辺間屋梅子

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中秋節達克瓦茲禮盒預購🌛隨著暑假的結束總算有多餘的心力來製作一期一會的中秋節禮盒雖然推出的時間較晚了感謝還是有客人詢問今年會推出中秋禮盒嗎這次內容決定製作許多客人喜愛的達克瓦茲!說到這可愛的法式小點每次製作都是在跟時間賽跑快速而溫柔的切拌麵...
01/09/2026

中秋節達克瓦茲禮盒預購🌛

隨著暑假的結束
總算有多餘的心力
來製作一期一會的中秋節禮盒
雖然推出的時間較晚了
感謝還是有客人詢問今年會推出中秋禮盒嗎
這次內容決定製作許多客人喜愛的達克瓦茲!
說到這可愛的法式小點
每次製作都是在跟時間賽跑
快速而溫柔的切拌麵糊,趕在蛋白消泡前
讓餅殼定型是口感蓬鬆的關鍵
表面輕輕灑上糖粉,形成討喜薄脆的外殼
內餡部分減糖,搭配餅殼的甜度,風味才能達到不甜膩的平衡

每個步驟都關鍵至極,算是蠻有挑戰性的小點心
不過它輕盈爽口的風味真的讓人很著迷
推薦給大家送禮或自己吃都很不錯唷

🔺禮盒內容/ 一個口味兩入,共6入
可可焦糖乳酪達克瓦茲(2入)
檸檬紅心芭樂達克瓦茲(2入)
焙茶起司達克瓦茲(2入)

🔺禮盒售價/
原價$580,9/10前預購優惠$550
團購10盒以上每盒$530

🔺保存方式/
冷藏保存5日
冷凍保存114日
*禮盒會以冷凍方式交貨以保持最佳口感
食用前退冰5分鐘即可享用

🔺預訂方式
請於取貨四日前訂購
私訊留下姓名電話及取貨時間、地點
*9/10起開放提貨唷

取貨地點可於四間姊妹店取貨:
有沐咖啡(力行路)
辺間屋梅子(吉安街)
風雨珈琲(民權路)
友美子珈琲(同德11街)
請勿臨時更改取貨地點

🔺付款方式
可提前到店付款,或是私訊索取匯款帳號

🔺過敏原成分標示
成份含杏仁粉、雞蛋、乳製品,相關過敏者請留易

四吋小戚風目前口味如下/4”香草卡士達水果戚$320原味戚風/夾層季節水果/香草卡士達/原味鮮奶油4”伯爵綠葡萄戚風$300伯爵茶戚風/夾層新鮮葡萄/柑橘果醬/原味奶油4”鐵觀音紅心芭樂戚風$310鐵觀音戚風/紅心芭樂庫利/原味奶油/檸檬凝...
27/08/2026

四吋小戚風目前口味如下/

4”香草卡士達水果戚$320
原味戚風/夾層季節水果/香草卡士達/原味鮮奶油

4”伯爵綠葡萄戚風$300
伯爵茶戚風/夾層新鮮葡萄/柑橘果醬/原味奶油

4”鐵觀音紅心芭樂戚風$310
鐵觀音戚風/紅心芭樂庫利/原味奶油/檸檬凝乳

4”開心果可可脆脆$290
巧克力戚風/開心果奶油/可可脆球/可可芭芮脆片

四吋戚風每日常態供應,數量以現場為主,也可提前預留喔

有些客人,一個月總會看到好幾次 🥰有趣的是,這些熟面孔每次來好像連菜單都不用看,點的永遠是同一道今天也是吃檸檬燻鮭魚奶油義大利麵看到鮭魚玫瑰花送上桌時那滿意的眼神就知道這是專屬於自己的儀式感。能被這樣專一地喜歡著,心裡真的很暖。你們也是那種...
01/08/2026

有些客人,一個月總會看到好幾次 🥰
有趣的是,這些熟面孔每次來
好像連菜單都不用看,點的永遠是同一道

今天也是吃檸檬燻鮭魚奶油義大利麵
看到鮭魚玫瑰花送上桌時那滿意的眼神
就知道這是專屬於自己的儀式感。
能被這樣專一地喜歡著,心裡真的很暖。
你們也是那種只要愛上一個味道
就會一直重複吃、死心塌地吃到底的人嗎?

美味的義大利麵、米食料理如常供應至18:40唷

甜點有/

夏季限定抹茶芒果帕妃杯
4”檸香芒果小花戚風
4”伯爵綠葡萄戚風
4”開心果可可脆脆
4”鐵觀音紅心芭戚風
焙茶綠葡萄戚風
烤雞蛋布丁
焙茶起司達克瓦茲
開心果覆盆子巴斯克

關於這次的父親節糕..雖然孩子的爸沒有特別要求要幫他過父親節不過這次口味設計完全就是依照他的私心喜好去發想製作鐵觀音的熟成茶香烤製成軟綿戚風夾層鹹甜濃郁的海鹽焦糖乳酪內餡搭配充滿靈魂鹽之花焦糖堅果脆脆以及一層義大利榛果可可芭芮脆片口感濃郁豐...
21/07/2026

關於這次的父親節糕..
雖然孩子的爸沒有特別要求要幫他過父親節

不過這次口味設計
完全就是依照他的私心喜好去發想製作

鐵觀音的熟成茶香烤製成軟綿戚風
夾層鹹甜濃郁的海鹽焦糖乳酪內餡
搭配充滿靈魂鹽之花焦糖堅果脆脆
以及一層義大利榛果可可芭芮脆片
口感濃郁豐富
完全就是辣個男人會喜歡的風味組合
如果大家的爸爸也剛好喜歡那就再好不過了

這次節慶限定
獻給平常分工合作,一起打怪照顧孩子的隊友
啊蛋糕吃完後記得學費帳單也要付清付清喔

正文總算開始:
父親節蛋糕預購/

鐵觀音焦糖堅果脆脆戚風
6吋$1020/8吋$1700

鐵觀音戚風
海鹽焦糖乳酪
榛果可可芭芮
鹽之花焦糖堅果脆脆
70.5%可可甘那許

{訂購須知}

*蛋糕含咖啡因及堅果成分,如有過敏者敬請留意

*裝飾焦糖堅果脆片接觸鮮奶油後受潮屬正常現象,建議取貨後儘快食用

*因天氣炎熱,如攜帶過程超過20分鐘建議自備保冷袋,店內供保冷劑加購
蛋糕盒尺寸如下:
6吋:20cm(長)x 20cm(寬)x15cm(高)
8吋:25.5cm(長)x 25.5cm(寬)x15.5cm(高)

🔺開放取貨時間/
7/31起開放各姐妹店取貨,營業時間內皆可取貨,檔期容易滿單,敬請提前一至兩週預定

🔺預訂方式/
私訊留下
姓名:
電話:
日期及時間:
尺寸:
取貨地點:

🔺付款方式/
提前至店內付款或私訊索取匯款帳號,匯款完成請主動告知帳號後五碼

🔺取貨方式/
僅提供到店自取,無宅配及外送

取貨地點如下:
藝文區/ 友美子珈琲
近桃園火車站/ 風雨珈琲
中路區/ 辺間屋梅子(吉安街)
中路區/ 有沐咖啡(力行路)
請於各取貨門店私訊或致電訂購
勿隨意更改日期及地點
兩日內訂單恕無法取消退款

前陣子許多客人詢問的綠葡萄正式回歸整理一下照片給大家參考唷四吋小戚風目前口味如下/4”青檸芒果小花戚風$300原味戚風/夾層芒果/檸檬凝乳/原味鮮奶油4”伯爵綠葡萄戚風$300伯爵茶戚風/夾層新鮮葡萄/原味奶油4”鐵觀音紅心芭樂戚風$300...
16/07/2026

前陣子許多客人詢問的綠葡萄正式回歸
整理一下照片給大家參考唷

四吋小戚風目前口味如下/

4”青檸芒果小花戚風$300
原味戚風/夾層芒果/檸檬凝乳/原味鮮奶油

4”伯爵綠葡萄戚風$300
伯爵茶戚風/夾層新鮮葡萄/原味奶油

4”鐵觀音紅心芭樂戚風$300
鐵觀音戚風/紅心芭樂庫利/原味奶油/檸檬凝乳

4”開心果可可脆脆$290
巧克力戚風/開心果奶油/可可脆球/可可芭芮脆片

四吋戚風每日常態供應,數量以現場為主,也可提前預留喔

「把夏季的香甜美好都裝在這晶瑩剔透的玻璃杯吧」✨好久好久沒有做杯子甜點除了鮮奶油戚風之外想給大家更多不同形式的甜點體驗既然天氣熱的沒有食慾吃蛋糕不如我們來吃冰吧❄️「夏季芒果抹茶帕妃杯」$300日本佐藤園抹茶冰淇淋濃郁消暑的芒果雪酪自製Q彈...
13/07/2026

「把夏季的香甜美好
都裝在這晶瑩剔透的玻璃杯吧」✨

好久好久沒有做杯子甜點
除了鮮奶油戚風之外
想給大家更多不同形式的甜點體驗
既然天氣熱的沒有食慾吃蛋糕
不如我們來吃冰吧❄️

「夏季芒果抹茶帕妃杯」$300

日本佐藤園抹茶冰淇淋
濃郁消暑的芒果雪酪
自製Q彈白玉糰子
玄米茶米香脆脆
杏仁達克瓦茲
新鮮愛文芒果
柚子香緹奶油
檸檬凝乳
清爽的抹茶寒天凍劃下完美句點

明日開始限量供應,提供預定內用

有時真的很奇怪(我說自己)明明好吃的東西就在面前,卻老是要捨近求遠上週和老闆的感情修復日大老遠跑去新北一間曾經造訪過的有賣義大利麵的咖啡店(?下午兩三點的離峰時段居然前面還有6組候位天氣熱加上肚子餓了只好改去B計劃結果大踩雷😶‍🌫️最近主廚...
23/06/2026

有時真的很奇怪(我說自己)
明明好吃的東西就在面前,卻老是要捨近求遠
上週和老闆的感情修復日
大老遠跑去新北
一間曾經造訪過的有賣義大利麵的咖啡店(?
下午兩三點的離峰時段居然前面還有6組候位
天氣熱加上肚子餓了
只好改去B計劃結果大踩雷😶‍🌫️

最近主廚又研發了厲害的燻鮭魚檸檬奶油麵
看著這麼漂亮又美味的餐點
心想我們那天跑去台北到底在忙什麼
還不如直接去店裡蹭一餐就好(感情修復日變成巡店之旅?

結論:咖啡店要有好吃的鹹食實屬不容易
我給主廚100分,麻煩大家也來支持一下❤️

夏季的芒果跟綠葡萄,你們喜歡哪一種呢😍最近的原味四吋戚風搭配的是綠葡萄不過著時(台語)愛文芒果真的很香甜有人在想念這顆黃澄澄的芒果小花了嗎?來給個愛心,讓我們知道是否讓它回歸上架❤️❤️如果想要芒果四吋也可提前預訂唷!今日甜點有/4”綠葡萄...
02/06/2026

夏季的芒果跟綠葡萄,你們喜歡哪一種呢😍
最近的原味四吋戚風搭配的是綠葡萄
不過著時(台語)愛文芒果真的很香甜
有人在想念這顆黃澄澄的芒果小花了嗎?
來給個愛心,讓我們知道是否讓它回歸上架❤️❤️
如果想要芒果四吋也可提前預訂唷!

今日甜點有/

4”綠葡萄小山丘
4”開心果可可脆脆
4”鐵觀音紅心芭樂戚風
4”伯爵芒果戚風
藍莓可可布丁戚風
紅玉奶茶巴斯克

夏季整模蛋糕預訂口味如下:四吋專區/香草卡士達水果戚風4”$320伯爵綠葡萄戚風4”$300開心果可可脆脆4”$290鐵觀音紅心芭樂戚風4”$310無花果系列/蜂蜜無花果戚風6”$1080/8”$1800抹茶無花果戚風6”$1140/8”$...
28/05/2026

夏季整模蛋糕預訂口味如下:

四吋專區/
香草卡士達水果戚風4”$320
伯爵綠葡萄戚風4”$300
開心果可可脆脆4”$290
鐵觀音紅心芭樂戚風4”$310

無花果系列/
蜂蜜無花果戚風6”$1080/8”$1800
抹茶無花果戚風6”$1140/8”$1900
伯爵無花果戚風6”$1140/8”$1900
焙茶無花果戚風6”$1140/8”$1900

無咖啡因/

原味芋泥布丁戚風6”$900 / 8”$1500
原味季節水果戚風 6”$960/ 8”$1600
原味綠葡萄戚風6”$960 / 8”$1600
開心果綠葡萄戚風6”$1020/8”$1700

茶系/
伯爵綠葡萄戚風 6”$1020 / 8”$1700
伯爵芋泥布丁戚風6”$900/8”$1500
伯爵水果布丁戚風 6”$960 / 8”$1600

玄米濃抹茶戚風6”$900/8”$1500
抹茶綠葡萄戚風6”$1020/8”$1700
抹茶栗子蒙布朗戚風6$1020/ 8”$1700

焙茶綠葡萄戚風6”$960/8”$1600
焙茶栗子蒙布朗戚風6”$1020/8”$1700

法芙娜可可/

開心果可可藍莓戚風6”$1080/8”$1800
巧可力水果奶酪(布丁) 戚風6”$1020/8”$1700
開心果可可脆脆戚風6”$1020/8”$1700
可可伯爵栗子戚風6”$960/8”$1600

乳酪/
開心果覆盆子巴斯克6”$960/8”$1600

{訂購方式}

常態請於 3 日前預訂/季節限定請於五日前詢問
於粉絲專頁私訊或電洽
留下姓名、聯絡電話及取貨的時間

付款方式:私訊索取帳號「轉帳」或提前「到店付款」
蛋糕金額不含餐具蠟燭,若有需要可以另外加購喔

帶點微辣的檸檬奶油鮮蝦義大利麵是炎炎夏日午後的正確選擇🙆😆沒錯,下午也是吃得到義大利麵下午茶甜點當然也不容錯過週二甜點/4”伯爵愛文芒果戚風4”綠葡萄小山丘4”鐵觀音紅心芭樂戚風4”開心果可可脆脆抹茶栗子蒙布朗戚風紅玉奶茶巴斯克烤雞蛋布丁米...
26/05/2026

帶點微辣的檸檬奶油鮮蝦義大利麵
是炎炎夏日午後的正確選擇🙆😆
沒錯,下午也是吃得到義大利麵
下午茶甜點當然也不容錯過

週二甜點/
4”伯爵愛文芒果戚風
4”綠葡萄小山丘
4”鐵觀音紅心芭樂戚風
4”開心果可可脆脆
抹茶栗子蒙布朗戚風
紅玉奶茶巴斯克

烤雞蛋布丁

米食、義大利麵下午時段也有供應
鹹食供應至18:40

Address

吉安街149號
Taoyüan
330

Opening Hours

Monday 12:00 - 20:00
Tuesday 12:00 - 20:00
Wednesday 12:00 - 20:00
Thursday 12:00 - 20:00
Friday 12:00 - 20:00
Saturday 12:00 - 20:00
Sunday 12:00 - 20:00

Telephone

+88633012295

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