PEKOE食品雜貨鋪

08/09/2026

【認識豬口杯，用了百年的經典杯型】
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
豬口杯，原本是日本正式料理裡用來盛裝少量菜餚的小器皿。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
江戶中期，蕎麥麵館盛行，這種小杯子被拿來裝沾醬，
久而久之成了最廣為人知的用途，也延伸出裝清酒的習慣。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
上寬下窄、高6～8公分，單手就能穩穩握住。
這個尺寸放到現在依然合用，
裝沾醬、清酒、冷泡茶、冰淇淋、優格水果都合適，
這也是它在日本至今仍受歡迎的原因。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
廣田硝子的豬口杯，延續了這個經典設計。
杯身上的乳白紋樣，來自「あぶりだし」老技術：
吹製成形後趁熱放入刻花模具，激烈溫差讓表層產生霧白紋路，
日本目前只剩廣田硝子做得出來。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這系列共有四款紋樣，
各有各的獨特，快來挑選屬於你的豬口杯吧！
探索更多商品>> https://reurl.cc/xeN245
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#廣田硝子 #大正浪漫豬口杯 #豬口杯 #あぶりだし #日本玻璃工藝

04/09/2026

【一次收藏四款：Felsina 稀有單品橄欖油】
45折優惠中 ➤ https://reurl.cc/dOQgaV
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
橄欖油要做到單一品種並不容易。
得依品種分開採收、分開榨油，
產量有限、工序繁複，因此市面上格外少見。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
FELSINA 的單品橄欖油禮盒有：
Leccino、Pendolino、Moraiolo、Correggiolo。
同一片莊園、同樣的氣候與土地，
因品種不同，各自發展出截然不同的香氣與口感。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ Leccino
蝦夷蔥、芹菜葉香氣
入口輕盈圓潤，尾韻帶杏仁與細微辛辣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ Pendolino
杏仁、榛果香氣，口感柔潤
帶胡椒辛辣與咖哩香料尾韻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ Moraiolo
朝鮮薊、百里香香氣
口感厚實飽滿，辛辣感適中
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ Correggiolo
青草、芝麻葉、朝鮮薊香氣
層次豐富，黑胡椒辛香，苦韻與辛辣感悠長
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
自己品嚐、料理搭配，或作為送禮，都適合。
四款皆屬低酸價油品，適合生飲、涼拌、煎炒等多元料理方式；
小容量瓶裝加上氣閥油嘴設計，
減少空氣殘留、避免氧化，開封後也能維持油質新鮮。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
目前為最後庫存，數量有限，歡迎把握。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#義大利橄欖油 #特級初榨橄欖油 #托斯卡尼 #單品橄欖油 #橄欖油品飲

02/09/2026

【京都職人手編：不鏽鋼烤網組】
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
金網工藝可追溯至平安時代，
最初用於製作豆腐杓、濾茶匙等廚房小物，
是京都廚師代代相傳的道具。
而職人辻賢一創立金網Tsuji，
把這門千年技藝延續下來。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這款不鏽鋼烤網組好用的關鍵，
在於白色陶瓷鋼板底盤：
以遠紅外線將爐火均勻導熱，讓整張網受熱一致。
過去的底盤多為陶製，表面粗糙、容易變黑不好清洗，
金網Tsuji改良後採用細滑材質，
好清洗，均勻受熱的特性依舊不變。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ 烤吐司｜外酥內軟
✦ 烤海鮮｜鮮嫩Q彈
✦ 烤蔬菜｜鎖住水份、香氣不流失
✦ 尺寸輕巧｜收納不占空間
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
平常在家不僅能烤片吐司、烤麻糬，
出門露營也方便攜帶；
中秋想簡單烤肉，也能派上用場！
了解更多商品 > https://reurl.cc/1lblNV
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#金網つじ #京都職人 #手工編織

28/08/2026

值得試一次的托斯卡尼橄欖油.ᐟ
Berardenga 特級初榨精品橄欖油
39折優惠中 ▸ https://reurl.cc/eQyp47
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Leccino、Pendolino、Moraiolo、Correggiolo，
四種托斯卡尼經典橄欖調和壓榨而成。
帶有清新草本香，入口先苦後辣，
尾韻細緻，層次比單一品種更豐富。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
沾麵包、拌沙拉最能直接感受這股個性，
搭配紅肉與熟成起司也不遜色，
熱炒、烹調同樣適用，用途十分廣泛👌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這款油是托斯卡尼知名的 Fèlsina 酒莊出產，
橄欖油同樣來自自家莊園採收壓榨，
低酸價，生飲、涼拌、煎炒都合適；
氣閥油嘴設計能延緩氧化，細節上一點都不馬虎，品質值得信賴!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
此批售完不再補貨，好油值得被更多人認識，推薦給大家🤲
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#橄欖油 #義大利橄欖油 #特級初榨 #托斯卡尼

25/08/2026

【Chemex 手沖濾壺，沖出乾淨清爽的咖啡口感】
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
被紐約現代藝術博物館列入永久典藏。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
德國化學博士設計的咖啡壺，
一套簡單的沖煮邏輯，
沖出來的咖啡，乾淨清爽。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔ 耐熱硼矽酸鹽玻璃一體成形，材質不吸附咖啡氣味與油脂
✔ 拋光木頭套環可拆卸，隔絕壺身高溫，握拿不燙手
✔ 「air channel」導氣溝槽，排出沖煮熱氣，萃取更完整
✔ 壺身中段圓鈕，標示半水位，方便掌握沖煮水量
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
有三人份、六人份可選，依平常沖煮的人數挑選。
建議搭配 Chemex 專用濾紙使用。
了解更多手沖壺 >> https://reurl.cc/0k9Kr6
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#手沖咖啡壺 #手沖咖啡 #乾淨清爽

21/08/2026

【刷抹茶🍵，茶碗也要講究!】
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
抹茶刷久了以後，會開始注意到茶筅之外的細節：
碗的重量、弧度、倒茶湯順不順手。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這款片口茶碗，出自京都一保堂與岐阜職人之手。
手拉坯、上釉、入窯，
每一只的色澤與紋路，都獨一無二。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ 寬口深肚｜刷茶順暢，1~3人份都適合
✦ 碗緣片口｜倒茶湯更順手
✦ 環狀凹槽｜捧握時更貼合掌心
✦ 底部不上釉｜增加止滑，端拿更穩
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
不只點抹茶，拿來作拿鐵碗、奶泡茶的容器，
或單純當食器，都一樣好用。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
每組附棉布巾一條，日常用或送禮都合適。
推薦給刷抹茶刷出心得、想換一只好碗的人!
現正62折優惠中 ➤➤ https://reurl.cc/dOLQjg
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#一保堂 #美濃燒 #片口茶碗 #抹茶 #手工茶碗 #茶道具

18/08/2026

【小泉誠設計｜Kaico琺瑯手沖壺 】
54折優惠中 https://reurl.cc/904ojn
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
日本設計師小泉誠，一直專注在生活道具的簡練與實用上，
Kaico這個琺瑯品牌，就是他與職人合作打造的作品。
這款手沖壺，也由他親自設計。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
琺瑯壺的玻璃質地，光滑好清洗，
長期使用也不容易產生茶垢或咖啡漬，
比一般金屬壺更耐用、也更好保養。
不會有一般金屬壺常有的鐵鏽味，喝起來單純、乾淨。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
壺底特意做得平坦圓寬，電磁爐也能正常加熱；
三角形壺嘴可以自由調整水流粗細，沖咖啡、泡茶都順手！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✦ 日本設計師小泉誠操刀
✦ 琺瑯內壁玻璃質地，好清洗、不易染色留漬
✦ 三角形壺嘴，水流粗細可自由調整
✦ 直火、電磁爐皆可使用，壺底特製平坦圓寬
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#小泉誠 #琺瑯 #手沖壺

容量：1.3L尺寸：約23.5㎝x13㎝x15.9㎝重量：約625g材質：琺瑯壺身、木製鍋蓋頭

14/08/2026

雲井窯・老窯手作飯鍋
限時85折！https://reurl.cc/NO0R4e
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
雲井窯飯鍋，最早是為料亭師傅做的，
陶土存放多年才拿出來用，連鍋底都上釉，讓鍋子更耐用。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
陶土蓄熱效果好、導熱穩定，煮出來的飯粒粒分明，
這也是它一直受料亭主廚青睞的原因。
雲井窯的每一只飯鍋，都是接單後才開始製作，
光等待就要三個多月，還不保證做得出來。⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
如今，日本雲井窯更已經停止出口，
這批賣完之後，我們也無法保證下次還進得到貨，
觀望已久的朋友，這次優惠機會值得把握。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#雲井窯 #飯鍋 #土鍋 #日本職人手作

11/08/2026

【侍酒師公認的葡萄酒杯🍷：Zalto Denk'Art】
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Zalto Denk'Art 系列，依照不同酒款的個性，
設計出不同角度的杯身：
紅酒需要的舒展空間、
氣泡酒需要留住的細緻氣泡、
日常飲用需要的萬用彈性，
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
各自對應一款杯型，也因為這份細節，
這個系列成了不少頂尖餐廳侍酒團隊的標準配備。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⏹︎ Burgundy 勃根地杯
2009 年德國《Stern》雜誌盲測十大品牌，這款率先摘冠。
24° 角杯身將酒液導向舌尖甜感區，
適合 Pinot Noir、Nebbiolo 等纖細紅酒。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⏹︎ Ch*****ne 香檳杯
72° 角杯身修長，鎖住氣泡與香氣不易散逸，
適合香檳與年份氣泡酒。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⏹︎ Universal 通用杯
法國布根地名莊 Jean-Marc Roulot、Pierre-Yves Colin-Morey 指定款，
紅白氣泡皆宜，是三款中最適合入門的一支。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
━━━━━━━━━━
看看哪一款，適合你常喝的酒🥂
了解更多葡萄酒杯 https://reurl.cc/7YjpL9
━━━━━━━━━━
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#葡萄酒杯 #酒後不開車未滿18歲請勿飲酒

07/08/2026

【日常餐桌的沖繩風景：陶器工房壹】
全系列 65 折起 >> https://reurl.cc/aEGOOG
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
沖繩読谷村，陶藝家壹岐幸二的工房。
潔白底釉上，鈷藍一筆一筆手繪，
松葉、水玉、線紋、蕨草，看似隨性卻各有韻致。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
盛飯裝菜、早餐配咖啡都好看，
邊緣留白多，怎麼擺食物都不搶戲，
天天拿出來用也不膩，
是那種會捨不得收進櫃子裡的器皿。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
每件都是手繪，紋路深淺、筆勢都略有差異，
拿到手上的那一件，都是獨一無二的。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
每款數量有限，快趁現在入手.ᐟ
✦ 飯碗｜松葉・水玉
✦ 圓盤 15–18cm｜松葉・水玉・線・蕨草
✦ 深盤 18–22cm｜染付蕾唐草⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#沖繩陶器 #陶器工房壹 #壹岐幸二 #手繪陶器