慢 爐 Man Ju

慢 爐 Man Ju 七條通裡有慢爐。剛好闆娘是甜點師👩🏻‍🍳

⚠️⚠️⚠️
購買單人份以上的大蛋糕皆需三天前預訂。

營業人名稱:慢爐甜點工作室
統一編號:42531178

「慢爐」,其實沒有什麼特別的意涵,是來自家人無聲卻強大的支持。因為我總是謹慎思考每一步行動,懷著巨大的熱情緩慢前進。這也是我希望在這個速食年代帶給大家的態度,細膩深刻的品嚐甜點與食材的美好。無關國籍,能夠放慢腳步享受人生才是法式甜點的精髓。
於是我們堅持純粹無添加的製作過程與在地食材,別再說這只是廣告詞,吃過幾次你的身體也會給你最誠實的反應與舌尖記憶。

甜點師曼茹很不喜歡稱自己為甜點師,帶著統計系特有的邏輯敏銳度打造每一個作品,加上從小學習音樂培養出來的美學,讓成品都帶著優雅大氣卻又不失親和的質感,值得你細細品嚐。

絕無添加人工香精色素,請安心食用。

【 榛果巧克力塔 】單人份、六吋、八吋。黑巧克力甘那許、榛果牛奶巧克力鮮奶油、可可脆片、可可餅乾塔皮、榛果。每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治 ...
30/12/2025

【 榛果巧克力塔 】

單人份、六吋、八吋。

黑巧克力甘那許、榛果牛奶巧克力鮮奶油、可可脆片、可可餅乾塔皮、榛果。

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
台北美食 台北甜點 中山區美食
patisserie coffee tea sandwiches quiche
生日蛋糕 外燴 寵物友善 客製化禮盒

— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休。
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


開放粉絲專頁私訊訂購及訂位,闆娘會盡快回覆您,感恩。

⚠️⚠️⚠️10/27(一) - 11/1(六)店休。因闆娘去度蜜月不在台灣,期間無法即時回覆訊息,敬請見諒🙏祝福大家幸福圓滿,笑容常在💗💖💕——————每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳 #慢...
25/10/2025

⚠️⚠️⚠️10/27(一) - 11/1(六)店休。
因闆娘去度蜜月不在台灣,
期間無法即時回覆訊息,敬請見諒🙏

祝福大家幸福圓滿,笑容常在💗💖💕

——————

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
#台北美食 #台北甜點 #中山區美食

#生日蛋糕 #外燴 #寵物友善 #客製化禮盒

— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休。
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


開放粉絲專頁私訊訂購及訂位,闆娘會盡快回覆您,感恩。

【 無花果鐵觀音戚風 】六吋、八吋。無花果季節限定,依水果狀況接單。新鮮無花果、鐵觀音戚風蛋糕、鐵觀音香緹鮮奶油。每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三...
10/09/2025

【 無花果鐵觀音戚風 】

六吋、八吋。

無花果季節限定,依水果狀況接單。

新鮮無花果、鐵觀音戚風蛋糕、鐵觀音香緹鮮奶油。

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
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#生日蛋糕 #外燴 #寵物友善 #客製化禮盒

— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休。
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


開放粉絲專頁私訊訂購及訂位,闆娘會盡快回覆您,感恩。

【 芒果蜂蜜海綿蛋糕 】六吋、八吋。新鮮芒果、蜂蜜海綿蛋糕、芒果香緹鮮奶油。每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #...
13/07/2024

【 芒果蜂蜜海綿蛋糕 】

六吋、八吋。

新鮮芒果、蜂蜜海綿蛋糕、芒果香緹鮮奶油。

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳

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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休。
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


開放粉絲專頁私訊訂購及訂位,闆娘會盡快回覆您,感恩。

店休通知‼️4/17(三)-4/20(六)店休。闆娘終於不在台灣,私訊也可能不會回🙏其他日子照常營業,歡迎提前預訂蛋糕🤗‼️假日也建議提前預訂位子唷。感恩❤️❤️❤️每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩...
12/04/2024

店休通知‼️

4/17(三)-4/20(六)店休。
闆娘終於不在台灣,私訊也可能不會回🙏
其他日子照常營業,歡迎提前預訂蛋糕🤗
‼️假日也建議提前預訂位子唷。

感恩❤️❤️❤️

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳

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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休。
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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新年好🧧🧧🧧龍年吉祥,事事安康🍀每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊或來電訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食          #生日蛋糕  ...
18/02/2024

新年好🧧🧧🧧

龍年吉祥,事事安康🍀

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
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#台北美食 #台北甜點 #中山區美食

#生日蛋糕 #外燴 #寵物友善 #客製化禮盒

— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


開放粉絲專頁私訊訂購及訂位,闆娘會盡快回覆您,感恩。

【 慢爐春節營業時間 🧧】2/8(四) ~ 2/15(四)年假睡飽飽。2/16(五)正常營業,歡迎訂位。祝福大家龍年行大運,好運龍總來🐲每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡 ...
07/02/2024

【 慢爐春節營業時間 🧧】

2/8(四) ~ 2/15(四)年假睡飽飽。

2/16(五)正常營業,歡迎訂位。

祝福大家龍年行大運,好運龍總來🐲

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳

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#春節禮盒 #彌月禮盒 #客製化禮盒

— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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【 蘋果塔 】 上課紀錄攝影/ .jpg 每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳 #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食          #生日蛋糕...
22/01/2024

【 蘋果塔 】 上課紀錄

攝影/ .jpg

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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【 綜合餅乾💛】每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳攝影/  甜點 /   #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食          #生日蛋糕  ...
18/12/2023

【 綜合餅乾💛】

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
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攝影/
甜點 /

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
#台北美食 #台北甜點 #中山區美食

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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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【 綜合餅乾🧡】每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳攝影/  甜點 /   #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食          #生日蛋糕  ...
17/12/2023

【 綜合餅乾🧡】

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
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甜點 /

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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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【 綜合餅乾 💜】每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳攝影/  甜點 /   #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食          #生日蛋糕 ...
16/12/2023

【 綜合餅乾 💜】

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳

攝影/
甜點 /

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
#台北美食 #台北甜點 #中山區美食

#生日蛋糕 #外燴 #寵物友善
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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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【 燕麥果乾 】多種果乾及大燕麥片。每日現場提供單人份甜點。大蛋糕必須三天前預訂‼️有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳攝影/  甜點 /   #慢爐  #甜點  #咖啡  #鹹派  #三明治  #台北美食  #台北甜點  #中山區美食       ...
13/12/2023

【 燕麥果乾 】

多種果乾及大燕麥片。

每日現場提供單人份甜點。
大蛋糕必須三天前預訂‼️
有需要的請私訊訂購👩🏻‍🍳

攝影/
甜點 /

#慢爐 #甜點 #咖啡 #鹹派 #三明治
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— 慢爐 Man Ju 地址:
台北市中山區中山北路一段121巷36-2號
(和肥前屋鰻魚飯同條巷子)

營業時間:
11:00 - 19:00,週二公休
內用限時2小時,每人低消一杯飲料。


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中山北路一段121巷36-2號
Taipei
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Monday 11:00 - 19:00
Wednesday 11:00 - 19:00
Thursday 11:00 - 19:00
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