微微甜美食diy食材盒

微微甜美食diy食材盒 微微甜 VVSweet 給你『善糧誠食』,要你享受食物最自然、美好的原味-微微甜。

創辦人Angela從小在純樸的鄉下客家村庄長大。每逢節日,都會跟著媽媽一起學習做各式各樣的客家糕點。

清明前,陪媽媽採摘新鮮艾草,準備做粿。端午前,陪媽媽上山採摘竹葉,準備包粽子,沒用完的則曬乾收藏。中秋前,陪媽媽採摘月桃葉、柚子葉,準備做客家菜包。

暑假,會到田裡拔蘿蔔,再曬成蘿蔔絲乾,準備未來做餡料用。寒假,也到田裡拔蘿蔔,準備在過年前做成美味的蘿蔔糕。農曆年前的重頭大戲,也是孩子們最期待的,就是做甜年糕了。

除了節慶應景的糕點外,Angela家中也時常邀請鄰居及孩子,一起到家包粽子、搓湯圓等各種趣味的親子手作活動。

長大離家後,Angela與媽媽一起做糕點的機會越來越少,直到有了小孩,想給予孩子更多不同於都市的生活體驗,特地帶孩子回到家鄉,Angela請媽媽帶著他們來到田裡,讓孩子體驗拔蘿蔔、摘野菜,在家學習搓湯圓、包粽子或製作各種糕點。

偶然間Angela體認到這趟回家,不僅是希望讓孩子擁有更多生活體驗,也是學習傳統客家美食手藝傳承,更喚起了Angela兒時開心的手作時光,是潛意識想享受厚重無私的母愛。

多年後,媽媽不在了,每當想起媽媽,就會喚起兒時一起開心手作美食的美好時光。因此,Angela藉由舉辦各式的美食DIY活動,懷念她心目中最多才多藝的媽媽。

2022年Angela創立了《微微甜》,企劃推出各種的【美食DIY食材盒】,讓所有消費者都能輕鬆方便的宅家體驗美食DIY活動,一起創造親子間共同手作的無限美好回憶,累積更深厚的親子情感。

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Taipei
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Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00

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