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西班牙𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚新派王者《Decanter》評鑑世界第一Tempranillo 《Wine & Spirits》世界百大酒莊 ──── 𝐑𝐎𝐃𝐀酒莊.ᐟ .ᐟ​如果只用三件事記住𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐎𝐃𝐀,大概就是這三句。但真正讓𝐑𝐎𝐃𝐀成為...
11/08/2026

西班牙𝐑𝐢𝐨𝐣𝐚新派王者
《Decanter》評鑑世界第一Tempranillo
《Wine & Spirits》世界百大酒莊 ──── 𝐑𝐎𝐃𝐀酒莊.ᐟ .ᐟ

如果只用三件事記住𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐎𝐃𝐀,大概就是這三句。
但真正讓𝐑𝐎𝐃𝐀成為西班牙新派王者地位的,不只是評分和頭銜(豈不是太俗氣但不講又不行~)而是酒莊在一個歷史悠久的產區,不複製傳統,也沒為了創新而否定過去。

1980 年代末,Rioja 正處於新舊世代交替的時期。當不少酒莊仍以漫長桶陳、混合不同年份與產區的傳統方式定義 Rioja,𝐑𝐎𝐃𝐀 卻把注意力重新拉回葡萄園,希望在這片古老土地上,找到更精確、更當代的表達。

#新派不代表切斷傳統
羅達酒莊 𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐎𝐃𝐀 是新派Rioja代表性酒莊,走的是「王霸技術流」,投入巨額資金,在Rioja率先創設研究部門,深度鑽研Tempranillo品種,分類出552種clones。有非常乾淨、現代化的設備,酒莊一半的工作人員都是實驗人員,𝐑𝐎𝐃𝐀 是整個Rioja投入最多研究資金的酒莊,擁有最多Tempranillo數據與子品種。2012 榮獲 《Wine & Spirits》世界百大酒莊,加冕 Rioja 新派王者。酒莊同時研究土壤和氣候變遷,也堅持自然共生與永續釀造,以科學方式為這個已發展了數千年的釀造產業再添新力。酒標是「薊花」,在酒莊附近可見大片薊花,也象徵酒莊葡萄酒風味如「薊花」典雅悠久。


同一種Tempranillo,換一片土地說話。𝐑𝐎𝐃𝐀在Rioja找到屬於自己的 Tempranillo 之後,並沒有停下來。他們開始往外尋找:如果離開 Rioja,同樣一套對老藤、成熟度與細緻單寧的堅持,會在另一片土地上釀出什麼樣的酒?

團隊走訪西班牙不同產區,最後將目光停在 Rioja 西南方約兩小時車程的 Ribera del Duero,他們不是想複製另一座𝐑𝐎𝐃𝐀!
Ribera del Duero 與 Rioja 都以 Tempranillo 聞名,但同一個品種來到這裡,說的是完全不同的語言,這裡的 Tempranillo 往往帶著成熟的紅色水果、櫻桃一些些香料氣息與結構;但高海拔與寒冷夜晚,又替酒保留下足夠的酸度和新鮮感。


其中𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐎𝐃𝐀旗艦酒款 Cirsion 以最高分95分獲選,擊敗全西班牙歷史悠久老大哥們,也有阿根廷、美國、葡萄牙等產區,評選範圍之全面,𝐑𝐎𝐃𝐀是真正的世界第一名~

◗ 西班牙Rioja新派王者
◗《Wine&Spirits》世界百大酒莊
◗《Decanter》最強12款必喝 Tempranillo
◗ Guía Proensa 酒評滿分
◗ 米其林三星餐廳御用

❏ 沃芙熱騰騰現貨
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐒𝐞𝐥𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟑
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐑𝐎𝐃𝐀 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟑
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐑𝐎𝐃𝐀 𝟏 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟎
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐂𝐢𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧 𝟐𝟎𝟏𝟗
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐚 𝐑𝐎𝐃𝐀 𝟏 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟐
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐋𝐚 𝐇𝐨𝐫𝐫𝐚 𝐂𝐎𝐑𝐈𝐌𝐁𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟏
𝐁𝐨𝐝𝐞𝐠𝐚𝐬 𝐋𝐚 𝐇𝐨𝐫𝐫𝐚 𝐂𝐎𝐑𝐈𝐌𝐁𝐎 𝟏 𝟐𝟎𝟏𝟖

#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒

𝐖𝐎𝐋𝐅𝐈𝐄, 𝐁𝐎𝐎𝐊𝐘, 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐘 𝐏𝐨𝐩-𝐮𝐩 𝐁𝐚𝐫 𝐀 𝐋𝐚𝐬𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐨𝐟 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬 & 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞𝐬 .ᐟ .ᐟ書店快閃酒吧來到最後一週我們想把夏天留在生蠔與白酒之間世界百大葡萄酒+三顆兵庫縣生食級生蠔只要$500...
10/08/2026

𝐖𝐎𝐋𝐅𝐈𝐄, 𝐁𝐎𝐎𝐊𝐘, 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐘 𝐏𝐨𝐩-𝐮𝐩 𝐁𝐚𝐫
𝐀 𝐋𝐚𝐬𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐨𝐟 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬 & 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞𝐬 .ᐟ .ᐟ
書店快閃酒吧來到最後一週
我們想把夏天留在生蠔與白酒之間
世界百大葡萄酒+三顆兵庫縣生食級生蠔只要$500

這週六&日準備了兩種生食級生蠔
搭配幾款風格不同適合搭生蠔的超強白酒

❯ ❯ 奧地利年度第一名葡萄酒
❯ ❯ 世界百大葡萄酒
❯ ❯ 義大利年度百大葡萄酒

讓海水的鮮度、礦感和酸度,在杯中慢慢交會
重點!直接請海鮮供應商現場直接來幫大家開生蠔

還有限量十組的法國皇御生蠔搭配
鷹羽酒莊「花偲」未過濾白蘇維翁白葡萄酒
因為都很限量,請先私訊小編預訂

====〔限量!!超限量生蠔白酒套組〕=====
𝐀 𝐋𝐚𝐬𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐨𝐟 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬 & 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞𝐬 生蠔白酒套組
⬭日期|𝟖 /𝟏𝟓(六)|𝟏𝟗:𝟎𝟎-𝟐𝟑:𝟎𝟎 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​
𝟖 /𝟏𝟔(日)|𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎

⬭ 套組價格|
套組一(限量33組)
➠日本兵庫縣生食級生蠔三顆 +葡萄酒100ml(有三款可選)$500
𝐃𝐈𝐀𝐓𝐎𝐌 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐫𝐚 𝐂𝐨𝐮𝐧𝐭𝐲 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐲 𝟐𝟎𝟐𝟑
𝐒𝐮𝐚𝐯𝐢𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐒𝐨𝐚𝐯𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟑
𝐃𝐨𝐦ä𝐧𝐞 𝐖𝐚𝐜𝐡𝐚𝐮 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐬𝐩𝐢𝐞𝐥 𝐑𝐢𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐢𝐛𝐞𝐧𝐛𝐞𝐫𝐠 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝟐𝟎𝟐𝟒

套組二(限量10組)
➠法國皇御生蠔一顆+鷹羽酒莊「花偲」未過濾白蘇維翁白葡萄酒100ml(牌價近七千)=$600
𝐂𝐡.𝐢𝐠𝐚𝐢 𝐓𝐚𝐤𝐚𝐡𝐚 𝐇𝐚𝐧𝐚 𝐒𝐡𝐢𝐧𝐨𝐛𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝟐𝟎𝟐�

⬭生蠔介紹|
◗日本兵庫縣生食級生蠔|口感如優格般滑順細膩,擁有豐厚奶油香氣
兵庫縣生蠔肉質飽滿潔白,被日本人譽為「海中牛奶」。生蠔在產地處理後採用急速冷凍技術保存,快速鎖住生蠔的鮮度、鮮甜與飽滿口感,再以全程低溫冷鏈配送至台灣。能品嚐到生蠔原本的鮮甜風味!
◗Ostra Regal 法國皇御生蠔|法國皇室指定的頂級生蠔品牌之一
採用愛爾蘭西北部純淨海域(登納格爾灣)的優質蠔種培育兩年後,再運至法國中西部海域吸收豐富營養與礦物質熟成。口感圓潤飽滿,帶有淡淡的奶香與細膩的果香味,鹹甜平衡極佳。 是皇室指定生蠔之一!

❯ ❯ ❯ 注意事項
① 名額有限,請私訊報名。
② 生食生蠔仍有一定健康風險;孕婦、幼童、高齡者、免疫力較弱或有慢性疾病者,建議避免食用。貝類過敏者請勿食用。
③ 本活動已投保公共意外責任保險;實際承保與理賠範圍依保單條款為準。
➃請理性飲酒,禁止酒駕,搭乘公眾交通工具,也能開開心心飲酒

𝐒𝐮𝐚𝐯𝐢𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐒𝐨𝐚𝐯𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟑來自古老玄武岩上的SOAVE之王 .ᐟ .ᐟ​去年《falstaff》評鑒,Suavia酒莊的黑火山荖藤古典白葡萄酒再次打敗所有Soave,蟬聯So...
03/08/2026

𝐒𝐮𝐚𝐯𝐢𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐒𝐨𝐚𝐯𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟑
來自古老玄武岩上的SOAVE之王 .ᐟ .ᐟ

去年《falstaff》評鑒,Suavia酒莊的黑火山荖藤古典白葡萄酒再次打敗所有Soave,蟬聯Soave第一名。
有些白酒的清爽,來自輕盈
這瓶黑火山的清爽,卻來自一片古老而深沉的土地
像夏夜裡,一塊仍帶著涼意的黑色石頭

#一杯從黑色火山岩裡長出來的白酒
Suavia酒莊一直都是Soave最高品質的代表,Suavia就是Soave的古名。
酒莊位於 Soave Classico 核心地帶的 Fittà 山區。自有葡萄於1945年開始種植。「Carbon」詞源為義大利文的「炭」,酒名Carbonare正好形容這裡幾乎如煤一般黝黑色火山岩。地底遍布玄武岩,約六十年的 Garganega 荖藤。

#清新的酸度與燧石般的礦物感
100% Garganega,沒有以橡木增添香氣,而是在不鏽鋼槽中酒液與酵母浸泡12個月,無乳酸發酵,再經過6個月瓶中陳年,釀造出珍貴的60年荖藤白葡萄酒。
色澤呈現透亮稻草黃色,香氣留下的不是木桶風味,而是葡萄與土地本身的輪廓:柑橘、白色野花與細微煙燻氣息,接著浮現燧石般的礦物感;入口帶著柔和的圓潤質地,卻始終有一道清晰、微鹹的酸度,把酒拉得很長。

◗世界百大葡萄酒
◗100% Garganega
◗70年老藤
◗20次以上大紅蝦三杯
◗Opera Wine開幕用酒

沃芙熱騰騰現貨
𝐒𝐮𝐚𝐯𝐢𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐞 𝐒𝐨𝐚𝐯𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟑

紐西蘭 Marlborough 日本人氣釀酒師木村滋久獻給愛犬 NICO 的自然系 Sauvignon Blanc年度限量汪汪汪汪到 .ᐟ .ᐟ​˗ˋˏ 可愛的名字與動人的酒 ​ ̖́-​NICO,是木村的愛犬、是酒莊的好幫手也是日文裡ニコ...
30/07/2026

紐西蘭 Marlborough 日本人氣釀酒師木村滋久
獻給愛犬 NICO 的自然系 Sauvignon Blanc
年度限量汪汪汪汪到 .ᐟ .ᐟ

˗ˋˏ 可愛的名字與動人的酒 ​ ̖́-

NICO,是木村的愛犬、是酒莊的好幫手
也是日文裡ニコニコ「笑咪咪」的聲音
木村先生把 NICO 的名字和小腳印放上酒標
希望這是一瓶能讓喝的人露出笑容的酒!

𝗞𝗶𝗺𝘂𝗿𝗮 𝗖𝗲𝗹𝗹𝗮𝗿𝘀 𝗡𝗜𝗖𝗢 𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘𝗦
𝗠𝗮𝗿𝗹𝗯𝗼𝗿𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗦𝗮𝘂𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝟮𝟬𝟮𝟱

來自紐西蘭 Marlborough
使用自有有機葡萄園的Sauvignon Blanc
一部分酒液使用野生酵母於舊橡木桶中發酵
賦予酒款更深層風味與層次感
一部分於不鏽鋼槽中低溫發酵
保留清爽明亮的果香,最後未過濾裝瓶

葡萄柚、青蘋果與白色花朵的香氣
喝起來酸度清爽漂亮
入口柔和優雅,既有自然釀造的自在
也保留木村酒一貫的乾淨與細緻

˗ˋˏ來自紐西蘭的日本人氣釀酒師 ​ ̖́-
日本職人精神配合紐西蘭得天獨厚純淨風土
造成了日本及紐西蘭葡萄酒界轟動!
木村先生酒莊 Kimura Cellars 位於紐西蘭最頂尖
Sauvignon Blanc 產區Marlborough
由莊主兼釀酒師-木村滋久管理酒莊
年產量極少,台灣為第一個出口的國家。

木村先生本在東京擔任侍酒師,曾在波爾多和香檳產區學習釀酒,因緣際會參訪紐西蘭酒莊,愛上當地風土,於是在紐西蘭釀酒學校進修,畢業後進入酒莊-Villa Maria 釀酒團隊。2009年,木村先生正式在Marlborough產區開始了獨立酒莊,釀造最頂級 Pinot noir 以及 Sauvignon Blanc。為確保品質,木村先生不計畫增加產量,每年預購配貨,這也是職人堅持。

一瓶以狗狗命名的酒
送給每一個今天需要笑一下的大人 .ᐟ .ᐟ

❏ 沃芙熱騰騰現貨
木村先生酒莊「尼可狗狗」未過濾白蘇維翁葡萄酒2025

盛夏適合把紅酒喝得輕一點畢竟夏天本來就不是來正襟危坐的就像西西里的夏日陽光熱情裡仍留著一點海風的輕盈 .ᐟ .ᐟ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢𝐅𝐞𝐮𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐭𝐭𝐨「𝐈 𝐏𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐞𝐫𝐩𝐨𝐭𝐭𝐚」𝐂𝐞𝐫𝐚𝐬𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐕...
29/07/2026

盛夏適合把紅酒喝得輕一點
畢竟夏天
本來就不是來正襟危坐的
就像西西里的夏日陽光
熱情裡仍留著一點海風的輕盈 .ᐟ .ᐟ

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

𝐅𝐞𝐮𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐭𝐭𝐨「𝐈 𝐏𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐞𝐫𝐩𝐨𝐭𝐭𝐚」
𝐂𝐞𝐫𝐚𝐬𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐕𝐢𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐃𝐎𝐂𝐆 𝟐𝟎𝟐𝟑

Cerasuolo di Vittoria DOCG是西西里島最高等級
唯一享有聲望的DOCG,西西里島最具代表性的紅酒
產區位於西西里島南部
Cerasuolo di Vittoria DOCG法規非常嚴格
須使用50%到70%的Nero d’Avola及30%到50%的Frappato混釀,且最少在酒莊陳釀18個月。
此酒款為酒莊唯一Cerasuolo di Vittoria DOCG,2023為第一個年份,上市便榮獲Gambero Rosso大紅蝦三杯最高評鑑。

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

入口有高雅飽滿的濃郁紅色水果芳香
伴隨陣陣石榴和桑椹果實香氣
清晰的酸度,緊實有力
還帶點豐富辛香料風味
喝起來絕對不無聊
原地戀愛了!!

◗ 義大利Super Tuscan之父Giacomo Tachis合作酒莊
◗ 六次大紅蝦三杯,WS世界百大葡萄酒
◗ 西西里島最高等級DOCG

跟小編一樣還去不了義大利西西里沒關係
喝一口小天使也可以🌴🍷

❏ 沃芙熱騰騰現貨
𝐅𝐞𝐮𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐭𝐭𝐨「𝐈 𝐏𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐞𝐫𝐩𝐨𝐭𝐭𝐚」
𝐂𝐞𝐫𝐚𝐬𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐕𝐢𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐃𝐎𝐂𝐆 𝟐𝟎𝟐𝟑
碧修托莊園「小天使」紅葡萄酒

葡萄酒午後沙龍 “大阪西成區攝影紀錄”攝影講座分享+四款酒品飲𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧𝙬𝙞𝙩𝙝  ​Ming 從香港到了台灣,從資深攝影記者斜槓成葡萄酒吧老闆曾獲人權新聞獎、大師攝影獎等國際大獎現在台北...
27/07/2026

葡萄酒午後沙龍 “大阪西成區攝影紀錄”
攝影講座分享+四款酒品飲
𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧
𝙬𝙞𝙩𝙝

Ming 從香港到了台灣,從資深攝影記者斜槓成葡萄酒吧老闆
曾獲人權新聞獎、大師攝影獎等國際大獎
現在台北經營 Cafe Society Taipei

有些人拿起相機,是為了捕捉一個漂亮的瞬間
Ming 拿起相機,卻更希望有些人與事,能被世界記得
他的鏡頭長期對準城市裡不容易被看見的人
從香港社會的變動,到獅子山下的生活
他看過一座城市最明亮的地方,也看過光線照不到的角落

這次他要談的是大阪西成區
距離心齋橋不遠,卻像是城市的另一面
這裡曾聚集許多街友與日雇勞動者
也經歷人口老化、都市更新與觀光進入
原本的社群逐漸鬆動,新的文化與外來目光不斷湧入
一個老區正在慢慢改變顏色
Ming 長期走進西成,他拍下的不只是街友
也是一個地方如何老去、消散,與被重新展現
這個週六,我們想邀請你邊品飲四款葡萄酒
和 Ming 一起走進大阪西成
這不只是一場攝影分享、也不只是一次品酒
而是一個午後,重新練習如何觀看一座城市

====〔活動資訊看這邊〕=====
城市邊緣的微醺風景:大阪西成區攝影紀錄
座談分享 𝗯𝘆 𝗠𝗶𝗻𝗴+四款酒品飲
⬭日期|𝟴 /𝟬𝟭(六)講者|𝗠𝗶𝗻𝗴 高仲明
⬭時間|𝟭𝟰:𝟭𝟬 進場 𝟭𝟰:𝟯𝟬–𝟭𝟲:𝟯𝟬 活動時間
⬭售票|$1600
⬭地點|boven 雜誌圖書館 (台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號)

❯ ❯ ❯ 注意事項
① 名額有限,請私訊報名。需匯款後才算報名完成
② 當日為品酒活動,須滿18歲,入場時主辦單位有權確認身分
③ 請理性飲酒,禁止酒駕,搭乘公眾交通工具,也能開開心心飲酒

𝐁𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐨 𝐍𝐨 𝐍𝐚𝐦𝐞剛好跟著No Name 颱風一起來台了 .ᐟ .ᐟ​昨晚有一個颱風暫時叫做 𝐍𝐨 𝐍𝐚𝐦𝐞因為台灣氣象署率先判定它已達颱風強度國際世界氣象組織卻還沒正式命名只好先在名字的位置,留下一個「未命名」​而在 Bar...
24/07/2026

𝐁𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐨 𝐍𝐨 𝐍𝐚𝐦𝐞
剛好跟著No Name 颱風一起來台了 .ᐟ .ᐟ

昨晚有一個颱風暫時叫做 𝐍𝐨 𝐍𝐚𝐦𝐞
因為台灣氣象署率先判定它已達颱風強度
國際世界氣象組織卻還沒正式命名
只好先在名字的位置,留下一個「未命名」

而在 Barolo,也有一瓶酒,曾經遇過類似的事。

2008 年酒莊將兩瓶同批次且同釀酒師釀的 Nebbiolo 葡萄酒
提交給認證機構,最終結果是:其中一支被認定為 Barolo DOCG
另一支判定為色澤太深,不符合傳統風格而無法掛上 Barolo
莊主為了向僵化制度示威,索性將酒取名為—No Name
並在酒標上寫著“Etichetta di Protesta “(代表抗議的標籤)以示不公

剛好新一批 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐨 𝐍𝐨 𝐍𝐚𝐦𝐞 也剛到港了!!
歡迎收一瓶
No name 颱風來台 安心在家喝~


酒莊介紹
⚲ 1861 年義大利統一時建國國宴用酒⚲
⚲ 1908 年,末代沙皇尼古拉二世參訪羅馬,皇室指定招待酒
⚲ 1972 年,在 Turin 拍賣會上以53萬以拉拍出,創下當時葡萄酒拍賣紀錄

❏ 沃芙熱騰騰現貨
𝗕𝗼𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗼 𝗡𝗼 𝗡𝗮𝗺𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟮

𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧𝟳:𝟬𝟬 𝙋𝙈 – 𝟭𝟭:𝟬𝟬 𝙋𝙈 𝙖𝙩 𝙗𝙤𝙫𝙚𝙣 雜誌圖書館 謝謝上週六來到 boven和我們一起喝一杯、喝好幾杯的人原本只存在於想像裡的 Wolfie, Booky, W...
22/07/2026

𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧
𝟳:𝟬𝟬 𝙋𝙈 – 𝟭𝟭:𝟬𝟬 𝙋𝙈
𝙖𝙩 𝙗𝙤𝙫𝙚𝙣 雜誌圖書館

謝謝上週六來到 boven
和我們一起喝一杯、喝好幾杯的人
原本只存在於想像裡的 Wolfie, Booky, Winey
因為你們,真的開始有了一點生活的樣子

今天19:00 23:00
我們依然在 boven 雜誌圖書館等你
還準備了一些搭酒小食歡迎直接來邊吃邊喝

𝗢𝗽𝗲𝗻 𝗝𝘂𝗹𝘆 𝟭𝟴 – 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁 𝟭𝟱
𝗪𝗲𝗱𝗻𝗲𝘀𝗱𝗮𝘆 𝘁𝗼 𝗦𝗮𝘁𝘂𝗿𝗱𝗮𝘆
𝟳:𝟬𝟬 𝗣𝗠 – 𝟭𝟭:𝟬𝟬 𝗣𝗠

𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗢𝗽𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗛𝗼𝘂𝗿𝘀 ➠
𝗝𝘂𝗹𝘆 𝟮𝟱 & 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁 𝟭
𝟭𝟰:𝟯𝟬 𝗣𝗠 – 𝟭𝟭:𝟬𝟬 𝗣𝗠

𝗟𝗼𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ➠
Boven 雜誌圖書館

葡萄酒午後沙龍”首席侍酒師帶你日常品酒”講座分享+四款酒品飲𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧𝙬𝙞𝙩𝙝 .my_life 最好的餐酒搭配,有時候不是餐酒而是書酒、音樂與生活這一次,我們邀請 La Vie by T...
21/07/2026

葡萄酒午後沙龍”首席侍酒師帶你日常品酒”
講座分享+四款酒品飲
𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧
𝙬𝙞𝙩𝙝 .my_life

最好的餐酒搭配,有時候不是餐酒
而是書酒、音樂與生活
這一次,我們邀請 La Vie by Thomas Bühner
米其林一星首席侍酒師——Max 黃嘉偉
分享那些沒有標準答案的葡萄酒日常
教你如何找到屬於自己的生活 Pairing
當日還會品飲Max 精選的四款葡萄酒 .ᐟ .ᐟ

𝙏𝙝𝙚 𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙣𝙤𝙤𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙤𝙣 𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 葡萄酒也可以很日常:
生活最好的 Pairing,不只是餐酒,也是書酒
講者:Max 黃嘉偉|米其林一星La Vie by Thomas Bühner首席侍酒師

=====〔活動資訊看這邊〕=====

⬭日期|
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 𝟳/𝟮𝟱(六)|𝗠𝗮𝘅 黃嘉偉
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ③𝟴 /𝟬𝟭(六)𝟭𝟰:𝟯𝟬–𝟭𝟲:𝟯𝟬|𝗠𝗶𝗻𝗴 高仲明
⬭時間|14:10 進場 𝟭𝟰:𝟯𝟬–𝟭𝟲:𝟯𝟬
⬭售票|任一場$1600,兩場都報$3000
⬭地點|boven 雜誌圖書館 (台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號)
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ① 座談分享 𝗯𝘆 𝗠𝗮𝘅+四款酒品飲
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 座談分享 𝗯𝘆 𝗠𝗶𝗻𝗴+四款酒品飲

❯ ❯ ❯ 注意事項
① 名額有限,請私訊報名。需匯款後才算報名完成
② 當日為品酒活動,須滿18歲,入場時主辦單位有權確認身分
③ 請理性飲酒,禁止酒駕,搭乘公眾交通工具,也能開開心心飲酒

葡萄酒午後沙龍 〔葡萄酒購票講座〕𝙏𝙝𝙚 𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙣𝙤𝙤𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙤𝙣𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧 𝙬𝙞𝙩𝙝 .my_life   ​有些酒適合一頓飯有些酒則適合一本書、一段影像或一場關於城市與...
15/07/2026

葡萄酒午後沙龍 〔葡萄酒購票講座〕
𝙏𝙝𝙚 𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙣𝙤𝙤𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙤𝙣
𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙤𝙥-𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙧
𝙬𝙞𝙩𝙝 .my_life

有些酒適合一頓飯
有些酒則適合一本書、一段影像
或一場關於城市與生活的談話

今夏 𝙒𝙤𝙡𝙛𝙞𝙚, 𝘽𝙤𝙤𝙠𝙮, 𝙒𝙞𝙣𝙚𝙮 在書店裡安排了三個週六午後
邀請三位從不同方向觀看葡萄酒的人
帶著各自的經驗與故事,和我們一起聊聊:
當葡萄酒離開正式餐桌,還能如何進入日常 .ᐟ .ᐟ

𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ① 葡萄酒也可以很日常:
生活最好的 Pairing,不只是餐酒,也是書酒
講者:Max 黃嘉偉|米其林一星La Vie by Thomas Bühner首席侍酒師

對 La vie 首席侍酒師 Max 而言,Pairing 不只發生在餐盤與酒杯之間。一本書的情緒、一段文字的節奏,也可能找到屬於自己的那一杯酒。這場講座,我們從專業餐酒搭配出發,慢慢走進更貼近日常的搭配

𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 城市邊緣的微醺風景:
大阪西成區攝影紀錄
講者:Ming 高仲明|Cafe Society Taipei老闆

距離大阪心齋橋僅三公里,西成區卻有著截然不同的城市表情。這裡曾是關西街友高度聚集的區域。隨著人口老化、都市更新與觀光進入原有的街友社群逐漸消散,小眾文化與外來目光則不斷改變著老城的顏色。
攝影師 Ming (同為自然酒吧Cafe Society Taipei老闆)長期走進西成,以鏡頭記錄那些生活在城市邊緣的人,以及一個正在慢慢變色的地方。這個午後,我們一邊喝酒,一邊從他的影像出發,談攝影、自然酒與不按常理生活的人。

兩個午後,給大家兩種觀看生活和葡萄酒的方式

=====〔活動資訊看這邊〕=====

⬭日期|
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ① 𝟳/𝟮𝟱(六)𝟭𝟰:𝟯𝟬–𝟭𝟲:𝟯𝟬|𝗠𝗮𝘅 黃嘉偉
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 𝟴/𝟬𝟭(六)𝟭𝟰:𝟯𝟬–𝟭𝟲:𝟯𝟬|𝗠𝗶𝗻𝗴 高仲明
⬭時間|14:10 進場
⬭地點|boven 雜誌圖書館 (台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號)
⬭售票|任一場$1600,兩場都報$3000
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ① ​ 座談分享 𝗯𝘆 𝗠𝗮𝘅+四款酒品飲
𝙎𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ② 座談分享 𝗯𝘆 𝗠𝗶𝗻𝗴+四款酒品飲 ​

❯ ❯ ❯ 注意事項
① 名額有限,請私訊報名。需匯款後才算報名完成
② 當日為品酒活動,須滿18歲,入場時主辦單位有權確認身分
③ 請理性飲酒,禁止酒駕,搭乘公眾交通工具,也能開開心心飲酒

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Opening Hours

10:00 - 18:30

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