Merito cacao 美麗東可可

10/07/2026

#台東慢食節 遇到一顆頑強的可可果莢，只好請出王群翔慢食家宴 吃個飯吧 的翔哥來殺，結果，意外殺出插曲！

07/07/2026

#可可牛軋糖 慢食節兩天首賣 受到新舊朋友喜歡🥹 謝謝大家愛戴 歡迎繼續喜歡😘官網已上架喔

05/07/2026

好聽低

30/06/2026

馬上，再過幾天，就會嚴重發胖？
別擔心，我們早就經歷好幾輪在台東慢食節吃不停的事了🚬
這真的不是大問題（ㄟ 我不是很篤定啦！）

but 在台東慢食節的生存法則就是：
1.揪好朋友一起來
2.揪好朋友一起買
3.揪好朋友一起吃
4.揪好朋友一起躺（通常有草地，躺一下休息一下再反覆1-4）
我們都沒有出（變）事（胖）啊！

記得，1-4之前，或是中間
來美麗東可可的攤位（剛剛放大圖片是編號20號）
吃幾顆可烤豆
它會讓你神清氣爽～
接下來吃什麼都可以

28/06/2026

殺可可果焉用獵人刀？
在華山山海地酒節
隔壁是來自台東金崙的原石人 沙拔壤民宿（羅沙工作室）
魯凱老闆德日尚集獵人、釀酒人、藤編、木雕等一身功夫
有一顆頑固的可可果
我的水果刀🔪無法殺它
德日尚就來幫忙殺

26/06/2026

這週末（6/27-28兩天），我們會到台北華山參加 ＃山海地酒節
我們不賣酒，為什麼參加這一場盛會？
因為可可和地酒一樣，都是 #風味食物
#可愛酥 更是一款 #下酒菜
出現在地酒節是在合情合理的啦🥂🍷🥃🍸🍹🍶

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現場備有 #可可牛軋糖 供試吃
歡迎各路親友來嚐鮮
預購連結：https://reurl.cc/4lZbYY

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雖然台北有雨，但我們風雨無阻
週末見，西邊的朋友們👫👭👬

°•✧ 華山主場秀 ✧•°

華山好市 發生好事！
這週末華山有酒、有故事、有設計

今日的華山曾是酒香飄盪的酒廠
2026跟園長一起回味，來一場🥃台味山海地酒節🍶！

酒標設計Ｘ地方風土Ｘ釀酒故事
從果園到酒窖、從農作物到酒標設計，
承載著台灣山海地景的氣味，也記錄著土地與人的故事。

邀請來自台灣各地的在地好酒齊聚華山，
透過酒標設計與創作，成就屬於這個世代的台灣味。

━━━━━━ ✦ 活動資訊 ✦ ━━━━━━

華山好市 發生好事【台味山海地酒節】市集
✦ 日期｜2026.06.27（六）– 06.28（日）
✦ 時間｜11:00-17:00
✦ 地點｜中三前廣場
✦ 備註｜自由參加／寵物可自由入場
✦ 參與品牌｜
霧峰農會酒莊
樹生休閒酒莊
恆器製酒
信義鄉農會梅子夢工廠
合力酒廠
天衡 台灣清酒
有趣酒業 Funny Distillery
安貝斯釀酒故事館
公館鄉農會 穿龍24釀
白水芳華
出力釀 truly wine
原石人
美麗東可可 MeritoCacao
醲蒸餾所 Nong Distillery
洲南鹽場
糧心聚落

#華山文創園區 #華山1914文創園區

24/06/2026

親愛的好朋友們：

我們推出新品了——可可牛軋糖！

一直以來，我們都在鼓勵大家「吃苦」，但其實我們一直在苦思，能用什麼方式讓你開心吃苦，唷！不，是吃進這個很迷人的超級食物啦！

大概也有懷胎十個月之久了，終於，可可牛軋糖誕生。

脫殼敲碎後的可可豆粒Cacao Nibs，不同於可可粉或巧克力，咀嚼起來超級有口感，自然的果香、酒香混合乳香，可可豆粒帶著天然微酸與苦，但我們的舌尖又會被甜蜜的糖包圍。

這是可可牛軋糖的滋味，層次很豐富，也是可可豆最、最、最迷人之處，喜愛風味食物的人絕不能錯過。

可可豆本身富含可可多酚、膳食纖維與天然可可脂，而 Cacao Nibs 穩定的可可脂特性與豐富的天然抗氧化成分，也讓可可風味得以自然保存。

我們希望透過這款可可牛軋糖，分享可可最真實、最天然的滋味，讓更多人在日常生活中，慢慢認識可可、喜歡可可。

此外，我們嚴選了足以和可可豆粒匹配的法國無鹽發酵奶油和日本海藻糖，奶和糖也是造就牛軋糖美味的靈魂之一，因此，我們精心挑選過，希望您喜歡！

因採少量製作、分批生產，故採預購方式接單。

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🎁 預購優惠
可可牛軋糖（12入／袋）
原價｜380元／袋
🔥 三袋優惠價 1,000元
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📅 預購至 2026／07／06 止
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＃cacaonibs #可可牛軋糖 ＃新品 ＃預購 ＃台東伴手禮 ＃不黏牙 ＃輕輕的甜 ＃天然堅果 ＃台灣可可

10/06/2026

很多人第一次看到它，都以為是巧克力碎片。

其實不是。

Cacao Nibs（可可豆粒）是可可經過發酵、乾燥、烘烤後，就是可可豆🫘，然後再風選脫殼，再敲碎而成的天然食材。

這麼複雜的工序真的很累人，但是過程中的可可香撫慰了身體勞動的疲累，最後是充滿滿足感。

可可豆粒又稱可可碎，就是這麼繁複工序的玩意兒造就 #可愛酥 可可堅果本色盡在其中！

28/05/2026

夏日居家甜點：可可豆粒藍莓冰淇淋🍦
冰淇淋不用太高級（咦🤔）
香草口味的就可以（也是很普通）
///重點來了\\\
撒點 #可烤豆 隨便捏碎的可可豆粒
或是 #可愛酥 撒一點小塊的
再放幾顆冷凍藍莓🫐
這道冰品就變得很高級喔😋
重點是 #美味
因為可可豆🫘微酸苦和乳製品超搭
大人小孩立刻就被收服了😎
#趕快收藏起來

24/05/2026

#發酵 #香氣前驅物
酸酸的正常嗎？客人有時候會有疑問，因為Merito cacao 美麗東可可的 #可烤豆 #可愛酥 #可豆茶 等，吃起來、喝起來有點酸酸的！這是正常的，而且是天然健康的酸，它是怎麼來的？答案是：發酵！