23(星期四)23:59 前完成消費,以達成康乃馨會員的續會或升級門檻。

如須領取該購物金,請康乃馨會員務必於 2026/7/23(四) 23:59 前至官網確認您的累積金額和續會資格。

若有協助確認的需求,歡迎於工作日上午 10 點至晚間 7 點致電 02-33932126,或是私訊臉書、IG,亦可填寫表單,都將會有專人幫您確認。

▸專人客服:m.me/3sselect
▸洽詢表單:https://www.3sselect.com/forms/help-and-feedback
▸中秋禮盒:https://www.3sselect.com/pages/event
▸服務電話:02-33932126 (週一至週五10:00~19:00)

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16/07/2026

【中秋新品 · 烏龍太妃糖】
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以台灣茶香為靈感,2026年上信饌玉推出全新風味烏龍太妃糖。

使用鮮奶油與焦糖為基底,融合梨山烏龍的清雅茶香與炭焙烏龍的醇厚韻味,
透過細緻手工熬製,呈現出台灣茶香與太妃糖交織出的豐富層次,
將熟悉的台灣茶韻,化作細膩而溫潤的滋味。

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14/07/2026

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嚴選野生藍莓與整顆蔓越莓,以天然果香帶來酸甜平衡的迷人滋味。每一口都能品嚐到果實最純粹的風味,同時補充來自莓果的豐富營養。

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上信饌玉年度新品《六味果仁》、《雙莓果乾》正式登場,僅在2026中秋禮盒中限量獻上,邀您一同品味月圓時節的溫潤心意。

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10/07/2026

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2026的秋日,以「月華秘境」系列為引,
循著鹿鳴,喚起珍藏於心的惦念;邂逅花間月兔,見證相聚的歡欣;
終至飛馬振翼馳騁,承載祝願啟程。
以林中光景為起點,譜寫一段關於思念、相聚與祝願的仲秋旅程。


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07/07/2026

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飛馬展翼,捎來月華秘境的邀請函。
精選品牌經典南棗核桃糕、首次登場的烏龍太妃糖,以及中秋限定六味果仁與雙莓果乾。從經典到新品,邀請您淺嚐月華秘境,也讓這份來自大地的美好,成為分享心意的起點。

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(月華秘境小提盒門市將於7/10(五)販售)

🟤月華秘境小提盒內容物:
.南棗核桃糕3入
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【月華秘境・將心意送往思念之處】▶ 填寫表單索取DM|https://forms.gle/pynwnfJNbipTbynD7​今年,上信饌玉以「月華秘境」為題,循著月光展開一段關於思念、相聚與祝願的旅程,陪伴您向重要的人傳遞感謝與心意。​填...
25/06/2026

【月華秘境・將心意送往思念之處】
▶ 填寫表單索取DM|https://forms.gle/pynwnfJNbipTbynD7

今年,上信饌玉以「月華秘境」為題,
循著月光展開一段關於思念、相聚與祝願的旅程,
陪伴您向重要的人傳遞感謝與心意。

填寫表單並輸入Email,
即可搶先索取《2026中秋禮盒電子DM》。

中秋禮盒將於7/10(五)正式公開。

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