
07/12/2024
🥯12月茶貝果訂購
1月不開單,所以想要吃濃茶貝果的朋友
請今天就要訂起來囉~
注意這次面交時間改了平日的星期一
時間是19:00
這次還有額外加購空貝果的選項!
還有新品~「雙茶捲」
是使用兩種茶 - 煎茶、抹茶
所以才叫雙茶捲,並不是有兩顆的意思唷!
煎茶是使用日本靜岡「佐藤園」(這段時間用了好幾個品牌的煎茶,最終選用此款)
單價會比使用的小山園的抹茶粉貴
加上使用大量最近漲價漲很兇的奶油,
所以成本無法降低,因此定價不便宜!
製作也很花時間,所以每人只能加購一顆唷!
捲的麵包體是抹茶,內餡是煎茶~
甜度不會高,茶餡會微微苦。
內餡是茶粉、奶油、糖這三個組合
所以不是奶酥,也不是麻花捲的餡唷!
貝果長時間低溫發酵
表皮也會比以前的有韌性(水蒸徹底放涼後)!
貝體偏紮實Q彈,喜歡嚼勁撕扯的朋友就可能不適合你們了
注意:
有填單不代表有訂到!
一定要收到我的line訊息才是成功訂購到喔!
以下各一,$506/組(共4顆)
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\ 濃抹茶貝果(濃抹茶餡)/
使用小山園茶粉
餡是手工細火慢慢熬製的超濃縮茶膏
不是乳酪不是奶酥!熱量絕對比前面兩者來的少!當初就是因為要控制飲食而研發出來的!
喜歡甘苦抹茶的朋友會喜歡~
\ 濃抹茶夾心貝果(濃抹茶乳酪 + 橘皮果乾)/
去年的這顆大受好評~~
濃抹茶乳酪加上橘皮,讓口味不單調
乳酪不膩口,不太愛乳酪的我默默吃完一整顆!
\ 濃焙茶貝果(濃焙茶餡)/
這次又用了新茶粉!!日本香月園有出產宇治和出雲地區的焙茶粉,兩者各有優點,所以我決定混合在一起,貝果體和濃茶餡都是這兩隻茶粉製作出來的唷!
自己覺得很喜歡,之後應該會使用這兩隻茶粉製作焙茶口味的貝果!
\ 濃焙茶貝果(大湖草莓乾)/
之前製作過抹茶草莓乾版本的
這次換焙茶,一樣很搭!
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✅可額外加購(只限1顆):
。雙茶捲(煎茶抹茶) $180/顆
*非常耗時,所以會限量~
。濃抹茶空貝果 / 濃焙茶空貝果 $80/顆
✅面交日期地點:
12/16(一)
19:00-19:05捷運三民高中站(2號出口)
(*只停留5分鐘)
✅7-11冷凍店到店寄出日期:
12/16 或 12/24
費用:
1-2組:$145
3組以上:$150
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⚠️訂購方法為填寫google表單
網址在IG首頁簡介裡
FB的朋友請到IG首頁點連結
➡️ https://instagram.com/icookforfun
⚠️待會22:00才會開放填寫
如果滿單會關閉表單
⚠️注意事項:
• 填寫表單,不代表訂購成功‼️有收到我的Line訊息才是成功訂到喔‼️
•成功訂購到的人,會在12/10,23:00前收到我的line訊息,如果你沒有在6小時內回覆我,我會把名額讓給下一個順位的客人
•請開啟Line的「允許利用ID加入好友」& 關閉「阻擋訊息」功能,不然我的Line訊息 你會看不到
•需要在12/11,22:00 前把全數金額匯款到我提供的賬號。如果沒有按時完成,視為放棄訂單,不再提醒。
•匯款後請必須在12/11,23:00前用line回傳你的銀行帳號後五碼!很重要!不然我以為你沒匯款,就不會製作你的訂單。
•貝果會以冷凍方式面交,建議自備保冷袋
謝謝認真看完的你。
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