素食鹽酥雞

素食鹽酥雞 主打食材新鮮健康,不使用回鍋油

12/06/2021

謝謝大家多年的支持和鼓勵,也感謝大家最後的相挺。一切都圓滿結束了!謝謝大家!

《素食●小故事–百頁豆腐》你知道嗎?百頁豆腐是大家都很常點的小吃可以炸的香酥脆嫩,也可以滷的Q彈可口但是怎樣才能炸出一盤好吃的百頁豆腐呢相信來我們店裡品嘗過的朋友們一定能感受到不一樣。要能做出一盤酥脆的炸百頁首先,原物料就是最重要的製作百頁...
31/01/2019

《素食●小故事–百頁豆腐》

你知道嗎?
百頁豆腐是大家都很常點的小吃
可以炸的香酥脆嫩,也可以滷的Q彈可口
但是怎樣才能炸出一盤好吃的百頁豆腐呢

相信來我們店裡品嘗過的朋友們一定能感受到不一樣。
要能做出一盤酥脆的炸百頁
首先,原物料就是最重要的
製作百頁豆腐的商家非常多,口感也不同
經過我們多次的嘗試終於找到我們覺得好吃的一家
但是一分錢,一分貨
挑到好吃的,但價格卻不太可愛
是價格最高的一家
雖然成本較高但是我們依然堅持好吃、無負擔是我們的原則
景氣雖然不好,我們依然堅持給大家最好的。

然而,原物料也只是其中一環

《油的選擇與更換》→好吃、無負擔的關鍵
《油溫的控制》→酥脆又不含油的撇步

我們會開始介紹我們的堅持與選擇
讓大家吃得開心也吃得放心。

25/07/2014

【更正】
各位鄉親朋友們

因為老闆娘要出國旅遊

7/26~8/5暫不營業

8/6才有營業喔!!

如有不便 敬請見諒

這是經過更正後的菜單歡迎大家一起來品嚐喔~~
02/07/2013

這是經過更正後的菜單
歡迎大家一起來品嚐喔~~

歡迎來喔=))
18/02/2012

歡迎來喔=))

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Taipei
330

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Tuesday 15:30 - 21:00
Wednesday 15:30 - 21:00
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