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肥宅古的豆腐花

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肥宅古的豆腐花

餐廳

🌟為觀音在地鄉親提供用台灣黃豆製作出台灣國民小吃-豆花，在下班下課時來犒賞自己一整天的辛勞。
🌟堅持使用高雄選10號非基改黃豆+章俊源蕃薯粉=真心愛台灣，有手工大顆芋圓地瓜圓，大塊肉羹麵線
🌟肥宅可親送觀音各公司(需提前2-3天)/ubereats
🌟官方LINE ID 可預訂餐點
🌟取之於社會，用之於社會

10/09/2026

現在是夏季尾聲，現在的天氣太適合我這個肥宅了，舒爽又暢快，哇哈哈哈哈哈哈哈哈（豪邁大笑）

笑歸笑，回到現實層面，拜託秋天別那麼早來🤣

07/09/2026

9/8（二）有事休息一天喔⭐️

尖叫雞加持的地瓜圓一律好吃

02/09/2026

開學了

星期一有個客人買了一碗豆花說要去國小接小朋友，結果好一陣子才回來，客人說在警衛室沒找到孩子，嚇死他了，因為警衛講話有口音，把木子李講成雙口呂，所以第一時間找不到孩子，客人還想說

「才小一第一天把孩子搞丟不會吧？」
還好最後烏龍虛驚一場🤣🤣🤣

25/08/2026

在觀音鄉下賣豆花就是這麼愜意，有可愛的人和狗狗

20/08/2026

這幾天有公司跟我確認下個月的外送時間排程，很謝謝這家公司持續叫肥宅豆花外送7年多，幾乎每個月從不間斷，從夏天的冰豆花、嫩仙草、綠豆湯、肉羹麵線，到冬天的紅豆湯、燒仙草、熱豆花，每一次的外送都是一種肯定，尤其在餐飲業大環境不景氣之下，該公司還跟肥宅預約外送，實在是揪甘心欸

這幾年一直有看到老店收起來，二代不想接，不然就是小店攤販撐不住各種成本節節上升，人力大缺口問題，然後變成頂讓的消息，自己身為餐飲業一份子，希望自己還能在觀音再多賣幾年的豆花點心🥹

19/08/2026

今天不介紹自家的豆花，來介紹觀音新的甜點蛋糕個人工作室

「QBB的手作甜點」

這家店也是客人介紹給我的

剛好父親節檔期就一口氣買
大泡芙2盒+桂花烏龍巴斯克+伯爵巴斯克+提拉米蘇

對！買三顆蛋糕都吃看看

先說結論！我最喜歡吃伯爵巴斯克蛋糕

因為平常節日慶生都是吃內餡海綿水果蛋糕，很少吃巴斯克，所以當巴斯克一入口時，口感有衝擊到，不是不好吃，是味蕾還在習慣突然衝擊而來的濃郁剛好的乳酪味，不會太膩口，更不用說甜度適合台灣人剛剛好的半糖在低一點點的甜度，吃的出來老闆很用心在製作，因為他的巴斯克有超多口味可選擇

原味／可可／伯爵／金萱／焙茶／鐵觀音／抹茶／開心果／桂花烏龍／咖啡/藍莓

在吃桂花烏龍巴斯克時，有桂花的清香來綜合乳酪單一味道，在吃伯爵巴斯克時，沒想到這兩個竟然可以這麼合拍，伯爵茶香味不搶乳酪味，但是乳酪有了伯爵的陪襯能讓蛋糕整體更佳美味，可惜伯爵巴斯克只買4吋！可惡應該買8吋的🤣

喔！大泡芙兩盒，我買綜合和百香芒果兩種，我推綜合口味，我吃基本款香草，泡芙餡料真的給得很足夠，沒有在給你空氣佔一半的那種泡芙，我問家人巧克力跟培茶的好吃嗎？他們都說好吃。提拉米蘇也還ok!但最驚艷的還是伯爵巴斯克（又再說一次）

巴斯克蛋糕外觀會用很美的緞帶裝飾，看起來就很典雅有質感，一打開包裝還沒吃，家人就頻頻說好漂亮啊啊啊

這次家庭聚餐，我買這一家覺得買對了，很有面子，嘿嘿
應該是說我這幾年在觀音工作室買的蛋糕甜點，家人們都很喜歡，手上有四間觀音甜點工作室，可以輪著買來吃，這真是太棒了（如果需要其他三家蛋糕甜點工作室資訊可以私訊我）

喔！對了，QBB的手作甜點可以外送喔，我在跟老闆談蛋糕訂購細節過程，非常親切，本人見到也是非常可愛❤️

資訊如下：
IG搜尋QBB的手作甜點
要訂購也是在IG私訊就可以了

吃甜甜過甜甜好日子❤️

14/08/2026

謝謝觀音鄉親鼎力相助，讓我可以提早一個半小時回家吹冷氣追韓劇-主君的太陽

，甘溫啊🙏

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觀音區中山路二段697號(新坡派出所斜對面，阿泰爾髮藝騎樓前)
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328

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